2. •UNA IDEA ES UNA IMAGEN O
REPRESENTACION QUE QUEDARA EN LA
MENTE, O INTENCION DE HACER ALGO,
INGENIO PARA DISPONER, INVENTAR Y
TRAZAR UNA COSA…
•DE LOS MUCHOS PROYECTOS DE
EMPRESAS QUE SE PIENSAN, SOLO
ALGUNOS LLEGAN A VER LA LUZ, Y
AUN SON MENOS LOS QUE VIVEN A
LOS PRIMEROS AÑOS.
3. LA NOVEDAD: La originalidad.
Operan en sectores de
actividades emergentes o
nuevas, fundamentalmente,
los relacionados con servicios
o nuevas tecnologías
4. TIENE UNA CLARA
ORIENTACION AL MERCADO,
LAS CIRCUNTANCIAS HAN
CREADO ESA NECESIDAD.
ESTAN ESPECIALIZADOS EN UN
SECTOR CONCRETO DE
CLIENTES Y OFRECEN UN
VALOR AGREGADO PARA EL
USUARIO QUE LES DIFERENCIA
DE SUS COMPETIDORES.
5. SON VIABLES ECONOMICAMENTE
A MEDIANO PLAZO, LO QUE LES
PERMITE GENERAR RECURSOS
SUFICIENTES PARA FINANCIAR EL
CRECIMIENTO DE LA EMPRESA
6. CUENTAN CON UN EQUIPO
HUMANO ALTAMENTE CALIFICADO
Y COMPROMETIDO CON EL
PROYECTO.
MUCHOS INVERSORES PREFIEREN
APOSTAR POR UN “EQUIPO DE
PRIMERA” CON UNA IDEA “DE
SEGUNDA” QUE POR UN EQUIPO
MENOS CALIFICADO CON UNA IDEA
GENIAL.
7. PARTEN CON UNA
PLANIFICACION
DETALLADA BASADA EN UN
ANALISIS DE MERCADO;
TIENEN UN PLAN DE
EMPRESA, ESTRATEGIA DE
MARKETING E INCLUSO UN
PLAN DE CONTINGENCIA
QUE PREVE LOS PASOS A
SEGUIR SI ALGO VA MAL.
8. La idea de Negocio: Es una descripción breve
y clara de las operaciones básicas del negocio
que se desea poner en marcha.
El Emprendedor: Es la persona que quiere
trabajar para si mismo, autoemplearse o
crear su negocio y se pone en camino de “haz
realidad tu idea, genera tu propio negocio”
El plan de negocio: Es un documento que
describe en detalle todos los aspectos del
negocio.
9. NEGOCIOS DE PRODUCCION: Transforman materias
primas para producir bienes
NEGOCIOS DE COMERCIO: Se dedican a la transacción
de bienes. Son los que compran y venden mercadería
y pueden ser mayoristas o minoristas.
a) Negocio de comercio Mayorista: Compra mercadería
a los fabricantes y vende a los minoristas
b) Negocio de comercio Minorista: Compra mercadería
a los mayoristas o fabricantes y venden a los
consumidores finales.
NEGOCIOS DE SERVICIOS: Proveen asesoría o mano
de obra especializada.
10. El mercado es el lugar donde se realiza la
compra y la venta de un producto o servicio,
bajo un precio determinado. Esta transacción
puede darse en un espacio físico o virtual.
11. LOS CLIENTES Y CONSUMIDORES DE
UNA EMPRESA PUEDEN SER
PERSONAS U OTRAS EMPRESAS O
NEGOCIOS.
LOS CLIENTES COMPRAN LOS
PRODUCTOS Y LOS CONSUMIDORES
LOS USAN/CONSUMEN. A VECES EL
CLIENTE Y EL CONSUMIDOR SON LA
MISMA PERSONA, POR EJEMPLO,
CUANDO UN JOVEN NOS COMPRA
UN HELADO Y SE LO SIRVE EL
MISMO.
12. EN OTRAS OCASIONES, EL CLIENTE
Y EL CONSUMIDOR SON DOS
PERSONAS DISTINTAS. POR
EJEMPLO CUANDO EL CLIENTE
COMPRA EN NUESTRO NEGOCIO LA
ROPA QUE CONFECCIONAMOS
PARA LUEGO VENDERLA EN SU
TIENDA AL PUBLICO, EL ES SOLO
CLIENTE, NO CONSUMIDOR.
