2. LOS NUTRIENTES QUE NECESITAN LAS PLANTAS SE TOMAN DEL AIRE Y DEL
SUELO. SI EL SUMINISTRO DE NUTRIENTES EN EL SUELO ES AMPLIO, LOS
CULTIVOS PROBABLEMENTE CRECERÁN MEJOR Y PRODUCIRÁN MAYORES
RENDIMIENTOS. SIN EMBARGO, SI AÚN UNO SOLO DE LOS NUTRIENTES
NECESARIOS ES ESCASO, EL CRECIMIENTO DE LAS PLANTAS ES LIMITADO Y
LOS RENDIMIENTOS DE LOS CULTIVOS SON REDUCIDOS. EN CONSECUENCIA,
A FIN DE OBTENER ALTOS RENDIMIENTOS, LOS FERTILIZANTES SON
NECESARIOS PARA PROVEER A LOS CULTIVOS CON LOS NUTRIENTES DEL
SUELO QUE ESTÁN FALTANDO. EN CAMBIO CON EXCESOS EL COSTO DE
PRODUCCIÓN SE INCREMENTA, PUDIENDO OCASIONAR TOXICIDAD EN LOS
CULTIVOS Y TAMBIÉN LA POSIBILIDAD DE UNA LIXIVIACIÓN DE LOS
NUTRIMENTOS PROVOCANDO CONTAMINACIÓN DE LOS MANTOS ACUÍFEROS.
LOS MEJORES PRODUCTORES TOMAN LAS PRECAUCIONES DEBIDAS PARA
UTILIZAR LOS FERTILIZANTES EN FORMA ÓPTIMA, CUBRIENDO LAS
NECESIDADES DE LOS CULTIVOS CON POCO RIESGO DE CONTAMINAR LOS
MANTOS ACUÍFEROS. LOS FACTORES DE MAYOR IMPORTANCIA A CONSIDERAR
EN UN PROGRAMA DE FERTILIZACIÓN SON: HISTORIAL DEL LOTE, TEXTURA DEL
SUELO, CULTIVO A SEMBRARSE, RENDIMIENTOS ESPERADOS Y EL PERÍODO
DEL CICLO.
3. 1.- ANÁLISIS DEL SUELO: EL MUESTREO CORRECTO ES IMPORTANTE DEBIDO A
QUE LOS RESULTADOS OBTENIDOS DEPENDERÁ DEL MUESTREO DEL SUELO
ENVIADO. ASPECTOS DE GRAN RELEVANCIA EN LOS RESULTADOS SON PH DEL
SUELO (LA DISPONIBILIDAD DE LOS NUTRIMENTOS ESTÁ ALTAMENTE
DEPENDIENTE DEL PH) SU ÓPTIMO ESTÁ ENTRE 6.0 Y 7.0; CANTIDADES DE
MACRO NUTRIMENTOS DISPONIBLES PARA DETERMINAR EL FALTANTE;
SALINIDAD DEL SUELO Y SODICIDAD DEL SUELO. EL ANÁLISIS DEL SUELO ES
IMPORTANTE PARA SABER ANTES DE LA SIEMBRA O TRASPLANTE LO QUE
DEBEMOS APLICAR EN UNA FERTILIZACIÓN DE FONDO Y LA DISTRIBUCIÓN DEL
RESTO DEL FERTILIZANTE DURANTE EL CICLO.
2.- ANÁLISIS DE FOLLAJE Y PECÍOLO: ESTE ANÁLISIS SE REALIZA DURANTE EL
DESARROLLO DEL CULTIVO Y DEPENDE MUCHO DE LA ETAPA FENOLÓGICA EN
QUE SE ENCUENTRE EL MISMO. EL INCONVENIENTE CON EL ANÁLISIS DEL
FOLLAJE ES QUE NORMALMENTE LOS RESULTADOS SE OBTIENEN UNA SEMANA
DESPUÉS QUE ES MUCHO TIEMPO PERDIDO. EN CAMBIO, CON EL USO DE LOS
CARDI'S O ANALIZADORES PORTÁTILES DE PECÍOLO, EL SEGUIMIENTO DE LA
NUTRICIÓN SE HA EFICIENTIZADO, DE TAL FORMA QUE EN EL MOMENTO DE
HACER EL ANÁLISIS SE OBTIENEN LOS RESULTADOS.
