Es una empresa colombiana filial de Grupo Nutresa, se especializa en el procesamiento industrial del café, sus derivados y afines.

1. PRODUCTO
Es todo aquello que ha sido fabricado o producido, según el marketing el
producto es un objeto que se vende en el mercado, con la intención de
satisfacer aquello que necesita o desea un consumidor; cuando ser habla de
producto nos referimos a objetos tangibles e intangibles
SERVICIO
Se caracteriza por ser actividades que pueden llevar a cabo tanto personas
como objetos y maquinas, por lo tanto se consideran intangibles, otra de
característica de los servicios es la dificultad que presentan para estandarizar
su producto; por ejemplo un tipo de servicio como una revisión medica o la
estancia en un hotel puede variar de manera significativa en función del
momento y de las personas que intervienen en su prestación

2. HISTORIA COLCAFE S.A.S
Es una empresa colombiana filial de Grupo Nutresa, se especializa en el
procesamiento industrial del café, sus derivados y afines.
Fue constituida el 01 de junio de 1950, sus fábricas están constituidas en
Medellín y Bogotá.
En 1931, se retomo el proyecto de fabricar café tostado y molido propuesto
años atrás, la producción y venta del café se inicio en la ciudad de Cali con la
marca líder.
En 1933, se registró la marca Sello Rojo y empezó a
ser fabricada en Barranquilla.
En 1940, dentro de las estrategias de diversificación
de la Compañía Nacional de chocolates se incluía dos
importantes realizaciones; la planeación puesta en
marcha de industria Colombiana de Café S.A.S
Colcafé y la elaboración de las chocolatinas Jet.
En 1950, el 01 de Junio se protocolizó la creación de Industria Colombiana de
Café S.A.S con la producción de café tostado y molido marca Sello Rojo.
En 1961, el 16 de diciembre luego de múltiples ajustes salió al mercado
nacional el café soluble COLCAFÉ, el primer envase utilizado para el café
soluble fue un tarro de lata; posteriormente se cambio por un frasco de vidrio.
Colcafé se destaca como una empresa con un excelente ambiente laboral y
esto quedó de manifiesto al recibir la mención de la Compañía con el Mejor
Clima Organizacional entre las principales empresas de Colombia, bajo la
medición de la firma consultora CINCEL, y en octubre de 2009, fue merecedora
de la distinción de ser el tercer mejor lugar para trabajar en Colombia, según
la multinacional Great Place to Work Institute, entre 155 empresas
colombianas.
Asimismo, fue incluida recientemente en la lista de las 50 mejores empresas
para trabajar en América Latina. “Esto se da porque para nosotros, por encima
de todos los aspectos del negocio, nuestra mayor preocupación es el bienestar
y desarrollo de nuestros empleados”. En la actualidad laboran directamente en
la empresa, cerca de 600 personas, con un promedio laboral de 16 años y
aproximadamente el 30% cuenta con más de 20 años de servicios.

3. La Imagen que tiene el público objetivo de la Marca Colcafé S.A.S, el
compromiso es ofrecer cafés de la más alta calidad
con un alto valor agregado. Esta marca, también
está enfocada en los sectores empresariales, desde
este punto de vista es una imagen que se encuentra
bien posicionada en el mercado empresarial, ya que
presta sus servicios con maquinas dispensadoras con
diferentes opciones de consumo, como el tradicional
café, capuchinos, mocachinos, etc., Pero en este
caso como me estoy refiriendo es al Café, tiene un
alto volumen de consumo y satisfacción por parte de
los consumidores, teniendo la opción de elegir un
café fuerte o suave dependiendo de sus gustos
Por este motivo considero que les ha permitido acceder a varias certificaciones
que, junto con nuestra experiencia de más de medio siglo, son una garantía
más de satisfacción para nuestros clientes y sus mercados.
Se aplican los conceptos de precio, valor y calidad en COLCAFE S.A.S, de
la siguiente manera:
Precio: Se resalta que el producto maneja un precio asequible en el mercado
el cual trata que sea adquirido por todos aquellos consumidores que gustan del
café y va dirigido a un mercado amplio con las características económicas de
Colombia, el cual también es acorde a sus atributos y beneficios
Valor: Es como lo percibe el consumidor final, las características que ofrece el
producto teniendo en cuenta su costo valor y calidad.
Calidad: Es agradable, atractivo y genera confianza, aunque algunos
consumidores lo consumen por su saber, otras personas lo consumen por
habito y herencia de sus hogares.
Qué cambiaría a la marca COLCAFE S.A.S, pienso que no le cambiaria nada
hasta el momento, me parece que es una marca que en la actualidad se
encuentra muy bien posicionada independiente de sus competencias, sabe
llegarle al público y tiene su mercado bien definido, sin embargo como todo
producto debe de estar en constantes innovaciones para asi conservar su
mercado y atraer nuevos consumidores finales.

