Sistema de identidade visual do Café Belloto criado por Rafo Barbosa

1. Rafael Barbosa
Café Belloto

2. Planejamento

3. Planejamento
Briefing
O QUE
Criação de embalagem para café torrado e em grãos em duas versões Superior e Gourmet.
ESPECIFICAÇÕES
O café Gourmet será destinado aos consumidores em supermercado e o café Superior será vendidos em
empresas para ser colocado em máquinas de café. O Café Gourmet deve apresentar diferenciais, como:
requinte, qualidade superior e etc em relação aos demais concorrentes. As cores a serem usadas devem
ser diferentes das demais encontradas no mercado mineiro, favor consultar embalagens de cafés de São
Paulo.
VALORES DA MARCA
A barca Belloto deve ser associada à valores de tradição e família. Além disso a marca estará
implicitamente ligada à família Soutto Mayor, que possuí muita tradição em Minas. O nome da marca é
de origem italiana.

4. Pesquisa
de Mercado Geral

5. Pesquisa
Panorama geral do mercado
CRESCIMENTO E OPORTUNIDADES
- Mercado em constante ascenssão, o produto vem sendo reafirmado por pesquisas no ramo da
medicina como béfico à saúde.
- Maioria das marcas de produtos genuinamente brasileiro. Os produtos nacionais são os líderes de
mercado.
- Embalagens colecionáveis, de luxo e/ou reutilizáveis ainda pouco utilizadas.
PRINCIPAIS MARCAS ATUANTES
- Café 3 Corações
- Café Fino Grão
- Café Orfeu (segmento do Café Belloto)
CARACTERÍSTICAS DE CONSUMO
- Preferência por marcas tradicionais.
- Consomem-se mais os pacotes de 500g.

6. Pesquisa
de Mercado Específica

7. Planejamento
Pesquisa
Informações técnicas
Conceitos inicias
BRAINSTORM
-Café torrado e em grãos.
-Tradição -Buffet
-Família
-Tipo exportação -Soutto Mayor
-Itália -Café da Manhã
-Imigrantes
-100% Arábica - Puro de -Gourmet
origem
-Culinária italiana -Paladar
-Gastronomia -Degustação
-2 tipos: superior e gourmet
-Belo -Sabor
-Blend
-Tamanhos: -Cheiro
-Encorpado1kg
Superior: -Aroma
-Rico
Gourmet: 500g e 250g-Amor
-Forte -Carinho
-Inovador
-Indústria brasileira -Cafeicultura
-Minas -”Italia Bella”
-Fazenda
-Café
-Agricultura

8. Pesquisa
Conceitos inicias
A Marca Belloto pretende transmitir os valores e as tradições italianas que vieram para o Brasil durante o
período pós-guerra. Os italianos tiveram papel fundamental na cafeicultura brasileira, uma vez que o
movimento anti-escravista obrigou os barões do café a contratarem mão de obra barata, ou seja,
imigrantes italianos da época.
Essa gente era pouco ou nada estudada, mas dotada de profundas raízes culturais. Foram imigrantes
que não só trabalharam nas lavouras como também foram responsáveis pela disseminação de valores
familiares tipicamente italianos.
"Que coisa entendeis por uma nação, Senhor Ministro? É a massa dos infelizes?
Plantamos e ceifamos o trigo, mas nunca provamos pão branco.
Cultivamos a videira, mas não bebemos o vinho.
Criamos animais, mas não comemos a carne.
Apesar disso, vós nos aconselhais a não abandonarmos a nossa pátria?
Mas é uma pátria a terra em que não se consegue viver do próprio trabalho?"
(resposta de um italiano a um Ministro de Estado de seu país, a propósito das razões que estavam
ditando a emigração em massa)

9. Pesquisa
Conceitos inicias
"Itália bela, mostre-se gentil e os filhos seus não a abandonarão, senão,
vão todos para o Brasil, e não se lembrarão de retornar.
Aqui mesmo ter-se-ia no que trabalhar sem ser preciso para a América emigrar.
O século presente já nos deixa, o mil e novecentos se aproxima.
A fome está estampada em nossa cara e para cura-la remédio não há.
A todo momento se ouve dizer: eu vou lá, onde existe a colheita do café"
ITALIA BELLA, canção típica italiana

10. Criação do Logotipo

11. Criação
Referências imagéticas
palavras-chave: sabor, aroma, café da manhã

12. Criação
Referências imagéticas
palavras-chave: fazenda, colheita, campo

13. Criação
Referências imagéticas
palavras-chave: moderno, jovem, atual

14. Criação
Tipografia

15. Criação
Tipografia
manuscritos

16. Criação
Tipografia
Belloto Belloto
Belloto Belloto
Belloto
Belloto Belloto
Belloto Belloto Belloto
Belloto Belloto
Belloto Belloto Belloto

17. Criação
Alternativas

18. Criação
Ajustes finais

19. Criação
Ajustes finais

20. Criação
Aplicação de cor
FUNDOS ESCUROS

21. Criação
Aplicação de cor
FUNDOS CLAROS

22. Embalagens

23. Embalagens
Café Gourmet torrado e em grão

25. Embalagens
Café Superior torrado
adesivo aplicado em saco plástico/alumínio

31. Planejamento