Plano de marketing para lançamento de linha alimentícia

CENTRO UNIVERSITÁRIO PADRE ANCHIETA

TIP – TRABALHO INTEGRADO DE PROPAGANDA

JUNDIAÍ – SP

NOVEMBRO/2012

Amanda Procópio
R.A: 1101672

Danilo Chuma Guarniero
R.A: 1101630
Leonardo Benedito
R.A: 1102670
Natalia Miorim
R.A: 1104347
Priscila Tieme Hasegava Colhado
R.A: 1103018
CURSO: Publicidade e Propaganda

ORIENTADOR: Antonio Carlos Franchi

TEMA: Plano de Marketing COMMA

TIP – TRABALHO INTEGRADO DE PROPAGANDA

Planejamento para o lançamento de uma
linha de produtos com base no estudo de
caso entregue para a avaliação do TIP –
Trabalho Integrado de Propaganda da
Universidade Padre Anchieta –
UNIANCHIETA.

JUNDIAÍ – SP

SUMÁRIO

Páginas

1.SUMÁRIO EXECUTIVO ................................................................................... 04

2.LINHA A SER LANÇADA ............................................................................... 06

3.CONCEITO DO PRODUTO ESCOLHIDO........................................................ 07

4.ANÁLISE DO TARGET .................................................................................... 11

5.ANÁLISE DE CONCORRÊNCIA...................................................................... 14

6.ANÁLISE DE MERCADO ................................................................................. 17

7.ANÁLISE MACROAMBIENTAL ....................................................................... 19

8.ANÁLISE SWOT .............................................................................................. 21

9.OBJETIVO DE LANÇAMENTO E DE VENDAS .............................................. 23

10. DISTRIBUIÇÃO DE VENDAS ........................................................................ 24

11. PREÇO ESTIMADO PARA O CONSUMIDOR FINAL ................................... 25

12. PLANO DE COMUNICAÇÃO ........................................................................ 26

13. CONSIDERAÇÕES FINAIS ........................................................................... 30

14. BIBLIOGRAFIA .............................................................................................. 32

15. ANEXOS ........................................................................................................ 34

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1. SUMÁRIO EXECUTIVO

A empresa COMMA Indústria de Alimentos

Fundada há 22 anos, em Sumaré, por Aristides Rudim de Almeida, a COMMA
começou com a fabricação de salgadinhos fritos vendidos de casa em casa. Com o
crescimento do negócio, expandiu as vendas para pequenos varejos alimentícios e,
hoje, produz industrialmente.
Atualmente, possui uma pequena parte de suas vendas feitas diretamente
através de três lojas próprias, porém seu maior lucro provém de varejistas e
atacadistas em geral, com um mercado concentrado nas médias e grandes cidades
– em sua maioria, no estado de São Paulo.
Grande parte de seu faturamento (43%) concentra-se em seis tipos de
salgadinhos fritos, seguidos de vários sabores de biscoitos doces e salgados (30%)
e dez tipos de guloseimas (20%). A menor parte de seu lucro advém da venda de
chocolates em barra e culinários (7%).
Hoje, a empresa encontra alguns problemas internos, sendo os mais
agravantes: baixo faturamento, falta de um posicionamento definido e baixa
qualidade nos produtos. Outros pontos que também devem ser levados em
consideração dizem respeito às falhas na gestão e no marketing da companhia.

Ambiente Externo

O mercado alimentício é um dos que mais cresce no Brasil, o que leva a ser
um ambiente de alta concorrência, cuja rivalidade ocorre em especial nos preços,
distribuição (ponto-de-venda) e na atualização constante no portfólio de produtos.
No mesmo segmento em que a empresa está inserida (salgadinhos, biscoitos,
guloseimas, etc.), houve um grande aumento de consumo por parte da nova classe
C. Entretanto, os consumidores em geral buscam, cada vez mais, uma alimentação
saudável, muitas vezes trocando os alimentos acima citados, por outros mais
nutritivos.
Neste contexto, grande parte dos principais concorrentes da empresa possui
marcas bem posicionadas e com comunicação constante e eficiente.

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Proposta de lançamento

A agência Apis propõe à empresa o lançamento de uma linha de snacks
assados à base de trigo, com sabores diversos, levando em consideração o
crescimento da demanda de produtos práticos e saudáveis, identificada pela
pesquisa que foi realizada e será apresentada neste plano.
O público-alvo do produto é constituído por homens e mulheres na faixa etária
de 18 a 30 anos que possuem uma vida movimentada, conciliando trabalho,
estudos, filhos e outras atividades. Em suma, pessoas com escassez de tempo para
uma alimentação balanceada, que acabam por consumir produtos gordurosos e
pouco nutritivos.
Também por meio da pesquisa realizada, foi identificado que os consumidores
que compõem o público-alvo do produto trocariam os alimentos que ingerem nos
intervalos do dia e entre as principais refeições do dia por um pacote das mini-
torradas, abrindo uma oportunidade de inserção da linha VittaFit no mercado.

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2. LINHA A SER LANÇADA

Após a análise do estudo de caso da empresa, foi constatado que os
principais fatores críticos que devem ser levados em consideração são: o baixo
faturamento, a falta de um posicionamento definido e a baixa qualidade nos
produtos. Foram identificadas também falhas na gestão e no marketing da
companhia.
Nesse cenário, foram pontuadas três razões que determinaram o lançamento
da linha. O primeiro quesito é que o produto lançado tenha reflexo no aumento do
faturamento da empresa. O segundo é o posicionamento desejado a alcançar com a
marca. E por último está o fator da qualidade: o objetivo é fazer com que o
consumidor tenha percepção da qualidade dos produtos COMMA.
Portanto, os requisitos principais da linha a ser lançada são qualidade,
mercado amplo e, principalmente, inovação e apelo.
Com isso, a melhor opção de lançamento analisada pela agência, foi uma
linha de produtos que atende à tendência de alimentos práticos, saborosos e
saudáveis. A linha será composta por snacks de trigo em formato de mini torradas,
com sabores variados.