4. 3.- ANÁLISIS DE SOLUCIÓN DEL SUELO: CON LAS TÉCNICAS NUEVAS DE LOS
CARDI´S TAMBIÉN ES POSIBLE ANALIZAR EN FORMA INMEDIATA LOS MACRO
ELEMENTOS (N-P-K) AUXILIÁNDOSE DE CHUPA TUBOS (TUBO QUE SE INSERTA
EN EL SUELO QUE ABSORBE Y RECOLECTA SOLUCIÓN DEL SUELO EN BASE A
SUCCIÓN POR VACÍO QUE ATRAVIESA UNA PORCELANA). ESTA SOLUCIÓN DEL
SUELO SE COLOCA SOBRE EL CARDI´S OTORGANDO UNA LECTURA EN FORMA
INMEDIATA DE LOS MACRO NUTRIMENTOS DISPONIBLES PARA LAS PLANTAS.
4.- CULTIVO A SEMBRARSE Y SU ETAPA DE CRECIMIENTO: EN FORMA GENERAL
DEPENDIENDO DE LA NECESIDAD EN BASE AL RENDIMIENTO ESPERADO Y LA
ETAPA DE CRECIMIENTO ES EN MAYOR O MENOR GRADO QUE SE APLICAN LOS
MACRO NUTRIMENTOS. POR EJEMPLO CUANDO LA PLANTA ESTÁ PEQUEÑA Y
HAY PROBABILIDAD DE HELADAS SE APLICA POTASIO PARA AYUDAR CONTRA
HELADAS Y FÓSFORO. DESPUÉS DE ESTA ETAPA VIENE UN PERÍODO DE
CRECIMIENTO FUERTE POR LO QUE DEBEMOS INCREMENTAR EL SUMINISTRO
DE NITRÓGENO, BAJAR EL POTASIO Y SEGUIR CON FÓSFORO PARA QUE SIGA EL
CRECIMIENTO RADICULAR. AL MOMENTO DE LLEGAR A FLORACIÓN ES
NECESARIO REDUCIR EL NITRÓGENO E INCREMENTAR EL FÓSFORO PARA UNA
BUENA FLORACIÓN Y AMARRE DE FRUTOS. DESPUÉS DEL CUAJE DEL FRUTO SE
INCREMENTA EL POTASIO PARA ASEGURAR BUENA CALIDAD DE FRUTOS (PARED
GRUESA INDISPENSABLE PARA LA VIDA DE ANAQUEL DEL PRODUCTO). AL FINAL
EL POTASIO Y ALGO DE CALCIO SON DE GRAN RELEVANCIA PARA UNA BUENA
CALIDAD DE FRUTOS.
5. Antes de pensar en la aplicación de los fertilizantes, todas las fuentes disponibles
de los nutrientes deberían ser utilizadas, por ejemplo excrementos de vaca, de
cerdos, de pollos, desperdicios vegetales, paja, estiba de maíz y otros materiales
orgánicos. Sin embargo, éstos deberían ser convertidos en abono y ser
descompuestos antes de su aplicación en el suelo. El abono orgánico es muy
valioso porque mejora las condiciones del suelo en general. La materia orgánica
mejora la estructura del suelo, reduce la erosión del mismo, tiene un efecto
regulador en la temperatura del suelo y le ayuda a almacenar más humedad,
mejorando significativamente de esta manera su fertilidad. Además la materia
orgánica es un alimento necesario para los organismos del suelo. El abono
orgánico a menudo crea la base para el uso exitoso de los fertilizantes minerales.
La combinación de abono orgánico / materia orgánica y fertilizantes minerales
(Sistema Integrado de Nutrición de las Plantas, SINP) ofrece las condiciones
ambientales ideales para el cultivo, cuando el abono orgánico / la materia
orgánica mejora las propiedades del suelo y el suministro de los fertilizantes
minerales provee los nutrientes que las plantas necesitan.
6. Las plantas necesitan 16 elementos en diferentes cantidades para obtener una
producción adecuada. Estos nutrimentos están clasificados de acuerdo a las
cantidades necesarias. Tan sólo tres de estos 16 (carbono, oxígeno e hidrógeno)
acumulan el 95% del total requeridos y afortunadamente son suministrados a
través del aire y el agua. El restante deberán ser suplementados a través del
suelo y la fertilización sintética. Sin embargo, solamente el nitrógeno, fósforo y
potasio se requieren en altas cantidades, el resto normalmente el suelo posee
suficientes cantidades o son suministradas en bajas cantidades a través de
aplicaciones foliares (zinc, boro, calcio, magnesio, manganeso, fierro y azufre) o
vienen mezclados con los fertilizantes que contienen macro nutrimentos (calcio y
azufre). En el cuadro 1, 2 y 3 se presentan los nutrimentos necesarios, sus
características y deficiencias de los elementos, respectivamente.
