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DIE EINFLÜSSE DER INDOL 3 BUTTERSAEURE UND SALICYLİC SAEURE
GEGEN SALZSTRESS BEI DER PFLANZEN : GERSTE,KÜRBIS,ÇENGELKÖY
GURKE
Eslem ALTIN
Reyhan YILMAZ
Berater: Sümeyye Özyaman
ZUWACHS DER
WELTBEWÖLKERUNG
Das
Ernährungsproblem
Die Rohstoffe für
die Industrie
Die
Nahrungs-
mittelsicherheit
DİE LÖSUNG:
Produktivität
steigern
PFLANZEN IM STRESS
abiotische Stressoren biotische Stressoren
physikalische chemische Verbiss durch Tiere
Lichtmangel/Lichtüberschuss SALZSTRESS Insektenbefall
Hitze Luftschadstoffe Pathogene
UV-Strahlung Nährstoffmangel Pflanzenkonkurrenz
Kälte Wassermangel
mechanische Belastung PH
SALZSTRESS
in landwirtschaftlich stark genutzten Gebieten
die Anreicherung von Salz
Absinken des Wasserpotentials
Schwierigkeiten bei der Wasseraufnahme
Störungen der Ionenbalance
geschlossene Stomata>>die verringerte Photosyntheseleistung
>>vermindertes Wachstum
20% der gesamten Erdoberfläche im Welt
KEIMUNG DES SAMENS
 Einer von wichtisgten Teilen des Wachstumsprozess bei
Pflanzen
 Um Produktivität zu steigern sollen wir hier eine
Toleranzmechanismus ermöglichen
 Somit werden wir die Einflüsse des Salzstress verhindern
 3.2 million hektar
 7.2 million Ton Produktion (pro Jahr)
einer von wichtisten Getreidemittel
 Nahrung für Tiere
Bier Industrie
GERSTE (Hordeum vulgare L.)
 59 tausend Hektar
 1.7 million Ton( pro Jahr)
langlebig>> im Vergleich zur anderen Sorten von
Gurken
ÇENGELKÖY GURKE (Cucumis sativus L.)
17 million Ton
323 tausend Ton
 Die Türkei ist Mikrogenzentrum für alle
drei Pflanzen
KÜRBİS (Cucurbita pepo L.)
Die benutzte Mittel (Chemikalien) gegen Stress
 in Pflanzen natürlich vorkommendes organische
Verbindungen(endogene)
SALICYLSAEURE
mikrobielle Infektionen der Pflanze zu stoppen
Immunsystem bei Pflanzen zu aktivieren
İNDOL-3 BUTTERSAEURE
 aus der Gruppe der Auxine
 Einflüsse auf
Pflanzenwachstum,Differenzierung der
Stammzellen
METHODE
 Sterilisation: mit destiliertem Wasser
10% Natriumhypochlorit Lösung
 6 Experimentgruppen:
I. Kontrollgruppe
II. NaCl Gruppe
III. Salicylsaeure Gruppe
IV. Indol 3 Buttersaeure Gruppe
V. Nacl+Salicylsaeure Gruppe
VI. Nacl+Indol 3 Buttersaeure Gruppe
 26°C, 72 Stunden Keimung im Backofen
 Bild 1: die Samen im destillierten Wasser(left) und die
Samen in der NaOCl Lösung(10%)(recht).
 Bild 2: Die Lösungen für die Experimentgruppen
 Bild 3: die Samen in der Petrischalen für die Keimung
 Nach der 72 Stunden wurden die Keimungszunahme,-abnahme gemessen und
zwischen den verschiedenen Experimentgruppen verglichen.
sitogenetische Analysen
 Fikierung: bei Carnoy's fixative (1/3, glacial asetic acid/alkohol) Bewahrung bei
+4°C
20 Minuten Hydrolyse (60 celcius Grad 1 Normal HCl )
 60 Minuten Feulgen-Färbung
Mitotic Index Rechnungen
morphologische Analysen
Feulgen-Färbung
 Die Feulgen-Färbung ist ein Färbeverfahren für
Desoxyribonukleinsäure (DNS), mit dem Zellkerne, Chromosomen,
Plastide, Bakterien und Viren angefärbt und nachgewiesen werden
können.
