1. Hay distintos tipos de pan:
• Pan Amasado
o Encuentra nuestros
productos en la
• Pan Integral
“Panadería Villa
Sur”.
www.panaderiavillasur.com
• Pan de trigo
• Pan de completo
• Y muchos mas…

2. 1. Mezclar la harina con la
levadura, el agua y
agregar sal a gusto.
2. Amasar la masa con el
Entrada uslero.
 1 kilo de harina 3. Hacer la forma del pan
 Levadura 4. Ponerlo al horno
 Sal
 Uslero
Transformación
 Agua
Salida
 Horno
Producto

3. Desechos
o Restos de harina, sal,
levadura y agua.
o Uslero sucio
o Horno sucio