2. NeveNatura offre tre proposte differenti, tutte
occasioni all’insegna del relax, gustando i
piaceri della buona cucina emiliana e
garfagnina, visitando luoghi incantevoli,
fotografando come un vero professionista e
tanto altro ancora.
WEEKEND RELAX
1.Relax & Gastronomia
2.Relax & Cultura
3.Scatti d’Autore in Appennino
4. Un weekend all’insegna del relax e
della buona tavola.
Un’amabile opportunità per
conoscere le ricchezze
dell’Appennino Tosco-Emiliano,
abbinando escursioni sulla neve a
degustazioni di prodotti genuini e
piatti tipici.
1- RELAX & GASTRONOMIA
Attività del Pacchetto “Relax & Gastronomia”:
• Nordic Walking con o senza Ciaspole
• Snow Park
• Degustazione Prodotti Tipici
(prevista collaborazione con i presidi Slow Food)
• Visita presso una Latteria di Montagna
5. ALBERGO CARPE DIEM – Cat. ***
Passo Pradarena - Ligonchio (RE)
Contatti: Sig. Vittorio
Tel: 0522-899.151
Cell: 328-20.60.120
E-mail: albergocarpediem@libero.it
Web site: www.albergocarpediem.com
CONSIGLIATO A TUTTI
Alla scoperta del Nordic Walking
1- RELAX & GASTRONOMIA
L'albergo Carpe Diem, categoria 3 stelle, è lieto di ospitare i propri ospiti in
camere accoglienti e complete di ogni comfort (TV sat, lettore DVD, piccola
videoteca e biblioteca).
Tre tipologie di camere: camere “matrimoniali”, camere “suite” e camere “rifugio”,
dove scegliere tra pensione completa, mezza pensione o il solo pernottamento.
Il Ristorante Carpe Diem propone piatti tipici della cucina tradizionale emiliana e
garfagnina, rispettando la stagionalità e la tipicità dei prodotti.
Offre inoltre la possibilità di degustare diversi tipi di tortelli, minestre, pasta a base
di farro o di castagne, testaroli, funghi, cacciagione, capretto, agnello, dolci, frutti
di bosco e molto altro, abbinati ad una ricca carta dei vini e dei distillati. Il tutto in
un ambiente caldo ed accogliente.
Meta prediletta di chi ama la natura, il Carpe Diem, grazie alla sua “naturale”
posizione, permette di sviluppare una serie di attività in perfetta simbiosi con
l’ambiente circostante.
Speciale Sconti Bambini.
6. IL PACCHETTO PREVEDE:
1.Arrivo e sistemazione in mattinata presso l’Albergo selezionato
2.1° parte del Corso di Nordic Walking (con o senza ciaspole) con Istruttore
certificato ANWI – Associazione Nordic Walking Italia. Durata: 1,5 h.
L’attrezzatura necessaria viene fornita dall’Istruttore durante il corso.
SABATO 3.Snow Park: Parco Giochi sulla neve dove Adulti e Piccini possono divertirsi con
gommoni, snow-bike, snow-scoot, sky-fox, bob, airbord e snowboard
4.Cena con degustazione di prodotti tipici della cucina tradizionale emiliana e
garfagnina presso l’Albergo (la cena comprende: antipasto, bis di primi, bis di secondi,
1- RELAX & GASTRONOMIA
contorno, dolce, bevande escluse)
Durante la Cena, Presentazione e Degustazione Gastronomica, in
collaborazione con i presidi Slow Food, di prodotti tipici dell’area del Parco Nazionale
dell’Appennino Tosco-Emiliano
7. IL PACCHETTO PREVEDE:
1.Colazione presso l’Albergo selezionato
2.2° parte del Corso di Nordic Walking (con o senza ciaspole) con Istruttore
certificato ANWI – Associazione Nordic Walking Italia. Durata: 1,5 h.
L’attrezzatura necessaria viene fornita dall’Istruttore durante il corso.
DOMENICA 3.Pranzo con degustazione di prodotti tipici della cucina tradizionale emiliana e
garfagnina presso il rifugio (il pranzo comprende: antipasto, bis di primi, bis di secondi,
contorno, dolce, bevande escluse)
4.Visita ad una Latteria esperta nella produzione di Parmigiano Reggiano di Montagna
1- RELAX & GASTRONOMIA
D.O.P.
