Le guide Michelin 2014 a dévoilé son nouveau palmarès

1. Le guide MICHELIN France 2014 : la sélection
ÉTABLISSEMENTS
SÉLECTIONNÉS
4477 Hôtels et Maisons
d'hôtes
8861
Etablissements
4384 Restaurants
31
l
Grand luxe et tradition
ö
17
231
k
Grand Confort
õ
70
880
j
Très confortable
ô
757
1638
i
De bon confort
ó
1927
1180
h
Assez confortable
ò
1613
517
I
Maison d'hôte
935
à
l
h...I
Établissements les plus
agréables
ö
à ò
678
LA TABLE
|
=
Établissements proposant
un menu simple
au prix maximum de 20 €
"Bib Gourmand"
Cuisine de qualité aux prix
maximum de 31 € en province
et 35 € à Paris
1272
651 dont 110 N
ETOILES MICHELIN
m
mm
mmm
504 dont 57 N
79 dont 6 N
27 dont 1 N

2. Les nouvelles étoiles Michelin 2014
o
Reims (51)
L'Assiette Champenoise
n
Cassis (13)
La Villa Madie
Chantilly (60)
La Table du Connétable
Courchevel 1850 (73)
Le Kintessence
Kaysersberg (68)
Le Chambard
Mulhouse (68)
Il Cortile
Paris 16ème (75)
Akrame
m
Aix-en-Provence (13)
Le Saint Estève
Banyuls (66)
Le Fanal
Beaune (21)
Le Jardin des Remparts
Beaune / Pommard (21)
Christophe Quéant-Château de Pommard
Bélesta (66)
La Coopérative
Boeschepe (59)
Auberge du Vert Mont
Bourgoin-Jallieu (38)
Domaine des Séquoias
Brétignolles-sur Mer (85)
J-M Pérochon
Briançon (05)
Le Pêché Gourmand
Brive-la-Gaillarde (19)
La Table d'Olivier
Cannes (06)
Sea Sens
Charmes-sur-Rhône (07)
Le Carré d'Alethius

3. Chassagne Montrachet (21)
Ed.Em
Dijon (21)
Loiseau des Ducs
La Flèche (72)
Le Moulin des Quatre Saisons
Fleurie (69)
Auberge du Cep
Fleurville / Mirande (71)
La Marande
Lagarde d'Apt (84)
Le Bistrot de Lagarde
Leucate (11)
Klim & Ko
Lyon (69)
L'Alexandrin
Lyon (69)
Takao Takano
Lyon (69)
La Rémanence
Lyons la Forêt (27)
La Licorne Royale
Maringues (63)
Le Carrousel
Marseille (13)
L'Alcyone
Megève (74)
1920
Megève (74)
La Table de l'Alpaga
Mirambeau (17)
Château de Mirambeau
Monestier (24)
Les Fresques
Monte-Carlo (MC)
Elsa
Montner (66)
Auberge du Cellier
Mougins (06)
Paloma
Nancy (54)
La Maison dans le Parc
Paris 1er (75)
Jin
Paris 2ème (75)
Goust
Paris 7ème (75)
ES
Paris 8ème (75)
Okuda
Paris 8ème (75)
La Scène
Paris 11ème (75)
Qui Plume la Lune
Paris 11ème (75)
Septime
Paris 16ème (75)
St-James Paris
Paris 17ème (75)
Rech
Paris / Ville d'Avray (92)
Le Corot
Plouider (29)
La Butte

4. Roure (06)
Auberge le Robur
St-Amour Bellevue (71)
Auberge du Paradis
St-Amour Bellevue (71)
Au 14 Février
St-Brieuc (22)
Youpala Bistrot
St-Gervais-les-Bains (74)
Le Sérac
St-Jean-de-Blaignac (33)
Auberge St-Jean
St-Pol-de-Léon (29)
Auberge la Pomme d'Api
La Souterraine (23)
Château de la Cazine
Strasbourg (67)
1741
Toulouse / Quint-Fonsegrives (31)
En Pleine Nature
Uzès (30)
La Table d'Uzès
Vannes (56)
Roscanvec
Les Vans (07)
Likoké

5. Les étoiles supprimées 2014
Suppressions o
Paris 8ème (75)
Alain Ducasse au Plaza Athénée
Suppressions n
Paris 8ème (75)
Senderens
Pont du Gard / Collias (30)
Hostellerie Le Castelles
Saint-Emilion (33)
Hostellerie Plaisance
de n à m
Lyon (69)
Auberge de l'Ile
Paris 8ème (75)
Apicius
Porto Vecchio (20)
Casadelmar
La Turbie (06)
Hostellerie Jérôme
Vence (06)
Le Saint Martin
Suppressions m
Aix-en-Provence (13)
Clos de la Violette
Andrézieux-Bouthéon (42)
Les Iris
Arles (13)
Le Cilantro
Astaffort (47)
Une Auberge en Gascogne

6. Les Baux-de-Provence (13)
La Cabro d'Or
Le Bar-sur-Loup (06)
Hostellerie du Château
Bayeux (14)
Château d'Audrieu
Bordeaux (33)
Le Pressoir d'Argent
Bray-et-Lu (95)
Les Jardins d'Epicure
Cahors / Mercuès (46)
Château de Mercuès
Carcassonne (11)
Michel del Burgo
Chamonix-Mont-Blanc (74)
Auberge du Bois Prin
Chantilly (60)
Carmontelle
Chassagne Montrachet (21)
Le Chassagne
Compiègne (60)
Alain Blot
Conteville (27)
Auberge du Vieux Logis
Corse / Porto-Vecchio (2A)
U Santa Marina
Fleurie (69)
Le Cep
Hendaye (64)
Maison Eguiazabal - Le Bar à Vin
Limoges (87)
Amphitryon
Ligny-en-Cambrésis (59)
Château de Ligny
Lyon (69)
L'Effervescence
Lyon/Rillieux-la-Pape (69)
Larivoire
Morteau (25)
Auberge de la Roche
Nice (06)
Aphrodite
Nice (06)
Le Bistro Gourmand
Paris 7ème (75)
35° Ouest
Paris 7ème (75)
Le Divellec
Paris 8ème (75)
Stella Maris
Paris 8ème (75)
L'Instant d'Or
Paris 9ème (75)
Le Lumière
Paris 17ème (75)
La Bigarrade
Paris/ Neuilly- sur-Seine (92)
La Truffe Noire
Peillon (06)
Auberge de la Madone
Perros-Guirec (22)
Le Bélouga
Rouffach (68)
Philippe Bohrer

7. St-Agrève (07)
Faurie
La Saussaye (27)
Manoir des Saules
Vaison-la-Romaine (84)
Le Moulin à Huile

8. Les établissements distingués dans le guide MICHELIN 2014
L’ensemble de la sélection
Localité (département)
Établissement
Baerenthal / Untermuhlthal (57)
L'Arnsbourg
Chagny (71)
Maison Lameloise
Eugénie-les-Bains (40)
Les Prés d'Eugénie-Michel Guérard
Fontjoncouse (11)
Auberge du Vieux Puits
Illhaeusern (68)
Auberge de l'Ill
Joigny (89)
La Côte St-Jacques
Laguiole (12)
Bras
Lyon / Collonges-au-Mont Dore (69)
Paul Bocuse
Marseille (13)
Le Petit Nice
Megève / Leutaz (74)
Flocons de Sel
Monte-Carlo (Principauté de Monaco)
Le Louis XV-Alain Ducasse
Paris 1
er
Le Meurice Alain Ducasse
Paris 4
e
L'Ambroisie
Paris 7
e
Arpège
Paris 8
e
Épicure au Bristol
Paris 8
e
Ledoyen
Paris 8
e
Pierre Gagnaire
e
Astrance
e
Le Pré Catelan
Paris 17
e
Guy Savoy
Reims (51)
L'Assiette Champenoise
Roanne (42)
Troisgros
Saint-Bonnet-le-Froid (43)
Régis et Jacques Marcon
Saint-Tropez (83)
La Vague d'Or
Saulieu (21)
Le Relais Bernard Loiseau
Valence (26)
Pic
Vonnas (01)
Georges Blanc
Annecy (74)
Le Clos des Sens
Paris 16
Paris 16
Distinctions
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9. Annecy / Veyrier-du-Lac (74)
Yoann Conte
Arbois (39)
Jean-Paul Jeunet
Arles (13)
L'Atelier de Jean-Luc Rabanel
Les Baux-de-Provence (13)
L'Oustaù de Baumanière
Béthune / Busnes (62)
Le Château de Beaulieu
Bonnieux (84)
La Bastide de Capelongue
Le Bourget-du-Lac (73)
Le Bateau Ivre
Cannes (06)
La Palme d'Or
Cannes / Le Cannet (06)
Villa Archange
Carantec (29)
Patrick Jeffroy
Carcassonne (11)
Le Parc Franck Putelat
Cassis (13)
La Villa Madie
Le Castellet / Circuit Paul Ricard (83)
Monte Cristo
Chamonix-Mont-Blanc (74)
Albert 1
Chantilly (60)
La Table du Connétable
Chasselay (69)
Guy Lassausaie
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Chaudes-Aigues (15)
Serge Vieira
n
Courchevel / Courchevel 1850 (73)
Le Chabichou
Courchevel / Courchevel 1850 (73)
Cheval Blanc-1947
Courchevel / Courchevel 1850 (73)
Le Kintessence
n
n
n
