El documento describe los síntomas y causas de la acidez estomacal, así como una variedad de remedios caseros y recomendaciones para prevenirla. La acidez se produce cuando los ácidos gástricos fluyen hacia el esófago y causan una sensación de ardor. Entre los remedios sugeridos se incluyen beber jugos de papaya, avena o vinagre de sidra, así como infusiones de jengibre, manzanilla u otras hierbas. También se recomienda dormir con la cabeza elevada, hacer ejercicio

1. Acidez o agruras
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La acidez estomacal (conocido
también como agruras o acedia)
consiste en una sensación de
ardor que comienza en la parte
baja del pecho y puede
extenderse hasta la garganta.
Usualmente se produce cuando
los ácidos gástricos fluyen hacia
arriba por el esfínter que separa
al estómago del esófago debido a
que éste no se ha cerrado
completamente o porque existe
una presión (ropa apretada,
embarazo, obesidad) en el
estómago que hace que el ácido
suba hacia el esófago
Síntomas principales de acidez:
Sensación de quemazón en el esófago.
Continuos calambres en el estómago
Náuseas
Vómitos
Causas de acidez:
Ingesta excesiva de comida o alcohol
Mantener el estómago vacío por mucho tiempo o saltarse el desayuno
Comer alimentos grasosos (especialmente chocolates), ácidos (tomate, naranja, etc.) o
condimentados (picante)
Embarazo
Envejecimiento
Obesidad
Remedios populares
Remedio para la acidez #1: Beber medio vaso de jugo de papaya medio hora después de comer
para evitar el ardor.
Remedio para la acidez #2: Comer todas las mañanas un tazón de avena
Remedio para la acidez #3: Beber ¼ de taza de agua que contenga dos cucharaditas de vinagre
de sidra de manzana 30 minutos después de comer
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2. Remedio para la acidez #4: Mezclar 2 cucharadas de regaliz o de raíz de jengibre y media taza de
agua. Mezclar y hervir por 10 minutos. Tomar antes de dormir.
Remedio para la acidez #5: Elaborar un jugo con 4 zanahorias y 2 hojas de lechuga. Colocar los
ingredientes en una batidora con 1 taza de agua por 5 minutos. Colar el líquido resultante y tomar
por la mañana.
Remedio para la acidez #6: Poner 1 ramita de ajenjo en una taza de agua hirviente. Tapar y dejar
reposar por unos minutos. Tomar una taza de esta infusiónen ayunas.
Remedio para la acidez #7: Consumir una
taza de yogurt natural light o desnatada en
ayunas a diario.
Remedio para la acidez #8 Hervir 1 hoja de
alcachofa picada y 1 cucharada de hojas de
boldo en una taza de agua durante 5 minutos.
Retirar del fuego, refrescar y colar. Beber 1
taza veces al dia por 30 días seguidos.
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Remedio para la acidez #9 Verter en una taza de agua hirviendo una cucharada de cardamomo.
Tapar y dejar refrescar. Tomar una taza dos veces al día.
Remedio para la acidez #10 Verter en un vaso de agua 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
Tomar una vez al día. No se recomienda este remedio para las personas con hipertensión o con
retención de líquidos, ya que el bicarbonato contiene sal (sodio).
Remedio para la acidez #11 Verter 15 gramos de hojas de albahaca seca en 1 litro de agua que
esté hirviendo. Tapar y dejar refrescar. Tomar 3 tazas diarias después de las comidas.
Remedio para la acidez #12 Mezclar 30 gramos de cedrón con 30 gramos de salvia y preparar
una infusión con 1 cucharadita de la mezcla en una taza de agua caliente. Tomar 1 taza después
de las comidas.
Remedio para la acidez #13 Hervir 1 puñado de flores de manzanilla en 1 taza de agua durante 3
minutos. Retirar del fuego, colar y tomar antes de la comida.
Remedio para la acidez #14: Mezclar 2 cucharadas de aceite de oliva virgen puro con la clara de
un huevo. Tomar varias veces al día para experimentar un alivio inmediato