EL CONSUMIDOR ES LA PERSONA
QUE COMPRA NUESTRA ROPA
PARA USARLA.
13. EN LA TEORIA CLASICA DE
MICROECONOMIA, SE ENTIENDE QUE
UN CONSUMIDOR POSEE UN
PRESUPUESTO, QUE PUEDE SER
GASTADO EN CUALQUIER
PRODUCTO O SERVICIO DISPONIBLE
EN EL MERCADO.
COMO SE SUPONE QUE LAS
PERSONAS SON RACIONALES, ES
DECIR INTELIGENTES, ESTA
ELECCION SE VA A REALIZAR SEGÚN
LAS PREFERENCIAS DEL
CONSUMIDOR
14. EN LAS PREFERENCIAS DEL CONSUMIDOR
INFLUYE FUERTEMENTE EL PRECIO, COMO
TAMBIEN OTRAS CARACTERICTICAS DEL
PRODUCTO Y SUS EXPERIENCIAS DE
COMPRA ANTERIORES.
PARA CUALQUIER NEGOCIO LOS CLIENTES
DEBEN SER LO PRIMERO, SON SU RAZON
DE SER. ELLOS SON LOS QUE GENERAN
LAS UTILIDADES, POR LO TANTO,
DEBEMOS PREOCUPARNOS DE
ENTREGARLES UN BUEN PRODUCTO O
SERVICIO PARA QUE VUELVAN EN EL
FUTURO, DICHO DE OTRA FORMA,
CAUTIVARLOS PARA LOGRAR SU
FIDELIDAD.
15. Para conocer la demanda de tus clientes debes responder a
varias preguntas:
¿Cuáles son los diferentes tipos de clientes de tu negocio?
Que productos o servicios desean tus clientes?
¿Qué precio están dispuestos a pagar por tus productos?
Donde están y donde acostumbran a comprar?
¿Cuándo compran?
¿Cada cuanto tiempo y en que cantidad efectúan las compras?
¿Crece o disminuye la cantidad de clientes?
¿Por qué compran mis productos?
¿Esta buscando la gente algo diferente?
¿Existen productos o servicios, que no se encuentran en el
mercado?
16. Los competidores son los otros negocios
existentes en el mercado que proveen productos o
servicios iguales o similares a los tuyos
Para identificarlos debes saber: ¿Quiénes son?
¿Qué bienes o servicios venden? ¿Dónde están?
¿Cuánto venden al año? ¿Qué precio cobran?
¿Calidad del producto o servicio? ¿Cómo se
promocionan? ¿Valor agregado de sus productos?.
Vinculo con los proveedores. Local donde
funcionan ¿es propio o arrendado? ¿cuenta con
infraestructura moderna? ¿Como distribuye sus
productos? ¿Realizan Publicidad?
17. Realizar una encuesta
Habla con tus posibles clientes y pídele que
respondan las preguntas
Escucha lo que opinan tus clientes sobre tus
competidores
Pregunta a la gente porque ellos compran en un
negocio y no en otro
Averigua con tus proveedores, que mercaderías se
venden rápidamente y cuales no
Lee revistas especializadas, investiga en la web, para
obtener información e ideas sobre el producto o
servicio
19. Cuando conozcas los productos o servicios,
cualidades y precios que desean tus clientes entonces
debes pensar el área geográfica que cubrirás.
1. Del sector donde vives, o de otro sector de la
ciudad.
2. Del sector donde vives y las zonas cercanas de
otros sectores
3. El barrio donde vives o de un barrio especifico de la
ciudad
4. De toda la ciudad
5. De diversas ciudades y distritos
Cuando hayas echo esto podrás averiguar cuantos
clientes potenciales existen en esa zona.
20. Investiga cuantas personas viven en el área
donde piensas instalar tu negocio y calcula
sus ingresos
Cuando empiezas con un nuevo negocio, al
principio solo tendrás una pequeña porción
del mercado, por lo que deberás calcular
cuantos productos o servicios puedes vender
realmente y cuanto dinero obtendrás como
ganancia los primeros meses.
21. Cuando cuentas con la información real sobre
tus clientes y competidores, ya estas listo
para preparar el plan de mercadeo.
Las 4 p del mercadeo: Producto, Precio, Plaza,
promoción.
22. ¿Cuál es el producto o servicio que vas a vender a tus
clientes?
Identifica las bondades para el consumidor y las
características que lo hacen competitivo e innovador
Características del producto o servicio que ofrecerás:
• Color, tamaño, precio, etc.