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3. CONCEITO DO PRODUTO ESCOLHIDO

Descrição detalhada do produto

Os snacks de trigo em formato de mini torradas são crocantes, saborosos e
sequinhos, com cinco sabores suaves e marcantes. São eles: manteiga temperada,
tomate e manjericão, peito de peru, requeijão e salsa e cebola. Os produtos serão
envoltos em uma embalagem plástica laminada por dentro e embaladas a vácuo,
para manter o alimento sempre crocante. As embalagens são práticas e de fácil
manuseio, disponíveis nos tamanhos de 40g e 100g. Externamente, a embalagem
será branca com detalhes de cor de acordo com cada sabor.

Figura 1: ilustração das embalagens.

Funcionalidades

Os snacks VittaFit são direcionados para consumo a qualquer hora do dia.
Assim, podem ser servidos como petiscos, alimentos entre refeições, lanches
rápidos ou alimentação nas pausas da rotina, como break do expediente ou intervalo
na faculdade, por exemplo.

Diferencial em relação à concorrência

Os concorrentes já possuem grande fatia do mercado, uma vez que já têm um
tempo de atividade considerável. A empresa possui a desvantagem de começar com
uma marca totalmente desconhecida. Por isso, um dos principais diferenciais
adotados na estratégia para que haja o reconhecimento está na comunicação
intensificada e intermitente, utilizando diversas mídias de maneira criativa e
integrada. Também há alguns sabores marcantes para atrair o público que busca
maior variedade e tem curiosidade de experimentar novas sensações.

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Estratégia de marca

A linha VittaFit será lançada inicialmente com três sabores: peito de peru,
tomate e manjericão e salsa e cebola, que foram decididos através de pesquisa
junto ao público-alvo. Os demais sabores serão lançados após algum tempo, de
acordo com a recepção e demanda.

a. Descrição da marca

VittaFit é uma marca que consiste em produtos com conceito prático,
saudável e alguns sabores marcantes. Constituída por snacks à base de
trigo, é direcionada para fazer parte do dia de pessoas que possuem uma
rotina corrida, mas que não querem abrir mão de ingerir alimentos
saborosos e saudáveis ao mesmo tempo.

Figura 2: Ilustração do logotipo

b. Slogan de lançamento

“Leve a qualquer hora”
O slogan foi escolhido para traduzir de forma simples e direta o conceito
da marca, que é a praticidade de poder levar e comer em qualquer hora e
lugar. Neste caso a palavra “leve” é ambígua, remetendo tanto ao verbo
“levar” quando ao adjetivo, pelo fato do produto ser leve/saudável.

c. Identidade/Posicionamento pretendido

A marca pretende posicionar-se na praticidade, como um alimento rápido,
fácil e saboroso, para ser consumido em qualquer horário do dia.

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d. Fatores de personalidade

A personalidade da marca é focada nos valores de praticidade, já que são
produtos direcionados justamente para as pausas rápidas do dia,
momentos que exigem algo simples de se manusear e comer; do prazer,
pelo fato de possuir sabores marcantes e suaves; e de bem-estar, já que o
consumidor vai ingerir alimentos que satisfaçam sua vontade de comer
algo gostoso, com a tranquilidade de estar degustando um produto que
não fará mal à sua saúde.

Target

Homens e mulheres de 18 a 30 anos de idade, classe econômica B e C,
residentes da cidade de Jundiaí que tenham um dia-a-dia mais corrido (trabalham e
estudam, trabalham tempo integral, etc.), que busquem alimentos saborosos e com
baixo teor calórico para consumir a qualquer hora do dia. Após a primeira fase de
lançamento, o público-alvo será expandido para grandes cidades de São Paulo com
mais de 100.000 habitantes.

Porque se acredita que esse PA compraria este produto

Com base na pesquisa realizada, a maioria dos entrevistados se mostra
interessado não somente em consumir alimentos saudáveis como também em
produtos que sejam práticos para o seu dia-a-dia.
Além disso, foi identificado que o público-alvo, na falta de tempo, consome
alimentos como bolachas, salgadinhos industrializados e até mesmo salgados fritos
e assados vendidos em estabelecimentos como bares e lanchonetes. Desta forma, a
linha VittaFit é uma opção mais leve para suprir essas necessidades. E, de acordo
com os dados coletados, grande parte dos entrevistados mostram-se interessados
em trocar os alimentos que consomem atualmente nos intervalos do dia pela mini-
torrada.

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Necessidades e desejos a serem atendidos

Após análise do público-alvo, constatou-se que este não preza apenas por
produtos que sejam saudáveis. Mais do que isso, os consumidores querem unir o
prazer de experimentar alimentos saborosos com a praticidade no manuseio e
consumo, tudo isso aliado ao fator do alimento nutritivo.
Dessa forma, a linha VittaFit chega para atender às necessidades de
economia de tempo (praticidade) e da alimentação saudável, além do desejo de
degustar alimentos saborosos e marcantes.

Fatores críticos de competitividade (FCC)

Preço, sabores diferenciados, qualidade, valor nutricional, praticidade,
disponibilidade nos pontos de venda.

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4. ANÁLISE DO TARGET

Perfil

Homens e mulheres de 18 a 30 anos: Perfil demográfico.
Classes sociais B e C: Perfil econômico.
Residentes da cidade de Jundiaí (durante a fase do lançamento no mercado
teste) e das demais cidades metropolitanas de São Paulo com mais de 100.000
habitantes: Perfil geográfico.
Pessoas que busquem alimentos práticos e rápidos de consumir, que tenham
a vida corrida e não abram mão do sabor e valor nutricional: Perfil comportamental.

Motivadores de compra e de consumo

Para este tipo de produto, os motivadores de compra, ou seja, o que faz o
consumidor procurar este tipo de alimento, são a busca pela praticidade, por
alimentos saudáveis e a curiosidade dos sabores diferenciados.

Análise dos FCC’s em grau de importância

Com base em análise do mercado, a agência entende que o Fator Crítico de
Competitividade mais importante, ou seja, o que leva o consumidor escolher entre
um alimento e outro no ponto-de-venda, é a praticidade (rapidez e facilidade no
consumo), seguido pela qualidade do produto (sua marca e relevância no mercado).
Outro fator importante é a disponibilidade do produto nos pontos de venda. Entram
na lista também: preço e valor nutricional.

