2. Breve historia del consumo de alcohol
Indicios del consumo de bebidas
alcohólicas por el hombre en torno a
los 10.000 años a. de C.
Descubrimiento del proceso de
destilación hacia el año 1300 por
Ramón Llull.
Descripción del proceso de
fermentación por Pasteur en 1857.
Aparición durante los siglos XIV y XX de un gran consumo
de bebidas alcohólicas, al encontrarse muy facilitados los
procesos de fabricación, almacenamiento y distribución de las
mismas.
3. Criterios para definir el alcoholismo
Agrupación de definiciones:
Cuantitativas.
Consecuencias.
Dependencia.
Clínicas.
4. Definiciones cuantitativas
Ventajas:
- Prácticas.
- Operativas.
Inconvenientes:
- Reduccionistas.
- Dificultad para entender el
fenómeno de la dependencia
Utilizan un criterio cuantitativo
basado en las cantidades y / o la
frecuencia de alcohol ingerido.
Ejemplo: Consumos diarios de
alcohol superiores a 40 gramos
en varones y 24 en mujeres.
5. Criterios basados en consecuencias
Ventajas:
- Conciencia de sus
efectos.
Inconvenientes:
- No describe bien el fenómeno.
- Se centra en los momentos más
avanzados del proceso.
- No facilita un diagnóstico precoz ni
intervenciones tempranas.
Se refieren principalmente a las
consecuencias.
Ejemplo: Pauta de uso patológica, con
afectación social u ocupacional y de
duración superior a un mes.
6. Definiciones basadas en la dependencia
Ventajas:
- Describen el
fenómeno.
Inconvenientes:
- Mayor dificultad para
operativizarlas.
Se refieren a la dependencia y
esencia del fenómeno.
Ejemplo: El deseo subjetivo de
alcohol, experimentado por el
alcohólico sujeto a deprivación.
7. Definiciones clínicas
Utilizan un conjunto de síntomas o fenómenos.
Ejemplo: Un estado psíquico y habitualmente también físico,
resultante de tomar alcohol, caracterizado por una conducta
y otras respuestas que siempre incluyen compulsión por
tomar alcohol de manera continua o periódica con objeto de
experimentar efectos psíquicos y a veces para evitar las
molestias producidas por su ausencia, pudiendo estar
presente o no la tolerancia.
Ventajas:
- Útiles en la práctica
clínica.
Inconvenientes:
- Requiere desarrollar habilidades
clínicas para identificar el grado
de dependencia.
8. Elementos particulares del S.D.A.
Limitación del repertorio de
bebida:
Evidencia del comportamiento
de búsqueda.
Aumento de la tolerancia.
Síntomas de abstinencias
repetidos.
Alivio del síndrome de
abstinencia.
Conocimiento subjetivo de la
obligación a beber.
9. Alcoholismo. ¿Vicio o enfermedad?
En el siguiente vídeo se cuestiona uno de los aspectos
que más dificultan la detección y tratamiento en fases
tempranas del alcoholismo; ¿vicio o enfermedad?
https://www.youtube.com/watch?v=avP6b_c6yNc
El vídeo pone de manifiesto
diversos factores para definir el
alcoholismo, explicados por
profesionales y por afectados,
tanto directos como indirectos.