Courchevel / Courchevel 1850 (73)
Pierre Gagnaire pour Les Airelles
n
Courchevel / Courchevel 1850 (73)
Le Strato
n
Courchevel / Courchevel 1850 (73)
La Table du Kilimandjaro
Dijon (21)
William Frachot
Èze (06)
La Chèvre d'Or
Gundershoffen (67)
Le Cygne
Le Havre (76)
Jean-Luc Tartarin
Honfleur (14)
SaQuaNa
Ile de Noirmoutier / L'Herbaudière (85)
La Marine
L'Isle-Jourdain / Pujaudran (32)
Le Puits St-Jacques
Jongieux (73)
Auberge Les Morainières
Kaysersberg (68)
Chambard
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10. Lorient (56)
L'Amphitryon
Lyon (69)
Mère Brazier
Lyon / Charbonnières-les-Bains (69)
La Rotonde
Magescq (40)
Relais de la Poste
Mandelieu / La Napoule (06)
L'Oasis
Menton (06)
Mirazur
Monte-Carlo (Principauté de Monaco)
Joël Robuchon Monte-Carlo
Mulhouse (68)
Il Cortile
Nantes / Haute-Goulaine (44)
Manoir de la Boulaie
Nice (06)
Chantecler
Nîmes / Garons (30)
Alexandre
Obernai (67)
La Fourchette des Ducs
Onzain (41)
Domaine des Hauts de Loire
Paris 1
er
Carré des Feuillants
Paris 1
er
Le Grand Véfour
Paris 1
er
Sur Mesure par Thierry Marx
Paris 2
e
Passage 53
Paris 6
e
Relais Louis XIII
Paris 7
e
L'Atelier de Joël Robuchon-St-Germain
Paris 7
e
Jean-François Piège
Paris 8
e
L'Atelier de Joël Robuchon-Étoile
Paris 8
e
Le Cinq
Paris 8
e
Lasserre
Paris 8
e
Taillevent
e
L'Abeille
e
Akrame
Paris 17
e
Michel Rostang
Pauillac (33)
Château Cordeillan Bages
La Plaine-sur-Mer (44)
Anne de Bretagne
Plomodiern (29)
L'Auberge des Glazicks
Puymirol (47)
Michel Trama
Reims (51)
Le Parc Les Crayères
Rennes / Noyal-sur-Vilaine (35)
Auberge du Pont d'Acigné
Paris 16
Paris 16
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11. La Rochelle (17)
Christopher Coutanceau
Romans-sur-Isère / Granges-les-Beaumont (26)
Les Cèdres
Rouen (76)
Gill
Saint-Just-Saint-Rambert (42)
Le Neuvième Art
Saint-Martin-de-Belleville (73)
La Bouitte
Saint-Sulpice-le-Verdon (85)
Thierry Drapeau
Toulouse (31)
Michel Sarran
Toulouse / Colomiers (31)
L'Amphitryon
Uriage-les-Bains (38)
Les Terrasses
Val-Thorens (73)
Jean Sulpice
Versailles (78)
Gordon Ramsay au Trianon
Vézelay / Saint-Père (89)
L'Espérance
Vienne (38)
La Pyramide
Agen (47)
Mariottat
Agen / Moirax (47)
Auberge le Prieuré
Ainhoa (64)
Ithurria
Aix-en-Provence (13)
Pierre Reboul
Aix-en-Provence / Le Tholonet (13)
Le Saint-Estève
Ajaccio(2A)
Palm Beach
Albertville (73)
Million
Albi (81)
David Enjalran - L'Esprit du Vin
Alleyras (43)
Le Haut-Allier
Ambierle (42)
Le Prieuré
Amboise (37)
Château de Pray
Ambronay (01)
Auberge de l'Abbaye
Amiens / Dury (80)
L'Aubergade
Angers (49)
Le Favre d'Anne
Angers (49)
Une Île
Annecy (74)
Le Belvédère
Annecy (74)
La Ciboulette
Ansouis (84)
La Closerie
Antibes(06)
Le Figuier de St-Esprit
Antibes / Cap d'Antibes (06)
Bacon
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12. Antibes / Cap d'Antibes (06)
Les Pêcheurs
Arcachon (33)
Le Patio
Les Arcs (83)
Le Relais des Moines
Arles (13)
La Chassagnette
Aulnay-sous-Bois (93)
Auberge des Saints Pères
Aumont-Aubrac (48)
Cyril Attrazic
Avignon (84)
Christian Étienne
Avignon (84)
Le Diapason
Avignon (84)
Le Saule Pleureur - Laurent Azoulay
Avignon (84)
La Vieille Fontaine
Bagnoles-de-l'Orne (61)
Le Manoir du Lys
Banyuls-sur-Mer (66)
Le Fanal
Barneville-Carteret / Carteret (50)
La Marine
La Baule (44)
Castel Marie-Louise
Bayeux (14)
Château de Sully
Bayonne (64)
Auberge du Cheval Blanc
Beaulieu-sur-Mer (06)
Restaurant des Rois
Beaune (21)
Le Bénaton
Beaune (21)
Le Clos du Cèdre
Beaune (21)
Le Jardin des Remparts
Beaune (21)
Loiseau des Vignes
Beaune / Levernois (21)
Hostellerie de Levernois
Beaune / Pernand-Vergelesses (21)
Le Charlemagne
Beaune / Pommard (21)
Christophe Quéant - Château de Pommard
Belcastel (12)
Vieux Pont
Bélesta (66)
La Coopérative
Belfort / Danjoutin (90)
Le Pot d'Étain
Belfort / Sevenans (90)
Auberge de la Tour Penchée
Belle-Église (60)
La Grange de Belle-Église
Belleville (54)
Le Bistroquet
Bergerac / Moulin de Malfourat (24)
La Tour des Vents
Beuvron-en-Auge (14)
Le Pavé d'Auge
Les Bézards (45)
Auberge des Templiers
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13. Béziers (34)
Octopus
Biarritz (64)
L'Atelier
Biarritz (64)
Hôtel du Palais - La Villa Eugénie
Biarritz (64)
L'Impertinent
Biarritz (64)
Les Rosiers
Biarritz / Arcangues (64)
Le Moulin d'Alotz
Biarritz / Lac de Brindos (64)
Château de Brindos
Bidart (64)
Table des Frères Ibarboure
Billiers (56)
Domaine de Rochevilaine
Biot (06)
Les Terraillers
Bitche (57)
Le Strasbourg
Blainville-sur-Mer (50)
Le Mascaret
Blois (41)
Au Rendez-vous des Pêcheurs
Blois (41)
L'Orangerie du Château
Boeschepe (59)
Auberge du Vert Mont
Bonnétage (25)
L'Étang du Moulin
Bordeaux (33)
7ème Péché
Bordeaux (33)
Le Chapon Fin
Bordeaux (33)
Le Gabriel
Bordeaux (33)
Le Pavillon des Boulevards
Bordeaux / Bouliac (33)
Le Saint-James
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Bordeaux / Cenon (33)
La Cape
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Bordeaux / Lormont (33)
Jean-Marie Amat
Bordeaux / Martillac (33)
Les Sources de Caudalie - La Grand'Vigne
Bormes-les-Mimosas (83)
La Rastègue
Bosdarros (64)
Auberge Labarthe
Bougival (78)
Le Camélia
Boulogne-Billancourt (92)
Au Comte de Gascogne
Boulogne-Billancourt (92)
MaSa
Boulogne-sur-Mer (62)
La Matelote
Le Bourg-Dun (76)
Auberge du Dun
Bourg-en-Bresse / Péronnas (01)
La Marelle
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14. Bourges (18)
Le Cercle
Bourges (18)
Le d'Antan Sancerrois
Le Bourget-du-Lac (73)
Auberge Lamartine
Le Bourget-du-Lac (73)
La Grange à Sel
Le Bourget-du-Lac / Les Catons (73)
Atmosphères
Bourgoin-Jallieu (38)
Domaine des Séquoias
Bozouls (12)
Le Belvédère
Brantôme / Champagnac-de-Belair (24)
Le Moulin du Roc
Brest (29)
L'Armen
Brest (29)
Le M
Brétignolles-sur-Mer (85)
J.-M. Pérochon
Le Breuil-en-Auge (14)
Le Dauphin
Breuillet (17)
L'Aquarelle
Briançon (05)
Le Pêché Gourmand
Briollay (49)
Château de Noirieux
Brive-la-Gaillarde (19)
La Table d'Olivier
Brive-la-Gaillarde / Varetz (19)
Château de Castel Novel
Bully (69)
Auberge du Château
La Bussière-sur-Ouche (21)
Abbaye de la Bussière
La Cadière-d'Azur (83)
Hostellerie Bérard
Caen (14)
Ivan Vautier
Caen (14)
Stéphane - Carbone - Restaurant Incognito
Caen (14)
À Contre Sens
Cahors / Lamagdelaine (46)
Marco
Cahuzac-sur-Vère (81)
Château de Salettes
Cahuzac-sur-Vère (81)
La Falaise
Callas (83)
Hostellerie Les Gorges de Pennafort
Calvi (2B)