9. Cuadro 3.- Micro nutrimentos (elementos trazas), sus características y síntomas de
deficiencia.
10. CUALQUIER MATERIAL NATURAL O INDUSTRIALIZADO, QUE CONTENGA AL MENOS
CINCO POR CIENTO DE UNO O MÁS DE LOS TRES NUTRIENTES PRIMARIOS (N,
P2O5, K2O), PUEDE SER LLAMADO FERTILIZANTE. FERTILIZANTES FABRICADOS
INDUSTRIALMENTE (FIGURA 7) SON LLAMADOS FERTILIZANTES MINERALES. LA
PRESENTACIÓN DE LOS FERTILIZANTES MINERALES ES MUY VARIADA.
DEPENDIENDO DEL PROCESO DE FABRICACIÓN, LAS PARTÍCULAS DE LOS
FERTILIZANTES MINERALES PUEDEN SER DE MUY DIFERENTES TAMAÑOS Y
FORMAS: GRÁNULOS, PÍLDORAS, «PERLADOS», CRISTALES, POLVO DE GRANO
GRUESO / COMPACTADO O FINO. LA MAYORÍA DE LOS FERTILIZANTES ES PROVISTA
EN FORMA SÓLIDA. LOS FERTILIZANTES LÍQUIDOS Y DE SUSPENSIÓN SON
IMPORTANTES PRINCIPALMENTE EN AMÉRICA DEL NORTE. LA MAYORÍA DE LOS
GOBIERNOS HAN ESTABLECIDO REGULACIONES ESTRICTAS A TRAVÉS DE SUS
AUTORIDADES, SOBRE EL TIPO DE BOLSAS DE FERTILIZANTES (O CONTENEDORES)
EN LOS CUALES LOS FERTILIZANTES MINERALES SON DISTRIBUIDOS A LOS
AGRICULTORES Y CÓMO ELLOS PUEDEN SER ETIQUETADOS. LA INFORMACIÓN EN
LA ETIQUETA CONTIENE EL NUTRIENTE (PRIMARIO Y/O SECUNDARIO Y/O
MICRONUTRIENTES), LOS CONTENIDOS DEL FERTILIZANTE (EN LA MAYORÍA DE LOS
CASOS TAMBIÉN LAS FORMAS DEL NUTRIENTE) E INDICA EL ANÁLISIS O GRADO.
11. LOS NUTRIENTES PRIMARIOS SON EXPRESADOS COMÚNMENTE EN PORCENTAJES
N-P2O5-K2O (ALGUNAS VECES CON EL AGREGADO DE MICROELEMENTOS MG-S).
ELLOS SON DADOS SIEMPRE EN ESTA SECUENCIA. DE ESTE MODO, EN UNA
FÓRMULA 17-17-17, EL PRIMER NÚMERO ES EL PORCENTAJE DE N, EL SEGUNDO
NÚMERO EL PORCENTAJE DE P2O5 15 Y EL TERCERO EL PORCENTAJE DE K2O15.
EL ETIQUETADO TAMBIÉN INDICA EL PESO DE LA BOLSA, A MENUDO DA
RECOMENDACIONES PARA SU CORRECTO MANIPULEO Y ALMACENAMIENTO, Y EL
NOMBRE DEL PRODUCTOR O DEL COMERCIANTE DEL FERTILIZANTE16. LA
MAYORÍA DE LOS FERTILIZANTES TAMBIÉN TIENEN UN NOMBRE DE MARCA, EL
CUAL ES IMPRESO EN LA BOLSA DEL FERTILIZANTE. POR EJEMPLO, DOS BOLSAS DE
FERTILIZANTES DE 50 KG DE GRADO 17-17-17 CONTIENEN 17 KG DE N, 17 KG DE
P2O5 Y 17 KG DE K2O. CONTRARIAMENTE AL TÉRMINO GRADO, LA FÓRMULA DEL
NUTRIENTE SE REFIERE A LAS PROPORCIONES RELATIVAS DE LOS NUTRIENTES
RESPECTIVOS: EL GRADO 17-17-17 DEBERÍA TENER UNA RAZÓN 1:1:1 DE N-P2O5-
K2O, MIENTRAS UN GRADO 12-24-12 DEBERÍA TENER UNA RAZÓN 1:2:1.
