1) O documento analisa as secreções digestivas de três grupos que consumiram dietas diferentes, identificando as enzimas secretadas de acordo com cada alimento.
2) Descreve a ação de quatro hormônios no processo digestivo humano.
3) Explica que a pulsação sentida em uma artéria significa a dilatação provocada pela contração do ventrículo esquerdo.
2. 01. Ao ingerirmos alimentos, o trato digestório secreta enzimas digestivas e outras secreções de acordo com a característica química desses alimentos. Foram analisadas as diferentes secreções encontradas ao longo do trato digestório de 3 grupos de indivíduos. Cada grupo foi submetido separadamente a dietas ricas em gorduras, ou em carboidratos, ou em proteínas. Os resultados estão mostrados na tabela a seguir.
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7. a) Indique o tipo de alimento ingerido pelo grupo 1 e o tipo ingerido pelo grupo 2. Explique por que na digestão do alimento do grupo 1 não foram secretadas as mesmas enzimas secretadas pelos indivíduos do grupo 2. Grupo 1 – Carboidratos Grupo 2 – Proteínas As enzimas secretadas pelo indivíduos do grupo 1 destinavam-se à digestão de carboidratos enquanto que as do grupo 2 destinavam-se à digestão de proteínas.
8. b) Qual a relação entre a secreção hepática e a secreção pancreática na digestão do alimento ingerido pelo grupo 3?
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10. A bile secretada pelo fígado emulsiona as gorduras para facilitar a ação da lipase secretada pelo pâncreas. b) Qual a relação entre a secreção hepática e a secreção pancreática na digestão do alimento ingerido pelo grupo 3?
11. 02. No esquema abaixo está representada a ação dos hormônios I, II, III e IV, no processo digestivo humano.
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13. Observe o esquema e resolva os itens: a) Qual é o nome do hormônio representado por I? Gastrina
14. b) Qual é o nome do órgão que sofre ação da secretina (II)? Pâncreas
15. c) O que resulta da atuação direta do hormônio IV? Inibição do peristaltismo do estômago
16. d) Cite o nome da enzima, produzida pela atuação do hormônio III, que atua na digestão de proteínas. Tripsina Quimotripsina
17. e) Qual é o nome da substância orgânica que estimula a produção do hormônio III? Gordura
18. f) Qual é o número que está representando a enterogastrona? IV
19. 03. O sistema circulatório dos vertebrados é constituído por uma complexa rede de vasos sanguíneos distribuída por todo o corpo. Que tipo de vaso sanguíneo é observado quando medimos a pulsação de uma pessoa? O que significa essa pulsação?
20. Que tipo de vaso sanguíneo é observado quando medimos a pulsação de uma pessoa? O que significa essa pulsação? Artéria. A dilatação que a artéria sofre toda vez que ocorre a sístole do ventrículo esquerdo do coração.
21. 04. Os médicos de uma cidade do interior do Estado de São Paulo, ao avaliarem a situação da saúde de seus habitantes, detectaram altos índices de anemia, de bócio, de cárie dentária, de osteoporose e de hemorragias constantes através de sangramentos nasais. Verificaram a ocorrência de carência de alguns íons minerais e, para suprir tais deficiências, apresentaram as propostas seguintes.
23. Proposta II – adicionar flúor à água que abastece cidade.
24. Proposta III – adicionar iodo ao sal consumido na cidade, nos termos da legislação vigente. triiodotironina ou T 3 , tetraiodotironina ou T 4 e a calcitonina
25. Hipotireoidismo pode ocasionar obesidade (em virtude da redução do metabolismo) e tendência à pele seca, cabelos quebradiços, sonolência e lentidão no raciocínio. deficiência na produção
26. Hipertireoidismo o metabolismo acelerado, a pessoa emagrece, fica nervosa, agitada e tem insônia, exoftalmia, taquicardia e pressão alta. excesso na produção
27. Tanto o hipo como o hipertireoidismo podem acarretar um aumento da glândula tireóide na tentativa de restabelecer o funcionamento normal. O aumento da glândula é denominado bócio
28. Proposta IV – incentivar os habitantes a utilizar panelas de ferro na preparação dos alimentos. Ferro - Hemoglobina
29. Proposta V – incrementar o consumo de frutas e verduras.
30. Diante destas propostas, responda. a) Qual delas traria maior benefício à população, no combate à anemia? Justifique. A proposta IV, uma vez que o ferro é importante na produção de hemoglobina e eritrócitos.