La Table de Bastien
Calvinet (15)
Beauséjour
Cancale (35)
Le Coquillage
Cancale (35)
La Table de Breizh Café
Cannes (06)
Le Park 45
Cannes (06)
Sea Sens
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15. Carcassonne (11)
La Barbacane
Carcassonne (11)
Domaine d'Auriac
Carcassonne / Aragon (11)
La Bergerie
Carcassonne/ Pezens (11)
L'Ambrosia
Castres (81)
Bistrot Saveurs
Cavaillon (84)
Prévôt
La Celle (83)
Hostellerie de l'Abbaye de la Celle
Cergy Pontoise / Méry-sur-Oise (95)
Le Chiquito
Chaintré (71)
La Table de Chaintré
Châlons-en-Champagne (51)
Jacky Michel
Chalon-sur-Saône / Saint-Rémy (71)
L'Amaryllis
Chambéry (73)
Côté Marché
Chamesol (25)
Mon Plaisir
Chamonix-Mont-Blanc (74)
Le Bistrot
La Chapelle-de-Guinchay (71)
La Poularde
Charmes-sur-Rhône (07)
Le Carré d'Alethius
Charolles (71)
Frédéric Doucet
Chartres (28)
Le Grand Monarque - Le Georges
Chassagne Montrachet (21)
Ed.Em
Château-Arnoux-Saint-Auban (04)
La Bonne Étape
Chenonceaux (37)
Auberge du Bon Laboureur
Cherbourg-Octeville (50)
Le Pily
Clères / Frichemesnil (76)
Au Souper Fin
Clermont / Étouy (60)
L'Orée de la Forêt
Clermont-Ferrand (63)
Apicius
Clermont-Ferrand (63)
Fleur de Sel
Clermont-Ferrand (63)
Jean-Claude Leclerc
Clermont-Ferrand (63)
Le Pré - Xavier Beaudiment
Clermont-Ferrand / Chamalières (63)
Radio
La Colle-sur-Loup (06)
Alain Llorca
Collioure (66)
Relais des Trois Mas - La Balette
Colmar (68)
L'Atelier du Peintre
Colmar (68)
JY'S
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16. Colmar (68)
Rendez-vous de Chasse
Colombey-les-Deux-Églises (52)
Hostellerie la Montagne
Condom (32)
La Table des Cordeliers
Conques (12)
Hervé Busset
Couilly-Pont-aux-Dames (77)
Auberge de la Brie
Courcelles-sur-Vesle (02)
Château de Courcelles
Courchevel / Le Praz (73)
Azimut
Courchevel / La Tania (73)
Le Farçon
Crest (26)
Kléber
Le Croisic (44)
Le Fort de l'Océan
Cucuron (84)
La Petite Maison de Cucuron
Curzay-sur-Vonne (86)
La Cédraie
Dampierre-en-Yvelines (78)
La Table des Blot - Auberge du Château
Les Deux-Alpes (38)
Le P'tit Polyte
Dieppe (76)
Les Voiles d'Or
Dijon (21)
Loiseau des Ducs
Dijon (21)
Le Pré aux Clercs
Dijon (21)
Stéphane Derbord
Dijon / Prenois (21)
Auberge de la Charme
Dole (39)
La Chaumière
Dole / Sampans (39)
Château du Mont Joly
Douvaine (74)
Ô Flaveurs
Draguignan (83)
Côté Rue
Épernay (51)
Les Berceaux
Épernay / Vinay (51)
Hostellerie La Briqueterie
Épinal (88)
Les Ducs de Lorraine
Erbalunga (2B)
Le Pirate
Eygalières (13)
Maison Bru
Èze (06)
Château Eza
Èze-Bord-de-Mer (06)
La Table de Patrick Raingeard
Faulquemont (57)
Toya
La Flèche (72)
Le Moulin des Quatre Saisons
Flers / La Ferrière-aux-Étangs (61)
Auberge de la Mine
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17. Fleurie (69)
Auberge du Cep
Fleurville / Mirande (71)
La Marande
Fontainebleau (77)
L'Axel
Forbach / Stiring-Wendel (57)
La Bonne Auberge
Gargas (84)
Domaine de la Coquillade - Le Gourmet
Gérardmer / Bas-Rupts (88)
Les Bas-Rupts
Gérardmer / Xonrupt-Longemer (88)
Les Jardins de Sophie
Gignac (34)
Restaurant de Lauzun
Gordes (84)
Les Bories
La Gouesnière (35)
Maison Tirel-Guérin
Grasse (06)
La Bastide St-Antoine
Grasse / Maganosc (06)
Au Fil du Temps
Guéthary (64)
Brikéténia
Gujan-Mestras (33)
La Guérinière
Hagondange (57)
Quai des Saveurs
Hennebont (56)
Château de Locguénolé
Ile de Porquerolles (83)
Le Mas du Langoustier
L'Île-Rousse (2B)
Pasquale Paoli
L'Isle-sur-la-Sorgue (84)
Le Vivier
Issoire / Sarpoil (63)
La Bergerie
Issoudun (36)
La Cognette
Issoudun / Saint-Valentin (36)
Au 14 Février
Jarnac / Bourg-Charente (16)
La Ribaudière
Joucas (84)
Hostellerie Le Phébus et Spa - Xavier
Mathieu
Lacave (46)
Château de la Treyne
Lacave (46)
Pont de l'Ouysse
Lachassagne (69)
La Table de Lachassagne
Lagarde d'Apt (84)
Le Bistrot de Lagarde
Langon (33)
Claude Darroze
Languimberg (57)
Chez Michèle
Lannion / la Ville-Blanche (22)
La Ville Blanche
Lastours (11)
Le Puits du Trésor
Laventie (62)
Le Cerisier
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18. Lembach (67)
Auberge du Cheval Blanc
Leucate (11)
Klim & Ko
Lezoux / Bort-l'Étang (63)
Château de Codignat
Lièpvre / La Vancelle (67)
Auberge Frankenbourg
Lille (59)
La Laiterie
Lille / Bois-Grenier (59)
La Table des Jardins
Lille / Bondues (59)
Val d'Auge
Lille / Gruson (59)
L'Arbre
Loiré (49)
Auberge de la Diligence
Lorgues (83)
Bruno
Lorient (56)
Henri et Joseph
Lourmarin (84)
Auberge La Fenière
Lumio (2B)
Chez Charles
Lunéville (54)
Château d'Adoménil
Lyon (69)
L'Alexandrin
Lyon (69)
Auberge de l'Ile
Lyon (69)
Au 14 Février
Lyon (69)
Le Gourmet de Sèze
Lyon (69)
Les Loges
Lyon (69)
Maison Clovis
Lyon (69)
Pierre Orsi
Lyon (69)
La Rémanence
Lyon (69)
Takao Takano
Lyon (69)
Les Terrasses de Lyon
Lyon (69)
Les Trois Dômes
Lyon (69)
Têtedoie
Lyons-la-Forêt (27)
La Licorne Royale
Mâcon (71)
Pierre
Maisons-Laffitte (78)
Tastevin
Malbuisson (25)
Le Bon Accueil
Manosque (04)
Dominique Bucaille
Le Mans (72)
Le Beaulieu
Maringues (63)
Le Carrousel
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19. Marlenheim (67)
Le Cerf
Marly-Le-Roi (78)
Le Village
Marseille (13)
L'Alcyone
Marseille (13)
L'Épuisette
Marseille (13)
Michel - Brasserie des Catalans
Mayenne (53)
L'Éveil des Sens
Megève (74)
1920
Megève (74)
La Table de l'Alpaga
Metz (57)
La Citadelle - Le Magasin aux Vivres
Meudon (92)
L'Escarbille
Mirambeau (17)
Château de Mirambeau
Missillac (44)
La Bretesche
Monestier (24)
Les Fresques
Montargis (45)
La Gloire
Montauban (82)
Abbaye des Capucins Spa et Resort - La
Table des Capucins
Montauroux (83)
Auberge Eric Maio
Montbazon (37)
Olivier Arlot- La Chancelière
Montbéliard (25)
Le St-Martin
Montceau-les-Mines (71)
Le France
Mont-de-Marsan (40)
Les Clefs d'Argent
Monte-Carlo (Principauté de Monaco)
Elsa
Monte-Carlo (Principauté de Monaco)
Vistamar
Monte-Carlo (Principauté de Monaco)
Yoshi
Montner (66)
Auberge du Cellier
Montpellier (34)
Le Jardin des Sens
Montpellier (34)
La Réserve Rimbaud
Montreuil (62)
Château de Montreuil
Montreuil / La Madelaine-sous-Montreuil (62)
La Grenouillère
Montrevel-en-Bresse (01)
Léa
Mougins (06)
Le Mas Candille - Le Candille
Mougins (06)
Paloma
Moustiers-Sainte-Marie (04)
La Bastide de Moustiers
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20. Mulhouse / Riedisheim (68)
La Poste
Munster / Wihr-au-Val (68)
La Nouvelle Auberge
Mûr-de-Bretagne (22)
Auberge Grand'Maison
Nancy (54)
La Maison dans le Parc