Bild 4: Feulgen-Färbung
statistische Analysen
 5 biologische Wiederholungen und in der 5 Petrischalen 1000 Zellen= total >>25.000
 GraphPad InStat Programm ANOVA Test
Graphen in Microsoft Office Excel 2010 Programm
morphologische Beobachtungen
Gruppen (Keimungprozent
%)
GERSTE KÜRBİS GURKE
Kontroll 98 95 100
NaCl 78 70 80
Salicylsaeure 95 92 100
Indol 3 Buttersaeure 96 98 100
NaCl + Salicylsaeure 80 85 98
NaCl + Indol 3
Buttersaeure
83 90 98
 Tabelle 1: Keimungprozente in der Gruppen
sitogenetische Beobachtungen
Mitotic Index GERSTE KÜRBİS GURKE
Kontroll 20,6 ± 1,8 19,0 ± 1,817 20,4 ± 3,808
NaCl 4,8 ± 1,304 4,4 ± 1,140 6,0 ± 1,581
Salicylsaeure 18,4 ± 2,702 18,4 ± 2,408 20,6 ± 3,194
İndol-3 bütirik asit 19,2 ± 3,114 19,4 ± 2,881 20,8 ±2,702
NaCl+ Salicylsaeure 5,2 ± 2,702 4,8 ± 1,187 7,2 ± 1,8
NaCl+Indol 3
Buttersaeure
5,4 ± 1, 817 7,2 ± 2,517 7,2 ± 1,304
 Tabelle 2: mitotic index Verhaeltnisse in der Gruppen
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Arpa Sakız Kabağı Çengelköy Hıyarı
MitoticIndex
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Kürbis
Kontroll Salicylic Saeure Indol 3 Buttersaeure NaCl NaCl+Salicylic Saeure
NaCl+Indol3Buttersaeure
ERGEBNİSSE
Gerste Çengelköy
Gurke
BESPRECHUNG
In unserer Arbeit hat diese benutzten Mittel(Chemikalien) die schädlichen
Auswirkungen vom Salzstress über die Pflanze, die wir in unserer Arbeit
benutzt haben, im wesentlichen reduziert.
•Die Experimentgruppen von Hordeum vulgare L. und Cucurbita pepo L.
mit Salicylic saeure und Indol 3 Buttersaeure hat die niedrigen
Mitotischen Index als Kontrolgruppe. Wir haben daran gedacht, dass die
Ergebnisse von unserem Werk als Dosis und Zeit verändern konnten.
•Die Globalerwärmung ist ein großtes Problem und Produktivität ist das
großte Ziel von unserem Jahrhundert. Aus der Globalerwaermung
folgende Probleme (wie Salzstress) wollten wir lösen und wir haben schon
gesehen dass diese Chemikalien die schaedlichen Auswirkungen des
Salzstress reduzieren. Das haben wir als Folge von der Beobachtungen
verstanden. ( durch die Rechnung und Messungen)
QUELLE
Bozcuk S., 1978. Domates (Lycopersicum esculentum Mill), Arpa (Hordeum vulgare L.) ve Pamuk (Gossypium hirsitum L.) Bitkilerinin Büyüme ve Gelişmesinde
Tuz Kinetin Etkileşimi Üzerinde Araştırmalar, Doçentlik Tezi, Hacettepe Üniversitesi Fen Fakültesi Botanik Bölümü, Ankara.
•Epstein, E., Norlyn, J.D., Rush, D.W., Kingsbury, R.W. and Kelly, D.B., 1980. Saline culture of crops: A genetic approach, Science, 210, 399–404 pp.)
•FAO (Food and Agriculture Organization). (2013). Dünya sebze üretimi değerleri, Erişim tarihi: 10.12.2016, http://faostat.fao.org/home/index.html#download
•GTHB (2015). TOHUMCULUK 2015, Erişim tarihi: 10.12.2016, www.tarim.gov.tr/BUGEM/Belgeler/Duyurular/tohumculuk.pdf
•Jiang, W., Liu, D., 2000. Effects of Pb2+ on root Growth, Cell Division, and Nucleolus of Zea mays L. Bull. Environ. Contam. Toxicol., 65, 786- 793.
•Karakoca, E., 2001, Atatürk Çiçeği (Euphorbia pulcherrima) Çeliklerinin Köklenmesi Üzerine İndol Bütirik Asit ve Fosforun Etkisi, Yüksek Lisans Tezi, Ankara
Üniversitesi, Fen Bilimleri Fakültesi.
