SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 11
L’épicerie en ligne


                         Marie-Pier Proulx-Lauzon
          M.Sc, gestion du commerce électronique
                         Université de Sherbrooke
Plan de la présentation

Définition
Présentation des particularités
Avantages / Inconvénients
Modèles d’épiceries en ligne
Avenues futures
Période de questions
Définition

Le fait pour un individu de se procurer des
denrées (périssables ou non) par l’entremise
d’un canal non traditionnel d’achat : le
commerce électronique (achat en ligne).

Concept d’échange
Particularités
Peu développé

Présent  dans     le    quotidien   des
consommateurs européens

Détruire le mythe existant sur la
qualités des aliments
Quelques statistiques
        2009 – 12 000 utilisateurs sur le site d’IGA

        2009 – 5,6 % d’utilisateurs commandaient en
        ligne pour des produits alimentaires

        2009 – 11,3 % d’utilisateurs faisaient du
        lèche-vitrine pour les produits
        alimentaires
Sources : StanCan, http://www40.statcan.ca/l02/cst01/COMM24-fra.htm
Quelques statistiques




Sources : Cefrio, Netendances 2010, vol.1 no.5
Avantages / Inconvénients
                 Avantages                               Inconvénients
Meilleurs prix                             Frais liés à la livraison et à l’assemblage
Avantage d’effectuer ses achats à          Crainte de ne pas recevoir des produits
n’importe quel moment                      frais ou avoir l’exactitude de leur
                                           commande
Économie de temps                          Peur de ne pas avoir au même spéciaux
                                           qu’en magasin
Évite le stress des déplacements lors du
moment de se rendre en magasin
Modèles

Québec / Canada               Ailleurs dans le monde
  IGA                          Amazon
  Terroir Québec               Tesco, Sainsbury’s (UK)
  Marchands Québec             Safeway, Kmart (USA)
  Transatlantique Sélection    AmazonFresh (USA)
  Ogourmet
Avenues futures
                          Le mobile
        17 % utilisateurs  comparer les prix

        11 % utilisateurs  obtenir des coupons

        17 % utilisateurs  commande via mobile

Source : eMarketer, UK Online Grocery Shopping
Conclusion
Faible participation Canada / Québec

Modèle davantage développé en Europe

Avantages prédominants

Miser sur la valeur ajoutée

Mobile…le futur !
Période de questions




http://www.politologueweb.ca/epicerieligne/

Weitere ähnliche Inhalte

Ähnlich wie Présentation épicerie en ligne

E-Commerce : Bien livrer au client
E-Commerce : Bien livrer au clientE-Commerce : Bien livrer au client
E-Commerce : Bien livrer au clientRetis be
 
Yuseo plaquette_Observatoire e-performance cybermarchés drive 2014
Yuseo plaquette_Observatoire e-performance cybermarchés drive 2014Yuseo plaquette_Observatoire e-performance cybermarchés drive 2014
Yuseo plaquette_Observatoire e-performance cybermarchés drive 2014Almavia CX
 
Impact des modes de livraison dans le e-commerce - Etude 2014 Reserch Now pou...
Impact des modes de livraison dans le e-commerce - Etude 2014 Reserch Now pou...Impact des modes de livraison dans le e-commerce - Etude 2014 Reserch Now pou...
Impact des modes de livraison dans le e-commerce - Etude 2014 Reserch Now pou...MagazineLSA
 
2020 changement des comportements d'achat en ligne et enjeux 2021
2020 changement des comportements d'achat en ligne et enjeux 20212020 changement des comportements d'achat en ligne et enjeux 2021
2020 changement des comportements d'achat en ligne et enjeux 2021Marion BRIZIO
 
Webschool du Jura : ecommerce
Webschool du Jura : ecommerce Webschool du Jura : ecommerce
Webschool du Jura : ecommerce mariejura
 
Le E-commerce entre maturité et révolution - Ebay - Paypal - Les Echos - Mars...
Le E-commerce entre maturité et révolution - Ebay - Paypal - Les Echos - Mars...Le E-commerce entre maturité et révolution - Ebay - Paypal - Les Echos - Mars...
Le E-commerce entre maturité et révolution - Ebay - Paypal - Les Echos - Mars...Romain Fonnier
 
Réinventer le parcours client multicanal - Fevad McKinsey - Juin 2013
Réinventer le parcours client multicanal - Fevad McKinsey - Juin 2013Réinventer le parcours client multicanal - Fevad McKinsey - Juin 2013
Réinventer le parcours client multicanal - Fevad McKinsey - Juin 2013Lise Déchamps
 