Nantes (44)
L'Atlantide
Narbonne (11)
La Table Saint-Crescent
Neuville-de-Poitou (86)
St-Fortunat
Nevers (58)
Jean-Michel Couron
Névez / Raguenès-Plage (29)
Ar Men Du
Nice (06)
L'Aromate
Nice (06)
Flaveur
Nice (06)
Keisuke Matsushima
Nice (06)
L'Univers - Christian Plumail
Obernai (67)
Le Bistro des Saveurs
Orange / Sérignan-du-Comtat (84)
Le Pré du Moulin
Orléans (45)
Le Lièvre Gourmand
Paris 1
er
Le Baudelaire
Paris 1
er
La Dame de Pic
Paris 1
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Jin
Paris 1
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Kei
Paris 1
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Yam'Tcha
Paris 2
e
Le Céladon
Paris 2
e
Goust
Paris 2
e
Pur'
Paris 4
e
Benoit
Paris 4
e
Le Sergent Recruteur
Paris 5
e
Itinéraires
Paris 5
e
Sola
Paris 5
e
La Tour d'Argent
Paris 5
e
La Truffière
Paris 6
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Hélène Darroze
Paris 6
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Paris
Paris 6
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Le Restaurant
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21. Paris 6
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Ze Kitchen Galerie
Paris 7
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Aida
Paris 7
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Auguste
Paris 7
e
ES
Paris 7
e
Les Fables de La Fontaine
Paris 7
e
Gaya Rive Gauche par Pierre Gagnaire
Paris 7
e
Il Vino d'Enrico Bernardo
Paris 7
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Le Jules Verne
Paris 7
e
Le Violon d'Ingres
Paris 8
e
Apicius
Paris 8
e
L'Arôme
Paris 8
e
114, Faubourg
Paris 8
e
Le Chiberta
Paris 8
e
La Cuisine au Royal Monceau
Paris 8
e
Le Diane
Paris 8
e
Dominique Bouchet
Paris 8
e
Il Carpaccio
Paris 8
e
Laurent
Paris 8
e
Okuda
Paris 8
e
La Scène
Paris 8
e
La Table du Lancaster
Paris 8
e
Le 39V
Paris 9
e
Jean
e
Qui Plume La Lune
e
Septime
Paris 12
e
Au Trou Gascon
Paris 14e
Cobéa
Paris 15e
Le Quinzième - Cyril Lignac
Paris 11
Paris 11
e
Antoine
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etc...
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La Grande Cascade
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Hiramatsu
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Le Pergolèse
Paris 16
Paris 16
Paris 16
Paris 16
Paris 16
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22. e
Relais d'Auteuil
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St-James Paris
e
Shang Palace
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Les Tablettes de Jean-Louis Nomicos
e
Agapé
e
La Fourchette du Printemps
e
Frédéric Simonin
e
Jacques Faussat - La Braisière
Paris 17
e
Rech
Périgueux (24)
L'Essentiel
Périgueux / Champcevinel (24)
La Table du Pouyaud
Périgueux / Chancelade (24)
L'Oison
Perpignan (66)
La Galinette
Le Perreux-sur-Marne (94)
Les Magnolias
Perros-Guirec (22)
La Clarté
Le Petit-Pressigny (37)
La Promenade
Phalsbourg (57)
Au Soldat de l'An II
Pierrefonds / Saint-Jean-aux-Bois (60)
Auberge à la Bonne Idée
Plancoët (22)
Maison Crouzil et l' Hôtel L'Écrin
Plouider (29)
La Butte
Poitiers / Saint-Benoît (86)
Passions et Gourmandises
La Pomarède (11)
Hostellerie de la Pomarède
Pont-Aven (29)
Le Moulin de Rosmadec
Pont-de-l'Arche / Les Damps (27)
L'Auberge de la Pomme
Port-Lesney (39)
Château de Germigney
Port-Louis (56)
Avel Vor
Porto-Vecchio (2A)
Casadelmar
Porto-Vecchio / Cala Rossa (2A)
La Table de Cala Rossa
Port-sur-Saône / Vauchoux (70)
Château de Vauchoux
Pouilly-le-Fort (77)
Le Pouilly
Pringy (77)
L'Inédit
Propriano (2A)
Le Lido
Pujaut (30)
Entre Vigne et Garrigue
Paris 16
Paris 16
Paris 16
Paris 16
Paris 17
Paris 17
Paris 17
Paris 17
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23. Puligny-Montrachet (21)
Le Montrachet
Le Puy-en-Velay (43)
François Gagnaire
Quiberon / Portivy (56)
Le Petit Hôtel du Grand Large
Quimper (29)
L'Ambroisie
Reims (51)
Le Foch
Reims (51)
Le Millénaire
Reims / Montchenot (51)
Le Grand Cerf
Rennes (35)
La Coquerie
Rennes / Saint-Grégoire (35)
Le Saison
Reuilly-Sauvigny (02)
Auberge Le Relais
Rhinau (67)
Au Vieux Couvent
Riquewihr (68)
La Table du Gourmet
Riquewihr / Zellenberg (68)
Maximilien
La Roche-l'Abeille (87)
Le Moulin de la Gorce
Rodez (12)
Goûts et Couleurs
Romorantin-Lanthenay (41)
Grand Hôtel du Lion d'Or
Roscoff (29)
Le Brittany
Rosheim (67)
Hostellerie du Rosenmeer
Rostrenen (22)
L'Éventail des Saveurs
Rouen (76)
Origine
Roure (06)
Auberge le Robur
Le Rouret (06)
Le Clos St-Pierre
Les Sables-d'Olonne / Anse de Cayola (85)
Cayola
Saint -Amour- Bellevue (71)
Auberge du Paradis
Saint-Amour- Bellevue (71)
Au 14 Février
Saint-Brieuc (22)
Aux Pesked
Saint-Brieuc (22)
Youpala Bistrot
Saint-Brieuc / Sous-la-Tour (22)
La Vieille Tour
Saint-Céré (46)
Les Trois Soleils de Montal
Saint-Chamond (42)
Les Ambassadeurs
Saint-Donat-sur-l'Herbasse (26)
Chartron
Saint-Florent (2B)
La Roya
Saint-Gervais-les-Bains (74)
Le Sérac
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24. Saint-Jean-Cap-Ferrat (06)
Grand Hôtel du Cap Ferrat - Le Cap
Saint-Jean-de-Blaignac (33)
Auberge Saint-Jean
Saint-Jean-de-Luz (64)
Zoko Moko
Saint-Jean-Pied-de-Port (64)
Les Pyrénées
Saint-Joachim (44)
La Mare aux Oiseaux
Saint-Julien-en-Genevois / Bossey (74)
La Ferme de l'Hospital
Saint-Malo (35)
Le Chalut
Saint-Malo / Saint-Servan-sur-Mer (35)
Le St-Placide
Saint-Médard (46)
Gindreau
Saint-Pée-sur-Nivelle (64)
L'Auberge Basque
Saint-Pol-de-Léon (29)
Auberge la Pomme d'Api
Saint-Rémy-de-Provence (13)
La Maison de Bournissac
Saint-Rémy-de-Provence (13)
La Maison Jaune
Saint-Tropez (83)
Villa Belrose
Sainte-Maxime (83)
La Badiane
Saintes (17)
La Table de Marion
Sainte-Sabine (24)
Étincelles-La Gentilhommière
Sancerre (18)
La Tour
Sarlat-la-Canéda (24)
Le Grand Bleu
Sarreguemines (57)
Auberge St-Walfrid
Saumur (49)
Le Gambetta
Sauveterre-de-Rouergue (12)
Le Sénéchal
Saverne (67)
Kasbür
Sens (89)
La Madeleine
Sète (34)
La Coquerie
Sierentz (68)
Auberge St-Laurent
Sousceyrac (46)
Au Déjeuner de Sousceyrac
La Souteraine (23)
Château de la Cazine
Strasbourg (67)
Au Crocodile
Strasbourg (67)
Buerehiesel
Strasbourg (67)
La Cambuse
Strasbourg (67)
Gavroche
Strasbourg (67)
Girardin - La Casserole
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25. Strasbourg (67)
1741
Strasbourg (67)
Umami
Strasbourg / La Wantzenau (67)
Relais de la Poste
Talloires (74)
L'Auberge du Père Bise
Tarare (69)