Possibilità di “Trattamento di Pensione Completa” o Disponibilità di “Cestino-Pranzo”
(Rif. Scheda Struttura Ricettiva)
8. Costo a persona Pacchetto “Relax e Gastronomia”: € 143,00
TABELLA COSTI A PERSONA
Costi Riferimenti
ALBERGO *
1 pernottamento in camera matrimoniale con Sig. Vittorio
prima colazione, cena sabato, pranzo domenica € 80,00 Tel: 0522-899.151
Cell: 328-20.60.120
Biancheria bagno e camera comprese.
Centro Neve-Natura
NORDIC WALKING con istruttore **
1- RELAX & GASTRONOMIA
Pianvallese
Corso di Teoria e Pratica per un totale di 3 h, con € 48,00
Sig. Massimo
noleggio attrezzatura compreso.
Cell: 335-69.14.450
SNOW PARK
Sig. Vittorio
Parco Giochi limitrofo all’Albergo Carpe Diem.
€ 0,00 Tel: 0522-899.151
Non è richiesta alcuna quota per i Clienti della
Cell: 328-20.60.120
Struttura Ricettiva.
DEGUSTAZIONE PRODOTTI *** € 15,00
Sabato sera, dopo cena, presentazione e (adulti) Sig. Fabio
degustazione gastronomica, in collaborazione con € 10,00 Cell: 340-68.99.209
i presidi Slow Food. (bimbi)
VISITA LATTERIA DI MONTAGNA
Rif: vedi elenco “Progetto
Con possibilità di acquisto di prodotti tipici locali. € 0,00
Latteria di Montagna”.
Da prenotare presso la Latteria selezionata.
* Sconti : non pagano bambini fino a 6 anni di età, 50% di sconto dai 7 ai 9 anni
** Nordic Walking: il costo è a persona, al raggiungimento di gruppi formati da 6 persone (massimo 10
persone).
*** Degustazione: il costo è a persona, al raggiungimento di gruppi formati da almeno 6 persone.
9. ATTIVITÀ OPZIONALI
TABELLA COSTI A PERSONA
Riferimenti
Sig. Vittorio
Noleggio Ciaspole
Tel: 0522-899.151
Cell: 328-20.60.120
Sig. Vittorio
Noleggio Mountain Bike Tel: 0522-899.151
1- RELAX & GASTRONOMIA
Cell: 328-20.60.120
Centro Neve-Natura Pianvallese
Sci di Fondo Sig. Massimo
Cell: 335-69.14.450
Centro Neve-Natura Pianvallese
Sci di Fondo Escursionismo Sig. Massimo
Cell: 335-69.14.450
Associazione AltriPassi
Escursione Naturalistica Sig. Andrea
Cell: 335-76.19.600
Sig. Giovanni Perini (Astrofilo)
Osservazione Astronomica
Cell: 349-53.94.101
Per conoscere il programma aggiornato degli Eventi del Parco Nazionale dell’Appennino
Tosco-Emiliano, contattare il seguente numero: 0522-890.111.
10. DOVE MANGIARE NEI DINTORNI DEL COMUNE DI LIGONCHIO:
Ristorante Alpino – Fraz. Vaglie Telefono: +39-0522-899.123
Ristorante Il Faro – Via al Frossine Telefono: +39-0522-899.592
Ristorane Mulino Vecchio – Fraz. Ca’ Bracchi Telefono: +39-0522-899.142
Ristorante Paoli – Fraz. Montecagno Telefono: +39-0522-899.113
1- RELAX & GASTRONOMIA
I locali elencati sono nel raggio di qualche chilometro rispetto all’Albergo.
Si consiglia la prenotazione.
12. Alla scoperta di castelli, fortezze,
borghi e luoghi incantati nella zona
di Appennino in cui Emilia e
Toscana si incontrano.
Un weekend all’insegna del relax,
vivendo e scoprendo in maniera
originale la montagna.
Attività del Pacchetto “Relax & Cultura”:
2- RELAX & CULTURA
• Visita alla Fortezza delle Verrucole, monumentale castello in una
bellissima posizione sulla valle del Serchio
• Visita negli Antichi Castagneti
• Escursione Naturalistica con le Ciaspole
• Birrificio di Petrognola
• Degustazione Salumi e Prodotti Tipici
• Serata di Teatro e Cultura Popolare con tipici Menestrelli
13. RIFUGIO MIRAMONTI
Località Ripa - San Romano in
Garfagnana (LU)
Contatti: Sig.ra Ilaria
Tel: 0583–616.333
Cell: 347–18.87.152
E-mail: rifugio.miramonti@tiscali.it
Web site: n.d.
