La presentazione di Fa' la Cosa Giusta a Torino il 17 e 18 ottobre

1. 17-18 ottobre 2015 – Lingotto Fiere
FA' LA COSA GIUSTA! TORINO
edizione speciale della fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili
in occasione del 3° Forum Mondiale dello sviluppo economico locale
La più grande fiera italiana della sostenibilità sbarca al Lingotto Fiere di Torino dal 17 al 18 ottobre, con
un'edizione speciale in occasione in occasione del 3° LED Forum (dedicato al Local Economic Development),
organizzato da UNDP -il programma delle Nazioni Unite per lo Sviluppo- insieme al Comune di Torino.
Fa' la cosa giusta! Torino è organizzata da Terre di mezzo Eventi, che da 13 anni cura l'edizione nazionale,
che si tiene ogni marzo a Milano. Per l'occasione Lingotto Fiere ospiterà aziende, cooperative ed
associazioni piemontesi che proporranno i propri prodotti e iniziative. Ma anche incontri, workshop e attività
pratiche... tutto all'insegna del consumo etico e sostenibile.
L'iniziativa si inserisce all'interno del programma “Nutrire le città”, un mese di mostre, convegni, fiere,
workshop, festival ed eventi artistici dedicati all'alimentazione, alla nutrizione e allo sviluppo sostenibile,
organizzato dalla Città di Torino.
Nata nel 2004 da un progetto della casa editrice Terre di mezzo, Fa' la cosa giusta! è la fiera nazionale del
consumo critico e degli stili di vita sostenibili. Fin dalla sua prima edizione, ha come obiettivo quello di
diffondere sul territorio nazionale e locale le "buone pratiche" di consumo e produzione e di
valorizzare le specificità e sviluppare le potenzialità, in rete e in sinergia con il tessuto istituzionale,
associativo e imprenditoriale locale.
Gli espositori e i partecipanti a Fa' la cosa giusta! Torino proporranno idee, servizi e prodotti per migliorare
la qualità della nostra vita e renderla più sostenibile sia dal punto di vista ambientale sia da quello economico:
alimentazione biologica, biodinamica o a filiera corta, turismo sostenibile, moda etica, cosmesi naturale,
arredamento in materiale riciclato, prodotti equosolidali o dedicati all'infanzia e molto altro.
La fiera è caratterizzata da diverse anime. La parte espositiva, che vedrà la partecipazione di 120 tra
aziende, cooperative, associazioni provenienti in grande parte dal territorio piemontese e realtà che nelle
diverse regioni italiane sono attive nel campo della sostenibilità sociale o ambientale. Il programma
culturale: oltre 80 tra convegni, incontri e laboratori per adulti e bambini.
Fitto il programma degli incontri che spazieranno da temi sociali ad argomenti di attualità.
Uno degli appuntamenti di apertura della fiera sarà il convegno “Ecomafie al Nord. Conoscere i sintomi
per creare anticorpi”, organizzato da Legambiente Piemonte: un approfondimento su corruzione e
grandi opere, agromafie, caporalato, con un focus speciale sulla nuova legge sugli Ecoreati. (Sabato 17 –
10.30-13.30 – Sala Nutrimenti. Partecipazione gratuita). Maggiori informazioni nella scheda “Progetti sociali a
Fa' la cosa giusta! Torino”.
Sabato 17 alle 15 in Sala Nutrimenti si terrà l'incontro “Per una Torino riciclona. Come rilanciare la
raccolta differenziata in città?”, a cui parteciperanno Enzo Lavolta, assessore Sviluppo, ambiente e
verde del Comune di Torino; Maurizio Magnabosco, presidente CdA AMIAT; Roberto Ronco, consulente
Ufficio stampa Fa' la cosa giusta!
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2. tecnico dell’Assessorato all’Ambiente Regione Piemonte; Enzo Favoino, coordinatore del Comitato scientifico
del Centro di ricerca rifiuti zero. Coordina l’incontro Paolo Hutter, direttore di Eco dalle Città.
I rifugiati possono essere una risorsa per lo sviluppo locale. Questo sarà anche il tema al centro di un
incontro a cui parteciperanno Laurence Hart, capo divisione Assistenza Migranti dell'OIM (Organizzazione
Internazionale per le Migrazioni) e la Cooperativa Articolo 10, fondata da artigiane tessili di origine somala,
che coniugano le tecniche di lavorazione tradizionali del corno d'Africa con quelle occidentali. Maggiori
informazioni nella scheda “Progetti sociali a Fa' la cosa giusta! Torino”.
Com'è il mondo visto dagli occhi di un ipovedente? Uno speciale paio di occhiali messo a disposizione
dall'Unione Italiana Ciechi permetterà di scoprirlo. E per chi avrà voglia di sorseggiare un buon bicchiere di
vino e allo stesso tempo provare a cambiare la propria percezione delle cose, potrà salire su Dark on the
Road, una speciale roulotte-bar in cui si serviranno vino e bevande a filiera corta rigorosamente al buio. I
visitatori saranno accompagnati e serviti da camerieri ciechi e ipovedenti, per un'esperienza guidata da gusto,
tatto e olfatto. A cura della Cooperativa IRIFOR, in collaborazione con Unione Italiana Ciechi.