Présentation Aperitics 23-02-2015: Le Web To Store
Présentation Aperitics 23-02-2015: Le Web To StorePrésentation Aperitics 23-02-2015: Le Web To Store
Présentation Aperitics 23-02-2015: Le Web To StoreCCI Aude
 
Infographie sur le Web-to-store : Un acheteur connecté
Infographie sur le Web-to-store : Un acheteur connecté Infographie sur le Web-to-store : Un acheteur connecté
Infographie sur le Web-to-store : Un acheteur connecté Solocal
 
Etude sur le Web-to-Store par Mappy et BVA
Etude sur le Web-to-Store par Mappy et BVAEtude sur le Web-to-Store par Mappy et BVA
Etude sur le Web-to-Store par Mappy et BVASolocal
 

Ähnlich wie Présentation épicerie en ligne (12)

E-Commerce : Bien livrer au client
E-Commerce : Bien livrer au clientE-Commerce : Bien livrer au client
E-Commerce : Bien livrer au client
 
Yuseo plaquette_Observatoire e-performance cybermarchés drive 2014
Yuseo plaquette_Observatoire e-performance cybermarchés drive 2014Yuseo plaquette_Observatoire e-performance cybermarchés drive 2014
Yuseo plaquette_Observatoire e-performance cybermarchés drive 2014
 
Impact des modes de livraison dans le e-commerce - Etude 2014 Reserch Now pou...
Impact des modes de livraison dans le e-commerce - Etude 2014 Reserch Now pou...Impact des modes de livraison dans le e-commerce - Etude 2014 Reserch Now pou...
Impact des modes de livraison dans le e-commerce - Etude 2014 Reserch Now pou...
 
2020 changement des comportements d'achat en ligne et enjeux 2021
2020 changement des comportements d'achat en ligne et enjeux 20212020 changement des comportements d'achat en ligne et enjeux 2021
2020 changement des comportements d'achat en ligne et enjeux 2021
 
Webschool du Jura : ecommerce
Webschool du Jura : ecommerce Webschool du Jura : ecommerce
Webschool du Jura : ecommerce
 
La e-logistique
La e-logistiqueLa e-logistique
La e-logistique
 
Le E-commerce entre maturité et révolution - Ebay - Paypal - Les Echos - Mars...
Le E-commerce entre maturité et révolution - Ebay - Paypal - Les Echos - Mars...Le E-commerce entre maturité et révolution - Ebay - Paypal - Les Echos - Mars...
Le E-commerce entre maturité et révolution - Ebay - Paypal - Les Echos - Mars...
 
Réinventer le parcours client multicanal - Fevad McKinsey - Juin 2013
Réinventer le parcours client multicanal - Fevad McKinsey - Juin 2013Réinventer le parcours client multicanal - Fevad McKinsey - Juin 2013
Réinventer le parcours client multicanal - Fevad McKinsey - Juin 2013
 
Présentation Aperitics 23-02-2015: Le Web To Store
Présentation Aperitics 23-02-2015: Le Web To StorePrésentation Aperitics 23-02-2015: Le Web To Store
Présentation Aperitics 23-02-2015: Le Web To Store
 
Infographie sur le Web-to-store : Un acheteur connecté
Infographie sur le Web-to-store : Un acheteur connecté Infographie sur le Web-to-store : Un acheteur connecté
Infographie sur le Web-to-store : Un acheteur connecté
 
Etude sur le Web-to-Store par Mappy et BVA
Etude sur le Web-to-Store par Mappy et BVAEtude sur le Web-to-Store par Mappy et BVA
Etude sur le Web-to-Store par Mappy et BVA
 
Etat des lieux e-commerce
Etat des lieux e-commerceEtat des lieux e-commerce
Etat des lieux e-commerce
 

Kürzlich hochgeladen

La nouvelle femme . pptx Film français
La   nouvelle   femme  . pptx  Film françaisLa   nouvelle   femme  . pptx  Film français
La nouvelle femme . pptx Film françaisTxaruka
 
Sidonie au Japon . pptx Un film français
Sidonie    au   Japon  .  pptx  Un film françaisSidonie    au   Japon  .  pptx  Un film français
Sidonie au Japon . pptx Un film françaisTxaruka
 
Cours ofppt du Trade-Marketing-Présentation.pdf
Cours ofppt du Trade-Marketing-Présentation.pdfCours ofppt du Trade-Marketing-Présentation.pdf
Cours ofppt du Trade-Marketing-Présentation.pdfachrafbrahimi1
 
Computer Parts in French - Les parties de l'ordinateur.pptx
Computer Parts in French - Les parties de l'ordinateur.pptxComputer Parts in French - Les parties de l'ordinateur.pptx
Computer Parts in French - Les parties de l'ordinateur.pptxRayane619450
 