4. Es importante tener en cuenta que una vez que se toma la decisión de
modificar la imagen visual, es claro que el cambio que se debe hacer no es
desde el exterior; sino desde el interior de la organización, comenzando por la
identidad corporativa.
La estrategia publicitaria que maneja actualmente COLCAFE S.A.S, son
estrategias que abarcan todos los medios como son los medios de radios,
televisión, revistas y prensa. La estrategia BTL (Below The Line, debajo de la
linea) y se refiere a todas las técnicas publicitarias utilizadas por las empresas
y sus marcas con el final de crear nuevos canales de comunicación; el BTL se
basa en actividades creativas, innovadoras y de alto impacto y que van
dirigidos a segmentos específicos del mercado esta estrategia es la que está
utilizando actualmente COLCAFE S.A.S.
La estrategia ha estado ligada a campañas en alianzas con otras marcas de
café para así estimular el consumo de la bebida, el uso en algunas de sus
piezas a celebridades quienes avalan y recomiendan la marca, implementación
de promociones y concursos, el apoyo de actividades musicales y deportivas
así como el patrocinio de la copa de Beisbol el cual es realizado por Café Sello
Rojo, marca que hace parte de COLCAFE S.A.S.

5. La estrategia de posicionamiento empleada por COLCAFE S.A.S, ha
empleado y hecho uso de su marca COLCAFE S.A.S de una manera positiva con
su diferentes productos se da el ejemplo de Café Sello Rojo es una marca que
gracias al trabajo de conocer a su publico ha logrado permanecer viva en el
mercado posicionándose como una de las principales marcas de café en
Colombia y haciendo parte del grupo de marcas y productos que mas
recuerdan en nuestro país.
Es importante destacar que la empresa que ha incorporado la más moderna
tecnología en las diversas etapas del proceso y que gracias a su profundo
conocimiento de los consumidores ha podido abrir las puertas para el café
colombiano en más de 45 países del mundo, Es una empresa especializada en
el procesamiento industrial del café, sus derivados y afines, que se ha ganado
el reconocimiento internacional por la capacidad técnica en la elaboración de
productos de calidad, un alto desarrollo en investigación y tecnología, y sobre
todo, por su innovador portafolio, el cual está basado en el conocimiento de los
consumidores y sus hábitos de compra, preparación y consumo, brindando así,
propuestas diferenciadoras y con importantes valores agregados.
Cerca del 33% de las ventas totales de la empresa corresponden a
exportaciones, los nuevos desarrollos se dan por igual en productos de
consumo masivo como industriales. El total de las ventas de la compañía se
dividen: 67% en el mercado nacional y 33% en el mercado internacional
Es importante señalar su expansión en el mercado internacional y el
posicionamiento logrado en Ecuador, Panamá, países del Caribe y Venezuela
De esta manera y de acuerdo con los datos suministrados por Nielsen,
empresa que audita la categoría para Colcafé, esta compañía se posiciona
como líder en el mercado de café en Colombia.
La marca COLCAFE S.A.S maneja su imagen y equidad, manteniendo los
procesos de participación ayudando a construir la generación de innovación,
ya que se aprovecha la inteligencia colectiva de la organización para la
generación de ideas, aportes, mejoras en procesos y desarrollo de mejores
prácticas en los distintos trabajos. De esta manera, la empresa se
retroalimenta con lo que los colaboradores transmiten a la organización.
“Contamos con ellos y por eso sienten orgullo, pertenencia y sentido de
propiedad”.

6. Link de consulta
http://repository.ean.edu.co/bitstream/10882/963/1/MedinaAngelica2011.pdf
http://www.colcafe.com.co
http://repository.cesa.edu.co/bitstream/10726/318/5/TEM00093.pdf
Videos
http://www.youtube.com/watch?v=dtHvkHH3HBU
http://www.youtube.com/watch?v=8PAX5TEAZI8
http://www.youtube.com/watch?v=YFVgoeNfIuQ