Jean Brouilly
Tarascon (13)
Méo
Terrasson-Lavilledieu (24)
L'Imaginaire
Thoiry (01)
Les Cépages
Thonon-les-Bains (74)
Le Prieuré
Toulouse (31)
Metropolitan
Toulouse (31)
Stéphane Tournié Les Jardins de l'Opéra
Toulouse / Aureville (31)
En Marge
Toulouse / Quint-Fonsegrives (31)
En Pleine Nature
Toulouse / Rouffiac-Tolosan (31)
Ô Saveurs
Le Touquet-Paris-Plage (62)
Westminster - Le Pavillon
Tournus (71)
Aux Terrasses
Tournus (71)
Greuze
Tournus (71)
Meulien
Tournus (71)
Quartier Gourmand
Tourrettes-sur-Loup (06)
Clovis
Tours (37)
Charles Barrier
Tours (37)
La Roche Le Roy
Tours / Rochecorbon (37)
Les Hautes Roches
Tourtour (83)
Les Chênes Verts
Trébeurden (22)
Manoir de Lan-Kerellec
Tréguier (22)
Aigue Marine
Le Tremblay-sur-Mauldre (78)
Numéro 3
Trémolat (24)
Le Vieux Logis
La Turbie (06)
Hostellerie Jérôme
Uzès (30)
La Table d'Uzès
Vaison-la-Romaine / Roaix (84)
Le Grand Pré
Val-d'Isère (73)
L'Atelier d'Edmond
Val-d'Isère (73)
Les Barmes de l'Ours - La Table de L'Ours
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26. Valence (26)
La Cachette
Valence (26)
Flaveurs
Valence / Pont-de-l'Isère (26)
Michel Chabran
Valenciennes (59)
Le Musigny
Valmont (76)
Le Bec au Cauchois
Vannes (56)
La Gourmandière - La Table d'Olivier
Vannes (56)
Roscanvec
Vannes / Saint-Avé (56)
Le Pressoir
Les Vans (07)
Likoké
Vaux-en-Beaujolais (69)
Auberge de Clochemerle
Vence (06)
Les Bacchanales
Vence (06)
Le Saint-Martin
Ventabren (13)
La Table de Ventabren
Versailles (78)
L'Angélique
Vichy (03)
Maison Decoret
Vienne / Chonas-l'Amballan (38)
Domaine de Clairefontaine
Villard-de-Lans / Corrençon-en-Vercors (38)
Le Bois Fleuri
Ville-d'Avray (92)
Le Corot
Villefranche-sur-Saône (69)
Le Juliénas - Fabrice Roche
Villeneuve-les-Avignon (30)
Le Prieuré
Villeneuve-sur-Lot (47)
La Table des Sens
Villers-le-Lac (25)
Le France
Viré (71)
Frédéric Carrion Cuisine Hôtel
Zoufftgen (57)
La Lorraine
Agen (47)
L'Atelier
Agen (47)
Le Margoton
Aire-sur-la-Lys / Isbergues (62)
Le Buffet
Aix-les-Bains (73)
Auberge St-Simond
Aizenay (85)
La Sittelle
Ajaccio (2A)
U Licettu
Alençon (61)
Rive Droite
Alès / Méjannes-lès-Alès (30)
Auberge des Voutins
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27. Altwiller (67)
L'Écluse 16
Ancenis (44)
La Toile à Beurre
Angers (49)
Autour d'un Cep
Angers (49)
Le Petit Comptoir
Angoulême (16)
Agape
Angoulême (16)
Le Terminus
Annecy (74)
Café Brunet
Annecy (74)
Contresens
Annecy (74)
Le Denti
Annecy (74)
L'Esquisse
Anse (69)
Au Colombier
Antibes (06)
Oscar's
Aoste (38)
Au Coq en Velours
Arbois / Pupillin (39)
Le Grapiot
Argentière (74)
La Remise
Argoules (80)
Auberge du Coq-en-Pâte
Arles (13)
Bistro A Côté
Asnières-sur-Seine (92)
La Petite Auberge
Aubagne (13)
Les Arômes
Aubenas (07)
Le Coyote
Aubenas (07)
M Restaurant
Auderville (50)
La Malle aux Épices
Aulon (65)
Auberge des Aryelets
Aumale (76)
Villa des Houx
Auray (56)
Terre-Mer
Aurillac (15)
Quatre Saisons
Autun (71)
Le Chapitre
Auxerre (89)
Le Bourgogne
Avallon (89)
Le Gourmillon
Avallon / Valloux (89)
Auberge des Chenêts
Avignon (84)
L'Essentiel
Avignon (84)
Hiély-Lucullus
Ax-les-Thermes (09)
Le Chalet
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28. Azay-le-Rideau (37)
L'Aigle d'Or
Azay-le-Rideau (37)
Auberge Pom'Poire
Bach (46)
Auberge "Lou Bourdié"
Baden (56)
Le Gavrinis
Bâgé-le-Châtel (01)
La Table Bâgésienne
Bagnoles-de-l'Orne (61)
Ô Gayot
Balanod (39)
Philippe Bouvard
Bandol (83)
L'Espérance
Barr (67)
Aux Saisons Gourmandes
Bar-sur-Aube (10)
La Toque Baralbine
Bar-sur-Seine / Magnat (10)
Le Val Moret
Bastia / San-Martini-di-Lota (2B)
La Corniche
Bayeux (14)
L'Angle Saint-Laurent
Bayeux (14)
La Rapière
Bayonne (64)
François Miura
Beaune / Ladoix-Serrigny (21)
Les Terrasses de Corton
Beauvais (60)
La Baie d'Halong
Belfort (90)
Les Capucins
Bellême / Nocé (61)
Auberge des 3 J
Belleville (69)
Le Beaujolais
Belley / Contrevoz (01)
Auberge de Contrevoz
Bergheim (68)
Wistub du Sommelier
La Bernerie-en-Retz (44)
L'Artimon
Bernières-sur-Mer (14)
L'As de Trèfle
Berrwiller (68)
L'Arbre Vert
Béthune / Busnes (62)
Le Jardin d'Alice
Biarritz (64)
Le Clos Basque
Birkenwald (67)
Au Chasseur
Bizanet (11)
La Table du Château
Le Blanc (36)
Le Cygne
Bléré (37)
La Boulaye
Blienschwiller (67)
Le Pressoir de Bacchus
Bois-Colombes (92)
Le Chefson
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29. Bonlieu (39)
La Poutre
Bonneuil-Matours (86)
Le Pavillon Bleu
Bonneville / Vougy (74)
Le Bistro du Capucin
Bonnieux (84)
L'Arôme
Bonny-sur-Loire (45)
Restaurant des Voyageurs
Bordeaux (33)
L'Air de Famille
Bordeaux (33)
Le Bistrot du Gabriel
Bordeaux (33)
Julien Cruège
Bordeaux (33)
Une cuisine en Ville
Bordeaux (33)
Dubern - Bistrot Gourmand
Boudes (63)
Le Boudes La Vigne
Bouin (85)
Le Martinet
Boulogne-Billancourt (92)
Le Bistrot
Bourg-en-Bresse (01)
Mets et Vins
Bourg-Saint-Maurice (73)
L'Arssiban
Bouzel (63)
L'Auberge du Ver Luisant
Bozouls (12)
A la Route d'Argent
Bracieux (41)
Rendez-vous des Gourmets
La Bresse (88)
Le Clos des Hortensias
Bressieux (38)
Auberge du Château
Briançon/ Puy-St-Pierre (05)
La Maison de Catherine
Brive-la-Gaillarde (19)
En Cuisine
Brive-la-Gaillarde (19)
La Toupine
Brou (28)
L'Ascalier
Buellas (01)
L'Auberge Bressane de Buellas
Buzançais (36)
L'Hermitage
Cabourg / Dives-sur-Mer (14)
Chez le Bougnat
La Cadière-d'Azur (83)
Le Bistrot de Jef
Caen (14)
ArchiDona
Caen (14)
Le Bouchon du Vaugueux
Caen (14)
Café Mancel
Caen / Hérouville-St-Clair (14)
L'Espérance
Cahors (46)
La Garenne
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30. Cahors (46)
L'Ô à la Bouche
Cairanne (84)
Coteau et Fourchettes
Calais (62)
Au Côte d'Argent
Calais (62)
Histoire Ancienne
Cancale (35)
Côté Mer
Cancale (35)
Le Surcouf
Cannes (06)
Aux Bons Enfants
Cannes / Le Cannet (06)
Bistrot Saint-Sauveur
Cannes / Le Cannet (06)
Le Bistrot des Anges
Carignan (08)
La Gourmandière
Carros (06)
La Forge
Caseneuve (84)
Le Sanglier Paresseux
Casteljaloux (47)
La Vieille Auberge
Castellane / La Garde (04)
Auberge du Teillon
Castéra-Verduzan (32)
Le Florida
Castres / Burlats (81)
Le Castel de Burlats
Castres / Les Salvages (81)
Les Mets d'Adélaïde
Caussade / Monteils (82)
Le Clos Monteils
Chagny (71)
Pierre & Jean
Challans / La Garnache (85)
Le Petit St-Thomas
Chalon-sur-Saône (71)
L'Auberge des Alouettes
Chalon-sur-Saône / Saint-Loup-de-Varennes (71)
Le Saint Loup
Chambolle-Musigny (21)
Le Millésime
