mapa santa elena

1. UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL
NOMBRE: Paulo Reimundo CURSO: 5°B - Gastronomía FECHA: 13/11/2014 MATERIA: Cocina Ecuatoriana II
TEMA: Mapa Gastronómico de Santa Elena
Cazuela de
Mariscos
Ceviche de
Camarón
Sancocho
de Pescado
Bolón de
Verde
Empanda de
Camarón
Bibliografía: http://gastronomiaecuador.wikispaces.com/Platos+Tipicos+de+Santa+Elena+y+Santo+Domingo
http://blog.espol.edu.ec/lictur/2009/08/03/gastronomia-de-santa-elena/
Camarón
al Ajillo
Arroz con
Mariscos
Corviche
Caldo de
Manguera