CONSIGLIATO A TUTTI
Per scoprire e conoscere la Montagna
Il complesso residenziale Miramonti, inaugurato la scorsa primavera 2009, sorge
a 1200 metri di quota nel Parco Nazionale dell'Appennino Tosco Emiliano.
L'altopiano della Ripa, splendida rupe calcarea dominante la Valle di Soraggio, fa da
2- RELAX & CULTURA
cornice al nostro complesso.
Gli Appartamenti
I quattro splendidi appartamenti sono dotati di tutti i confort per una vacanza in
pieno relax in uno degli ambienti naturali meglio conservati e protetti dalla
Garfagnaga. Gli appartamenti, da quattro e da sei posti letto, offrono l'ospitalità a
famiglie e gruppi in tutti i periodi dell'anno.
La Ristorazione
Al piano terra, un accogliente punto ristoro offre un servizio di bar e di
degustazione delle produzioni tipiche del Parco dell'Appennino, in particolare
salumi, funghi, frutti di bosco raccolti e lavorati in proprio.
Speciale Sconti Bambini.
14. IL PACCHETTO PREVEDE:
1.Arrivo e sistemazione in mattinata presso il Rifugio selezionato
2.Visita alla Fortezza delle Verrucole accompagnati da un’esperta Guida
SABATO
3.Visita negli Antichi Castagneti accompagnati da un’esperta Guida
4.Cena con degustazione di prodotti tipici della cucina tradizionale presso il Rifugio (la
cena comprende: antipasto, primo, secondo, contorno, dolce, bevande escluse)
5.Serata presso il Rifugio in compagnia di tipici Menestrelli
1.Colazione presso il Rifugio
2.Escursione Naturalistica con le Ciaspole con arrivo per il pranzo presso il
DOMENICA
Ristorante Il Fungo – Loc. Campaiana (prezzo non compreso nel pacchetto)
2- RELAX & CULTURA
3.Visita Birrificio di Petrognola
Possibilità di “Trattamento di Pensione Completa” o Disponibilità di “Cestino-Pranzo”
(Rif. Scheda Struttura Ricettiva)
15. Costo a persona Pacchetto “Relax e Cultura”: € 105,00
TABELLA COSTI A PERSONA
Costi Riferimenti
RIFUGIO *
1 pernottamento con prima colazione, 1 cena Sig.ra Ilaria
sabato € 40,00 Tel: 0583-616.333
Cell: 347-18.87.152
Biancheria camera compresa.
Centro Selva Del Buffardello
VISITA GUIDATA con accompagnatore **
€ 15,00 Sig. Manuel
Per la giornata di sabato
Cell: 329-77.15.429
Centro Selva Del Buffardello
2- RELAX & CULTURA
VISITA GUIDATA con accompagnatore **
€ 15,00 Sig. Manuel
Per la giornata di domenica
Cell: 329-77.15.429
Serata con MENESTRELLI **
Un sabato sera all’insegna del Teatro e della Sig. Grandi
€ 35,00
Cultura Popolare tipica di questa zona di Cell: 340-67.63.679
Appennino.
•Sconti : non pagano bambini fino a 6 anni di età, 50% di sconto dai 7 ai 9 anni
Il prezzo indicato è al completamento dell’appartamento (Rif. Scheda Struttura Ricettiva)
**Il costo è a persona, al raggiungimento di gruppi formati da 8 persone.
16. ATTIVITÀ OPZIONALI
TABELLA COSTI A PERSONA
Riferimenti
Sig.ra Ilaria
Noleggio Ciaspole
Tel: 0583-616.333
Cell: 347-18.87.152
Centro Selva Del Buffardello
Percorsi Avventura presso il
Sig. Manuel
Parco “Selva del Buffardello”
Cell: 329-77.15.429
Centro Selva Del Buffardello
Escursioni Fotografiche, accompagnati da
Sig. Manuel
un Fotografo Professionista
Cell: 329-77.15.429
2- RELAX & CULTURA
Sig. Giovanni Perini (Astrofilo)
Osservazione Astronomica
Cell: 349-53.94.101
Per conoscere il programma aggiornato degli Eventi del Parco Nazionale dell’Appennino
Tosco-Emiliano, contattare il seguente numero: 0522-890.111.