•Kaydan, Diğdem ve Mehmet Yağmur, 2006, "Farklı Salisilik Asit Dozları ve Uygulama Şekillerinin Buğday (Triticum aestivum L.) ve Mercimekte (Lens culinaris
Medik) Verim ve Verim Öğeleri Üzerine Etkileri." Tarım Bilimleri Dergisi. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 285-293.
•Koç, A. ve Tan, M., 1999, GAP Sahasında Ortaya Çıkabilecek Tuzluluk Problemine Karşı Yembitkilerinin Rolü., Harran Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 26-28 Mayıs,
GAP I.Tarım Kongresi, 651-658, Şanlıurfa.
•Kumlay, A. M., ve T. Eryiğit, 2011, "Bitkilerde Büyüme ve Gelişmeyi Düzenleyici Maddeler: Bitki Hormonları, Iğdır Üni." Fen Bilimleri Ens. Dergisi 1.2: 47-56.
•Ludwig-Müller, 2000. Jutta, "Indole-3-butyric acid in plant growth and development." Plant Growth Regulation 32.2-3 (2000): 219-230.
•Maraklı, S., 2016. Tuz Stresi Altında Yetiştirilen Arpa (Hordeum vulgare L.) Bitkilerinde Homobrassinolid Etkisi, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul Üniversitesi, Fen
Bilimleri Fakültesi.
•Mooring M.T., Cooper, A.W., Senaca, E.D., 1971. Seed Germination Response and Evidence for Height Ecophenes in Spartina Alterniflora From North Carolina.
American Journal of Botany, 58, 48-55.
•Öztürk N., 2013, İmazethapyr Herbisitinin Allium cepa L. Kök Mersitem Hücreleri Üzerine Sitogenetik Etkileri, Yüksek Lisans Tezi, Afyon Kocatepe Üniversitesi,
Fen Bilimleri Fakültesi.
•Sencar, Ö., Gökmen S., Yıldırım, A., Kandemir N., 1997, Tarla Bitkileri Üretimi, Gazi Osmanpaşa Üniv. Zira. Fak. Yay. 3. Ders Kitabı, Tokat.
•DİE (Devlet İstatik Enstitüsü). (1994). Tarımsal Yapılar ve Üretim, T.C. Başbakanlık Devlet İstatistik Enstitüsü, Ankara.

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  • 1. DIE EINFLÜSSE DER INDOL 3 BUTTERSAEURE UND SALICYLİC SAEURE GEGEN SALZSTRESS BEI DER PFLANZEN : GERSTE,KÜRBIS,ÇENGELKÖY GURKE Eslem ALTIN Reyhan YILMAZ Berater: Sümeyye Özyaman
  • 2. ZUWACHS DER WELTBEWÖLKERUNG Das Ernährungsproblem Die Rohstoffe für die Industrie Die Nahrungs- mittelsicherheit DİE LÖSUNG: Produktivität steigern
  • 3. PFLANZEN IM STRESS abiotische Stressoren biotische Stressoren physikalische chemische Verbiss durch Tiere Lichtmangel/Lichtüberschuss SALZSTRESS Insektenbefall Hitze Luftschadstoffe Pathogene UV-Strahlung Nährstoffmangel Pflanzenkonkurrenz Kälte Wassermangel mechanische Belastung PH
  • 4. SALZSTRESS in landwirtschaftlich stark genutzten Gebieten die Anreicherung von Salz Absinken des Wasserpotentials Schwierigkeiten bei der Wasseraufnahme Störungen der Ionenbalance geschlossene Stomata>>die verringerte Photosyntheseleistung >>vermindertes Wachstum 20% der gesamten Erdoberfläche im Welt
  • 5. KEIMUNG DES SAMENS  Einer von wichtisgten Teilen des Wachstumsprozess bei Pflanzen  Um Produktivität zu steigern sollen wir hier eine Toleranzmechanismus ermöglichen  Somit werden wir die Einflüsse des Salzstress verhindern
  • 6.  3.2 million hektar  7.2 million Ton Produktion (pro Jahr) einer von wichtisten Getreidemittel  Nahrung für Tiere Bier Industrie GERSTE (Hordeum vulgare L.)
  • 7.  59 tausend Hektar  1.7 million Ton( pro Jahr) langlebig>> im Vergleich zur anderen Sorten von Gurken ÇENGELKÖY GURKE (Cucumis sativus L.)
