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PLATOS TIPICOS
DE
MADRID
Mohamed Lamrini Ben Mimouna
COCIDO
El primer plato mas tipico de madrid es el
cocido que esta elaborado con garbanzos,
verduras…
La Paella
• La paella de pollo • La paella de marisco
Bocadillo de calamar
El bocadillo de calamar son dos rebanadas
de pan rellenas de aros de calamar
Fabada
La fabada lleva judías y una especie de
caldo espeso
Tortilla de patata
Se elabora con patatas y huevo y luego
opcionalmente le añades cebollas …
Callos
Llevan garbanzos , chorizo , cebolla ,
tomate …
Y finalmente El cochinillo
El cochinillo se le ponen especias para que
este mas exquisito
Presentacion Mohamed
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