Este documento describe los conceptos clave relacionados con los destinos turísticos. Define un destino turístico como un espacio geográfico con características propias que ofrece una serie de productos y experiencias para satisfacer las necesidades de los turistas. Explica que los destinos turísticos tienen cuatro funciones principales: mejorar la calidad de vida de los residentes, ser competitivos internacionalmente, promover el desarrollo económico y satisfacer a los turistas y residentes. Además, identifica a los turistas, empresas turísticas

1. 1. Conceptualización del Destino Turístico
Destino las actividades de producción y consumo
turístico y se producen la mayoría de los efectos
geográficos, sociales, económicos y culturales del
turismo. Ha sido definido, de forma simple, como
sinónimo del producto o como sinónimo de lugar en
donde se produce y consume turismo.

2. Destino turístico espacio geográfico
determinado, con rasgos propios de clima, raíces
culturales, infraestructuras y servicios para atraer
turistas mediante productos estructurados y adaptados
a las satisfacciones buscadas.
Existe una serie de características que hay que tener en
cuenta en el momento de definir un destino turístico:

3. •Espacio Geográfico Homogéneo características
comunes, objetivos de planificación.
El destino turístico cualquier unidad territorial que
tenga vocación de planificación y pueda disponer de
cierta capacidad administrativa para desarrollarla.
Destino de País, de región o estado, de ciudad y de
lugar, pueden abarcar una o varias naciones; una o
varias regiones o una subregión, una o varias
provincias.

4. •A partir de los atractivos y recursos disponibles y
puestos en valor, el destino deberá presentar una oferta
estructurada al servicio de unas determinadas
satisfacciones de los clientes.
Los recursos, los atractivos y las empresas se ofrecen
en conjunto a los turistas, instalaciones y servicios que
han sido diseñados para su satisfacción y que permiten
a cada turista experimentar a su gusto y realizar
combinaciones según sus preferencias.

5. •En el destino debe existir una “Marca” de imagen
atractiva que simbolice toda la oferta, facilite su
identificación en los mercados y genere una interacción
de afectos y sentimientos.
•El destino función comercializadora conjunta, todo
el espacio geográfico del destino debe estar articulado
sobre la base de una visión estratégica o un Plan de
marketing.

6. 2. Funciones del Destino Turístico
Los destinos turísticos se configuran en estructuras
urbanísticas, sociales, culturales, etc. mejorar la
calidad de vida de los consumidores internos (los
ciudadanos de los territorios).
Competir a escala internacional en todos los aspectos
posibles y atraer los mejores turistas capaces de
disfrutar con toda la oferta estructurada o con una parte
de ella, con el fin de obtener un nivel de desarrollo
económico.
Las funciones de los destinos turísticos están
relacionadas con cuatro objetivos.

8. Calidad de vida de sus ciudadanos: Se refiere a los
siguientes aspectos:
• Uso del espacio para vivir (habilitación urbana, funciones
básicas).
• Uso del espacio para producir (actividad económica).
• Uso del espacio para crear, compartir raíces y enriquecerse
con otras (desarrollo cultural y formación).
• Uso del espacio para desarrollar actividades de diversión,
deporte y ocio.

9. Competitividad Internacional: referido a:
• Exportar
• Atraer capitales
• Convertirse en centro de acontecimientos de ámbito
mundial
• Ser vanguardista en tecnología.
• Atraer turistas.

10. Desarrollo económico superior:
Por el flujo de visitantes que llegan resulta de la
suma de las siguientes rentabilidades:
•Rentabilidad económica superior para los negocios,
sino trabajadores, empresarios, inversionistas
cambiaran el destino.
•Rentabilidad económica para las administraciones
públicas implicadas, que sean rentables.
•Rentabilidad social para los habitantes, que se refleja
en atractivos excelentes, infraestructura adecuada,
puestos de trabajo d calidad, etc.
•Rentabilidad medioambiental, mantenimiento e
incremento del valor del territorio y del patrimonio.

11. Satisfacciones:
Las tres funciones expuestas se podrán alcanzar si el
destino se convierte en un amplio espacio para vivir y
completar las satisfacciones de los que viven allí y de
los que llegan de visita.
Los destinos paquetes de experiencias, entendidas
como satisfacciones que los consumidores internos y
los externos alcanzan a través de los productos de
naturaleza, patrimonio, cultura, deporte, descanso,
relación con la gente, etc.