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Remedio para la acidez #15: Colocar varios dátiles en remojo en una taza de agua caliente por un
par de minutos y luego beber el líquido.
Remedio para la acidez #16: Hervir, durante 5 minutos, 1 cucharada de raíz de achicoria y otra de
diente de león en una taza de agua. Retirar del fuego y dejar refrescar. Tomar 3 tazas al día,
después de las comidas principales, por 20 días.
Remedio para la acidez #17: Colocar un puñado de brotes verdes de cebada en 1/2 litro de agua.
Hervir durante 5 minutos. Dejar refrescar y tomar a lo largo del día. La cebada puede modificar y
reducir los dolores estomacales producidos por la acidez.
Remedio para la acidez #18: Dejar en remojo 2 puñados de hojas y flores de gordolobo en 1,5
litros de agua hervida durante 15 minutos, colarlo y tomar la mitad en ayunas y la otra mitad en el
resto de día.
Remedio para la acidez #19: Tomar 1 jugo concentrado de aloe vera o sábila (preferiblemente
aquél que se vende en farmacias o tiendas naturistas) después de las comidas principales.
Remedio para la acidez #20: Verter 1 cucharada de raíz de consuelda y otra de caléndula en 1
taza de agua que esté hirviendo. Tapar y dejar refrescar sólo un poco. Tomar 1 taza, aún
tibia, justo después de la comida principal. Este remedio es un excelente antiácido y su eficacia se
le atribuye a las propiedades de silicio, potasio, fósforo y nitrógeno encontrados en la alantoína.
Remedio para la acidez #21: Hervir 9 g de patata, previamente lavadas y peladas, en 3 tazas de
agua durante 10 minutos. Tomar este caldo a lo largo del día.
Remedio para la acidez #22: Tomar un vasito de jugo de perejil 15 minutos después de cada
comida
Remedio para la acidez #23: Verter 1 cucharada de canela en polvo en una taza de agua que
esté hiriviendo. Tapar y dejar refrescar. Tomar 1 taza 15 minutos después de la comida.
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Recomendaciones
Dormir con la cabeza levantada. Si duerme con la cabeza levantada con una buena almohada,
esta inclinación ayudará a que la gravedad mantenga el contenido de su estómago donde

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debe. Igualmente, puede colocar debajo de las patas del lado de la cabecera de la cama bloques
de cuatro a seis pulgadas (10,16 cm -15,24 cm).
Evitar vestidos ceñidos o
cinturones muy apretados Se debe
evitar usar prendas apretadas como
pantalones, medias (panty hose) o
cinturones apretados (especialmente
después de comer), ya que podría
ejercer presión adicional haciendo
que el ácido vaya hacia el esófago.
Evitar la gordura en el área del
estómago La gordura puede causar
reflujo. Esta misma situación se
puede presentar cuando una mujer
está embarazada y, por ello, debe
velar por consumir una dieta
apropiada.
Hacer ejercicio es beneficioso contra la acidez Las personas que hacen ejercicio regularmente
casi nunca tienen acidez. Aun el ejercicio suave, como caminar a diario, puede ayudar a aliviar los
problemas digestivos. Sin embargo, se debe evitar hacer ejercicios inmediatamente después de
una comida.
Consumir verduras como que ayudan a combatir la acidez Algunos alimentos que alivian la
acidez son: Zanahoria y coliflor hervida, y el zumo de lechuga
Evitar las comidas con mucha grasa, con condimento o alimentos muy ácidos La grasa hace
que el cuerpo produzca una hormona que debilita la válvula esofágica. Esta situación propicia que
el ácido suba al esófago. En cuanto a los condimentos (especialmente la pimienta), ésos
contribuyen a una mayor producción de ácidos. Igualmente, se debe evitar los alimentos ácidos
como el tomate o la naranja.
No fumar La nicotina irrita tanto a la válvula esofágica como el recubrimiento del estómago. Debido
a ello, los fumadores tienden a tener más acidez.
Reducir el consumo del café. Tal vez el problema no sea la cafeína sino losaceites que se
encuentran en el café regular y en el descafeinado. Por ello, se recomienda disminuir el consumo
de café.
Evitar el consumo de menta. Aunque muchas personas toma infusión de menta y la yerbabuena
sin problemas, existen otras que les causa acidez. Por tal motivo, es recomendable que las

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personas que sufran de acidez eviten En algunas personas, parece que la menta les causa acidez.
Trate de evitar los caramelos de menta después de la comida y vea si esto le ayuda.
Reducir el estrés La tensión emocional contribuye a la producción de ácidos
Evitar las bebidas alcohólicas y las gaseosas El alcohol puede irritar el estómago mientras que
las bebidas gaseosas pueden producir distensión en el estómago. Todo ello puede contribuir a
causar reflujo.
Revisar sus analgésicos. Evitar las aspirinas, ya que éstas contienen un producto que molesta el
estómago. Es mejor la acetaminofen.
Comer con frecuencia En estudios se ha observado que las personas que comen lentamente y
con frecuencia comidas reducidas, en un ambiente tranquilo, pueden superar la acidez estomacal.
Evitar el azúcar y el chocolate Pueden causar irritación en el estómago y reflujo.
No comer antes de dormir Recostarse poco antes de comer permite que el ácido del estómago
fluya con más facilidad al esófago. Es mejor comer tres horas antes de irse a dormir.
Visitar a un médico si los síntomas de acidez persisten Si se observa que después de aplicar
todos los remedios y recomendaciones antes mencionadas, la acidez continúa, es importante
acudir al doctor, ya que podría ser síntoma de alguna enfermedad importante como hernia hiatal,
esofagitis (inflamación del esófago), úlcera en el estómago o en duodeno (parte del intestino
delgado),
Si se presenta la acidez acompañada con cualquiera de los siguientes síntomas, debe procurar
asistencia médica cuanto antes.
Dificultad o dolor al tragar
Vómito con sangre
Excremento con sangre o muy negro
Falta de aliento
Vértigo
Dolor que irrada hacia el cuello
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