O documento discute cárie dental e osteoporose. A cárie é causada pela interação de bactérias, ácidos e dieta rica em açúcares, enquanto a osteoporose ocorre quando os ossos perdem massa e fragilizam. Ambas as condições estão ligadas à ingestão inadequada de cálcio e podem ser prevenidas por meio de dieta, exercícios e estilo de vida saudáveis.

1. Cárie Dental
e
Osteoporose
Cristiane Zeni Bender
Ítala Silva de Souza
Jordana Smaniotto
Rosano Azambuja

2. O que é Cárie?
A cárie dental esta fortemente ligada com a
nutrição e com a dieta de um individual, sendo
influenciado pelo seu estado nutricional, e
desencadeando alterações na estrutura dental,
na mucosa gengival e na língua, não se
esquecendo das glândulas salivares que podem
sofrer alterações.

3. Seu aparecimento depende da interação de
três fatores essenciais: o hospedeiro
(representado pelos dentes e salivas); a
microbiota da região (biofilme dentário ou
placa dentária), e a dieta (ingestão rica em
carboidratos fermentáveis).

4. Tipos de Cáries
* Cárie coronária: É o tipo mais comum de
cáries e ocorre tanto em crianças como em
adultos .
*Cárie radicular : À medida que
envelhecemos, a gengiva se retrai, deixando
partes da raiz do dente expostas.
*Cárie recorrente - A deterioração pode
ocorrer em volta das restaurações e coroas
(parte exposta do dente) existentes.

5. Causa
As bactérias estão presentes naturalmente
na boca. Elas transformam todos os
alimentos, especialmente açúcar e amido,
em ácidos. As bactérias, os ácidos, os
resíduos de comida e a saliva se juntam na
boca e formam uma substância pegajosa
chamada placa, que adere ao dente. Ela é
mais proeminente nos molares traseiros,
logo acima da linha da gengiva em todos os
dentes, e nas bordas das obturações.

6. Fatores de Risco
*Localização do dente - Deterioração dos
dentes ocorre mais frequentemente molares
e pré-molares, que ficam localizados na
parte de trás da boca. Estes dentes têm
muitas ranhuras, sulcos e fissuras que
podem coletar partículas de alimento.

7. * Certos alimentos e bebidas - Alimentos
mais fáceis de ficarem presos aos dentes
por um longo tempo, como leite, sorvete,
mel, açúcar, refrigerante, frutas secas, bolos
e biscoitos, são mais propensos a causar
cárie do que alimentos que são facilmente
dissolvidos pela saliva.
*Comer com frequência - Quando você
come ou bebe refrigerantes
constantemente, você aumenta a produção
de ácido que atacam os dentes.

8. * Pouco flúor - O flúor ajuda a prevenir as
cáries e pode até mesmo reverter os estágios
iniciais de danos aos dentes.
* Idade - Crianças pequenas e idosos estão
entre os que mais contraem cáries. Isso
acontece por causa de problemas na
escovação quando ainda se é muito criança e
devido ao desgaste dos dentes e diminuição
das gengivas, que tornam os dentes mais
suscetíveis a cáries.

9. * Boca seca - A boca seca é causada pela falta de
saliva. A saliva ajuda a prevenir a cárie dentária
dissolvendo os alimentos e impedindo a formação de
placa bacteriana dos dentes.
* Recheios gastos ou aparelhos dentários - Ao longo
dos anos, obturações dentárias podem enfraquecer,
começam a quebrar ou desenvolver outros tipos de
problema. Isso facilita o acúmulo de placa bacteriana
e, consequentemente, a formação de cáries
dentárias.

10. * Transtornos alimentares - Anorexia e bulimia
podem levar à erosão dentária significativa e ao
surgimento de cáries. O ácido do estômago
presente no vômito sobre os dentes dissolve o
esmalte dentário. Os transtornos alimentares
podem, também, reduzir a produção de saliva.
* Azia - Azia ou doença do refluxo gastroesofágico
(DRGE) pode trazer o ácido produzido no
estômago para a boca (refluxo), o que pode levar
ao desgaste do esmalte dos dentes

11. Sintomas de Cárie:
•Dor de dente
•Sensibilidade dentária
•Dor leve ou aguda ao comer ou beber
•Orifícios visíveis nos dentes
•Coloração escura em toda a superfície de
um dente
•Dor ao morder

12. Programa Brasil Sorridente
O Brasil Sorridente - Política Nacional de
Saúde Bucal - é o programa do governo
federal que tem mudado a Atenção da
Saúde Bucal no Brasil. De modo a garantir
ações de promoção, prevenção e
recuperação da saúde bucal da população
brasileira

13. As principais linhas de ação do programa são:
Reorganização da Atenção Básica em saúde
bucal, principalmente com a implantação das
Equipes de Saúde Bucal na Estratégia Saúde da
Família; Ampliação e qualificação da Atenção
Especializada, em especial com a implantação de
Centros de Especialidades Odontológicas e
Laboratórios Regionais de Próteses Dentárias. Na
Atenção Especializada encontra-se também a
Assistência Hospitalar.