Análise do target em termos de seu comportamento e dos fatores que
influenciam a compra/consumo

Comportamental: Pessoas com dia-a-dia corrido, que buscam alimentos
práticos e rápidos de consumir. Cultural: Tendência das pessoas se preocuparem
com hábitos saudáveis é um fator que está em nosso favor. Geográfico: moradores
de Jundiaí estão dentro do grupo de lançamento, como mercado teste. As demais

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regiões como outras cidades metropolitanas com mais de 100.000 habitantes no
estado de São Paulo, entretanto, serão incluídas após fase de lançamento. Por isso,
em um primeiro momento, esses mercados fora de Jundiaí não serão penetrados.

Analise de frequência de compra

Além de a linha ser saborosa e possuir variedade, o consumidor que está
acostumado a ingerir esse tipo de alimentos diariamente possui alta frequência de
compra, realizando o reabastecimento semanal ou mensalmente. Por outro lado, há
os que compram apenas para experimentar, para ocasiões específicas ou
simplesmente para atender a uma necessidade pontual. Neste caso, a frequência de
compra é menor.

Necessidades e desejos a serem atendidos por ordem de importância

Primeiramente, a necessidade de praticidade do consumo nos intervalos de
horários entre as tarefas do dia (otimização de tempo) – como trabalho e a aula,
entre uma reunião e outra, etc. Depois, a busca por um alimento saudável e, por fim,
o prazer por ingerir alimentos com sabores marcantes.

Atributos mais valorizados pelo target

Para este público-alvo que está constantemente ocupado com trabalho,
faculdade e diversas outras atividades, a praticidade na embalagem, tanto para
consumo como no manuseio, é um atributo muito valorizado, para que ele seja fácil
de levar a todos os lugares e seja ingerido nas pausas ou a qualquer hora do dia.
Também é levado em conta o valor nutricional e a leveza do alimento, já que
o consumidor em questão se preocupa bastante com o fator saúde. Apesar disso, é
importante não deixar de lado as características que se referem à qualidade do
produto, como os sabores, a crocância e o fato dele ser sequinho, como se espera
desse tipo de alimento (mini torradas).

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Curva ABC

A – Homens e mulheres com o dia-a-dia corrido.
B – Homens e mulheres que buscam hábitos saudáveis.
C – Homens e mulheres que procuram alimentos saborosos.

Matriz de importância

Matriz de importância e desempenho dos principais atributos
Ordem de
Grau de importância dos atributos importância Diferentes públicos-alvo
1 PRATICIDADE 1,2,3 A COM DIA-A-DIA CORRIDO
2 SABOR 3,2,1 B BUSCA HÁBITOS SAUDÁVEIS
3 VALOR NUTRICIONAL 2,1,3 C QUER ALIMENTOS SABOROSOS

Com esta análise, foi constatado que os atributos mais importantes a serem
abordados na campanha, por ordem de importância, são: praticidade, sabor e valor
nutricional.

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5. ANÁLISE DE CONCORRÊNCIA

Principais concorrentes
Diretos: eQlibri e Crocantíssimo
Indiretos: Nutry, Club Social e Trakinas

O consumidor brasileiro vem buscando cada vez mais alimentos que aliem
praticidade e saúde, sem abrir mão do sabor.
Neste cenário, há uma grande oportunidade de mercado para que marcas
façam o lançamento ou reposicionamento de alimentos que venham a ser nossos
concorrentes diretos e indiretos no futuro.
Uma das possíveis ameaças é a bolacha Trakinas, que foi citada com grande
frequência em nossa pesquisa. Apesar de não estar concorrendo com nosso produto
diretamente, notamos que é uma alternativa que o público-alvo busca para lanches
rápidos durante as pausas dia. Até porque é uma marca que fez parte da infância e
adolescência de grande parte das pessoas entrevistadas que hoje têm entre 18 e 30
anos. A marca de biscoitos já passou a adotar a farinha integral como ingrediente,
que apesar de não ter sido muito bem aceita pelos consumidores, é uma clara
tentativa de aderir à tendência saudável.
Entre os concorrentes indiretos, também estão as barras de cereal, que são
itens práticos de serem consumidos e foram mencionadas várias vezes na pesquisa
realizada pela agência – em especial as da marca Nutry. Além dessa, ainda entrou
com muitas referências o biscoito Club Social como um dos mais ingeridos para
satisfazer a necessidade de falta de tempo durante o dia-a-dia das pessoas.
Abaixo, tabelas que analisam esses concorrentes diretos/indiretos e suas
principais estratégias, forças, fraquezas e comparação com os atributos da linha
VittaFit.

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EQlibri

Estratégias Forças Fraquezas Comparação

Foco no público feminino;
ações de degustação em
aeroportos e supermercados; Qualidade reconhecida e Nossa pesquisa Os produtos são
materiais de PDV. Estratégia garantida; marca com indicou baixo semelhantes,
de crescimento sustentável, bom posicionamento; de conhecimento dos competindo
fomentar hábitos alimentares inovação com os biscoitos do tipo diretamente no
mais saudáveis, biscoitos tipo “cracker”; “cracker” (apenas mesmo
principalmente nas pausas do 35% dos segmento.
dia. (“Break natural”). entrevistados Porém a linha
Comerciais exibidos em redes conheciam); pouca VittaFit possui
de TV fechada e salas de variedade de alguns sabores
cinema. Lançamento de novos sabores nos snacks diferentes.
sabores e tamanhos; de trigo Panetini;
reestilização da embalagem
junto aos consumidores.

Posicionamento: break
natural; apelo à saúde, leveza
e equilíbrio.

