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O metabolismo energético: reações de oxidação e produção de ATP

  • 1. Imagem:http://orig06.deviantart.net Aula de Hoje: • O 3ºbimestre • Aplicações • Metabolismo • ATP • Oxidação Metabolismo: introdução 1EM #17 aula 09/08/2015 10/08/2015 Prof. Kyoshi 1EM - CESJ
  • 2. 3ºbim: metabolismo energético Imagem:http://www.notapositiva.com ● Livro: Amabis vol.1 parte II ● Introdução (1ªsemana) ● Respiração celular ● Fermentação ● Fotossíntese ● Transcrição e tradução
  • 3. Por que estudar isso? Entender a câimbra (células musculares fermentando) Imagem:diariodebiologia.com
  • 4. Por que estudar isso? Entender a maltodextrina dos corredores (carboidratos para respiração) Imagem:diariodebiologia.com
  • 5. Por que estudar isso? Entender como ar vira açúcar (fotossíntese produzindo glicose) Imagem:blog.elefanteverde.com.br
  • 6. Por que estudar isso? Entender o mecanismo de engordar (glicose se torna glicogênio ou triglicerídeos) Imagem:www.casualciclo.com
  • 7. Por que estudar isso? A relação entre arroz polido e béribéri (desnutrição com carência de tiamina) Imagem:www.brasilemalta.net
  • 8. Por que estudar isso? Entender o catabolismo muscular (na falta de glicogênio, musculo se torna glicose) Imagem:www..tritontv.com Gliconeo- gênese
  • 9. O metabolismo energético ● Conjunto de reações químicas ● Ocorrem no interior da célula ● Anabolismo e Catabolismo ● Reações endotérmicas e exotérmicas Imagem:re-memorando.blogspot.com
  • 10. Catabolismo e Anabolismo Imagem:imagem.casadasciencias.org Respiração, fermentação Fotossíntese, Quimiossíntese
  • 11. Reações exo/endotérmicas ● Libera energia ● Respiração ● Fermentação ex: glicose→CO2 Imagem:http://www.notapositiva.com ● Utiliza energia ● Fotossíntese ● Quimiossíntese ex: CO2→glicose
  • 13. Analogia: Motor de carro Imagem:pixabay.com 10 Litros de Gasolina Carro anda por 4h Carro explode por 4min Processo controlado Processo descontrolado Gás carbônico ● Gasolina se torna CO2 liberando energia ● Energia controlada ou descontrolada
  • 14. Analogia: Motor de carro ● Pequenas explosões controladas ● Energia transmitida ao resto do carro Imagem:publicdomainvectors.org
  • 15. Analogia: Metabolismo Imagem:www.greenideareviews.com Pacote de Marshmallow Criança correndo por aí durante 1h Combustível extra para fogueira por 5min Comer Jogar no fogo Gás carbônico (expiração) (fumaça) ● Carboidrato se torna CO2 liberando energia ● Energia controlada ou descontrolada
  • 16. Analogia: Metabolismo ● Pequenas reações controladas ● Energia do alimento torna-se movimento Imagem:publicdomainvectors.org Glicose Flexão da perna
  • 17. Energia da ligação química ● Ligação entre átomos de uma molécula tem energia ● Quebrar ligações da glicose gera energia (ex: fogo no marshmallow gera calor) Imagem:en.wiktionary.org Glicose CO2Energia
  • 18. Energia da ligação química ● ATP armazena energia da glicose em ligações entre átomos de fósforo ● ATP é moeda-de-troca energética da célula Imagem:en.wiktionary.org Glicose CO2ATP
  • 19. ATP tem duas formas Imagem:LivroAMABISvol.1 ● ATP: 3 fosfatos. ADP: 2 fosfatos ● Ligação P – P contém 7,3 kcal/mol ● ATP e ADP se reciclam ● Sigla ATP = adenosina tri-fosfato ● Adenosina também compõe DNA
  • 20. ATP é “moeda energética” ● Catabolismo gera energia: converte ADP + Pi em ATP ● Anabolismo usa energia: converte ATP em ADP + Pi Imagem:LivroAMABISvol.1
  • 21. Analogia: Oxidação do ferro Imagem:www.grupoescolar.com Ferro + Oxigênio Ferro oxidado 2 Fe + O2 + 2H2O 2 Fe (OH)2 Nºoxidação: zero Nºoxidação: +2Oxidação do Ferro ● Parafuso enferruja ● Átomos de ferro se ligam a átomos de oxigênio
  • 22. Analogia: Oxidação do metano Imagem:www.grupoescolar.com Metano + Oxigênio CO2 + energia CH4 + 2O2 CO2+2H2O Nºox médio: zero Nºoxidação: +2Oxidação do Carbono ● Combustão do gás metano gera CO2 e energia ● Átomos de carbono se ligam a átomos de oxigênio
  • 23. Analogia: Oxidação da glicose Imagem:www.grupoescolar.com Glicose + Oxigênio CO2 + energia C6H12O6 + 6O2 + 2H2O 6 CO2+6H2O Nºox médio: zero Nºoxidação: +2Oxidação do Carbono ● Glicose torna-se CO2 na respiração (ou na fogueira) ● Átomos de carbono se ligam a átomos de oxigênio
  • 24. Escadaria do metabolismo ● Metabolismo tem pequenas oxidações controladas ● Oxidação: respiração ● Redução: fotossíntese Imagem:en.wiktionary.org Glicose Etapas intermediárias Gás carbônico oxidaçãoredução