• Cantidad, disponibilidad y variedad del producto
• Los atributos de empaque y envase.
• Servicios adicionales que ofrecerá: pre-venta y post-
venta.
• Garantía sobre mantenimiento y repuestos que
ofrecerá.
23. Significa cuanto vas a cobrar a los clientes
por tus productos o servicios. También
incluye los descuentos y los plazos de
créditos que otorgaras.
Para fijar los precios debes:
• Conocer tus costos.
• Conocer cuanto están dispuestos a pagar tus
clientes.
• Conocer los precios de tus competidores
24. Se refiere al lugar donde estará ubicado tu negocio.
El comercio electrónico: Oportunidad sin limites (En
este caso la plaza es el ciberespacio)
Para organiza el comercio electrónico debes:
1. Contratar un Hosting
2. Diseñar una pagina web ágil y atractiva.
3. Registrar y posicionar tu sitio web
4. Utilizar redes sociales mas conocidas.
Canales de distribución.
1. Canales de distribución directos.
2. Canales de distribución indirectos.
25. Significa informar para atraer clientes que
compren tus productos o servicios.
Formas de Promocion:
1. Publicidad Comercial: Afiches, Folletos,
Volantes, Pendones, Lienzos,etc.
2. Publicidad Gratuita: Periodicos, revistas,
TV., Internet, Otros
3. Promocion de ventas: Ofertas, Rifas, canjes,
Demostraciones, Degustaciones, Otros.
Vender significa convencer a los clientes
para que compren un producto o servicio.
26. Cuando tengas toda la informacion para tu
plan de mercadeo, puedes elaborar un plan
de ventas.
Plan de Ventas
Mes Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Sep.
Unidades 500 600 700 800 900 1000 1100 1100 1100
Precio 100 100 100 100 100 100 100 100 100
Ingresos 50.000 60.000 70.000 80.000 90.000 10.000 110.000 110.000 110.000
29. Para que un negocio funcione de manera
fluida, eficiente y exitosa debe estar bien
organizado. Para esto debes calcular:
1. El personal que necesita el negocio
2. El espacio que necesitas para que opere.
3. Las maquinas y el equipo necesario
4. El flujo de los procesos de produccion de
los bienes y servicio
30. Las personas que integran los negocios varian
dependiendo del tamaño del negocio.
1. Si trabajas solo, es un negocio unipersonal
2. Si trabajas con tu familia, es un negocio
familiar.
3. Si tienes trabajadores, es una microempresa
En un negocio podemos identificar varias
personas: Propietario del negocio, Socios del
negocio, Trabajadores contratados, familiares
que trabajan en el negocio, asesores externos,
proveedores, clientes, etc
31. En la mayoria de los pequeños negocios, el
propietario es tambien el administrador y
cumple multiples funciones:
1. Implementar el plan de accion del negocio,
asegurando que se alcancen las metas
trazadas.
2. Reclutar, organizar y motivar a los
trabajadores para que se identifiquen con
los objetivos y metas del negocio.
Delegar las tareas que no le sean posible
realizar.
32. Si decides compartir los riesgos y los exitos
de un negocio con otra persona, a ellas se les
denomina socios.
Los socios comparten responsabilidades y
poder en el negocio, asi como las
obligaciones en la conduccion.
La comunicación clara y honesta entre los
socios de un negocio es importante para el
éxito del mismo
33. Conforme la empresa va creciendo, es
necesario ir incorporando personal, cuyas
funciones deben estar claramente definidas
para que su trabajo sea productivo.
En el caso de la microempresa esta se
encuentra regulada por el codigo del trabajo
ley 19.
34. Muchos negocios se inician con el respaldo
de la familia, ya sea como socio o como parte
del personal.
Recuerde que los familiares son trabajadores
y deben tener bien definida cuales son sus
funciones dentro de la empresa, y se les debe
compensar por sus servicios.
La familia es un apoyo valioso cuando inicias
el negocio, pero es aconsejable separar los
problemas familiares de los problemas en el
trabajo.
35. La organización de un negocio se sustenta en los
objetivos que se proponga alcanzar como
empresa.
Al plantear La estructura organizativa debe tener
concordancia con la realidad y tamaño del
negocio.
En una estructura simple todo el personal
informa directamente el propietario.
36. Diseñar el proceso de
producción del bien o
servicio que vas a
ofrecer es un paso muy
importante que te
ayudará a ordenar
recursos, tecnología y
mano de obra.
