bioquimica

1. Instituto azteca de formación empresarial
Instituto de estudio especializado nacional
Licenciatura en enfermería.
Materia: Bioquímica.
Docente: Dr. Roberto Carlos Garcia Magaña.

2. Criterios de evaluación
criterios Porcentaje
Portafolio de evidencias 25%
Participación 15%
presentación 25%
examen 35%
Total 100%

3. Que es bioquímica:
 La bioquímica es una rama de la química; ciencia
que estudia la composición química de los seres
vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos,
lípidos y ácidos nucleicos

4. Que es la enfermería?
 La enfermería es la ciencia que se dedica al
cuidado y atención de enfermos y heridos, así
como a otras áreas sanitarias, siguiendo pautas
sanitarias.

5.  Por que estudiar bioquímica?
 Importancia de la bioquímica en el área de enfermería.

6. La bioquímica se divide en?
 Estructural: estructura molecular.
 Metabólica: reacciones que se dan ene nuestro cuerpo
( catabolismo – anabolismo)
 Molecular: estudia la base molecular de la vida.

7. LA CELULA
Células eucariontes
• Las células eucariontes poseen un núcleo celular
delimitado por una membrana. Estas células forman
parte de los tejidos de organismos multicelulares
como nosotros.
• Célula animal y célula vegetal: eucariontes

8. COMPOSICION DE LA CELULA.
• Están compuestas por 5 sustancias básicas:
1.- Agua que se encuentra en una concentración de 70
a 85%.
2.- Proteínas 10 a 20%.
3.- Lípidos constituye 2 de la mayor parte de las
células pero hasta 95% de las células grasas.

9. 4.- Carbohidratos constituye 1 % de la masa celular
total.
5.- Diversos iones entre ellos:
*El principal el potasio
*Magnesio
*Fosfato
*Sulfato
*Bicarbonato
Y en cantidades pequeñas:
*Sodio
*Cloruro
*Calcio

10. 1. Membrana celular
2. Citoplasma
3. Retículo endoplasmatico
4. Ribosomas
5. Aparato de Golgi
6. Mitocondrias
7. lisosomas
COMPOSICION DE LA CELULA
• Cada célula contiene muchas estructuras físicas muy
organizadas, llamadas organitos o organelos:

11. Retículo
endoplasmico
rugoso
Ribosoma
Retículo
endoplasmatico
liso
Mitocondria
Poro nuclear
Nucléolo
Membrana
nuclear
Aparato de Golgi
Centriolo
Lisosoma
Citoplasma
Membrana
plasmática

13. Temas y actividades.
 Relación de la Bioquímica con otras áreas de la salud
 Importancia de la Bioquímica para el profesional de la salud
 Elementos biogenésicos: clasificación de los compuestos orgánicos
fundamentales
 Bioquímica y homeostasis
 Proceso de Enfermería aplicado a la Bioquímica.
 Elabora una concreta línea del tiempo sobre los orígenes y aportaciones a la
bioquímica.
 Realiza un diagrama en el que representes las unidades de aprendizaje de tu
carrera que aportan conocimientos a la bioquímica y a las que la bioquímica aporta
conocimientos.
 Explica con tus palabras, ¿Por qué es importante el estudio de la bioquímica para
tu carrera?
 ¿Qué comprende el estudio de la bioquímica estructural y metabólica?

14.  Bibliografía:
 Bioquímica esencial; netter.
 Bioquímica para la salud.
 Bioenciclopedia composición del cuerpo humano.
 robermitra@gmail.com