12. GRANULOMETRÍA Y PRESENTACIÓN FÍSICA. LAS DOS FORMAS MÁS COMUNES
DE PRESENTACIÓN DE LOS FERTILIZANTES SÓLIDOS SON “GRANULADOS” Y
“CRISTALINOS”. ESTOS ÚLTIMOS, TAMBIÉN SE DENOMINAN FERTILIZANTES
“CRISTALINO-SOLUBLES” O “HIDRO-SOLUBLES” POR SU ELEVADA PUREZA Y
SOLUBILIDAD EN AGUA, ADECUADOS PARA SU USO EN CULTIVOS INTENSIVOS
(FERTIRRIGACIÓN).
GRADO Y GRADO EQUIVALENTE. EL “GRADO” REPRESENTA EL PORCENTAJE EN
PESO DE NUTRIENTES PRIMARIOS CONTENIDOS EN UN FERTILIZANTE,
EXPRESADO EN NÚMEROS ENTEROS, SEPARADOS POR GUIONES, EN EL ORDEN
SIGUIENTE: NITRÓGENO (N), FÓSFORO ASIMILABLE (P) Y POTASIO SOLUBLE (K).
EL “GRADO EQUIVALENTE”, ES SIMILAR AL GRADO, PERO CON EL P EXPRESADO
COMO P2O5 Y EL K COMO K2O. EL GRADO ES QUIZÁS UNO DE LOS PRINCIPALES
INDICADORES DE CALIDAD QUÍMICA DETERMINANTE DEL VALOR AGRONÓMICO
DE UN FERTILIZANTE.
13. SOLUBILIDAD EN AGUA. EL CONOCIMIENTO DE LA SOLUBILIDAD EN AGUA DE
LAS FUENTES GRANULADAS UTILIZADAS EN CULTIVOS EXTENSIVOS PRESENTA
MENOR RELEVANCIA QUE EN CULTIVOS INTENSIVOS. TODOS LOS FERTILIZANTES
QUÍMICOS GRANULADOS Y SUS MEZCLAS SON 100% SOLUBLES EN AGUA Y ESO
GARANTIZA, EN TÉRMINOS GENERALES, SU DISOLUCIÓN EN EL SUELO Y
EFECTIVIDAD AGRONÓMICA. COMO EJEMPLOS DE MATERIALES INSOLUBLES EN
AGUA UTILIZADOS COMO FERTILIZANTES Y/O ENMIENDAS, PODEMOS
MENCIONAR LA ROCA FOSFÓRICA, LA CALITA, LA DOLOMITA, ETC.
ÍNDICE SALINO. EL ÍNDICE SALINO (IS) ES UNA MEDIDA DE LA TENDENCIA
RELATIVA DE UN FERTILIZANTE A INCREMENTAR LA PRESIÓN OSMÓTICA DE LA
SOLUCIÓN DEL SUELO, COMPARADO CON EL INCREMENTO PROVOCADO POR EL
MISMO PESO DEL NITRATO DE SODIO QUE SE TOMA COMO MATERIAL DE
REFERENCIA. EN CULTIVOS EXTENSIVOS, ESTE INDICADOR RESULTA DE UTILIDAD
CUANDO SE EFECTÚAN APLICACIONES CONJUNTAS DE FERTILIZANTES Y
SEMILLAS, POR LOS POSIBLES EFECTOS FITOTÓXICOS.
ÍNDICE DE ACIDEZ Y REACCIÓN DEL FERTILIZANTE. LA REACCIÓN DE LA FUENTE
DE NUTRIENTE EN EL SUELO PUEDE RESULTAR INTERESANTE EN DECISIONES
QUE TIENEN QUE VER CON LA TECNOLOGÍA DE LA FERTILIZACIÓN (POSIBLES
PÉRDIDAS DE N, FITOTOXICIDAD, ACIDIFICACIÓN, ETC.).
14. PUREZA. LA PUREZA DE UN FERTILIZANTE ES UN ATRIBUTO EN GENERAL POCO
RELEVANTE EN FERTILIZANTES DE SÍNTESIS QUÍMICA, DEBIDO A QUE LOS
MISMOS EN GENERAL TIENEN PUREZAS MUY ELEVADAS.
MEZCLAS FÍSICAS. LAS MEZCLAS FÍSICAS O MEZCLAS FÍSICAS SECAS, SON
FERTILIZANTES QUE CONTIENEN DOS O MÁS NUTRIENTES OBTENIDOS A PARTIR
DE LA MEZCLA MECÁNICA DE DOS O MÁS FERTILIZANTES SIMPLES, QUE NO
SEAN QUÍMICAMENTE REACTIVOS O QUE REACCIONEN EN FORMA MÍNIMA.