Chamonix-Mont-Blanc (74)
Atmosphère
Chamonix-Mont-Blanc (74)
La Maison Carrier
Champagné (72)
Le Cochon d'Or
Chandai (61)
L'Écuyer Normand
La Chapelle-d'Abondance (74)
Les Cornettes
La Chapelle-d'Abondance (74)
Les Gentianettes
Charleville-Mézières / Montcy-Notre-Dame (08)
L'Auberge du Laminak
Charleville-Mézières (08)
La Table d'Arthur "R"
Chartres (28)
Les Feuillantines
Château-Arnoux-St-Auban (04)
La Magnanerie
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31. Château-Gontier / Coudray (53)
L'Amphitryon
Châtelaillon-Plage (17)
Les Flots
Châtillon (92)
Barbezingue
Chénérailles (23)
Le Coq d'Or
Cherbourg-Octeville (50)
Café de Paris
Cherbourg-Octeville (50)
Le Vauban
Chevagnes (03)
Le Goût des Choses
Chinon (37)
Au Chapeau Rouge
Chinon (37)
L'Océanic
Cholet (49)
Le Pouce Pied
Clères (76)
Auberge du Moulin
Clermont-Ferrand (63)
Amphitryon Capucine
Clermont-Ferrand (63)
Bath's
Clermont-Ferrand (63)
L'Écureuil
Clermont-Ferrand / Lempdes (63)
B2K6
Clermont-Ferrand / Orcines (63)
Auberge de la Baraque
Cliousclat (26)
La Fontaine
Cliousclat (26)
La Treille Muscate
Cognac (16)
Le P'tit Yeuse
Coirac (33)
Le Flore
Col de la Schlucht (88)
Le Collet
Coligny (01)
Au Petit Relais
Colmar (68)
Aux Trois Poissons
Colmar (68)
Côté Cour
Colmar / Ingersheim (68)
La Taverne Alsacienne
Combeaufontaine (70)
Le Balcon
Condette (62)
L'Orée du Bois
Conilhac-Corbières (11)
Auberge Côté Jardin
Cosne-Cours-sur-Loire / Villechaud (58)
Le Chat
Coulombiers (86)
Auberge le Centre Poitou
Coulon (79)
Le Central
Le Creusot (71)
Le Restaurant
Le Creusot / Montcenis (71)
Le Montcenis
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32. Le Croisic (44)
Le Saint-Alys
La Croix-Saint-Leufroy (27)
Le Cheval Blanc
Crozon / Le Fret (29)
Hostellerie de la Mer
Cruzy (34)
Le Terminus
Cucugnan (11)
La Table du Curé
Daglan (24)
Le Petit Paris
Dax (40)
L'Amphitryon
Deauville (14)
La Flambée
Delme (57)
A la XII Borne
Les-Deux-Alpes (38)
Le Raisin d'Ours
Dieppe (76)
Bistrot du Pollet
Dieppe / Neuville-lè-Dieppe (76)
Auberge du Vieux Puits
Dijon (21)
DZ'Envies
Dijon (21)
So
Dijon / Velars-sur-Ouche (21)
L'Auberge Gourmande
Dinard / Saint-Lunaire (35)
Le Décollé
Dole (39)
Grain de Sel
Dole / Parcey (39)
Les Jardins Fleuris
Domme (24)
Cabanoix et Châtaigne
Douai / Brebieres (62)
Air Accueil
Douarnenez (29)
L'Insolite
Doué-la-Fontaine (49)
Auberge Bienvenue
Dourgne (81)
Hostellerie de la Montagne Noire
Draguignan (83)
Lou Galoubet
Draguignan / Flayosc (83)
L'Oustaou
Dreux (28)
Le St-Pierre
Dreux / Chérisy (28)
Le Vallon de Chérisy
Dunes (82)
Les Templiers
Dunières (43)
La Tour
Dunkerque / Coudekerque-Branche (59)
Le Soubise
Eguisheim (68)
La Grangelière
Eguisheim (68)
Le Pavillon Gourmand
Espalion (12)
Le Méjane
e
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33. Évreux (27)
La Gazette
Évron (53)
Au Relais du Gué de Selle
Évron (53)
La Toque des Coëvrons
Falaise (14)
La Fine Fourchette
Faverges (74)
Florimont
Favières (80)
La Clé des Champs
Fayence (83)
La Table d'Yves
Feldbach (68)
Cheval Blanc
Flers (61)
Au Bout de la Rue
Florac (48)
L'Adonis
Florac / Cocurès (48)
La Lozerette
Fontaine-de-Vaucluse (84)
Philip
Fontenay-le-Comte / Velluire (85)
Auberge de la Rivière
Font-Romeu (66)
La Chaumière
Fouday (67)
Julien
Fouesnant / La Pointe du Cap-Coz (29)
De la Pointe du Cap Coz
Fréjus (83)
L'Amandier
Gaillac (81)
Vigne en Foule
La Garenne-Colombes (92)
Le Saint-Joseph
Gasny (27)
Auberge du Prieuré Normand
Gassin (83)
La Verdoyante
Gaujac (30)
La Maison
Geneston (44)
Le Pélican
Gérardmer (88)
L'Assiette du Cop à l'Åne
Gevrey-Chambertin (21)
Chez Guy
Gilette / Vescous (06)
La Capeline
Godewaersvelde (59)
L'Estaminet du Centre
Gramat (46)
Le Relais des Gourmands
Grandcamp-Maisy (14)
La Marée
Grenoble (38)
La Brasserie du Fantin Latour
Gresse-en-Vercors (38)
Le Chalet
Grignan (26)
Le Poème de Grignan
Grimaud (83)
La Bretonnière
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34. La Guerche-de-Bretagne (35)
La Calèche
Guiche (64)
Le Gantxo
Guilliers (56)
Au Relais du Porhoët
Guingamp (22)
Le Clos de la Fontaine
Hambye (50)
Auberge de l'Abbaye
Le Havre (76)
La Petite Auberge
Honfleur (14)
La Fleur de Sel
Houlgate (14)
L'Éden
L'Ile-Bouchard (37)
Auberge de l'Ile
Illzach (68)
La Bistronomie
Île de Noirmoutier / L'Herbaudière (85)
La Table d'Élise
Île de Noirmoutier / Noirmoutier-en-l'Île (85)
Le Grand Four
L'Isle-Jourdain (32)
L'Échappée Belle
L'Isle-sur-la-Sorgue (84)
La Balade des Saveurs
L'Isle-sur-Serein (89)
Auberge du Pot d'Étain
Les Issambres (83)
Chante-Mer
Itterswiller (67)
Winstub Arnold
Jassans-Riottier (01)
L'Embarcadère
Jougne (25)
La Couronne
Juvigny-sous-Andaine (61)
Au Bon Accueil
Kaysersberg (68)
La Vieille Forge
Kaysersberg (68)
Winstub
Kruth (68)
Les Quatre Saisons
Labaroche (68)
La Rochette
Laguiole (12)
Gilles Moreau
Lamalou-les-Bains / Combes (34)
Auberge de Combes
Langeais (37)
Au Coin des Halles
Langon / Saint-Macaire (33)
Abricotier
Laon (02)
Zorn-La Petite Auberge
Laroque-des-Albert (66)
Côté Saisons
Lent (01)
Auberge Lentaise
Leucate (11)
35 B
Levallois-Perret (92)
L'Audacieux
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35. Levallois-Perret (92)
Le Bistrot d'Oscar
Libourne (33)
Chez Servais
Liessies (59)
Le Carillon
Lille (59)
La Cense
Limoges (87)
La Cuisine
Limoges (87)
Le Vanteaux
Limoux (11)
Tantine et Tonton
Lisieux / Coquainvilliers (14)
Sogni d'Italia
Lorient (56)
L'Alto
Lorient (56)
Le Yachtman
Louviers / Saint-Étienne-du-Vauvray (27)
La Ferme de la Haute Crémonville
Le Luc (83)
Le Gourmandin
Luynes (37)
Le XII de Luynes
Luzy (58)
Le Morvan
Lyon (69)
L'Art et la Manière
Lyon (69)
Balthaz'art
Lyon (69)
Le Bistrot des Voraces
Lyon (69)
Daniel et Denise
Lyon (69)
Daniel et Denise Saint-Jean
Lyon (69)
Le Jean Moulin
Lyon (69)
M Restaurant
Lyon (69)
Mon Bistrot à Moi
Lyon (69)
Les Oliviers
Lyon (69)
L'Ourson qui Boit
Lyon (69)
Palégrié
Lyon (69)
Ponts et Passerelles
Lyon (69)
Les Saveurs de Py
Lyon (69)
La Table 101
Lyon (69)
33 Cité
Lyon / Villeurbanne (69)
33 TNP
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Lys-Saint-Georges (36)
Auberge La Forge
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Mâcon (71)
Le PoIsson d'Or
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36. Maisons- Alfort (94)
La Bourgogne
Malbuisson / Les Granges-Ste-Marie (25)
Auberge du Coude
Mandelieu / La Napoule (06)
Le Bistrot L'Étage
Manosque (04)
Sens et Saveurs