Crocantíssimo


Embalagens e materiais de PDV
bem elaborados para enfatizar o
conceito de “leveza com muito Qualidade conhecida Pouco investimento Atualmente
sabor”. Concurso cultural online Pullman; Pesquisas feitas de comunicação em possuem mais
para promover a marca. pela empresa para o mídias de massa. sabores em
Expansão da linha, com sabores lançamento do produto relação aos
apimentados. Buscar, através indicaram 93% de snacks. Os
de lançamento de novos intenção de compra; sabores são
sabores, agradar às exigências inserida no mercado mais
dos consumidores. pouco explorado e com acentuados,
demanda crescente de porém pecam
Posicionamento: gira em torno snacks apimentados com em comunicação
do prazer e experiência a linha “Crocantíssimo nas mídias.
sensorial, explorando a Hot”;
crocância e sabores marcantes.

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Nutry


Foco em comunicação no 1ª barra de cereal feita no Falta de uma boa As barras são
PDV, atualização constante de Brasil, diversos sabores, comunicação nas doces, e linha
portfólio. foco em alimentação mídias, casos de VittaFit é
saudável que está em alta, larvas no produto salgada. As
praticidade na que repercutiram; barras de
embalagem, fácil de cereal são mais
guardar na bolsa ou no práticas de
bolso, consumir.

Club Social


Comunicação constante em Qualidade garantida a Quebradiço ao Ambos são
diversas mídias, lançamento partir da marca mãe; boa guardar na bolsa; práticos e
de novos sabores, promoções comunicação do produto saborosos,
e product placement em na mídia e com porém a
programas de TV promoções; inovação nos embalagem da
recheados, prático para o linha VittaFit
dia-a-dia; não quebra na
embalagem.

Trakinas


Com foco no público infantil (e A marca é forte e já possui A inserção de Os biscoitos são
atualmente visando a união um bom posicionamento; farinha de integral doces e as
entre pais e filhos), a marca qualidade dos produtos não agradou muito torradas são
aposta em ações de reconhecida; inovação os consumidores salgadas;
comunicação no ponto de constante em seu portfólio enquanto o
venda, redes sociais e outras biscoito tem o
mídias; estratégia de ligação da foco em
marca com personagens crianças, as mini
infantis; lançamento de novos torradas visam,
sabores e promoções. em grande parte,
o público adulto.

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6. ANÁLISE DE MERCADO

“De acordo com pesquisas recentes conduzidas pelo Instituto Ibope e
Fiesp (Federação das Indústrias do Estado de São Paulo), o
consumidor brasileiro vem buscando cada vez mais opções que
aliem a praticidade e conveniência a benefícios nutricionais, o que
mostra uma preocupação cada vez maior com a saúde.” (PepsiCo
estreia em novo segmento com eQlibri – Patrícia Batista e Flávia
Araújo – 22 de julho de 2010)

 Consumidores estão mais exigentes; “Confiabilidade e Qualidade”.
 Preocupação com alimentos saudáveis; “Saudabilidade e bem-estar”.
 Necessidade de produtos práticos (otimização do tempo); “Conveniência e
Praticidade”.
 Aumento da conscientização sócio-ambiental do consumidor;
“Sustentabilidade e ética”.
 Valoriza variedade de sabores; “Sensoriabilidade e prazer”.

(...)Pesquisa do Ibope Inteligência, encomendada pela Fiesp, mostra
que a maior parcela dos consumidores (34%) pode ser enquadrada
no grupo que prioriza produtos que oferecem conveniência e
praticidade. (Alimentos: maior parte dos consumidores
brasileiros quer produtos práticos – InfoMoney – 25 de maio de
2010)

Além dos dados primários coletados, a pesquisa realizada pela agência
também confirmou essa preocupação crescente da população de Jundiaí com a
alimentação, assim como a preferência por produtos de consumo prático. De acordo
com a amostra entrevistada, há preocupação com o valor nutritivo dos alimentos que
as pessoas e suas famílias consomem, além de uma procura acentuada por
produtos fáceis e práticos de se consumir.

“Segundo um estudo sobre alimentos e bebidas ligados a saúde e
bem-estar no Brasil, elaborado pelo Euromonitor, o mercado desse
segmento no País saltou de US$ 8,5 bilhões em 2004 para US$ 15,5

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bilhões em 2009, um crescimento total de 82% em cinco anos. O
estudo analisa as vendas no varejo dos segmentos diet e light;
alimentos funcionais fortificados; orgânicos; os naturalmente
saudáveis; e produtos específicos para intolerância a alimentos.(...)
(...) Para empresas menores e novos empreendimentos, existem
oportunidades em diversos níveis da cadeia produtiva, em novos
segmentos e em nichos específicos de um mercado que, segundo
projeção do Euromonitor, deve crescer outros 39% até 2014 e
movimentar um total de US$ 21,5 bilhões no Brasil.” (Mercado de
alimentos saudáveis no Brasil cresce 82% em 5 anos – Revista
Online Brasil Alimentos – 04 de maio de 2010)

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7. ANÁLISE MACRO AMBIENTAL

Econômico

 Crise econômica na Europa, que pode afetar a compra de maquinários caso
seja necessária a exportação de algum tipo de equipamento;
 Fraco crescimento do PIB nacional no primeiro e segundo trimestres de 2012
(apenas 0,1% no primeiro; o segundo cresceu somente 0,4% em comparação
ao primeiro);
 PIB nacional cresceu só 1,2% nos últimos 12 meses (até julho de 2012);
 O baixo crescimento do PIB foi a causa da queda no consumo interno
provocado principalmente pelo aumento do endividamento das famílias;
 Jundiaí possui o oitavo maior PIB do estado de São Paulo;
 Região segue em crescimento; empresas visando cada vez mais o município;
 Mais empresas geram mais oportunidades de emprego, o que reflete no
consumo;
 O mercado de alimentos saudáveis está em alta, com crescimento de 82% de
2004 a 2009, e há perspectivas de que cresça ainda mais até 2014 –
projeções indicam um aumento de outros 39% nos próximos dois anos;
 Pelo fato de ser um segmento em evidência, há um constante risco de novos
entrantes, aumentando a concorrência e a rivalidade nos preços;
 Crescimento da classe C, nos últimos anos milhões de brasileiros migraram
da classe D para a nova classe C, com mais oportunidades e poder de
compra mais elevado, gerando o aumento de consumo desse público.