LOS PRINCIPALES REQUISITOS QUE DEBEN CUMPLIR LAS MEZCLAS FÍSICAS SON:
TENER FLUJO LIBRE; ESTAR LIBRES DE POLVO; GARANTIZAR LA CONCENTRACIÓN
DE NUTRIENTES CONSIGNADA EN RÓTULO DE PRODUCTO (SEGÚN LÍMITES
EXIGIDOS POR LA LEGISLACIÓN VIGENTE), Y PRESENTAR UNA ADECUADA
HOMOGENEIDAD FÍSICA.
HIGROSCOPICIDAD. LA HIGROSCOPICIDAD ES DEFINIDA COMO LA PROPIEDAD
QUE TIENEN LOS FERTILIZANTES DE ABSORBER HUMEDAD BAJO
DETERMINADAS CONDICIONES DE HUMEDAD Y TEMPERATURA. LA
MAYORÍA DE LOS FERTILIZANTES, CON ALGUNAS EXCEPCIONES, SON
HIGROSCÓPICOS DEBIDO A SU ALTA SOLUBILIDAD EN AGUA. CUANTO MAYOR ES
LA HIGROSCOPICIDAD DE UN DETERMINADO FERTILIZANTE, MAS
PROBABILIDADES HAY QUE SE GENEREN PROCESOS DE DETERIORO DURANTE LA
DISTRIBUCIÓN Y APLICACIÓN.
15. LOS MICRONUTRIENTES REQUIEREN UNA ATENCIÓN Y CUIDADO ESPECIAL
PORQUE HAY UN MARGEN ESTRECHO ENTRE EL EXCESO Y LA DEFICIENCIA
EN LAS NECESIDADES DE MICROELEMENTOS DE LAS PLANTAS. LOS
MICRONUTRIENTES SON NECESARIOS SÓLO EN PEQUEÑAS CANTIDADES. SI SE
APLICA DEMASIADO DE UN MICROELEMENTO DADO (POR EJEMPLO BORO),
PUEDE TENER UN EFECTO DAÑINO EN EL CULTIVO Y / O EN EL CULTIVO
SUBSIGUIENTE. LOS FERTILIZANTES COMPUESTOS ESPECIALES PUEDEN SER
PREPARADOS CONTENIENDO MICRONUTRIENTES CONJUNTAMENTE CON LOS
GRADOS NPK PARA SUELOS Y CULTIVOS EN LOS CUALES LAS DEFICIENCIAS
EXISTENTES SON CONOCIDAS. EN MUCHOS CASOS, LAS DEFICIENCIAS DE LOS
MICROELEMENTOS SON CAUSADAS A TRAVÉS DE UN PH DEL SUELO O SEA
DEMASIADO BAJO (ÁCIDO), O MÁS AÚN, DEMASIADO ALTO (DE NEUTRAL A
ALCALINO), DE ESTE MODO UN CAMBIO EN EL PH DEL SUELO PUEDE PASAR A
LOS MICROELEMENTOS EN UNA FORMA DISPONIBLE PARA LAS PLANTAS.
16. EL MÉTODO DE APLICACIÓN DE LOS FERTILIZANTES (ABONO ORGÁNICO O
FERTILIZANTES MINERALES) ES UN COMPONENTE ESENCIAL DE LAS BUENAS
PRÁCTICAS AGRÍCOLAS. LA CANTIDAD Y LA REGULACIÓN DE LA ABSORCIÓN
DEPENDEN DE VARIOS FACTORES, TALES COMO LA VARIEDAD DEL CULTIVO,
LA FECHA DE SIEMBRA, LA ROTACIÓN DE CULTIVOS, LAS CONDICIONES DEL
SUELO Y DEL TIEMPO. EN LAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS EFICIENTES, EL
AGRICULTOR ESCOGE LA CANTIDAD Y LA OPORTUNIDAD EN EL TIEMPO, DE
MANERA QUE LAS PLANTAS USEN LOS NUTRIENTES TANTO COMO SEA
POSIBLE. PARA UN APROVECHAMIENTO ÓPTIMO DEL CULTIVO Y UN
POTENCIAL MÍNIMO DE CONTAMINACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE, EL
AGRICULTOR DEBE SUMINISTRAR LOS NUTRIENTES EN EL MOMENTO PRECISO
QUE EL CULTIVO LOS NECESITA. ESTO ES DE GRAN RELEVANCIA PARA LOS
NUTRIENTES MÓVILES COMO EL NITRÓGENO, QUE PUEDEN SER FÁCILMENTE
LIXIVIADOS DEL PERFIL DEL SUELO, SI NO ES ABSORBIDO POR LAS RAÍCES DE
LAS PLANTAS.