Debes hacer un flujo
sencillo donde puedas
identificar los
diferentes procesos y
las secuencias de
producción.
37. Los equipos, personal y herramientas que utiliza una
empresa, junto con el plan de ventas, determina el tamaño
del negocio. A esto también se le conoce como capacidad
instalada.
Si tu negocio estará ligado a la producción de artículos de
vestido, muebles, productos alimenticios o de metal,
entonces primero debes decidir qué tecnología utilizarás y
luego selecciona las máquinas y equipos apropiados para
la producción de los mismos.
Si tu empresa es de comercio o servicios, también deberás
determinar qué tipo de equipos y herramientas son
básicos para que puedas operar el negocio.
38.
39. El espacio necesario será determinado según el tipo y
tamaño del negocio que desees abrir.
También está relacionado con el plan de ventas y las
posibilidades de comprar o alquilar un terreno o local para
que funcione el negocio.
Para un negocio de comercio minorista se deben calcular
los espacios para:
1. Mostrar los artículos en la tienda.
2. Atender a los clientes en la tienda.
3. Almacenar la mercadería de artículos.
4. Oficina y otras instalaciones.
Un negocio de comercio mayorista requiere menos espacio
para la sala de exhibición, y necesita un mayor espacio
para la zona de almacén de mercaderías.
40. La distribución de las instalaciones
tiene que ver con la adaptación y
orden de cada uno de los procesos
productivos de bienes o servicios.
Una buena distribución te ayudará a
minimizar los costos de transporte,
de entrada y salida de productos.
Además crea un ambiente de trabajo
agradable.
Para el diseño y distribución del
espacio debes tomar en cuenta el
número de máquinas, número de
ambientes de trabajo, cantidad de
trabajadores y la cantidad de
materiales.
41. Para que las empresas puedan operar
requieren de materias primas e insumos.
Los principales insumos para los negocios
comerciales minoristas y mayoristas son los
artículos que compran y venden.
También se consideran como insumos
elementos como la electricidad para la
iluminación, agua para lavar y limpiar,
papelería para cartas, órdenes, facturas entre
otros.
42.
43. Separar: Es clasificar todo en el
área de trabajo y separar lo
necesario de lo innecesario.
Situar: Es ordenar y organizar
el área de trabajo. Poner cada
cosa en su lugar.
Sacar brillo: Limpiar el área de
trabajo.
Señalizar: Es estandarizar y que
todos los empleados de la
empresa lo practiquen.
Sostener: Mantener lo que se
está haciendo bien!!
46. Costos son los montos de dinero que utilizas para
producir y vender los productos y/o servicios.
Saber el costo de tus productos y/o servicios te ayuda a:
1. Fijar precios.
2. Reducir y controlar los costos.
3. Tomar mejores decisiones en el manejo de su negocio.
4. Planificar el futuro.
Los costos se calculan dependiendo del tipo de negocio
que vas a implementar, pero en general pueden ser
agrupados en:
1. Costos de personal
2. Costos de materiales
3. Costos de capital
4. Otros costos (luz, agua, teléfono, alquiler, útiles de
oficina, ).
47. Para calcular el costo del personal es necesario determinar
cuántas personas van a trabajar en el negocio, si estarán a
tiempo completo o tiempo parcial, y determinar cuál será
la modalidad de pago.
Por ejemplo, la panadería Buen Sabor operará con 4
personas a las que se les ha asignado una función
específica y se ha procedido a calcular su pago.
48. En este rubro debes calcular todos los costos que serán necesarios para
producir un bien o servicio.
Si vas a iniciar un negocio de comercio minorista o mayorista, considera
como parte de tus costos: Todos los artículos que vas a vender.
Si tu negocio es de servicios, tus costos incluirán: Todos los insumos
necesarios.
Si tu negocio es de producción, deberás considerar: Todas las materias
primas, por ejemplo: madera, varas de metal, lana, tela, cueros
plásticos, tornillos, tuercas, pernos, repuestos, etc.
Insumos necesarios: pegamento, electrodos de soldadura, gas para
soldar.
Otros costos
Bajo esta categoría se consideran todos los costos que no incluyen al
personal, materiales o costos de capital. Estos son principalmente costos
para el consumo de energía, agua, teléfono, papelería, seguro, alquiler,
etc.