Político/legal

 Em resposta à crise e para acelerar o crescimento do PIB, o governo reduziu
taxas de juros e o IPI dos setores de eletrodomésticos, automóveis (até 31 de
outubro de 2012) e materiais de construção (até 31 de dezembro de 2012);
 Essas mudanças podem refletir indiretamente no negócio, já que com a
redução, as pessoas economizarão e terão mais dinheiro sobrando para
consumir outros bens, como alimentos.

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Sócio cultural

 Pessoas mais preocupadas com hábitos saudáveis;
 As pessoas estão mais multitarefas, precisam de alimentos que economizem
tempo;
 Internet, redes sociais e super conectividade afetam a forma como as
pessoas se comunicam;
 Consumidores estão cada vez mais exigentes; querem qualidade e prazer;
 Pagariam mais para obter produtos de qualidade superior.

Demográfico

 Jundiaí vem apresentando crescimento populacional;
 Segundo análise do Censo 2010 a maior porcentagem da população de
Jundiaí entre homens e mulheres possui de 25 a 29 anos, que são
consumidores em potencial da linha.

Figura 3:Pirâmide Etária de Jundiaí. Fonte: http://www.censo2010.ibge.gov.br

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8. ANÁLISE SWOT

Forças

 Infraestrutura industrial bem preparada (há bom investimento em máquinas);
 Possui logística bem estruturada, o que contribui para a estratégia de
distribuição;
 Sistema de informação interno (ERP e CRM) instalados recentemente;
 Vantagem no preço de seus produtos em comparação com a concorrência
(preço chega a ser 50% mais baixo que seus concorrentes);
 A empresa já possui certa experiência de mercado;

Fraquezas

 Queda nos resultados financeiros no último exercício;
 Apesar do bom sistema interno de informação, há baixa adesão dos
funcionários;
 Clima organizacional pouco propício para novos lançamentos;
 Marketing com pouca estruturação para uma comunicação mercadológica
eficiente;
 Área comercial com pouca estrutura;
 Não há pós-venda e comunicação com consumidor final e com o trade
(pequenas e médias redes varejistas);
 A empresa não investe em pesquisas, tornando-a desatualizada no mercado;
 As declarações institucionais não são revistas há mais de 10 anos, valores da
empresa não são repassados internamente;
 Possui endomarketing descentralizado, falta motivação interna;
 Empresa pouco conhecida pelo consumidor (de acordo com pesquisa, apenas
14% dos entrevistados já ouviram falar da marca e somente 5% já consumiu.
81% dos entrevistados nunca ouviram falar na COMMA);
 Possui um site, mas está desatualizado; falta comunicação online efetiva.

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Oportunidades

• Políticas governamentais de incentivo às indústrias (como redução de IPI e
juros) podem refletir positivamente em outras áreas do mercado, como na de
alimentos;
• Crescimento do mercado de alimentos saudáveis (de 2004 a 2009, cresceu
82%. Até 2014, a previsão é que cresça outros 39%);
• Aumento do consumo da classe C e poder de compra do target elevado
(classe C emergente);
• Mudança de hábitos alimentares dos consumidores (buscam mais alimentos
saudáveis);
• Consumidor busca produtos que aliem sabor e praticidade no seu dia-a-dia;
• Jundiaí segue em crescimento (oitavo maior PIB do estado de São Paulo),
com empresas visando cada vez mais a cidade e gerando mais empregos;
• A internet e redes sociais mudaram a forma como as pessoas se comunicam
(é um novo e eficiente canal para comunicação com o consumidor);
• Jundiaí apresenta crescimento populacional e a maior parte, entre homens e
mulheres, possui de 24 a 29 anos, potencialmente o público-alvo visado;
• Redução das taxas de juros e IPI pelo governo;
• Pessoas mais multitarefas (buscam otimização do tempo e produtos mais
práticos para isso);
• Internet e redes sociais em alta são uma maneira eficiente de comunicação
com o público.

Ameaças

• Há perspectiva da crise europeia afetar o Brasil;
• Fraco crescimento do PIB causou a queda no consumo interno nacional,
especialmente famílias, devido ao seu endividamento;
• O mercado de alimentos é muito competitivo. Isso gera pressão sobre os
preços;
• Alto índice de concorrência.

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9. OBJETIVOS DE LANÇAMENTO E DE VENDAS

O principal objetivo é inserir a marca de forma positiva no mercado,
evidenciando um novo posicionamento para a marca COMMA, com o fim de gerar a
aceitação do público. Com isso, pretende-se utilizar o benefício do lançamento como
carro-chefe da empresa para estabelecer uma constante renovação de portfólio.
Em 2011 a empresa obteve um faturamento de 12% a menos do que em
2010. Com este lançamento é esperado um faturamento de aproximadamente 25%
em relação ao ano anterior, recuperando o prejuízo, e obtendo um lucro de 13%.
Após 12 meses de lançamento, espera-se que o produto tenha saído do
mercado teste e expandido para outros mercados, como as cidades metropolitanas
do estado de São Paulo com mais de 100.000 habitantes. Sendo assim, a
expectativa é de que a linha VittaFit já seja responsável por até metade do
faturamento total da empresa.

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10. DISTRIBUIÇÃO E VENDAS

Distribuição e canais de venda

A distribuição será feita de forma seletiva, levando em consideração os locais
onde o público alvo costuma buscar esse tipo de produto.
Os canais de distribuição serão redes varejistas em geral de Jundiaí (entre as
principais estão Carrefour, Coopercica, Boa e Extra, sem contar alguns pequenos
varejistas), que são locais onde boa parte do público-alvo finaliza o processo de
escolha, baseando-se em uma comunicação efetiva no PDV. Além disso, serão
distribuídas em atacadistas como Roldão e Açaí, os maiores da cidade.
No caso dos supermercados, como são locais de grande movimento, há uma
grande expectativa de vendas para o consumidor final. Já com os atacadistas, é
esperado que haja um número elevado para revendedores (lanchonetes,
mercadinhos e comércios de bairros) e pessoas que buscam comprar em grandes
quantidades.

