2. Introducción al plan de empresa
• El plan de empresa debe ser sometido a evaluación para determinar
su viabilidad. En caso de que el proyecto sea viable, se sigue adelante
con él. En caso contrario, debe replantearse la situación o desechar
definitivamente la idea
3. La idea
• Esta definición marca el camino que se debe seguir para determinar la
posibilidad de que una idea se convierta en idea de negocio, y ese
camino es la delimitación y análisis de la idea, que se sustenta en tres
pilares
• Qué necesidades se pretenden satisfacer?
• ¿Cómo se satisfacen esas necesidades?
• ¿De qué forma se crea valor y cómo se genera beneficio?
4. La investigación del mercado
• Una vez que la idea es una idea de negocio comprobada, el siguiente
paso es la realización de una investigación comercial que determine
las posibilidades que el mercado ofrece al negocio, así como para
identificar a los posibles clientes de la empresa
5. Necesidades de información
• Las necesidades básicas de información para la investigación del
mercado de un nuevo proyecto empresarial se centra en los datos
que proporcionan los siguientes estudios
6. Análisis del sector
• . La información que se quiere obtener es la siguiente: subsectores
que lo componen; productos y servicios que se ofertan; productos y
servicios sustitutivos y complementarios; evolución del sector en los
últimos años; barreras de entrada y salida; legislación específica para
el desarrollo de la actividad en el sector
7. Análisis de la demanda
• La información precisa es la estimación de la demanda para, al
menos, los tres primeros ejercicios, y la localización de la demanda,
desde un punto de vista geográfico y desde un punto de vista social
8. Análisis de los proveedores
• ¿Quiénes son?
• ¿Dónde están?
• ¿Qué capacidad de negociación tienen?
• ¿Cuáles son sus posibilidades de cubrir nuestra demanda?,
9. Análisis de la competencia
• Sobre la competencia es conveniente saber: composición de la oferta
comercial, volumen de ventas, cuota de mercado, posición en el
mercado, valor de la marca, notoriedad pública de la marca, precio de
venta de sus productos, forma de distribución y ventaja competitiva
10. Identificación del emprendedor
• Una vez que la idea inicial se considera una idea de negocio, y que se
ha llevado a cabo un estudio de mercado que permite medir las
posibilidades iniciales del proyecto, es el momento de fijarse en el
factor humano del proyecto, por tanto, identificar al emprendedor..
11. Plan de marketing
• El plan de marketing es un documento que fija la estrategia de
marketing de la empresa y determina su forma y coste de aplicación,
su contenido es el siguiente:
• – Descripción del producto o servicio.
• – Descripción del mercado.
• – Elección de las estrategias de marketing-mix
• – Coste, evaluación y control.
12. Plan de operaciones
• El plan de operaciones, que algunos autores denominan plan de
producción, contiene todos los aspectos técnicos y organizativos que
es preciso poner en marcha para producir un bien o prestar un
servicio, así su contenido se puede dividir en cuatro partes
claramente diferenciadas:
• – Gestión del aprovisionamiento.
• – Programa de producción.
• – Programa logístico.
• – Sistema organizativo.
13. Plan de recursos humanos
• El plan de operaciones determina las tareas y funciones que han de
desarrollarse en la empresa y además la organización, líneas de
mando, responsabilidad y comunicación, que es precisa para el
desenvolvimiento óptimo de las operaciones. Para todo ello es
preciso contar con los recursos humanos adecuados; por tanto, es
preciso definir un plan para gestionar las necesidades de personal
que tiene la empresa
14. Plan económico-financiero
• El plan de operaciones determina los recursos necesarios, analizados
los humanos es preciso pasar a los recursos materiales. El análisis de
las necesidades de la empresa en recursos materiales determina el
plan económico-financiero para hacerse con ellos.
• – Proyecto de inversiones.
• – Presupuesto de tesorería.
• – Cuenta de resultados previsional
15. Análisis de viabilidad
• Una vez que se ha completado la elaboración del plan de empresa, ha
llegado el momento de analizar su viabilidad: es decir, la posibilidad
de llevarlo adelante, los riesgos que conlleva y la rentabilidad
económica que se puede obtener. Para ello, es preciso desarrollar el
siguiente proceso de análisis:
• – Análisis de la capacidad económica y técnica.
• – Valoración del riesgo.
• – Análisis de la rentabilidad económica y financiera
16. Puesta en marcha del proyecto
• Una vez finalizado el plan de empresa, con todas sus partes, y
sometido al correspondiente análisis de viabilidad, en el caso de que
este sea positivo es el momento de poner en marcha el proyecto, del
que sus fases más importantes son:
• – Elección de la forma jurídica.
• – Elaboración de la hoja de ruta.
• – Tramitación administrativa de puesta en marcha.
• – Obtención de recursos.
• – Desarrollo de la estructura organizativa
17. Caso practico
• Plan de empresa del sector primario
• Productos lácteos: Lepostre ··
• En una zona ganadera del norte de España, un grupo de pequeños ganaderos
que venden su producción lechera a grandes empresas del sector han llegado a la
conclusión de que la dependencia de las grandes empresas y la crisis económica
están llevando sus explotaciones a una situación muy complicada. Estos
ganaderos han tenido la idea de crear una planta de producción de productos
lácteos tradicionales que les sirva para controlar y rentabilizar la producción de
sus explotaciones, así como hacerse cargo de la comercialización de los
productos. Estos 20 agricultores han decidido vivir en el mundo rural. Varios de
ellos son titulados de formación profesional de las familias profesionales de
Actividades agrarias, Administración, Comercio, e Industrias alimentarias. Las
explotaciones ganaderas son de su propiedad.
• Desarrollar el proyecto empresarial para poner en práctica la idea descrita.
18. DEBER:
• Elabora tu plan de empresa de la idea de negocio
• Análisis de mercado que va ser destinado tu idea de negocio
• Cuales son las ventajas y desventajas de tu idea de negocio
• Como te diferencias del resto del mercado
• Cuentas con un valor monetario de $10,000 para empezar a elaborar
tu plan de negocio