12. 3. AGENTES DEL DESTINO
La excelencia de un destino está determinada por:
ventajas comparativas y ventajas competitivas.
Las primeras a la cantidad, calidad y la autenticidad
de los recursos y atractivos puestos en valor, en
comparación con otras ofertas del mercado;
Las segundas resultado de la efectiva estructuración
de los recursos y la adecuada coordinación y
cooperación de los agentes del destino que lo
diferencian de otras ofertas.

13. Los agentes son los turistas, el sector económico y
social turístico, las administraciones públicas y la
sociedad en general.
• Los turistas u oscistas, el turista es el que viaja y el
ocista el que busca de forma activa y participativa la
satisfacción en el uso del tiempo libre a partir de una o
varias motivaciones.

14. • El sector económico y social turístico los
empresarios, trabajadores y proveedores de las
empresas turísticas y de apoyo que realizan su actividad
en el lugar, también las asociaciones que actúan en su
nombre.
• Las administraciones públicas: responsables políticos
y funcionarios de los diferentes niveles territoriales que
operan de forma directa:
-En el ámbito local: ordenamiento territorial local,
creación de equipamientos e infraestructuras, licencias y
permisos de construcción , propiedad y protección del
patrimonio.

15. -En el ámbito municipal: los entes municipales
colaboran con los entes locales.
- En el ámbito nacional: fijación y dirección de las
políticas, promoción exterior, elaboración de planes y
proyectos.
• La sociedad en general: el resto de los sectores
económicos, sociales, culturales, ecológicos,
deportivos , etc.
Los habitantes son los mas interesados en conocer la
nueva situación y en decidir sobre el desarrollo turístico
de su zona incluyendo los beneficios y las desventajas
que conlleva.

16. 4. COMPONENTES DEL DESTINO TURISTICO
(atractivo – producto)
Se componen de productos turísticos se estructuran
a partir de los atractivos y recursos turísticos del lugar.
• El atractivo es el elemento que desencadena el
proceso turístico, agrupado a otros elementos se pone a
disposición de la satisfacción turística.
• El producto selecciona los atractivos y les añade
los elementos necesarios para convertirlo en una serie
de componentes tangibles e intangibles, que generen
beneficios a los consumidores en forma de experiencias
concretas.

17. 4.1. Los componentes tangibles son los siguientes:
• Elementos físicos existentes : atractivos naturales o
artificiales
• Infraestructuras y servicios turísticos.
• Equipo humano
• La gastronomía, artesanía.

18. 4.2.1. Componentes intangibles globales:
Se refieren a los elementos estructurales que definen un
destino, la puesta en valor, la autenticidad, la calidad
ambiental, y aquellos que proyectan su posicionamiento
en el exterior como la marca, la información y el precio.
• Puesta en valor:
Seleccionar adecuadamente los atractivos y
reinventarlos para darles un valor adecuado que se
convertirá en la moneda de cambio de la satisfacción
buscada por el turista.

19. • Autenticidad:
El valor de un lugar determinado lo más posible a su
valor original, a su función, a su uso histórico, social,
medioambiental, etc. Su rehabilitación, recuperación o la
representación deberán interpretar para la actualidad lo
primitivo del territorio o del patrimonio, reuniendo todos
los elementos que se han incrementado en el tiempo.
• Precio:
Ofrece una permanente y valiosa información para el
posicionamiento del destino, es uno de los elementos
claves de diferenciación de la competencia.

20. 4.2.2. Componentes intangibles de coherencia:
Sin estos elementos el destino no puede tener una
coherencia interna.
Accesibilidad y conectividad:
La accesibilidad es la facilidad que tiene el turista para
alcanzar el destino, la conectividad es la facilidad que
tiene para moverse en su interior.
Seguridad:
Además de la seguridad física se refieren a la
tranquilidad, la armonía, el cumplimiento de la promesa
y la estabilidad, que a veces se confunde con la propia
experiencia.

21. •La tranquilidad en general
•El intercambio de los nativos y sus costumbres
•El cuidado del medioambiente
•La confianza que se cumplirán las expectativas
creadas.
•La estabilidad política, social y organizativa
•La presencia de un sector turístico receptivo con
calidad
•La presencia de infraestructura suficiente
•La ausencia de robos, hurtos, etc.
•La presencia de suficientes fuerzas de seguridad
•La ausencia de riesgos bélicos, conflictos, terrorismo,
inestabilidad, etc.