Formas de exposição

As formas de exposição do produto nos pontos-de-venda serão através de
gôndolas próximas aos principais concorrentes do produto (eQlibri e Crocantíssimo),
com materiais promocionais (wobblers e stoppers) que remetam à campanha,
induzindo uma associação e lembrança do consumidor, interferindo em sua escolha
de compra. Durante os meses de lançamento, próximo aos locais de exposição,
serão colocados balcões com promotores de vendas que farão a degustação do
produto, a fim de proporcionar aos potenciais consumidores a primeira experiência
com o alimento.
Além disso, serão utilizados os materiais promocionais, como clip-strip, em
locais estratégicos, como próximos a nossos concorrentes indiretos, aos produtos
que o consumidor costuma comprar junto com esse tipo de alimento e próximos aos
caixas.

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11. PREÇO ESTIMADO PARA O CONSUMIDOR FINAL

Para a definição do preço do produto, a agência levou como base o preço
sugerido dos nossos principais concorrentes diretos, que são os snacks eQlibri e
Crocantíssimo, conforme mostra a tabela abaixo:

Produto Preço sugerido para o consumidor

eQlibri R$ 1,30 (embalagem de 40g)

R$ 1,29 (embalagem de 45g sabores
Crocantíssimo normais)

R$ 1,39 (embalagem de 45g dos sabores
Hot)

Como se trata de um produto novo no mercado, foi decidido que seria
interessante manter um preço abaixo das marcas já conhecidas, tornando isso um
diferencial importante na hora da escolha pelo consumidor.
Apesar disso, também foi levado em consideração o custo na aquisição do
maquinário para a fabricação dos alimentos. Por isso, o preço não deveria ser muito
abaixo, caso contrário, não seria possível cobrir as despesas e isso afetaria o lucro
da empresa.
Sendo assim, o preço sugerido para o consumidor final da linha VittaFit foi
definido como:
 Embalagem de 40g: R$ 1,15
 Embalagem de 100g: R$ 2,99

26

12. PLANO DE COMUNICAÇÃO

Objetivos da comunicação

Pelo fato de ser um lançamento, ou seja, uma nova marca, o principal objetivo
é introduzi-la no mercado, gerando um posicionamento (a praticidade nos intervalos
do dia) e fazendo com que o consumidor a conheça e tenha lembrança de seus
atributos.

Temática de comunicação e conceito de campanha

A comunicação da linha VittaFit em seu lançamento será baseada em uma
temática mais descontraída, mostrando a praticidade do produto e a facilidade de
levar e ingerir em qualquer lugar ou momento do dia.
Com isso, a agência chegou ao conceito “Leve a qualquer hora”, que busca,
através da ambiguidade da palavra “leve”, transmitir os dois principais atributos do
produto: a praticidade de consumir o alimento em todas as ocasiões do dia e o fato
dos snacks serem leves e saudáveis.

Principais estratégias e ações de comunicação

Como já foi dito anteriormente, a comunicação para este lançamento deve ser
efetiva, buscando inserir o produto no mercado com o propósito de gerar
conhecimento e lembrança do consumidor, além de um posicionamento concreto.
Por este motivo, haverá investimento em anúncios impressos e materiais em
pontos-de venda que façam alusão à campanha, como wobblers e stoppers.
Também será importante a criação de balcões que serão utilizados nos
supermercados para ações de degustação.
Além disso, a internet é um canal poderoso para a comunicação com o
consumidor. Sendo assim, a criação de um website atualizado e ações nas
principais mídias sociais, bem como a criação de banners para a internet serão
indispensáveis para manter contato com o público-alvo.
Para aproximar ainda mais a marca do consumidor e buscar o
posicionamento desejado, que é a praticidade em todos os momentos do dia, serão

27

produzidas ainda algumas peças que serão estrategicamente inseridas em locais
onde os consumidores em potencial passam em seu dia-a-dia, como em filas,
trânsito e pontos de ônibus. Em supermercados, clip-strips serão posicionados
próximos aos caixas, onde as pessoas costumam esperar algum tempo e incluir
mais alguns itens em seus carrinhos.
Com base nessa estratégia, são apresentadas abaixo as artes que farão parte
de toda a campanha de lançamento, como ações de ponto-de-venda, balcões de
degustação e a página do facebook, com link em QR Code para que o consumidor
acesse e curta a página de seu celular e anúncios impressos:

Figura 4: Ilustração de stopper Figura 5: Ilustração de wobbler Figura 6: QR Code Original

Figura 7: Ilustração do clip strip Figura 8: Ilustração de balcão

28

Figura 9: Página do Facebook

Embalagens

Figura 10: Ilustração da embalagem frente e verso

30

13. CONSIDERAÇÕES FINAIS

O presente plano de marketing foi elaborado com base no resultado das
pesquisas de mercado, anexada após a bibliografia. A agência analisou e interpretou
os dados do mercado para chegar neste resultado. Com isso, a Apis entende que a
linha VittaFit possui mercado e encontra-se em condições de se tornar o principal
produto da COMMA, alavancando as vendas, contribuindo para o faturamento e, o
mais importante, abrindo espaço para futuros lançamentos da empresa – que devem
ser feitos constantemente a fim de, cada vez mais, evidenciar a companhia.
Entretanto, para uma total renovação da marca no mercado, é necessário o
investimento nos outros produtos, para que estes também acompanhem o processo.
Sendo assim, é importante que os atuais produtos que fazem parte de seu portfólio
passem por uma revigoração tanto na qualidade e embalagem dos alimentos como
também em sua comunicação.
Seguindo a tendência saudável e a crescente preocupação das pessoas
nesse aspecto, a agência entende que os salgadinhos fritos, responsáveis pela
maior parte de seu faturamento, devem passar a ser assados. A linha de
salgadinhos deve levar um nome próprio também, ao invés do próprio nome
COMMA – inclusive, é indicado que o portfólio inteiro sofra essa mudança, para que
o nome da empresa não seja utilizado em todos os produtos.
Mais do que isso, a agência também identificou falhas no processo de gestão
e no marketing da companhia, e sugere algumas alterações internas com o objetivo
de tornar o ambiente organizacional mais estruturado:
 Estabelecimento de uma política de descontos e promoções bem definida – a
queda do faturamento em 2011 se deu, em grande parte, por reduções de
preços e descontos concedidos;
 Implantação de um relacionamento pós-venda institucional padronizado
 Treinamentos e alinhamento para uso dos sistemas de informação internos,
mostrando a importância dessa tecnologia para os colaboradores;
 Investimento em marketing interno e motivação de pessoal, padronização de
linguagem e identidade interna (incluindo padronização na identidade visual,
que deve existir e ser difundida internamente)