17. A VOLEO. EL ESPARCIMIENTO A VOLEO DEL FERTILIZANTE (ES DECIR
APLICÁNDOLO A LASUPERFICIE DE UN CAMPO) ES USADO PRINCIPALMENTE EN
CULTIVOS DENSOS NO SEMBRADOS EN FILAS O EN FILAS DENSAS (PEQUEÑOS
GRANOS) Y EN PRADOS. ES TAMBIÉN USADO CUANDO LOS FERTILIZANTES
DEBERÍAN SER INCORPORADOS EN EL SUELO DESPUÉS QUE LA APLICACIÓN
SEA EFECTIVA (FERTILIZANTES FOSFATADOS), O PARA EVITAR LAS PÉRDIDAS
POR EVAPORACIÓN DE NITRÓGENO (UREA, FOSFATO DIAMÓNICO). LA
INCORPORACIÓN A TRAVÉS DE LA LABRANZA O ARADA ES TAMBIÉN
RECOMENDADA PARA AUMENTAR EL NIVEL DE FERTILIDAD DE LA CAPA ARADA
ENTERA. SI EL FERTILIZANTE ES ESPARCIDO A VOLEO A MANO O CON UN
EQUIPO DE DISTRIBUCIÓN DE FERTILIZANTE, EL ESPARCIMIENTO DEBERÍA
SER TAN UNIFORME COMO SEA POSIBLE.
LOCALIZACIÓN EN BANDAS O HILERAS. CUANDO LA APLICACIÓN DEL
FERTILIZANTE ES LOCALIZADA (PONIENDO EL FERTILIZANTE SÓLO EN LUGARES
SELECCIONADOS EN EL CAMPO), EL FERTILIZANTE ES CONCENTRADO EN PARTES
ESPECÍFICAS DEL SUELO DURANTE LA SIEMBRA, QUE PUEDE SER YA SEA EN
BANDAS O EN UNA FRANJA DEBAJO DE LA SUPERFICIE DEL SUELO O AL LADO
DE, Y DEBAJO DE, LA SEMILLA. ESTE PROCESO PUEDE SER REALIZADO A MANO
O POR MEDIO DE EQUIPOS ESPECIALES DE SIEMBRA Y / O EQUIPOS PARA LA
APLICACIÓN DEL FERTILIZANTE (SEMBRADORA DE SEMILLA Y FERTILIZANTE).
18. APLICACIÓN EN COBERTERA. EL ABONO EN COBERTERA (ESPARCIENDO EL
FERTILIZANTE A VOLEO SOBRE UN CULTIVO EN PIE) ES USADO PRINCIPALMENTE
EN CULTIVOS DE GRANOS PEQUEÑOS Y GRANDES Y EN CULTIVOS TALES COMO
FORRAJES. LA APLICACIÓN EN COBERTERA ES UNA PRÁCTICA NORMAL EN
SUELOS EN LOS CUALES HAY NECESIDAD DE NITRÓGENO ADICIONAL Y EN
CULTIVOS EN LOS CUALES UNA APLICACIÓN SIMPLE DE LA CANTIDAD TOTAL DE
NITRÓGENO NECESARIO EN EL MOMENTO DE LA SIEMBRA PODRÍA LLEVAR A
PÉRDIDAS A TRAVÉS DE LA LIXIVIACIÓN.
APLICACIÓN ENTRE LÍNEAS. APLICAR EL FERTILIZANTE ENTRE LÍNEAS ES LA
PRÁCTICA DE PONERLO AL LADO DE LAS PLANTAS ESPACIADAS AMPLIAMENTE
EN HILERAS TALES COMO MAÍZ, ALGODÓN Y CAÑA DE AZÚCAR. LOS ÁRBOLES Y
OTROS CULTIVOS PERENNES SON TAMBIÉN ABONADOS DE ESTA MANERA.