È tutta colpa degli zingari. Che cosa provoca in noi la parola “zingaro”? Che rapporto abbiamo con i luoghi
comuni che riguardano i rom? Un laboratorio farà emergere il vissuto, soprattutto emozionale, per favorire
un confronto tra i partecipanti e far spazio ai dati di realtà, a partire da sollecitazioni degli stessi rom, a cui
verrà data voce anche attraverso filmati e interviste. Domenica 18 alle 12, sala Utopica. Maggiori informazioni
nella scheda “Progetti sociali a Fa' la cosa giusta! Torino”.
Tante le novità di quest'anno a Fa' la cosa giusta! Torino. Fra queste il festival Utopica, organizzato da ACLI
Torino.
Tra i molti appuntamenti in programma all'interno del festival, vi sarà l'incontro “Un mondo in fiamme: tra
conflitti e migrazioni, quali speranze?”, con Domenico Quirico, caposervizio esteri e inviato speciale
del quotidiano La Stampa e Alberto Antoniotto, professore associato presso la Facoltà di Scienze Politiche
dell’Università di Torino, visiting professor all’Università di Mogadiscio e alla University of California di San
Diego. Il mondo sembra sempre più attraversato da conflitti di scala locale e globale, che causano e
alimentano esodi in massa di intere popolazioni. Quali soluzioni l’Europa può mettere in campo per contenerli?
(sabato 17 ottobre – ore 18 – Sala Utopica).
Presentazione del libro-intervista “Il cortile dietro le sbarre: il mio oratorio al Ferrante Aporti”, scritto
dalla giornalista Marina Lomunno che in questa occasione dialogherà proprio con don Domenico Ricca,
cappellano da 35 anni del carcere minorile di Torino. Modera l’incontro Salvatore Passari, componente della
presidenza provinciale ACLI Torino (sabato 17 ottobre – ore 15 – Sala Utopica). Maggiori informazioni nella
scheda “Progetti sociali a Fa' la cosa giusta! Torino”.
È possibile interpretare in chiave critica il mondo dell’economia civile con una forte centratura sul territorio? È
la scommessa della rete Torino Lab, animata da associazioni, cooperative e soggetti dell’economia civile, che
da anni lavora attraverso approfondimenti, seminari e iniziative culturali. Con: Marco Steffenino, coordinatore
della rete Torino Lab. (Domenica 18 – ore 15.30 – Stand ACLI)
“In volo con Glenn Miller” sarà un evento speciale, per celebrare il 71° anno dalla scomparsa del grande
trombonista americano e il momento in cui le sue opere sono entrate nel Pubblico Dominio e quindi
patrimonio di tutti, fruibili senza il diritto di autore. Fondazione Teatro Nuovo, attraverso gli allievi del Corso
Professionale Jazz-Musical e in collaborazione con i Corsi di Formazione Musicale, le Biblioteche Civiche
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3. Torinesi, l’Università di Torino e il Politecnico di Torino, ha preparato un corto teatrale, che ripercorre i
momenti più importanti e le grandi sfide che hanno caratterizzato la vita di Miller, genio assoluto del jazz, e
uno dei più grandi trombonisti di tutti i tempi. L'appuntamento è per sabato 17 alle 13.30 in piazza Fa' la cosa
giusta!
Etinomia -rete valsusina di imprenditori, agricoltori, commercianti ed artigiani che vogliono riportare l'Etica al
centro dell’economia- organizza un incontro per analizzare, in toni leggeri ma accurati, i dati scientifici di uno
dei progetti più costosi della storia d'Italia: il progetto di linea ad alta velocità Torino-Lione.
Sabato 17 alle ore 18, Piazza Cesare Pozzo ospiterà un incontro dedicato alle società di mutuo soccorso, e
in particolare alla più grande realtà italiana che opera nel campo della mutualità integrativa sanitaria: la
Società Nazionale di Mutuo Soccorso Cesare Pozzo. Una rete di persone, donne, uomini e giovani che
scelgono un modo concreto e solidale per affrontare le spese sanitarie e socio-assistenziali sempre più spesso
a carico delle famiglie.
Come nell'edizione nazionale, anche in quella torinese non mancherà una varietà di laboratori pratici che
spazieranno dall'autoproduzione di borse, accessori, complementi per la casa, fino alla preparazione di gustosi
piatti vegani e sostenibili, preparati, ad esempio, utilizzando le parti meno nobili delle verdure.
Tra le molte proposte, sarà possibile imparare a rinnovare il proprio armadio senza buttare né
acquistare nulla oppure a trasformare i capi tingendoli con colori ricavati dalle piante e dagli
ingredienti presenti comunemente nelle nostre case, grazie al workshop che prende spunto dal libro
“Tinture naturali” (Terre di mezzo Editore). L'elenco completo dei laboratori pratici nella scheda dedicata.