31

 Revisão das declarações institucionais (valores, visão e missão) e
compartilhamento delas periodicamente com os colaboradores;
 Investimento em pesquisas constantes para atualização no mercado,
identificação de oportunidades, ameaças e para verificar a satisfação dos
consumidores;
 Terceirização ou implantação interna de uma Assessoria de Comunicação
bem estruturada.

32

14. BIBLIOGRAFIA

ALIMENTOS, Brasil. Mercado de Alimentos Saudáveis no Brasil Cresce
82% em 5 Anos. Disponível em: <http://www.brasilalimentos.com.br/
acontece/2010/mercado-de-alimentos-saud%C3%A1veis-no-brasil-cresce-82-em-5-
anos>. Acesso em: 29 setembro 2012.

BATISTA, Patricia; ARAÚJO, Flávia. Pepsico Estréia em Novo Segmento
com EQlibri. Disponível em:
<http://www.pepsico.com.br/downloads/pdfs/67_eQlibri.pdf>. Acesso em: 03
novembro 2012.

BRANDÃO, Thales. Pepsico estréia campanha de eQlibri. Disponível em:
<http://www.cidademarketing.com.br/2009/n/3674/pepsico-estria-campanha-de-
eqlibri.html>. Acesso em 06 outubro 2012.

BRASIL, Bimbo. Crocantíssimo expande linha para o mercado de snacks
apimentados. Disponível em: <http://www.bimbobrasil.com.br/crocantissimo-
expande-linha-para-o-mercado-de-snacks-apimentados/>. Acesso em 29 setembro
2012.

DALL’OLIO, Carolina. Sete Estratégias Para Lucrar no Setor de
Alimentação Saudável. Disponível em:
<http://www.abrasel.com.br/index.php/noticias/1077-250112-sete-estrategias-para-
lucrar-no-setor-de-alimentacao-saudavel.html>. Acesso em: 13 outubro 2012.

FATOR, Revista. Novidades na linha eQlibri. Disponível em:
<http://www.revistafator.com.br/ver_noticia.php?not=213691>. Acesso em: 13
outubro 2012.

MAGNUNSSON, Gustavo. Governo Prorroga IPI Reduzido de automóveis
e linha branca. Disponível em: <http://veja.abril.com.br/noticia/economia/governo-
prorroga-ipi-reduzido-da-linha-branca>. Acesso em: 06 outubro 2012.

33

PIRES, Roberto. Bimbo Apresenta as Novas Embalagens do
Crocantíssimo. Disponível em: <http://www.tottalmarketing.com/
descricoes_noticia.php?go=1&index=9836>. Acesso em: 13 outubro 2012.

SÁ, Silvia de. Pullman Investe em Categoria de Snacks. Disponível em:
<http://www.mundodomarketing.com.br/imprimirmateria.php?id=14828>. Acesso em:
06 outubro 2012.

TERRA, Thiago. Pepsico lança produto eQlibri de olho nas mulheres.
Disponível em: <http://www.mundodomarketing.com.br/ultimas-
noticias/15123/pepsico-lanca-biscoito-eqlibri-de-olho-nas-mulheres.html>. Acesso
em: 29 setembro 2012.

VENTURA, Rodrigo. Mudanças no Perfil do Consumo no Brasil:
Principais Tendências nos Próximos 20 Anos. Disponível em:
<http://www.macroplan.com.br/Documentos/ArtigoMacroplan2010817182941.pdf>.
Acesso em: 06 outubro 2012.

15. ANEXOS

Resultados obtidos através da primeira pesquisa

A amostra da pesquisa foi composta por 100 pessoas, entre homens e
mulheres de 18 a 30 anos, como mostra o gráfico abaixo. Destaque para
homens e mulheres de 18 a 25 anos, que foram as idades mais recorrentes na
pesquisa.

Público Alvo - Entrevistados
25 22
19 20
20 18

15
9 10
10
Total
5
1 1
0
18 a 21 22 a 25 25 a 30 26 a 30 18 a 21 22 a 25 26 a 30 Acima
anos anos anos anos anos anos anos de 30
anos
Feminino Masculino

Foram entrevistados 49 mulheres e 51 homens

Os entrevistados foram questionados sobre a preocupação em manter
uma alimentação nutritiva em seu dia-a-dia. Os resultados indicam certa
preocupação nesse quesito tanto com o público feminino como no masculino,
mas as mulheres são as que mais se importam com isso. Porém, a Agência Apis
observou um padrão em comum com esses dois públicos: a faixa etária que
menos tem interesse sobre esse aspecto é de 22 a 25 anos, como evidenciam
os gráficos a seguir.

Alimentação Nutritiva - Feminino
100,00%
90,00% 60%
31%
80,00%
70,00% Todos os dias
60,00% 39%
38% Nunca
50,00%
Frequentemente
40,00%
Dificilmente
30,00% 17%
20,00% 40% 40% De vez em quando
10,00% 20%
0,00%
18 a 21 anos 22 a 25 anos 26 a 30 anos

Alimentação Nutritiva - Masculino
4% 3%
100,00%
90,00%
80,00%
70,00% 31% 50% 20%
Médio
60,00%
Pouco razoável
50,00% 33%
40,00% 31% Razoável
30,00% Pouco importante
47% 17%
20,00%
32% Importante
10,00% 16%
0,00% 5%
18 a 21 22 a 25 26 a 30 Acima de
anos anos anos 30 anos

Foi questionado aos entrevistados sobre o nível de preocupação com os
valores energéticos dos produtos. Tanto com os homens como com as
mulheres, o resultado mostrou-se satisfatório, pois a grande maioria respondeu
que concorda total ou parcialmente que é importante verificar o valor energético
dos alimentos para si e para a família.