Mansle / Luxé (16)
Auberge du Cheval Blanc
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Marigny (71)
L'Atelier du Goût
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Marnans (38)
Atelier Nicolas Grandclaude
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Marseille (13)
Axis
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Marseille (13)
La Cantinetta
=
Marseille (13)
Le Malthazar
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Martigues (13)
Le Bouchon à la Mer
Martres-Tolosan (31)
Le Castet
Mazaye (63)
Auberge de Mazayes
Megève (74)
Flocons Village
Meillonnas (01)
Auberge au Vieux Meillonnas
Mende / Chabrits (48)
La Safranière
Menthon-St-Bernard (74)
Le Confidentiel
Mesquer (44)
La Vieille Forge
Meursault (21)
Le Chevreuil
Mirebel (39)
Mirabilis
Monestier-de-Clermont (38)
Au Sans Souci
Montanges (01)
L'Auberge du Pont des Pierres
Montarcher (42)
Le Clos Perché
Montbard / Saint-Rémy (21)
La Mirabelle
Montceau-les-Mines / Blanzy (71)
Le Plessis
Le Mont-Dore (63)
La Golmotte
Montendre (17)
La Quincaillerie
Montgibaud (19)
Le Tilleul de Sully
Montmorillon (86)
Le Lucullus
Montpellier (34)
Mia
Montpon-Ménestérol / Ménestérol (24)
Auberge de l'Éclade
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37. Montréal (32)
Daubin
Montreuil (93)
L'Amourette
Montsalvy (15)
L'Auberge Fleurie
Morlaix (29)
L'Estaminet
Mornac-sur-Seudre (17)
Les Basses Amarres
Mortagne-au-Perche / Le Pin-la-Garenne (61)
La Croix d'Or
La Motte-d'Aigues (84)
Le Lac
Mougins (06)
L'Amandier de Mougins
Moustiers-Sainte-Marie (04)
Les Santons
Mur-de-Barrez (12)
Auberge du Barrez
Nancy (54)
V Four
Nantes (44)
La Divate
Nantes (44)
L'Océanide
Nantes / Château Thébaud (44)
Auberge la Gaillotière
Nantes / Couëron (44)
Le François II
Nantes / Saint-Herblain (44)
Les Caudalies
Nantes / Vertou (44)
Le Laurier Fleuri
Narbonne (11)
Le Petit Comptoir
Narbonne (11)
La Table des Cuisiniers Cavistes
Natzwiller (67)
Auberge Metzger
Nérondes (18)
Le Lion d'Or
Neuillé-le-Lierre (37)
Auberge de la Brenne
Nevers (58)
Le Bengy
Neyrac-les-Bains (07)
Brioude
Nice (06)
Au Rendez-vous des Amis
Nice (06)
Bistrot d'Antoine
Nice (06)
Comptoir du Marché
Nice (06)
La Merenda
Nice (06)
Les Pêcheurs
Niedersteinbach (67)
Cheval Blanc
Nimes (30)
Aux Plaisirs des Halles
Nimes (30)
Tendances Lisita
Nogent-sur-Seine (10)
Beau Rivage
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38. Nonancourt (27)
Relais du Vieux Château
Notre-Dame-de-Bellecombe (73)
La Ferme de Victorine
Nozay (44)
La Pierre Bleue
Nuits-Saint-Georges (21)
La Cabotte
Nuits-Saint-Georges (21)
Le Chef Coq
Nyons (26)
La Charrette Bleue
Obernai / Ottrott (67)
À l'Ami Fritz
Oisly (41)
Saint-Vincent
Oletta (2B)
A Magina
Orléans (45)
La Dariole
Orléans (45)
Eugène
Orléans (45)
La Parenthèse
Orléans / La Chapelle-Saint-Mesmin (45)
Côté Saveurs
Orléans / Olivet (45)
La Laurendière
Ornans (25)
Le Courbet
Ornans / Saules (25)
La Griotte
Osses (64)
La Ferme Gourmande
Oucques (41)
Le Commerce
Ouistreham (14)
La Table d'Hôtes
Pailherols (15)
L'Auberge des Montagnes
Pamiers (09)
Deymier
Paris 1
er
La Régalade-St-Honoré
Paris 1
er
Zen
Paris 2
e
Brasserie Gallopin
Paris 2
e
Zinc Opéra
Paris 3
e
Ambassade d'Auvergne
Paris 5
e
Aux Verres de Contact
Paris 5
e
Bibimbap
Paris 5
e
Bistro des Gastronomes
Paris 5
e
Ribouldingue
Paris 5
e
Terroir Parisien - Maison de la Mutualité
Paris 6
e
La Ferrandaise
Paris 6
e
Fish La Boissonnerie
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39. Paris 6
e
La Maison du Jardin
Paris 6
e
La Marlotte
Paris 6
e
Le Timbre
Paris 7
e
L'Affriolé
Paris 7
e
Au Bon Accueil
Paris 7
e
Bistrot Belhara
Paris 7
e
Café Constant
Paris 7
e
Chez les Anges
Paris 7
e
Le Clos des Gourmets
Paris 7
e
Les Cocottes
Paris 7
e
Laiterie Sainte Clotilde
Paris 7
e
Pottoka
Paris 8e
Chez Cécile - La Ferme des Mathurins
Paris 8e
Pomze
Paris 9
e
Les Affranchis
Paris 9
e
Les Canailles
Paris 9
e
L'Office
Paris 9
e
Le Pantruche
Paris 9
e
Le Pré Cadet
Paris 9
e
La Régalade Conservatoire
e
Café Panique
e
Chez Marie-Louise
e
Zerda
e
Auberge Pyrénées Cévennes
e
Caffé dei Cioppi
e
Mansouria
e
Tintilou
e
Villaret
e
L'Auberge Aveyronnaise
e
Il Goto
e
Impérial Choisy
e
Lao Lane Xang 2
e
L'Ourcine
Paris 10
Paris 10
Paris 10
Paris 11
Paris 11
Paris 11
Paris 11
Paris 11
Paris 12
Paris 12
Paris 13
Paris 13
Paris 13
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40. e
La Cantine du Troquet
e
Le Cornichon
e
L'Essentiel
e
Kigawa
e
La Régalade
e
L'Atelier du Parc
e
Beurre Noisette
e
La Cantine du Troquet Duplex
e
Le Caroubier
e
Le Casse Noix
e
Le Pario
e
Stéphane Martin
e
Le Troquet
e
A et M Restaurant
e
Atelier Vivanda
e
Bistro Sormani
e
Le Bouchon et l'Assiette
e
Le Clou de Fourchette
e
Le Dodin de Marc Singer
e
L'Entredgeu
e
Graindorge
e
Le Petit Verdot du 17ème
e
Miroir
e
Le Baratin
Paris 20
e
Chatomat
Périgueux (24)
Le Grain de Sel
Perpignan (66)
Les Antiquaires
Perpignan (66)
Le Garriane
La Petite-Pierre / Graufthal (67)
Au Cheval Blanc
Pézenas (34)
L'Entre Pots
Le Pin-au-Haras (61)
La Tête au Loup
Plaimpied / Givaudins (18)
Aux Marais
Plaisians (26)
Auberge de la Clue
Paris 14
Paris 14
Paris 14
Paris 14
Paris 14
Paris 15
Paris 15
Paris 15
Paris 15
Paris 15
Paris 15
Paris 15
Paris 15
Paris 16
Paris 16
Paris 17
Paris 17
Paris 17
Paris 17
Paris 17
Paris 17
Paris 17
Paris 18
Paris 20
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41. Pléneuf-Val-André / Le Val-André (22)
Le Sub
Ploemeur / Lomener (56)
Le Vivier
Ploubalay (22)
Restaurant de la Gare
Polliat (01)
Téjérina-Hôtel de la Place
Pons (17)
Bordeaux
Pont-de-Vaux (01)
Le Raisin
Pontgibaub / La Courteix (63)
L'Ours des Roches
Pont-Scorff (56)
L'Art Gourmand
Pouillon (40)
L'Auberge du Pas de Vent
Prats-de-Mollo-La-Preste (66)
Bellevue
Puteaux (92)
L'Escargot 1903
Le Puy-en-Velay (43)
Bambou et Basilic
Le Puy-en-Velay (43)
Tournayre
Puylaurens (81)
Cap de Castel
Puy-l'Evêque / Anglars-Juliac (46)
Clau del Loup
Puymirol (47)
La Poule d'Or
Puy-Saint-Vincent (05)
La Pendine
Quarré-les-Tombes (89)
Le Morvan
Quiberon (56)
La Chaumine
Quimper / Ty-Sanquer (29)
Auberge de Ti-Coz
Rasiguères (66)
Le Relais de Sceaury
Rayol-Canadel-sur-Mer (83)
Le Relais des Maures
Reims (51)
Éveil des Sens
Renaison (42)
Jacques Cœur
Rennes (35)
Le Quatre B
Reugny (03)
La Table de Reugny
Rians (83)
La Roquette
Ribeauvillé (68)
Au Relais des Ménétriers
Riquewihr (68)
Le Sarment d'Or
Roanne (42)
Le Tourdion