APLICACIÓN FOLIAR. LA APLICACIÓN FOLIAR ES EL MÉTODO MÁS EFICIENTE DE
SUMINISTRO DE MICRONUTRIENTES (PERO TAMBIÉN DE N O NPK EN UNA
SITUACIÓN CRÍTICA PARA EL CULTIVO) QUE SON NECESARIOS SOLAMENTE EN
PEQUEÑAS CANTIDADES Y PUEDEN LLEGAR A SER INDISPONIBLES SI SON
APLICADOS EN EL SUELO. PARA MINIMIZAR EL RIESGO DE QUEMADO DE LAS
HOJAS, LA CONCENTRACIÓN RECOMENDADA TIENE QUE SER RESPETADA Y
PROPAGADA PREFERIBLEMENTE EN DÍAS NUBLADOS Y EN LAS PRIMERAS
HORAS DE LA MAÑANA O EN LAS ÚLTIMAS DEL ATARDECER (PARA EVITAR QUE
LAS GOTITAS SE SEQUEN INMEDIATAMENTE).
19. EXISTE UNA DIVERSIDAD DE MATERIALES DE FERTILIZANTES SÓLIDOS Y LÍQUIDOS.
LOS FERTILIZANTES DE NITRÓGENO MÁS COMUNES SON UREA, NITRATO DE
AMONIO, NITRATO DE CALCIO Y NITRATO DE POTASIO. LAS FUENTES DE POTASIO
SON CLORURO DE POTASIO, SULFATO DE POTASIO Y NITRATO DE POTASIO. LAS
FUENTES DE FÓSFORO SON MENOS Y LAS MÁS COMUNES SON EL ÁCIDO
FOSFÓRICO Y SOLUCIONES DE AMONÍACO DE POTASIO TALES COMO EL MAP
NORMAL Y EL MAP TÉCNICO. LA ELECCIÓN DEL FERTILIZANTE DEPENDE DEL CLIMA,
FORMA DEL NUTRIMENTO, PUREZA, SALINIDAD, SOLUBILIDAD EN EL AGUA Y EL
COSTO. POR EJEMPLO, EN CLIMAS FRESCOS DEL 25 AL 50% DEL NITRÓGENO
DEBERÁ APLICARSE EN FORMA DE NITRATOS EN CAMBIO EN CLIMAS CALIENTES SE
USA MÁS EN BASE DE AMONIO DEBIDO A QUE ES MAS ECONÓMICO Y
RÁPIDAMENTE SE TRANSFORMA EN NITRATO. SIN EMBARGO, ALGUNOS QUE SON
MUY SOLUBLES Y ECONÓMICOS TAL COMO ES EL CASO DEL CLORURO DE POTASIO
TIENE UN ÍNDICE DE SALINIDAD MUY ELEVADO, POR LO QUE DEBEMOS TENER
MUCHO CUIDADO EN EL CASO DE QUE EL AGUA DE RIEGO O SUELO TENGA ALTOS
CONTENIDOS DE SALES. EN EL CUADRO 4 SE MUESTRAN LOS PRINCIPALES
FERTILIZANTES UTILIZADOS EN LA REGIÓN CON SUS RESPECTIVOS PORCENTAJES DE
NUTRIMENTOS.
20. Cuadro 4. Algunos fertilizantes comerciales y sus respectivos porcentajes de
nutrimentos.
21. EN CUANTO LOS RIESGOS QUE REVISTEN LOS FERTILIZANTES, SUELEN RESENTAR
CARACTERÍSTICAS, COMO LA CORROSIVIDAD, E IRRITACIÓN, SALVO PRODUCTOS
MUY ESPECÍFICOS QUE PRESENTEN UNA ALTA PELIGROSIDAD EN SU
MANIPULEO. SON EJEMPLOS DE PRODUCTOS MUY RIESGOSOS, EL NITRATO DE
AMONIO (*), EL AZUFRE, DEPENDIENDO SU FORMULACIÓN QUE SI BIEN NO
SON COMBUSTIBLES, LAS CONDICIONES DE CONFINAMIENTO Y AUMENTO DE
TEMPERATURA PUEDEN PRODUCIR AUMENTO DE LA PRESIÓN CON RIESGO DE
ESTALLIDO.
1) INFORMACIÓN TOXICOLÓGICA: ANTE CUALQUIER INCIDENTE PRODUCIDO
POR LA TOMA DE CONTACTO CON EL PRODUCTO CONSULTAR CON “CENTROS
DE EMERGENCIAS TOXICOLÓGICAS”
2) EMERGENCIAS CON MATERIALES PELIGROSOS: ANTE CUALQUIER
EMERGENCIA QUÍMICA, INCENDIO, DERRAMES, CONSULTE AL “CENTRO DE
INFORMACIÓN PARA EMERGENCIAS QUÍMICAS Y/O MATERIALES PELIGROSOS”
22. ES UN MÉTODO QUE SE UTILIZA PARA EL CULTIVO DE ESPECIES, QUE UTILIZA
SOLUCIONES MINERALES EN LUGAR DE UTILIZAR EL SUELO AGRÍCOLA.