17. DOVE MANGIARE NEI DINTORNI DEL COMUNE DI SAN ROMANO
IN GARFAGNANA:
Ristorante La Greppia – Loc. Orecchiella Telefono: +39-0583-619.018
Ristorante Orecchiella – Parco dell’Orecchiella Telefono: +39-0583-619.010
Ristorante Ai Canipai – Loc. Canipai Telefono: +39-335-84.40.814
2- RELAX & CULTURA
I locali elencati sono nel raggio di qualche chilometro rispetto all’Albergo.
Si consiglia la prenotazione.
19. Un Corso di fotografia in ambiente
montano, tenuto da un fotografo
professionista nonché profondo
3- SCATTI D’AUTORE IN APPENNINO
conoscitore dell’Appennino.
Il Corso è dedicato
all'approfondimento delle tecniche
di base ed avanzate della fotografia
digitale
Non è finalizzato alla sola tecnica,
ma anche alla parte pratica e
creativa di ripresa fotografica.
Attività del Pacchetto “Scatti d’Autore in Appennino”:
• Corso Fotografico (8 ore complessive): corso teorico di 2 ore –
fotografia in ambiente montano di circa 3 ore – proiezione e
commento degli scatti fatti
• Degustazione Prodotti Tipici
(prevista collaborazione con i presidi Slow Food)
• Escursione Naturalistica
• Visita presso una Latteria di Montagna
20. AGRITURISMO VALLE DEI CAVALIERI
Via Caduti XXV Novembre, 46
Succiso - Ramiseto (RE))
3- SCATTI D’AUTORE IN APPENNINO
Contatti: Sig. Emiliano
Tel: 0522-892.346 / 0522-817.382
E-mail: info@valledeicavalieri.it
Web site: www.valledeicavalieri.it
CONSIGLIATO A TUTTI
Scatti d’Autore ad Alta Quota
L'agriturismo Valle dei Cavalieri, immerso in un ambiente caratterizzato da rilevanti
elementi naturalistici tipici dell'Appennino, offre ai suoi ospiti una vacanza basata
sulla genuinità, il relax e le numerose possibilità escursionistiche alla scoperta delle
montagna.
La struttura dispone di 6 camere doppie con servizi e di un ristorante che propone
piatti tipici locali (tagliolini ai funghi porcini e tortelli verdi, agnello e carne grigliate,
crostata ai frutti di bosco e mirtillino).
Da alcuni anni, inoltre, la Cooperativa ha avviato, in collaborazione con la Provincia
di Reggio Emilia e L’Università di Modena e Reggio, un modesto allevamento ovino
finalizzato alla produzione di formaggio pecorino reggiano DOP.
Ulteriori servizi offerti sono il noleggio mountain bike e box in stalla attrezzati per
ricovero cavalli e il servizio navetta.
L’Agriturismo Valle Dei Cavalieri ospita uno dei Centri Visita del Parco Nazionale
dell’Appennino Tosco-Emiliano. I centri visita agevolano i visitatori ad orientarsi e a
muoversi all'interno del Parco, offrendo materiali ed informazioni utili.
N.B.: Nel caso la struttura sia completa, gli Ospiti possono alloggiare presso:
“Rifugio Pratizzano e Terra delle Valli” – Riferimento sempre Sig. Emiliano.
Speciale Sconti Bambini.
