Menú del día en Patxi Larrocha. Para no perderselo...

1. MENÚ DEL DÍA
o Ensalada de champiñones y salchichas con salsa ligera de mostaza
o Lentejas guisadas con hortalizas, taquitos de ibérico y hongos
o Porrusalda con bacalao al aroma de laurel
o Paella de marisco y baño suave de alioli
o Carrilleras de vaca en salsa de vino amontillado y tallarines al ajillo
o Cazuelita de atún con tomate y rodajas asadas de calabacín
o Costillar de cerdo glaseado a las finas hierbas con patatas fritas picantitas
o Huevos fritos de “gallina feliz” y euskolabel con láminas de paleta serrana y
flamenca
POSTRES
Flanes caseros de huevo, de cuajada y de chocolate con café, fruta, tarta de queso con
arándanos, de tres chocolates, profiteroles. Yogures, café, infusiones naturales, melocotón y piña
en almíbar. Tarrinas de helado.
PLATO ÚNICO…………………………..……6’50 € (Con postre y bebida……………………………………..…8’95 €
MENU EXPRÉS (Elige un plato txiki, otro normal,
pan, bebida y postre). BONO DESCUENO-75 cént……………………………………………………………….10’95 €
MENÚ CÓCTEL (Elige tres platos servidos en bandeja, un
postre, pan y bebida). BONO DESCUENTO-75cént………………………………………………………….……11’95 €
MENU NORMAL (Elige dos platos y un postre
Con pan y bebida).BONO DESCUENTO-75cént……….………………………………………….…………………12’45 €
MENÚ CAPRICHO
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Ensalada templada de champiñones y bacón con bouquet de mézclum y reducción al Pedro
Ximenez
o Tabla de cecina de León, chorrito de aceite de oliva virgen extra y colines
o Langostinos a la plancha dos salsas (Alioli y rosa)
PLATOS A ELEGIR
o Entrecot de ternera euskolabel a la plancha con patatas fritas y pimientos del país
o Lomo de bacalao asado al horno sobre cama de setas alioli y piperrada
o Hamburguesas vegetales con crema de Ulloa y parrillada de verduras
POSTRES A ELEGIR
“Postre de la casa” (surtido de postres)
Flanes caseros con huevos de “gallina feliz” y label vasco
Bizcocho de calabaza relleno de chocolate
Bizcocho de zanahoria con crema de queso y canela
PLATO ÚNICO (sin bebida ni postre)……………………………………………………………………..….…...12,50 €
MENÚ con postre, pan y vino (crianza rioja, navarro, rueda, cava………………….…….……...26’00 €
(I.V.A. incluido)