Costos de capital
Los costos de capital son los relacionados con el préstamo de dinero,
pago de intereses y sobregiros para una cuenta corriente. La
depreciación de maquinarias y equipos también se consideran como
costo de capital.
49. La depreciación es la pérdida de valor del equipo y es considerada como un costo
para el negocio.
Para calcularla divides el costo total del equipo entre el número de años que
esperas utilizarlo.
En general, sólo se calcula la depreciación para el equipo que:
1. Tiene un valor alto
2. Que dura más de un año
Ejemplo: Apliquemos la depreciación a la máquina amasadora de la panadería
Buen Sabor. Sus propietarios han calculado que tendrá una vida útil de 8 años.
Cálculo de depreciación anual
1.000.000.-
------------= $125.000por año Maquina Amasadora
8 años
Año de Compra 2012
Cálculo de depreciación mensual
$125.000.- Costo de compra $1.000.000.-
------------- = $10.416.-
12 meses Tiempo vida util 8 años
Depreciacion por año $125.000.-
Depreciacion por mes $10.416.-
50.
51. Hay diferentes tipos de costos que se pueden clasificar en dos grandes
grupos:
Costos directos son todos aquellos que están relacionados con los
productos o servicios que se producen o venden en el negocio. Los
costos directos se pueden dividir en: costos de material directos y
costos de personal directos.
Por ejemplo en la panadería Buen Sabor:
Costos directos de material: harina, azúcar, sal, levadura
Costos directos de personal: maestro panadero, ayudante de panadería
Costos indirectos son todos los costos que no intervienen directamente
en el producto o servicio.
En los costos indirectos también se considera la mano de obra indirecta
Por ejemplo en la panadería Buen Sabor:
1. Costos indirectos: intereses, luz, alquiler de local.
2. Costos indirectos de personal: persona de reparto.
El costo total de producir un bien o un servicio es la suma de todos los
costos directos e indirectos.
52. Costos fijos: Se tienen que pagar siempre, inclusive
cuando no hay producción. Por ejemplo: sueldos, luz,
agua, teléfono, etc.
Costos variables: Son aquellos costos que varían
según la cantidad de producción o ventas de tu
negocio.
Además de considerar los costos directos e
indirectos, es necesario que también tomes en cuenta
el costo fijo y variable. Considerando estos dos
aspectos podrás determinar el precio para vender tus
productos o servicios.
53. Conocer cuánto dinero necesitarás para abrir un negocio es clave en
la vida del emprendedor, porque evalúas si cuentas con el capital
suficiente o si tienes que recurrir a un préstamo o crédito para
cubrir los costos de instalación del mismo.
¿Cuánto dinero necesitarás para empezar tu negocio?
Todo depende del tipo de negocio que estás iniciando.
En cualquier caso debes considerar dos tipos de pago:
1. Pagos pre-operativos
2. Pagos iniciales: capital de trabajo
Pagos pre-operativos
Los pagos pre-operativos, también llamados inversiones iniciales,
son los montos que tendrás que pagar antes de que el negocio
pueda iniciar sus actividades.
Estos gastos incluyen: pago por local, muebles y equipos,
maquinaria, licencias de funcionamiento, minutas de constitución,
cargos por conexión eléctrica, servicios de teléfono, etc.
54. El capital de trabajo es lo que requieres para que el
negocio empiece a operar en los primeros meses.
Debes tener suficiente dinero para cubrir estos
gastos hasta que puedas pagarlos con los ingresos
por ventas.
La cantidad de capital de trabajo depende del tipo del
negocio.
Un comerciante minorista con un stock limitado, no
necesita mucho capital de trabajo.
Un industrial, en general, necesita mucho más capital
porque los costos de producción tienen que cubrirse
por varios meses antes de que ingrese dinero por las
ventas.
55. Si ya tienes información sobre el capital necesario para el
negocio, el siguiente paso es decidir cómo obtener este
capital.
El capital deberá cubrir:
1. Los pagos que debes hacer antes de iniciar actividades.
2. Dinero para operar tu negocio hasta que los ingresos
cubran los gastos.
Para financiar el negocio puedes:
1. Utilizar tu propio dinero. A este tipo de financiamiento
se le denomina fondos propios.
2. Puedes solicitar un préstamo a amigos y/o familiares.
3. Solicitar el préstamo a una entidad financiera.
4. Subsidios. Podrías presentar tu plan de negocio a un
concurso de Fomento del Estado.