CONSISTE EN PROPORCIONAR A LAS RAÍCES UNA SOLUCIÓN NUTRITIVA
EQUILIBRADA Y DE BASE ACUOSA CON LOS NUTRIENTES QUÍMICOS ESENCIALES
PARA EL DESARROLLO DE LA PLANTA. PUEDEN CRECER TAMBIÉN EN UNA
SOLUCIÓN MINERAL O UN MEDIO INERTE DEL TIPO GRAVA, ARENA, PERLITA
AGRÍCOLA, FIBRAS DE COCO, TURBA, ETC. EL PRINCIPIO DE ESTA PRÁCTICA
RESIDE EN QUE, CUANDO LOS NUTRIENTES MINERALES DE LA TIERRA SE
DISUELVEN EN AGUA, LAS RAÍCES DE LA PLANTA SON CAPACES DE
ABSORBERLOS, POR LO TANTO SI LOS MINERALES SON INTRODUCIDOS
DENTRO DEL SUMINISTRO DE AGUA DE LA PLANTA, YA NO SE REQUIERE EL
SUELO PARA QUE LA PLANTA PROSPERE. ASÍ, CASI CUALQUIER PLANTA
TERRESTRE PUEDE CRECER CON HIDROPONÍA, PERO ALGUNAS LO HARÁN
MEJOR QUE OTRAS. LA HIDROPONÍA ES TAMBIÉN UNA TÉCNICA ESTÁNDAR EN
LA INVESTIGACIÓN BIOLÓGICA. ESTA ACTIVIDAD ESTÁ TOMANDO MUCHO AUGE
EN LOS PAÍSES DONDE LAS CONDICIONES PARA LA AGRICULTURA RESULTAN
ADVERSAS, COMBINANDO LA HIDROPONÍA CON UN BUEN MANEJO DE
INVERNADERO SE LLEGAN A OBTENER RENDIMIENTOS MUY SUPERIORES A LOS
QUE SE OBTIENEN EN CULTIVOS A CIELO ABIERTO.
23. ES UNA ALTERNATIVA SENCILLA DE BAJO COSTO AUNQUE REQUIERE DE UN
CUIDADO INTENSIVO, CON LA VENTAJA DE PRODUCIR PLANTAS DE RÁPIDO
CRECIMIENTO Y GENERALMENTE RICOS EN ELEMENTOS NUTRITIVOS.
LA HIDROPONIA HA CONSEGUIDO ESTÁNDARES COMERCIALES Y ALGUNOS
ALIMENTOS, PLANTAS ORNAMENTALES, ETC. TIENE LA VENTAJA DEL BAJO
IMPACTO AMBIENTAL.
TIENE TAMBIÉN ALGUNAS DESVENTAJAS COMO:
LA AUSENCIA DE SUELO NO BRINDA EL EFECTO BUFFER QUE BRINDA UN SUELO
AGRÍCOLA. DIVERSOS PROBLEMAS CON LA OXIGENACIÓN DE LAS RAÍCES.
CLASIFICACIÓN DE LOS CULTIVOS HIDROPÓNICOS: TIENE FORMAS ABIERTAS O
CERRADAS, DEPENDIENDO SI VUELCA EL EFLUENTE O SE REUTILIZA LA
SOLUCIÓN NUTRITIVA COMO FORMA DE PROTECCIÓN AMBIENTAL Y UNA
MAYOR ECONOMÍA EN SU UTILIZACIÓN.
24. “FERTILIZACION EN HORTALIZAS”, DR. JESÚS MARTÍNEZ DE LA CERDA
RESPONSABLE DEL PROYECTO DE HORTALIZAS
FACULTAD DE AGRONOMÍA, UANL.
WWW.AGRONUEVOLEON.GOB.MX/OEIDRUS/HORTALIZAS/4FERTILIZACION.PDF
“LOS FERTILIZANTES Y SU USO”, FAO. 4ª. EDICION, ROMA, 2002.
FTP://FTP.FAO.ORG/AGL/AGLL/DOCS/FERTUSO.PDF
“FERTILIZANTES”. CASAFE, 2009
AGROLLUVIA.COM/WP-CONTENT/UPLOADS/2009/09/FERTILIZANTES.PDF
“USO DE FERTILIZANTES”. SAGARPA. 2015
WWW.SAGARPA.GOB.MX/DESARROLLORURAL/.../USO%20DE%20FERTILIZANTE
S.PDF