14.  A osteoporose é uma doença
que acomete os ossos do corpo
humano, ou seja, os ossos
passam a perder substâncias
minerais (cálcio) que lhe dão
resistência e a capacidade de
suportar impactos e pesos, e
com isto o osso se torna mais
fraco, podendo ocorrer com
mais facilidade, fraturas.
Osteoporose

15. Vida Sedentária;
Má ingestão de Cálcio;
Menopausa: com a interrupção da
menstruação, ocorre diminuição dos níveis de
estrógeno (hormônio feminino), que é
fundamental para manter a massa óssea.
Histórico Familiar (hereditariedade);
Causas

16. Envelhecimento;
Excesso de fumo e álcool;
Imobilização prolongada;
Medicamentos: alguns medicamentos, como os
corticoides, em tratamentos de longa duração,
favorecem a redução da massa;

17.  sexo feminino, etnias amarela e branca, idade mais
avançada, menopausa precoce, hereditariedade,
nutrição inadequada, maus hábitos, sedentarismo,
medicações, algumas doenças reumatológicas e
inflamatórias sistêmicas, baixo índice de massa
corporal, baixa densidade mineral óssea, menor
concentração de hormônios sexuais e menor tempo
de vida das células osteoblástica.
Epidemiologia

18. Coeficiente Valor 1 2 vezes 4 vezes 8 vezes Absoluto
Gênero Masculino Feminino
Etnia Negra Parda Branca Amarela
Idade 20 50 60 70 80
IMC > 30 27 a 30 24 a 27 20 a 24
Idade menopausa > 52 48 a 52 44 a 48 Até 44
FxOP Prévia QQ FxOP Vért. Fêmur
FxOP Pais Outras Vért. Fêmur
Hábitos Tabaco Álcool Café
Ativ. Física Diária Frequente Ocasional Sedentária
ISDA Anticonv. Artr. reum. Corticoter.

19. Refrigerantes...

20.  Principais fatores que influenciam o consumo do cálcio é
exatamente a substituição do leite pelo refrigerante
 A ingestão dessa bebida pode contribuir para hiperfosfatemia,
ocasionando inibição da hidroxivitamina D (que é a forma ativa e
age aumentando a absorção intestinal de cálcio), e gerando
hipocalcemia devido ao grande aporte de fosfato e hidrogênio
 OUTROS INGREDIENTES QUE AFETAM A ABSORÇÃO DO CALCIO
 A cafeína
 Fosfato
 ácido fosfórico
 xarope de milho de alta frutose

21.  A osteoporose é uma
doença silenciosa, que
pode ser notada após uma
fratura “secundária”, ou
seja, quando a pessoa já
está fraturada e de súbito
acontece outra lesão, aí
então a doença é
descoberta.
Sinais e Sintomas

22. Suplementação de cálcio;
Uso de hormônios e medidas gerais
como suspender o café;
O tabagismo;
Álcool;
Iniciar com atividades físicas diárias,
de acordo com o perfil físico de
cada paciente;
Tratamento

23. Exercícios físicos e diários;
Dieta com presença de
Cálcio e vitamina D;
Exposição ao sol;
Evitar desde cedo o
tabagismo, alcoolismo e uso
abusivo de café;
Prevenção

24. Podemos concluir que tanto a cárie como a
osteoporose estão interligados, pois o cálcio é um
mineral essencial para a construção e manutenção
dos ossos e dentes fortes. Por tanto, o cuidado da
saúde bucal e dos ossos do corpo são essenciais
para um perfeito funcionamento de nosso organismo.
Conclusão

25.  Disponível em <
http://www.bibliotecadigital.unicamp.br/document/?code=
vtls000085005 > Acessado em 08 jun.2015.
 Disponível em <
http://dab.saude.gov.br/portaldab/biblioteca.php?conteud
o=legislacoes/pf > Acessado em: 22 mai. 2015.
 Disponível em <
http://www.minhavida.com.br/saude/temas/carie >
Acessado em: 22 mai. 2015.
 Disponível em <
http://www.saudeidoso.icict.fiocruz.br/index.php?pag=poli
t > Acessado em: Maio 2015.
 Disponível em <
http://www.saudeidoso.icict.fiocruz.br/index.php?pag=poli
t > Acessado em: 08 jun. 2015.
Referências Bibliográficas

26.  Disponível em <
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0
004-27302004000400004 > Acessado em 08 jun. 2015.
 Disponível em <
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0
004-27302003000100004 > Acessado em 08 jun.2015.
 Disponível em < http://www.tuasaude.com/alimentos-ricos-
em-calcio/ > Acessado em: Maio 2015.
 PASSONI, D.F.P, ZAROETTO, C. G. d. C. Dieta: flúor e cárie
dentária. In: TADDEI, José Augusto et al. Nutrição em
saúde pública. 1. ed. Rio de Janeiro: Rubio, 2011. p. 235-250.