22. Señalización:
Es el eje de acompañamiento, no debe ser excesiva ni
debe estar ausente, tanto en el interior como en el
exterior de los establecimientos turísticos, para la
facilidad del turista.
Limpieza
Ya no se trata de que en el interior de los
establecimientos o en algún destino en general, se
denote la salubridad básica, sino que no se vea polvo
en ningún lugar

23. Sanidad
Se hace mas notoria al tener que atender a personas de
distintos países y culturas. Desde el control del Agua
para el consumo, playas, condiciones climáticas
atención a pacientes en centros de salud, servicios de
urgencias, farmacias, etc.
Prevención de Riesgos
Cada destinos establece sus ámbitos de riesgo, a fin de
adoptar las medidas necesarias, los riesgos tienen
relación con el clima, catástrofes, accidentes,
economía(inflación, devaluación, etc.).

24. 5. ESTRUCTURACIÓN DEL DESTINO
Uno o varios elementos nucleares directamente a la
experiencia buscada por un grupo determinado: sin una
playa resulta imposible desarrollar un destino balneario;
sin nieve para esquiar un destino de esquí; sin un
espacio natural profundo un destino ecológico; etc.
Una serie de elementos periféricos unidos a los
anteriores sin los cuales resulta imposible estructurar
una experiencia, alojamiento, alimentación e
información, etc. Sin accesos, sin señalización sin
alojamiento o sin servicios de alimentación adecuados,
los destinos no tendrían capacidad de atracción.

25. De varios Elementos Complementarios que se
requieren para configurar una oferta autosuficiente, la
personalidad del destino y amplían el abanico de
sensaciones al servicio de la experiencia buscada. Cada
uno de ellos a su vez puede desarrollarse como
principal estructurando un nuevo producto.
Cuantos más elementos complementarios armónicos
tengan cabida en el destino, mayores posibilidades
existirán de fidelizar a los clientes y de atraer nuevos
clientes que puedan utilizar el territorio para satisfacer
sus experiencias.

27. 6. Relación del turismo sostenible con un Destino
Turístico
La relación del turismo sostenible con un destino
turístico se reconoce en los impactos económicos,
sociales y medioambientales que provoca el turismo en
el destino y estos se mencionan:

28. •Contribuye activamente a la conservación del patrimonio
cultural y natural.
•Incluye a las comunidades locales e indígenas en su
planificación, desarrollo y explotación y contribuye a su
bienestar.
• Reconocen que el turismo tiene implicaciones sociales,
económicas y medioambientales que pueden suponer tanto
beneficios como costos para el medio ambiente y las
comunidades locales.
•Consideran el creciente interés de las personas por viajar a
zonas naturales tanto en tierra como en mar.

29. •Reconocen la diversidad cultural vinculada a
numerosas zonas naturales, especialmente debido a la
presencia histórica de comunidades locales e indígenas
algunas de las cuales han mantenido su saber-hacer,
sus costumbres y prácticas tradicionales, que en
muchos casos han demostrado su sostenibilidad a lo
largo de los siglos.

30. 7. Sostenibilidad del destino turístico
Lo sostenible es la base de la competitividad y se
proyecta en todos los ciclos de vida del destino a través
de:
• El equilibrio poblacional y de la identidad cultural;
• El desarrollo económico y social;
• El mantenimiento del valor del territorio, del patrimonio
y de los activos existentes de acuerdo con la capacidad
de carga de cada territorio,
• La competitividad internacional.

31. 8. Tipologías de Destino Turístico
Los distintos países, regiones o estados, ciudades y
lugares pueden agruparse en torno a cinco tipologías
distintas, que obedecen a criterios precisos y
determinantes:
a)Según la especialización del territorio: Pueblo
pequeño de costa, agroturismo, turismo de salud,
turismo cultural.
b) Según la procedencia del turista: Regional, local,
nacional e internacional.

32. c) Según la principal motivación genérica del turista: de
playa, patrimonio y cultura, descanso, salud y cuidado
del cuerpo, negocios, eventos y descubrimiento,
aventura,etc.
d) Según el uso del territorio: Destino único, el que se
utiliza como meta del viaje, destino base, punto de
partida de excursiones y visitas.
e) Según el grado de especialización:
Monoproducto: Corresponde a los destinos
especializado
Multiproducto: Corresponde a destinos que disponen de
varios productos turísticos complementarios.