56. Fondos propios: tus ahorros
Préstamos de amigos y familiares
Préstamo de una institución financiera
Fondos especiales de apoyo a emprendedores
Las fuentes de financiamiento para tu negocio
Todos los pasos anteriores te han permitido conocer cuanta inversión
necesitas para implementar tu negocio.
Ahora debes:
1. Revisar tu flujo de caja personal, para saber cuanto dinero tienes
para el negocio.
2. Determinar como conseguirás el resto de capital.
Por ejemplo, en el caso de la panadería Buen Sabor, Juan y Lucía han
decidido financiar su negocio utilizando las siguientes fuentes:
57. Si obtienes un préstamo, debes tener claro cuáles son las condiciones:
- El período de préstamo. Esto depende del tipo de inversión a financiar y la
capacidad de tu negocio de generar ganancias para mantenerlo.
- Las condiciones de recuperación del capital. Depende de la modalidad acordada
y pueden ser pagos mensuales, quincenales, semestrales o anuales.
- La tasa de interés. Es el dinero que tienes que pagar por uso del dinero.
Depende de las condiciones pactadas y se expresa en porcentaje.
Revisemos el siguiente ejemplo:
1. Un familiar aceptó darte un préstamo de S/. 3,500, el cual debe ser devuelto al
cuarto mes y cobrará una tasa de interés del 5%.
2. Una institución financiera aprobó un crédito por S/. 24,000 bajo las siguientes
condiciones:
Período de préstamo de cuatro años, con una tasa de interés del 10% y con cuotas
que se pagan semestralmente.
58. El uso de estas herramientas, te ayudará a:
1. Estimar cuáles serán tus costos y ventas durante el
primer año del negocio.
2. Determinar cuándo tendrás ganancias en el negocio.
3. Identificar los problemas financieros durante el primer
año y buscar la solución antes de que éstos se
presenten.
4. Solicitar un préstamo.
¿Qué son las utilidades?
La utilidad es el dinero que resulta de restar los ingresos
por las ventas a los costos totales.
Esto nos da la utilidad bruta antes del pago de impuestos.
59. Cuando inicias un negocio son importantes dos cosas:
1. Que obtengas utilidades o ganancias.
2. Que no tengas problemas de liquidez.
Para lograr este objetivo debes desarrollar el plan de ventas y
costos, y el flujo de caja.
El plan de ventas y costos debes elaborarlo para los primeros 12
meses. En este plan anotarás cuánto estimas vender y cuáles son
los costos de tu negocio.
Debes seguir siete pasos para elaborar el plan de ventas y costos:
xxxxx
60. El flujo de caja muestra los flujos de ingreso y egreso
de efectivo que ha obtenido una empresa.
Para tu plan de negocio necesitarás las proyecciones
de los futuros ingresos y egresos de efectivo que
realizará el negocio para un periodo de tiempo
determinado.
La importancia de elaborar un flujo de caja proyectado
es que nos permite:
1. Anticiparnos a futuras faltas de efectivo y de ese
modo, poder tomar la decisión de buscar
financiamiento oportunamente.
2. Establecer una base sólida para sustentar los
requerimientos de crédito. Por ejemplo, al
presentarlo dentro de nuestro plan o proyecto de
negocio.
61. A continuación se muestra el plan de flujo de
caja de la panadería Buen Sabor.
62. CÁLCULO DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
El punto de equilibrio es la cantidad de ventas mínimas
diarias con las que se cubren los costos fijos del negocio,
y a partir de la cual la utilidad por cada unidad vendida se
puede considerar como ganancia.
El análisis del punto de equilibrio es muy útil para la
empresa ya que le permite:
1. Determinar el nivel de operaciones que se debe
mantener para cubrir todos los costos de operación.
2. Evaluar la productividad asociada a diversos niveles de
venta.
Para determinar el punto de equilibrio existe una fórmula:
PE = Costos fijos x unidades producidas
Ventas totales - costos variables
63. Revisemos un ejemplo, para el caso de la panadería Buen sabor tenemos la
siguiente información:
Tomamos para el análisis los datos del primer mes de funcionamiento.
Reemplazando en la fórmula tenemos:
n PE = 2 ,817 X 500
S/. 6,250 - S/. 4,578
Punto de equilibrio = 8,424 panes al mes.
Para que la panadería Buen Sabor esté en un punto donde no existan pérdidas ni ganancias,
deberá vender aproximadamente 8,424 unidades de pan. Si hay un aumento en las unidades
vendidas, la utilidad se incrementará.