Ulteriori dettagli nella scheda “Laboratori di autoproduzione a Fa' la cosa giusta! Torino”.
Assocanapa e Vivere Sostenibile Basso Piemonte organizzeranno un laboratorio-incontro sull'utilizzo sulla
canapa: come utilizzarla in cucina, in particolare per creare pane, pasta, cioccolato e birra.
Un’occasione interessante per ri-scoprire questo antico vegetale tipicamente piemontese e ad alto valore
nutrizionale. Domenica 18, ore 15, Spazio laboratori.
Un bicchiere con gli amici è ciò che caratterizza le serate di relax di molti di noi, ma come distinguere un
drink di qualità da uno scadente? E quali alcolici hanno un minore impatto sull'ambiente? Officine Corsare
condurrà alla degustazione di rum, vodka, gin, amari e altri spiriti, per bere con gusto e consapevolezza.
Maggiori informazioni nella scheda “Laboratori di autoproduzione a Fa' la cosa giusta!”.
Ai bimbi e alle loro famiglie saranno dedicati 40 tra incontri, laboratori e letture. L'Associazione Città
incantate condurrà uno spazio di letture continue con i bambini. Non mancheranno laboratori creativi in
cui realizzare collane e piccoli oggetti di arredamento con legno riciclato o costruire le proprie bambole con
materiali naturali. Oppure, ancora, scoprire come dipingere con tuorlo d'uovo e colori naturali, o cimentarsi
insieme nella lavorazione del feltro e imparare a trasformare le sfere di questo materiale in collane, giochi
e piccoli oggetti. I piccoli potranno anche imparare ad andare in bici e a rispettare le regole della
viabilità, sulla ciclopista “Bici e dintorni” organizzata da FIAB Torino. Maggiori dettagli nella scheda Fa' la
cosa giusta! Da 0 a 14 anni.
UN EVENTO SOSTENIBILE
Ogni evento ha un impatto ambientale. Per questo curiamo in maniera particolare la sostenibilità di Fa’ la
Ufficio stampa Fa' la cosa giusta!
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4. cosa giusta!, cercando di ridurre le conseguenze sull’ambiente e di sperimentare “buone pratiche”. Abbiamo
rinunciato per esempio alla moquette (se non in alcune aree): bella ma “usa e getta” in queste occasioni.
La cartella stampa che avete in mano è realizzata da Grafiche Ata (graficheata.it) con inchiostri a base di oli
vegetali derivati da fonti rinnovabili su carta in fibra di canna da zucchero 100% ottenuta senza l’impiego
di alberi ma frutto di uno scarto di lavorazione del processo produttivo.
Sacchetti e rifiuti. Nel nostro mondo ideale sono da ridurre drasticamente i rifiuti e tutti i materiali usa e
getta di plastica. Vengono utilizzate stoviglie in mater-bi, mentre i rifiuti saranno raccolti e differenziati
grazie ai nostri volontari nelle isole del Riciclo.
Prenotazioni on line. Gli inviti sono gestiti online (per evitare lo spreco di carta) su circuito Smappo
(smappo.com).
Acqua. A Fa’ la cosa giusta! l'acqua che si beve è solo quella del rubinetto, distribuita ai visitatori da due
punti acqua del Gruppo Smat Torino (smatorino.it).
Banca e assicurazione. I movimenti economici di Fa’ la cosa giusta! transitano su un conto di Banca Etica
(bancaetica.com), l’assicurazione è trasparente e responsabile grazie al Consorzio Caes Italia
(consorziocaes.org).
Bici, mezzi pubblici e car sharing. per arrivarci Lingotto Fiere consigliamo vivamente di usare la
metropolitana o la bici. C’è anche l’occasione per iscriversi al bikesharing di ToBike. Nel caso fosse
necessaria l’auto si può utilizzare il car sharing (ancora meglio se elettrico).
FA' LA COSA GIUSTA! TORINO
17-18 ottobre 2015
Torino - Lingotto Fiere
Padiglione 5
Via Nizza 294
Orari apertura:
Sabato 17 e domenica 18 dalle 10 alle 20.
Ingresso con catalogo, acquistabile all'entrata al prezzo di 3 euro. In vendita anche sul sito www.terre.it.
Per i minori di 14 anni l'ingresso è gratuito
www.falacosagiusta.org/torino
torino@falacosagiusta.org FB: Fa' la cosa giusta TW: @Falacosa_Giusta
Sponsor
Con il patrocinio di: Città di Torino
In partnership con: Acli Torino, Caritas Piemonte, Cgil Piemonte, Città Metropolitana di Torino, Cisl Piemonte, Confcooperative
Torino, GTT-Gruppo Torinese Trasporti, Roma Capitale, Smat, ToBike, Uil Piemonte.
Media partner: Altreconomia, Eco dalle Città, Giovani Genitori, Greenews.info, Quotidiano Piemontese, Radio Flash
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