33. 9.- CICLO DE VIDA DE LOS DESTINOS
TURÍSTICOS
La principal herramienta de análisis es la teoría del Ciclo
de Evolución del Destino Turístico (CEDT), que tiene su
origen en un artículo escrito a inicios de los ochenta por
Richard Butler.
Es la teoría más utilizada en el estudio del desarrollo de
los destinos, por integrar aspectos provenientes de
diferentes perspectivas, pero donde la interpretación
económica y la geográfica tienen un papel importante.

34. El modelo teórico del CEDT realiza un análisis de las
fases evolutivas del desarrollo de un destino turístico a
partir de:
•Los cambios en el crecimiento del número de visitantes
que llegan a éste (variables de demanda)
•La consecuente expansión de las infraestructuras (las
de alojamiento (variables de oferta) y las de
comunicación (transportes), dando especial relevancia a
la planificación y gestión.
•La caracterización de los visitantes, de los agentes
locales y de la relación entre ambos.

35. El autor (Butler), interpreta y formula una serie de
teorías utilizadas anteriormente en otros campos como
la biología, la sociología o la economía de la empresa.
Inicialmente, observó el hecho de que la evolución de
los destinos turísticos podría asemejarse a la evolución
de los seres vivos, de los comportamientos de la
población o de los productos que compiten en el
mercado, estableciendo una evolución dividida por
fases, con todas las implicaciones para el diagnóstico,
gestión y planificación del desarrollo de destinos.

36. Butler construyó su teoría del CEDT a partir de una
serie de fases por las que evolucionaban los destinos:

37. Fase de “exploración”, aparece en el destino un
pequeño grupo de visitantes que se interesan por el
lugar y que generalmente se sienten atraídos por su
“exotismo”, por sus particularidades naturales y
culturales, y por la falta precisamente de
infraestructuras, de institucionalización de la actividad.
En esta fase el contacto con la población local suele ser
fluido y cordial. Este entorno físico y social no es apenas
modificado por la aparición de estos primeros visitantes.

38. Fase de “implicación” en la que las iniciativas locales,
en cuanto a desarrollo de planta turística y promoción
tienen como resultado que el número de visitantes que
eligen el destino crezca y éste empiece a ser regular. El
contacto con los visitantes permanece arraigado.
Aparece en esta fase la estacionalidad del fenómeno y
se desarrolla un área de mercado alrededor del centro
del destino. Los primeros “entrepreneurs” locales
aumentan su esfuerzo promocional; es aquí donde las
administraciones públicas deberían apoyar al nuevo
sector privado a través de la provisión de nuevas
infraestructuras, el transporte.

39. La fase de “desarrollo”, el número de visitantes que
acuden al destino evoluciona a una tasa de crecimiento
progresiva, aumento de promoción en las zonas
“emisoras”.
El negocio turístico empieza a pasar en muchas
ocasiones de manos de los agentes locales a
compañías foráneas, produciéndose mutaciones en el
control de determinados segmentos del sector, sobre
todo en alojamiento.

40. Aumento en la oferta privada de bienes y servicios que
quizás mejoren el bienestar del turista pero que quizás
tienen poco en común con la particularidad original del
destino, atractivos naturales y culturales se ven ahora
sobrepasados por atractivos “artificiales”.
La popularidad del destino provoca que empiecen a
aparecer los primeros problemas de sobreocupación y
deterioro en la calidad de lo ofrecido.
El desencanto de la población local al respecto de la
actividad puede empezar a hacerse evidente a partir de
esta fase.
En esta fase se hace necesario un control político
regional y/o nacional sobre el sector.

41. La fase, de “consolidación”, la tasa de crecimiento en
el número de visitantes empieza a caer por primera vez,
aunque en términos absolutos su cifra siga siendo
mayor.
El número de visitantes supera al número de residentes.
En el destino se identifica una economía que vive del
turismo, produciéndose en muchas ocasiones un
divorcio cada vez mayor con respecto al entorno
geográfico y cultural que le definía inicialmente.

42. Se realiza un esfuerzo considerable de promoción para
aumentar el período de estancia del turista, por una
desestacionalización de la temporada turística.
La población local puede manifestar un evidente
descontento con la evolución del turismo, sintiendo
cierto rencor a algo que pueden interpretar como una
“invasión”.

43. En la quinta fase, de “estancamiento”, las cifras récord
en la llegada de visitantes se han alcanzado y el
destino comienza a no estar de moda.
Se consolida un tipo de turismo más “conservador” y
empieza a reutilizarse parte de la infraestructura
turística para otro tipo de negocios.
El control de los negocios cambia de propiedad de
manera rápida.
El destino empieza a tener mayores problemas
medioambientales, sociales y económicos.