21. IL PACCHETTO PREVEDE:
1. Arrivo e sistemazione in mattinata presso la Struttura selezionata
2. Corso Fotografico (parte teorica). Non sono richiesti requisiti tecnici e non sono
3- SCATTI D’AUTORE IN APPENNINO
posti limiti sull’attrezzatura fotografica personale (gradito il possesso di una
macchina reflex) . L’attrezzatura fotografica non è fornita
3. Pranzo presso l’Agriturismo con degustazione di salumi e prodotti tipici (il pranzo
comprende: primo, secondo, contorno, acqua, alcolici esclusi)
4. Corso Fotografico (parte pratica con uscita e proiezione foto scattate)
SABATO
5. Cena con degustazione di prodotti tipici della cucina tradizionale locale (la cena
comprende: primo, secondo, contorno, acqua, alcolici esclusi)
Durante la Cena, Presentazione e Degustazione Gastronomica, in collaborazione
con i presidi Slow Food, di prodotti tipici dell’area del Parco Nazionale
dell’Appennino Tosco-Emiliano
22. IL PACCHETTO PREVEDE:
1. Colazione presso la Struttura selezionata
3- SCATTI D’AUTORE IN APPENNINO
2. Escursione Naturalistica, accompagnati da una Guida
3. Visita presso la cantina di stagionatura - dove matura il Pecorino dell’Appennino
Reggiano - e dell’allevamento ovino dell’Agriturismo
DOMENICA
Possibilità di “Trattamento di Pensione Completa” o Disponibilità di “Cestino-Pranzo”
(Rif. Scheda Struttura Ricettiva)
23. Costo a persona Pacchetto “Scatti d’Autore in Appennino”: € 130,00
TABELLA COSTI A PERSONA
3- SCATTI D’AUTORE IN APPENNINO
Costi Riferimenti
AGRITURISMO
Sig. Emiliano
1 pernottamento in camera matrimoniale,con
€ 45,00 Tel: 0522-892.346
prima colazione, 1 pranzo sabato, 1 cena sabato
Tel: 0522-817.382
Biancheria bagno e camera comprese
CORSO FOTOGRAFICO * Sig. James
€ 45,00
Corso della durata complessiva di 8 ore Cell: 339-56.11.620
DEGUSTAZIONE PRODOTTI ** € 15,00
Sabato sera, dopo cena, presentazione e (adulti) Sig. Fabio
degustazione gastronomica, in collaborazione con € 10,00 Cell: 340-68.99.209
i presidi Slow Food. (bimbi)
Associazione AltriPassi
ESCURSIONE NATURALISTICA ** € 25,00 Sig. Andrea
Cell: 335-76.19.600
VISITA CANTINA ED ALLEVAMENTO
Sig. Emiliano
Visita presso la cantina di stagionatura - dove
€ 0,00 Tel: 0522-892.346
matura il Pecorino dell’Appennino Reggiano - e
Tel: 0522-817.382
dell’allevamento ovino dell’Agriturismo
* Il costo è a persona, al raggiungimento di gruppi formati da almeno 10 persone.
** Il costo è a persona, al raggiungimento di gruppi formati da almeno 8 persone.
24. ATTIVITÀ OPZIONALI
TABELLA COSTI A PERSONA
3- SCATTI D’AUTORE IN APPENNINO
Riferimenti
VISITA LATTERIA DI MONTAGNA
Con possibilità di acquisto di prodotti tipici Rif: vedi elenco “Progetto
locali. Latteria di Montagna”.
Da prenotare presso la Latteria selezionata.
Centro Neve-Natura Pianvallese
Noleggio Ciaspole Sig. Massimo
Cell: 335-69.14.450
Centro Neve-Natura Pianvallese
Sci di Fondo Escursionismo Sig. Massimo
Cell: 335-69.14.450
Centro Neve-Natura Pianvallese
Sci di Fondo Sig. Massimo
Cell: 335-69.14.450
Sig. Giovanni Perini (Astrofilo)
Osservazione Astronomica
Cell: 349-53.94.101
Per conoscere il programma aggiornato degli Eventi del Parco Nazionale dell’Appennino
Tosco-Emiliano, contattare il seguente numero: 0522-890.111.
25. DOVE MANGIARE NEI DINTORNI DEL COMUNE DI RAMISETO:
Ristorante La Montanara – Miscoso Telefono: +39-0522-892.103
Ristorante Jole– Ramiseto Telefono: +39-0522-817.110
Ristorane La Baita d’Oro– Castelnovo Monti Telefono: +39-0522-812.794
(N.B.: non si trova nel Comune di Ramiseto)
1- RELAX & GASTRONOMIA
I locali elencati sono nel raggio di qualche chilometro rispetto all’Albergo.
Si consiglia la prenotazione.
26. NeveNatura propone tre alternative pensate
per trascorrere un piacevole weekend insieme
alla propria famiglia. Sport e giochi sulla neve,
alla ricerca delle tracce lasciate dagli animali
del bosco (come caprioli e lupi), visite culturali
WEEKEND FAMIGLIA
e molto altro ancora.
1.Ciaspolare con mamma e papà
2.Alla scoperta… della Montagna
3.Famiglia & Sport