  • 8. 17 million Ton 323 tausend Ton  Die Türkei ist Mikrogenzentrum für alle drei Pflanzen KÜRBİS (Cucurbita pepo L.)
  • 9. Die benutzte Mittel (Chemikalien) gegen Stress  in Pflanzen natürlich vorkommendes organische Verbindungen(endogene) SALICYLSAEURE mikrobielle Infektionen der Pflanze zu stoppen Immunsystem bei Pflanzen zu aktivieren İNDOL-3 BUTTERSAEURE  aus der Gruppe der Auxine  Einflüsse auf Pflanzenwachstum,Differenzierung der Stammzellen
  • 10. METHODE  Sterilisation: mit destiliertem Wasser 10% Natriumhypochlorit Lösung  6 Experimentgruppen: I. Kontrollgruppe II. NaCl Gruppe III. Salicylsaeure Gruppe IV. Indol 3 Buttersaeure Gruppe V. Nacl+Salicylsaeure Gruppe VI. Nacl+Indol 3 Buttersaeure Gruppe  26°C, 72 Stunden Keimung im Backofen
  • 11.  Bild 1: die Samen im destillierten Wasser(left) und die Samen in der NaOCl Lösung(10%)(recht).
  • 12.  Bild 2: Die Lösungen für die Experimentgruppen
  • 13.  Bild 3: die Samen in der Petrischalen für die Keimung
  • 14.  Nach der 72 Stunden wurden die Keimungszunahme,-abnahme gemessen und zwischen den verschiedenen Experimentgruppen verglichen. sitogenetische Analysen  Fikierung: bei Carnoy's fixative (1/3, glacial asetic acid/alkohol) Bewahrung bei +4°C 20 Minuten Hydrolyse (60 celcius Grad 1 Normal HCl )  60 Minuten Feulgen-Färbung Mitotic Index Rechnungen morphologische Analysen
  • 15. Feulgen-Färbung  Die Feulgen-Färbung ist ein Färbeverfahren für Desoxyribonukleinsäure (DNS), mit dem Zellkerne, Chromosomen, Plastide, Bakterien und Viren angefärbt und nachgewiesen werden können. Bild 4: Feulgen-Färbung
  • 16. statistische Analysen  5 biologische Wiederholungen und in der 5 Petrischalen 1000 Zellen= total >>25.000  GraphPad InStat Programm ANOVA Test Graphen in Microsoft Office Excel 2010 Programm
  • 17. morphologische Beobachtungen Gruppen (Keimungprozent %) GERSTE KÜRBİS GURKE Kontroll 98 95 100 NaCl 78 70 80 Salicylsaeure 95 92 100 Indol 3 Buttersaeure 96 98 100 NaCl + Salicylsaeure 80 85 98 NaCl + Indol 3 Buttersaeure 83 90 98  Tabelle 1: Keimungprozente in der Gruppen
  • 18. sitogenetische Beobachtungen Mitotic Index GERSTE KÜRBİS GURKE Kontroll 20,6 ± 1,8 19,0 ± 1,817 20,4 ± 3,808 NaCl 4,8 ± 1,304 4,4 ± 1,140 6,0 ± 1,581 Salicylsaeure 18,4 ± 2,702 18,4 ± 2,408 20,6 ± 3,194 İndol-3 bütirik asit 19,2 ± 3,114 19,4 ± 2,881 20,8 ±2,702 NaCl+ Salicylsaeure 5,2 ± 2,702 4,8 ± 1,187 7,2 ± 1,8 NaCl+Indol 3 Buttersaeure 5,4 ± 1, 817 7,2 ± 2,517 7,2 ± 1,304  Tabelle 2: mitotic index Verhaeltnisse in der Gruppen
  • 19. 0 5 10 15 20 25 30 Arpa Sakız Kabağı Çengelköy Hıyarı MitoticIndex * * * # # # Kürbis Kontroll Salicylic Saeure Indol 3 Buttersaeure NaCl NaCl+Salicylic Saeure NaCl+Indol3Buttersaeure ERGEBNİSSE Gerste Çengelköy Gurke