44. Los problemas para mantener los antiguos grados de
ocupación son cada vez mayores y el desarrollo
económico se produce generalmente en áreas
periféricas del destino.
A partir de este momento diferentes escenarios
son posibles para una sexta fase.

45. Si no se efectúa una reorientación de la actividad con la
implicación conjunta de los agentes locales privados y
de las administraciones públicas el destino entrará en
una sexta fase de “declive”, en la que este destino será
incapaz de competir con sus rivales, produciéndose una
recesión tanto espacial como numérica de la actividad
turística.
El declive tiene como premisa la superación de los
límites que fija la capacidad de carga del destino.
Los visitantes considerados como tales serán
progresivamente substituidos por visitantes de fin de
semana o excursionistas.

46. Si se efectúa una importante reorientación de la
actividad con la implicación conjunta de los
stakeholders, el destino puede entrar en una sexta
fase de “rejuvenecimiento” en la que se debería
cambiar casi por completo las características
de atracción del destino.
Se requiere de un gran esfuerzo por parte de los
stakeholders y sobre todo entender que el atractivo del
destino debe venderse no a un selecto grupo de
visitantes “alocéntricos” en el sentido descrito por Plog
(1973) sino a un segmento de mercado específico, de
interés para el destino.

47. Butler, que no todos los destinos tienen porque
evolucionar de la misma forma en cuanto a la existencia
de seis fases, y que algunos, como los que él denomina
“instant resorts” pueden ser destinos que directamente
pasen a la fase de desarrollo y consolidación en un
breve período de tiempo.
También puede suceder que a partir de la fase de
estancamiento se den nuevas trayectorias, como se
puede apreciar en el gráfico en las trayectorias A, B, C,
D y E.

48. ,

49. En la trayectoria A se consigue recuperar el número de
viajeros, ejemplo al incorporar una nueva atracción que
puede resultar en un incremento del número de
visitantes.
En la trayectoria B, en el destino se producirían
modificaciones menores, esencialmente un ajuste al
respecto de las capacidades de carga y una continua
protección de los recursos.
En la trayectoria C, tras un reajuste en los límites de la
capacidad de carga, se podría lograr una nueva
fase en la que el número de visitantes se estabilizara.

50. En la trayectoria D se da una continua sobreexplotación
de los recursos, la falta de renovación de una planta
turística anticuada y la pérdida de competitividad con
respecto a otros destinos
Finalmente, el impacto de una catástrofe natural o
humana (guerras, epidemias, inundaciones) puede
resultar en una caída sustancial en el número de
visitantes al destino, como demuestra la trayectoria E de
la curva.

51. 10. TIPOLOGÍA DE TURISTAS: PLOG
t

52. Los alocéntricos son los turistas motivados por áreas no
turísticas , nuevas experiencias, destinos diferentes
situados fuera de los circuitos convencionales y suelen
mantener un alto nivel de actividad en el destino
elegido.
Se caracterizan por tener expectativas altas respecto a
su experiencia turística, suelen ser mas exigentes que
otros grupos de consumidores, se integran bien en el
destino que visitan y producen pocos impactos.

53. Los psicocéntricos son turistas motivados por destinos
que le son familiares, con un alto desarrollo en
equipamiento turístico en los que desarrollan poca
actividad.
Sus expectativas en cuanto a la experiencia turística
suelen ser bajas. Estos turistas no se adaptan a la
comunidad local visitada y no tienen ningún interés en
hacerlo, suelen formar grupos con nacionales propios
en el mismo destino.

54. La mayoría de la población esta categorizada en medio
de estos dos grupos a los que Plog denomina mid-
céntrico.
El enfoque de Plog resulta útil para ver en que grado de
desarrollo se encuentra el destino:
•Si la mayoría de los visitantes que acuden al destinos
son psicocénrtricos el destino ha llegado ya a un grado
de madurez importante.
•Si la mayoría de visitantes son alocéntricos el destino
suele ser incipiente por lo tanto estaría en una fase de
exploración.

55. Los alocéntricos huyen de los destinos visitados
por los psicocéntricos, y son los que van
descubriendo y abriendo nuevos destinos que
abandonan en cuanto empiezan a ser populares
o alcanzan un grado de desarrollo demasiado
institucionalizado.