Sistema Digestivo: Principales estructuras y procesos
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2. Sistema Digestivo El aparato digestivo es un largo tubo, con importantes glándulas asociadas, siendo su función la transformación de las complejas moléculas de los alimentos en sustancias simples y fácilmente utilizables por el organismo.
3. El aparato digestivo representa la vía de acceso hacia el medio interno del agua, sales minerales, vitaminas y sustancias nutritivas, que constituyen las múltiples formas de alimentos. El aparato digestivo de los vertebrados, incluyendo la especie humana, es un tubo completo que se extiende desde la boca hasta el ano. En los invertebrados el sistema digestivo es simple e incluso en algunos casos como en los gusanos planos, sólo tiene un orificio, la boca, por el que los desechos son eliminados. En los mamíferos rumiantes el estómago se divide en cuatro cámaras de fermentación lo que contribuye a una mejor digestión de los alimentos. Sistema Digestivo
4. Sistema Digestivo: Principales estructuras Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos once metros de longitud.
6. Sistema Digestivo: Boca En la boca ya empieza propiamente la digestión. Los dientes trituran los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen e inician su descomposición química.
7. Los dientes son fundamentales en la primera etapa del proceso digestivo. Los incisivos cortan, los caninos desgarran y los premolares y molares tienen por función triturar y moler el alimento Sistema Digestivo: Dientes
8. Sistema Digestivo: Glándulas Salivales Las Glándulas salivales son tres pares: sublinguales, submaxilares y Parótidas. Estas últimas además de secretar agua y sales, producen una enzima llamada amilasa salival, que actúa en la digestión de los alimentos.
9. Sistema Digestivo: Faringe El bolo alimenticio pasa por el esófago, que es un tubo de paredes lisas que une la faringe con el estómago
10. 5 El esófago es una estructura que une la faringe con el estómago, recubierto de una mucosa, y que inicia los llamados movimientos peristálticos. Sistema Digestivo: Esófago
11. Sistema Digestivo: Estómago El bolo llega al estómago, una bolsa muscular de litro y medio de capacidad, cuya mucosa secreta el potente jugo gástrico. En el estómago el alimento es agitado hasta convertirse en una papilla llamada quimo . El estómago también actúa como reservorio transitorio de alimentos y por la acidez de sus secreciones, tiene una cierta acción antibacteriana.
12. El quimo pasa el píloro a intervalos y penetra al duodeno donde es transformado por las secreciones del páncreas, intestino delgado e hígado; continuando su digestión y absorción. El quimo sigue progresando a través del intestino delgado hasta llegar al intestino grueso. Sistema Digestivo: Intestino delgado
13. El Páncreas, es una glándula muy relacionada con la digestión, sus secreciones (Jugo pancreático) son de gran importancia en la digestión de los alimentos. El hígado es el mayor órgano del cuerpo, pesa 1500 gramos. Esta formado por dos lóbulos. Y produce la Bilis que es conducida al duodeno, para ayudar en la digestión de las grasas. La bilis es almacenada en la vesícula biliar que es de forma ovalada y su diámetro mayor es de unos 8 a 10 cm. Glándulas Anexas: Hígado y Páncreas
14. Sistema Digestivo: Intestino Delgado El intestino delgado posee pliegues denominados vellosidades intestinales, que aumentan la superficie de contacto entre el quimo y el intestino, aumentando su capacidad de absorción
15. Sistema Digestivo: Intestino delgado Los compuestos nutritivos simples son absorbidos por las vellosidades intestinales, que tapizan el intestino delgado. Así, pasan a la sangre y nutren todas y cada una de las células del organismo.
16. Sistema Digestivo: Intestino Grueso En el Intestino grueso no hay nuevas acciones sobre los alimentos, sin embargo ocurrirán cambios significativos, como la absorción de agua, provocando que el quimo se transforme en material fecal; también se forman vitaminas como la K y B1 producto de la acción bacteriana.
17. El resto de los alimentos que no se han ingerido forman las heces. Éstas se expulsan cada cierto tiempo por el ano. Su longitud es variable, entre 120 y 160 cm. 24 Sistema Digestivo: Intestino Grueso
19. El aparato digestivo se encarga de digerir los alimentos y está formado por: - Boca : - Esófago : Aquí comienza la digestión. Es un tubo que mide aproximadamente 25 centímetros. Comunica la boca con el estómago. - Estómago : - Intestino : Tiene forma de bolsa. En sus paredes hay muchos músculos. Es un tubo que mide aproximadamente 8 metros y medio. Está formado por: - Intestino delgado: que mide unos siete metros. - Intestino grueso : que mide un metro y medio, y termina en el ano . Sistema Digestivo: Principales procesos
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21. Digestión sirve para Dividir los Alimentos en Sustancias más sencillas se encarga de realizarla el Aparato digestivo formado por Boca donde los los Alimentos Dientes Trituran y se con la Saliva Mezclan Esófago es un que mide 25 cm. Tubo a través de él los llegan al Estómago Alimentos Estómago tiene forma de Bolsa los se Mezclan Alimentos con los Jugos gástricos Intestino dividido en Intestino delgado Intestino grueso que mide 7 m. por donde las Sustancias aprovechables pasan a la Sangre es un que mide 1,5 m. Tubo donde las Sustancias no aprovechables se transforman en Heces y se Expulsan por el Ano Mapa Conceptual