  • 20. BESPRECHUNG In unserer Arbeit hat diese benutzten Mittel(Chemikalien) die schädlichen Auswirkungen vom Salzstress über die Pflanze, die wir in unserer Arbeit benutzt haben, im wesentlichen reduziert. •Die Experimentgruppen von Hordeum vulgare L. und Cucurbita pepo L. mit Salicylic saeure und Indol 3 Buttersaeure hat die niedrigen Mitotischen Index als Kontrolgruppe. Wir haben daran gedacht, dass die Ergebnisse von unserem Werk als Dosis und Zeit verändern konnten. •Die Globalerwärmung ist ein großtes Problem und Produktivität ist das großte Ziel von unserem Jahrhundert. Aus der Globalerwaermung folgende Probleme (wie Salzstress) wollten wir lösen und wir haben schon gesehen dass diese Chemikalien die schaedlichen Auswirkungen des Salzstress reduzieren. Das haben wir als Folge von der Beobachtungen verstanden. ( durch die Rechnung und Messungen)
  • 21. QUELLE Bozcuk S., 1978. Domates (Lycopersicum esculentum Mill), Arpa (Hordeum vulgare L.) ve Pamuk (Gossypium hirsitum L.) Bitkilerinin Büyüme ve Gelişmesinde Tuz Kinetin Etkileşimi Üzerinde Araştırmalar, Doçentlik Tezi, Hacettepe Üniversitesi Fen Fakültesi Botanik Bölümü, Ankara. •Epstein, E., Norlyn, J.D., Rush, D.W., Kingsbury, R.W. and Kelly, D.B., 1980. Saline culture of crops: A genetic approach, Science, 210, 399–404 pp.) •FAO (Food and Agriculture Organization). (2013). Dünya sebze üretimi değerleri, Erişim tarihi: 10.12.2016, http://faostat.fao.org/home/index.html#download •GTHB (2015). TOHUMCULUK 2015, Erişim tarihi: 10.12.2016, www.tarim.gov.tr/BUGEM/Belgeler/Duyurular/tohumculuk.pdf •Jiang, W., Liu, D., 2000. Effects of Pb2+ on root Growth, Cell Division, and Nucleolus of Zea mays L. Bull. Environ. Contam. Toxicol., 65, 786- 793. •Karakoca, E., 2001, Atatürk Çiçeği (Euphorbia pulcherrima) Çeliklerinin Köklenmesi Üzerine İndol Bütirik Asit ve Fosforun Etkisi, Yüksek Lisans Tezi, Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Fakültesi. •Kaydan, Diğdem ve Mehmet Yağmur, 2006, "Farklı Salisilik Asit Dozları ve Uygulama Şekillerinin Buğday (Triticum aestivum L.) ve Mercimekte (Lens culinaris Medik) Verim ve Verim Öğeleri Üzerine Etkileri." Tarım Bilimleri Dergisi. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 285-293. •Koç, A. ve Tan, M., 1999, GAP Sahasında Ortaya Çıkabilecek Tuzluluk Problemine Karşı Yembitkilerinin Rolü., Harran Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 26-28 Mayıs, GAP I.Tarım Kongresi, 651-658, Şanlıurfa. •Kumlay, A. M., ve T. Eryiğit, 2011, "Bitkilerde Büyüme ve Gelişmeyi Düzenleyici Maddeler: Bitki Hormonları, Iğdır Üni." Fen Bilimleri Ens. Dergisi 1.2: 47-56. •Ludwig-Müller, 2000. Jutta, "Indole-3-butyric acid in plant growth and development." Plant Growth Regulation 32.2-3 (2000): 219-230. •Maraklı, S., 2016. Tuz Stresi Altında Yetiştirilen Arpa (Hordeum vulgare L.) Bitkilerinde Homobrassinolid Etkisi, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul Üniversitesi, Fen Bilimleri Fakültesi. •Mooring M.T., Cooper, A.W., Senaca, E.D., 1971. Seed Germination Response and Evidence for Height Ecophenes in Spartina Alterniflora From North Carolina. American Journal of Botany, 58, 48-55. •Öztürk N., 2013, İmazethapyr Herbisitinin Allium cepa L. Kök Mersitem Hücreleri Üzerine Sitogenetik Etkileri, Yüksek Lisans Tezi, Afyon Kocatepe Üniversitesi, Fen Bilimleri Fakültesi. •Sencar, Ö., Gökmen S., Yıldırım, A., Kandemir N., 1997, Tarla Bitkileri Üretimi, Gazi Osmanpaşa Üniv. Zira. Fak. Yay. 3. Ders Kitabı, Tokat. •DİE (Devlet İstatik Enstitüsü). (1994). Tarımsal Yapılar ve Üretim, T.C. Başbakanlık Devlet İstatistik Enstitüsü, Ankara.