GIÁO ÁN DẠY THÊM (KẾ HOẠCH BÀI DẠY BUỔI 2) - TIẾNG ANH 6, 7 GLOBAL SUCCESS (2...
GIÁO ÁN DẠY THÊM (KẾ HOẠCH BÀI DẠY BUỔI 2) - TIẾNG ANH 6, 7 GLOBAL SUCCESS (2...GIÁO ÁN DẠY THÊM (KẾ HOẠCH BÀI DẠY BUỔI 2) - TIẾNG ANH 6, 7 GLOBAL SUCCESS (2...
GIÁO ÁN DẠY THÊM (KẾ HOẠCH BÀI DẠY BUỔI 2) - TIẾNG ANH 6, 7 GLOBAL SUCCESS (2...Nguyen Thanh Tu Collection
 
COURS SVT 3 EME ANNEE COLLEGE 2EME SEM.pdf
COURS SVT 3 EME ANNEE COLLEGE 2EME SEM.pdfCOURS SVT 3 EME ANNEE COLLEGE 2EME SEM.pdf
COURS SVT 3 EME ANNEE COLLEGE 2EME SEM.pdfabatanebureau
 
gestion des conflits dans les entreprises
gestion des  conflits dans les entreprisesgestion des  conflits dans les entreprises
gestion des conflits dans les entreprisesMajdaKtiri2
 
Apolonia, Apolonia.pptx Film documentaire
Apolonia, Apolonia.pptx         Film documentaireApolonia, Apolonia.pptx         Film documentaire
Apolonia, Apolonia.pptx Film documentaireTxaruka
 
Cours Préparation à l’ISO 27001 version 2022.pdf
Cours Préparation à l’ISO 27001 version 2022.pdfCours Préparation à l’ISO 27001 version 2022.pdf
Cours Préparation à l’ISO 27001 version 2022.pdfssuserc72852
 
Boléro. pptx Film français réalisé par une femme.
Boléro.  pptx   Film   français   réalisé  par une  femme.Boléro.  pptx   Film   français   réalisé  par une  femme.
Boléro. pptx Film français réalisé par une femme.Txaruka
 
Bolero. pptx . Film de A nnne Fontaine
Bolero. pptx . Film   de  A nnne FontaineBolero. pptx . Film   de  A nnne Fontaine
Bolero. pptx . Film de A nnne FontaineTxaruka
 
L'ÉVOLUTION DE L'ÉDUCATION AU BRÉSIL À TRAVERS L'HISTOIRE ET LES EXIGENCES DE...
L'ÉVOLUTION DE L'ÉDUCATION AU BRÉSIL À TRAVERS L'HISTOIRE ET LES EXIGENCES DE...L'ÉVOLUTION DE L'ÉDUCATION AU BRÉSIL À TRAVERS L'HISTOIRE ET LES EXIGENCES DE...
L'ÉVOLUTION DE L'ÉDUCATION AU BRÉSIL À TRAVERS L'HISTOIRE ET LES EXIGENCES DE...Faga1939
 

Kürzlich hochgeladen (13)

La nouvelle femme . pptx Film français
La   nouvelle   femme  . pptx  Film françaisLa   nouvelle   femme  . pptx  Film français
La nouvelle femme . pptx Film français
 
Sidonie au Japon . pptx Un film français
Sidonie    au   Japon  .  pptx  Un film françaisSidonie    au   Japon  .  pptx  Un film français
Sidonie au Japon . pptx Un film français
 
Cours ofppt du Trade-Marketing-Présentation.pdf
Cours ofppt du Trade-Marketing-Présentation.pdfCours ofppt du Trade-Marketing-Présentation.pdf
Cours ofppt du Trade-Marketing-Présentation.pdf
 
Computer Parts in French - Les parties de l'ordinateur.pptx
Computer Parts in French - Les parties de l'ordinateur.pptxComputer Parts in French - Les parties de l'ordinateur.pptx
Computer Parts in French - Les parties de l'ordinateur.pptx
 
GIÁO ÁN DẠY THÊM (KẾ HOẠCH BÀI DẠY BUỔI 2) - TIẾNG ANH 6, 7 GLOBAL SUCCESS (2...
GIÁO ÁN DẠY THÊM (KẾ HOẠCH BÀI DẠY BUỔI 2) - TIẾNG ANH 6, 7 GLOBAL SUCCESS (2...GIÁO ÁN DẠY THÊM (KẾ HOẠCH BÀI DẠY BUỔI 2) - TIẾNG ANH 6, 7 GLOBAL SUCCESS (2...
GIÁO ÁN DẠY THÊM (KẾ HOẠCH BÀI DẠY BUỔI 2) - TIẾNG ANH 6, 7 GLOBAL SUCCESS (2...
 