La Roche-l'Abeille (87)
La Table du Moulin
La Rochelle (17)
La Cuisine de Jules
La Roche-sur-Yon (85)
Le Saint-Charles
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42. Rodez (12)
Les Jardins de l'Acropolis
Roquefort (40)
Le St-Vincent
La Roque-Gageac (24)
La Belle Etoile
Roseneau (68)
Au Lion d'Or
Le Rouret (06)
Bistro du Clos
Rouvres-en-Xaintois (88)
Burnel
Royan (17)
Les Filets Bleus
Les Sables-d'Olonne (85)
La Pilotine
Les Sables-d'Olonne / Château-d'Olonne (85)
La Ferme de Villeneuve
Saint-Alban-les-Eaux (42)
Le Petit Prince
Saint-Amand-Montrond / Abbaye-de-Noirlac (18)
Auberge de l'Abbaye de Noirlac
Saint-André (66)
La Table de Cuisine
Saint-Benoît-sur-Loire (45)
Grand St-Benoît
Saint-Bonnet-le-Château (42)
La Calèche
Saint-Bonnet-le-Froid (43)
André Chatelard
Saint-Bonnet-le-Froid (43)
Bistrot la Coulemelle
Saint-Bonnet-le-Froid (43)
Le Fort du Pré
Saint-Brieuc (22)
Ô Saveurs
Saint-Brieuc / Cesson (22)
La Croix Blanche
Saint-Chély-d'Apcher / La Garde (48)
Le Rocher Blanc
Saint-Crépin (05)
Les Tables de Gaspard
Saint-Étienne (42)
Insens
Saint-Étienne-de-Baïgorry (64)
Arcé
Saint-Flour (15)
Grand Hôtel de l'Étape
Saint-Geniès (24)
Le Château
Saint-Georges-des-Sept-Voies (49)
Auberge de la Sansonnière
Saint-Germain-du-Bois (71)
Hostellerie Bressane
Saint-Gilles-Croix-de-Vie / Coëx (85)
Le Balata
Saint-Girons / Lorp-Sentaraille (09)
La Petite Maison
Saint-Guénolé (29)
Sterenn
Saint-Hippolyte (68)
Winstub Rabseppi-Stebel
Saint-Jean-de-Monts (85)
Le Petit St-Jean
Saint-Jean-du-Bruel (12)
Midi-Papillon
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43. Saint-Jean-sur-Veyle (01)
Le Grand Saint Jean-Baptiste
Saint-Jouin-Bruneval (76)
Le Belvédère
Saint-Julien-Chapteuil (43)
Vidal
Saint-Julien-de-Lampon (24)
La Gabarre
Saint-Julien-en-Champsaur (05)
Les Chenets
Saint-Martin-en-Bresse (71)
Au Puits Enchanté
Saint-Maurice-de-Satonnay (71)
Auberge des Grenouillats
Saint-Ouen-sur-Morin (77)
Auberge de la Source
Saint-Palais-sur-Mer (17)
Les Agapes
Saint-Palais-sur-Mer (17)
Restaurant de la Plage
Saint-Pée-sur-Nivelle (64)
Ttotta
Saint-Quirin (57)
Hostellerie du Prieuré
Saint-Raphaël (83)
Les Voiles
Saint-Raphaël / Valescure (83)
Le Jardin de Sébastien
Saint-Rémy-de-Provence / Maillane (13)
L'Oustalet Maïanen
Saint-Romain (21)
Les Roches
Saint-Suliac (35)
La Ferme du Boucanier
Saint-Sulpice (81)
Auberge de la Pointe
Saint-Thégonnec (29)
Auberge Saint-Thégonnec
Saint-Valery-en-Caux (76)
Le Port
Sainte-Cécile-les-Vignes (84)
Campagne, Vignes et Gourmandises
Sainte-Geneviève-des-Bois (91)
La Table d'Antan
Saintes (17)
L'Adresse
Saintes (17)
Clos des Cours
Saintes / Thénac (17)
L'Atelier Gourmand de Jean-Yves
Salers (15)
Le Bailliage
Salleles-d'Aude (11)
Les Écluses
Sancerre (18)
La Pomme d'Or
Saujon (17)
Le Ménestrel
Sauxillanges (63)
Restaurant de la Mairie
Saverne (67)
Le Clos de la Garenne
Savonnières (37)
La Maison Tourangelle
Scherwiller (67)
Auberge Ramstein
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44. Tarbes (65)
Le Petit Gourmand
Tencin (38)
La Tour des Sens
Le Thillot / Le Ménil (88)
Les Sapins
Thouars (79)
Hôtellerie St-Jean
Toulouse (31)
Le Bibent
Toulouse / Castanet-Tolosan (31)
La Table des Merville
Toulouse / L'Union (31)
La Bonne Auberge
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La Tour-du-Pin / Rochetoirin (38)
Le Rochetoirin
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Tournus / Mancey (71)
Auberge du Col des Chèvres
Tournus / Ozenay (71)
Le Relais d'Ozenay
Tours (37)
L'Arche de Meslay
Tours (37)
L'Arôme
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Sélestat (67)
La Vieille Tour
Semblançay (37)
La Mère Hamard
Sérignan (34)
L' armonie
Serre-Chevalier / Le Monêtier-les-Bains (05)
La Table du Chazal
Servon (50)
Auberge du Terroir
Servoz (74)
Les Gorges de la Diosaz
Sète (34)
Paris Méditerranée
Sillé-le-Guillaume (72)
Le Bretagne
Sixt-Fer-à-Cheval (74)
Le 27
Soccia (2A)
A Merendella
La Souterraine / Saint-Étienne-de-Fursac (23)
Nougier
Strasbourg (67)
Le Bistrot du Boulanger
Strasbourg (67)
La Table de Christophe
Strasbourg (67)
Le Tire Bouchon
Strasbourg / Entzheim (67)
Steinkeller
Strasbourg / La Wantzenau (67)
Au Pont de de l'Ill
Tain-L'Hermitage (26)
Le Mangevins
Tain-L'Hermitage (26)
Le Quai
Tarascon-sur-Ariège (09)
Saveurs du Manoir
Tarascon-sur-Ariège / Rabat-les-Trois-Seigneurs (09) La Table de la Ramade

45. Tours (37)
Le Bistrot de la Tranchée
Tours (37)
Casse-Cailloux
Tours (37)
Le Saint-Honoré
Tours / Vallières (37)
Auberge de Port Vallières
Tremblay-en-France (93)
La Jument Verte
Trizay / Lac du Bois Fleuri (17)
Les Jardins du Lac
La Turbie (06)
Café de la Fontaine
Turckeim (68)
À l'Homme Sauvage
Uchaux (84)
Côté Sud
Uzerche / Saint-Ybard (19)
Auberge St-Roch
Vagney (88)
Les Lilas
Vailhan (34)
L'Auberge du Presbytère
Vaison-la-Romaine (84)
Le Brin d'Olivier
Vaison-la-Romaine (84)
Bistro du'O
Vaison-la-Romaine / Roaix (84)
Bistro Préface
Valady (12)
Auberge de l'Ady
Valdahon (25)
Relais de Franche Comté
Valence (26)
Le 7
Valence-d'Agen (82)
L'Entracte
Vallon-en-Sully (03)
Auberge des Ris
Le Valtin (88)
Auberge du Val Joli
Vannes (56)
Le Vent d'Est
Varades (44)
La Closerie des Roses
Vaulx (74)
Par Monts et par Vault
Venarey-les-Laumes / Alise-Sainte-Reine (21)
Auberge du Cheval Blanc
Vence (06)
La Farigoule
Vendôme (41)
Le Terre à TR
Vergongheon (43)
La Petite École
Vern-d'Anjou (49)
Le Pigeon Blanc
Veuves (41)
L'Auberge de la Croix Blanche
Vic-Fezensac / Préneron (32)
Auberge la Baquère
Vichy (03)
L'Alambic
Vichy (03)
La Table d'Antoine
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46. Vichy (03)
La Table de Marlène
Vic-sur-Cère / Col de Curebourse (15)
Hostellerie St-Clément
Vieillevie (15)
La Terrasse
Vienne (38)
Saveurs du Marché
Vierzon (18)
Les Petits Plats de Célestin
Villars (84)
La Table de Pablo
Ville-d'Avray (92)
Le Café des Artistes
Villedieu-les-Poêles (50)
Manoir de l'Acherie
Villefranche-de-Conflent (66)
Auberge Saint-Paul
Villefranche-de-Conflent (66)
L'Odyssée
Villefranche-de-Rouergue (12)
Côté Saveurs
Violay (42)
Loïc Picamal
Vire (14)
Manoir de la Pommeraie
Volmunster (57)
L'Argousier
Weyersheim (67)
Auberge du Pont de la Zorn
Wierre-Effroy (62)
La Ferme du Vert
Yerville (76)
Hostellerie des Voyageurs
Yvoire (74)
Le Pré de la Cure
Yvoy-le Marron (41)
Auberge du Cheval Blanc
Zimmerbach (68)
Au Raisin d'Or
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