31. b) Qual proposta que, pelo seu principal componente iônico, poderia reduzir, também, os altos índices de cáries dentárias, de osteoporose e de hemorragias? Por quê? Proposta I, uma vez que é rica em cálcio necessário para a calcificação dos dentes e dos ossos, bem como participar do processo de coagulação do sangue.
32. 05. Assim que chegaram à lanchonete, Pedro, Flávio e Rodrigo foram ao banheiro e urinaram. À mesa, Pedro pediu uma garrafa de água mineral; Flávio preferiu bebida alcoólica e tomou duas latas de cerveja; Rodrigo tomou duas latas de refrigerante. Antes de chegarem à lanchonete, os três amigos não haviam bebido nada e lá ingeriram o mesmo volume de líquido. Após 1 hora de conversa, durante a qual cada um tomou apenas a sua bebida, foram novamente ao banheiro e urinaram.
34. a) Sabendo-se que os três amigos gozavam de boa saúde, qual deles urinou maior volume na segunda ida ao banheiro? Justifique. Flávio, uma vez que o álcool reduz a ação do hormônio antidiurético.
35. b) Se, além da bebida, cada um deles tivesse comido uma porção de amendoim salgado, o volume da urina seria o mesmo? Justifique. Não, uma vez que o excesso de sal na circulação forçaria uma maior retenção de líquidos.
36. 6. Observe o esquema abaixo, que representa uma unidade filtradora de mamífero, com algumas indicações numéricas:
38. b) o número onde se tem a formação final da urina: e o que indica o ramo da veia renal: formação final da urina – V ramo da veia renal –III
39. c) o nome da unidade excretora correspondente em anelídeos:
40. 7. A dengue, juntamente com a malária, é uma das duas mais importantes doenças transmitidas por vetores na atualidade. Os casos de dengue são contabilizados aos milhões a cada ano. Estima-se que cerca de 2/5 da população mundial esteja exposta ao risco de contrair dengue. Além disso, estima-se que cerca de 2,7 milhões de pessoas, a maioria crianças, morrem de malária anualmente e que mais de 2 bilhões de pessoas estariam expostas ao risco de adquirir a doença em todo o mundo. No Brasil, ainda que o número de óbitos não seja expressivo, há décadas que o número de casos se conta às centenas de milhares. Com base nessas informações, resolva:
41. A) Qual a morfologia e classificação dos agentes transmissores? Os mosquitos transmissores da malária e da dengue apresentam corpo dividido em tr6es partes, seis patas, duas asas e duas antenas. Classificam-se como artrópodes da classe insecta.
42. B) Cite um sintoma comum entre essas duas doenças. Febre alta.
43. C) Qual o tratamento para essas doenças? Para a malária derivados da casca de quinina. Para a dengue não existe tratamento, apenas prevenção. Quinina
44. 8. Entre 16 e 17 de setembro de 2005, ocorreu em São Paulo, no Centro de Convenções Pompéia, a VII Jornada Nacional de Imunizações promovida pela Sociedade Brasileira de Imunizações (SBIm). Uma das novidades apresentadas no evento referiu-se à vacina contra rotavírus, que, desde 2006, vem sendo incluída no Programa Nacional de Imunizações do Ministério da Saúde.
45. Sobre as vacinas, responda aos itens abaixo: a) De que modo as vacinas previnem as doenças? As vacinas previnem as doenças na medida em que estimulam o sistema imunológico a produzirem anticorpos contra os agentes causadores dessas mesmas doenças.
46. b) De que modo os soros controlam doenças que não puderam ser prevenidas? Introduzindo os anticorpos prontos no organismo que prontamente irão combater os antígenos.
47. 08. A rifampicina é um antibiótico que inibe a atividade da enzima RNA-polimerase bacteriana. A penicilina, outro antibiótico, atua inibindo a ação de uma enzima que participa da síntese de peptidoglicano, uma molécula constituinte da parede celular bacteriana. Nas bactérias ditas gram-positivas, a parede celular é composta de uma espessa camada de peptidoglicano. Nas bactérias gram-negativas, essa camada é delgada e revestida por uma camada externa adicional, semelhante a uma segunda membrana plasmática.
51. a) Qual dos dois antibióticos é mais eficiente no sentido de agir de forma mais rápida, inviabilizando as atividades da célula bacteriana? Justifique. A rifampicina, uma vez que bloqueia a produção de enzimas que controlam as reações químicas nas bactérias.
52. b) Considerando que os antibióticos referidos exercem seu efeito inibindo a ação de enzimas bacterianas, de que forma a ocorrência de mutação gênica pode levar à formação de linhagens bacterianas resistentes à ação desses antibióticos? As mutações gênicas das bactérias podem produzir enzimas diferentes daquelas cujo antibiótico foi projetado.