COURS SVT 3 EME ANNEE COLLEGE 2EME SEM.pdf
COURS SVT 3 EME ANNEE COLLEGE 2EME SEM.pdfCOURS SVT 3 EME ANNEE COLLEGE 2EME SEM.pdf
COURS SVT 3 EME ANNEE COLLEGE 2EME SEM.pdf
 
gestion des conflits dans les entreprises
gestion des  conflits dans les entreprisesgestion des  conflits dans les entreprises
gestion des conflits dans les entreprises
 
Apolonia, Apolonia.pptx Film documentaire
Apolonia, Apolonia.pptx         Film documentaireApolonia, Apolonia.pptx         Film documentaire
Apolonia, Apolonia.pptx Film documentaire
 
Cours Préparation à l’ISO 27001 version 2022.pdf
Cours Préparation à l’ISO 27001 version 2022.pdfCours Préparation à l’ISO 27001 version 2022.pdf
Cours Préparation à l’ISO 27001 version 2022.pdf
 
Boléro. pptx Film français réalisé par une femme.
Boléro.  pptx   Film   français   réalisé  par une  femme.Boléro.  pptx   Film   français   réalisé  par une  femme.
Boléro. pptx Film français réalisé par une femme.
 
Evaluación Alumnos de Ecole Victor Hugo
Evaluación Alumnos de Ecole  Victor HugoEvaluación Alumnos de Ecole  Victor Hugo
Evaluación Alumnos de Ecole Victor Hugo
 
Bolero. pptx . Film de A nnne Fontaine
Bolero. pptx . Film   de  A nnne FontaineBolero. pptx . Film   de  A nnne Fontaine
Bolero. pptx . Film de A nnne Fontaine
 
L'ÉVOLUTION DE L'ÉDUCATION AU BRÉSIL À TRAVERS L'HISTOIRE ET LES EXIGENCES DE...
L'ÉVOLUTION DE L'ÉDUCATION AU BRÉSIL À TRAVERS L'HISTOIRE ET LES EXIGENCES DE...L'ÉVOLUTION DE L'ÉDUCATION AU BRÉSIL À TRAVERS L'HISTOIRE ET LES EXIGENCES DE...
L'ÉVOLUTION DE L'ÉDUCATION AU BRÉSIL À TRAVERS L'HISTOIRE ET LES EXIGENCES DE...
 

Présentation épicerie en ligne

  • 1. L’épicerie en ligne Marie-Pier Proulx-Lauzon M.Sc, gestion du commerce électronique Université de Sherbrooke
  • 2. Plan de la présentation Définition Présentation des particularités Avantages / Inconvénients Modèles d’épiceries en ligne Avenues futures Période de questions
  • 3. Définition Le fait pour un individu de se procurer des denrées (périssables ou non) par l’entremise d’un canal non traditionnel d’achat : le commerce électronique (achat en ligne). Concept d’échange
  • 4. Particularités Peu développé Présent dans le quotidien des consommateurs européens Détruire le mythe existant sur la qualités des aliments
  • 5. Quelques statistiques 2009 – 12 000 utilisateurs sur le site d’IGA 2009 – 5,6 % d’utilisateurs commandaient en ligne pour des produits alimentaires 2009 – 11,3 % d’utilisateurs faisaient du lèche-vitrine pour les produits alimentaires Sources : StanCan, http://www40.statcan.ca/l02/cst01/COMM24-fra.htm
  • 6. Quelques statistiques Sources : Cefrio, Netendances 2010, vol.1 no.5
  • 7. Avantages / Inconvénients Avantages Inconvénients Meilleurs prix Frais liés à la livraison et à l’assemblage Avantage d’effectuer ses achats à Crainte de ne pas recevoir des produits n’importe quel moment frais ou avoir l’exactitude de leur commande Économie de temps Peur de ne pas avoir au même spéciaux qu’en magasin Évite le stress des déplacements lors du moment de se rendre en magasin
  • 8. Modèles Québec / Canada Ailleurs dans le monde IGA Amazon Terroir Québec Tesco, Sainsbury’s (UK) Marchands Québec Safeway, Kmart (USA) Transatlantique Sélection AmazonFresh (USA) Ogourmet
  • 9. Avenues futures Le mobile 17 % utilisateurs  comparer les prix 11 % utilisateurs  obtenir des coupons 17 % utilisateurs  commande via mobile Source : eMarketer, UK Online Grocery Shopping
  • 10. Conclusion Faible participation Canada / Québec Modèle davantage développé en Europe Avantages prédominants Miser sur la valeur ajoutée Mobile…le futur !