Preocupação Valor Energético - Feminino
100,00%
90,00%
80,00% 42% 50% Nem discordo, nem concordo
70,00% 30%
Nem concordo, nem discordo
60,00%
50,00% 14% Discordo totalmente
25%
40,00% Discordo parcialmente
30,00% 25%
50% Concordo totalmente
20,00%
32% Concordo parcialmente
10,00% 18%
0,00%

Preocupação Valor Energético - Masculino
100%
9%
90%
42% 29%
80%

70%
50% Nem discordo, nem concordo
60%
Nem concordo, nem discordo
50% 17% 33%
Discordo totalmente
40% Discordo parcialmente

17%
Concordo parcialmente
20% 41% 41%

10% 18% 17%
0%
18 a 21 anos 22 a 25 anos 26 a 30 anos Acima de 30
anos

Foram levantados dados referentes à quais alimentos os entrevistados
consumem durante os intervalos do dia. As respostas mais frequentes, que
acabaram nos fornecendo a base para estabelecer os concorrentes indiretos da
marca, foram: barras de cereal, biscoitos salgados e biscoitos doces.

Alimentos nos Intervalos do Dia - Feminino
Barra de cereal ,
100,00%
Frutas, Biscoitos salgados,
90,00% 25% Alimentos assados
50%
80,00%
50% Barra de cereal ,
70,00%
Frutas, Biscoitos doces,
60,00% 25% Biscoitos salgados
50,00%
40,00% Barra de cereal ,
Frutas, Biscoitos doces
30,00%
50% 50% 50%
20,00%
10,00% Barra de cereal ,
Frutas
0,00%

Alimentos nos intervalos do Dia - Masculino
barra de cereal, frutas e biscoitos
100,00%
salgados

80,00%
Barra de cereal , Frutas,
60,00% Biscoitos salgados
100% 100% 100% 100%
40,00%
Barra de cereal , Frutas,
Biscoitos doces, Biscoitos salgados,
20,00% Alimentos fritos, Alimentos assados

0,00% Barra de cereal , Frutas,
18 a 21 anos 22 a 25 anos 26 a 30 anos Acima de 30 Alimentos fritos
anos

Uma das principais preocupações com este lançamento foi a importância
que o consumo de alimentos saudáveis tem no cotidiano das pessoas.
Analisando os gráficos abaixo, que mostram a frequência com que elas ingerem
alimentos saudáveis, a Agência pôde ter uma visão mais precisa sobre esse
comportamento. A pesquisa revelou que, apesar das pessoas terem a noção da
importância de uma alimentação saudável e terem essa preocupação, acabam
nem sempre se comprometendo a consumir esse tipo de produto todos os dias.
Este ponto colocou em cheque a intenção da agência em lançar uma linha
focada exclusivamente para este fim.

Consumo Alimentos Saudáveis - Masculino
100,00%
11%
90,00%
80,00% 25%
70,00% 36%
60,00% 17% Todos os dias
50,00% Frequentemente
40,00% 64% 20%
30,00% Dificilmente
53%
20,00% De vez em quando
32%
10,00%
11% 5%
0,00%
anos

Consumo Alimentos Saudáveis - Feminino
100,00%
90,00% 60%
21%
80,00%
70,00% Todos os dias
60,00% 39% Nunca
38%
50,00%
Frequentemente
40,00%
30,00% Dificilmente
17%
20,00% 40% 40% De vez em quando
10,00% 20%
0,00%

Por outro lado, as pessoas entrevistadas mostraram-se interessadas em
produtos que sejam de fácil manuseio e consumo, valorizando não somente o
fator saudável, mas dando grande importância para alimentos que sejam
práticos para o seu dia-a-dia, como deixa em evidência o gráfico que segue.

Praticidade - Masculino
100,00%
11%
90,00%
80,00%
70,00% 35% 39% Nem discordo, nem concordo
60,00% nem discordo, nem concordo
50,00% 35% 100% Discordo totalmente
40,00%
Discordo parcialmente
30,00% 26%
20,00%
10,00% 20%
0,00%
anos

Praticidade - Feminino
100,00% 9%
19%
80,00%
37%
Nem discordo, nem concordo
60,00% 43%
nem discordo, nem concordo
40,00% Concordo totalmente
60%
20,00% 38% 20%

0,00% 8%

A grande maioria dos entrevistados, entre homens e mulheres, concorda total ou
parcialmente que alimentos práticos são melhores para a sua rotina. Esse dado
mostrou que o caminho de lançar um alimento focado totalmente na questão
saudável não era a melhor escolha, já que este outro fator também tem uma
forte influência na escolha dos consumidores.
Dessa forma, a agência Apis concluiu que a linha VittaFit deveria buscar
comunicar não somente que é um produto saudável, mas sim mostrar que é uma
linha que preza pela praticidade no cotidiano das pessoas.

Entretanto, com a mudança de conceito, outra pesquisa teve de ser realizada
para que esse objetivo fosse atingido com sucesso. A próxima etapa desse
projeto mostra os dados obtidos nessa segunda análise.

Resultados obtidos através da segunda pesquisa

Para analisar como seria a melhor forma de comunicação da praticidade
que a linha VittaFit oferece, é importante, antes de tudo, conhecer como o
consumidor lida com seu dia-a-dia. Os gráficos abaixo mostram que nosso
público-alvo possui atividades diferenciadas, conciliando estudos e trabalho com
outros hábitos.

Atividades do Dia - Feminino
100,00%
90,00% Trabalho, estudo e faço
38% academia
80,00%
70,00% Trabalho e faço academia
10%
60,00%
20%
50,00% 100% 22% 20% Trabalho e Estudo
40,00%
20%
30,00% Estudo e faço academia
20,00% 40% 6% 40%
10,00% 20% Apenas trabalho
0,00%
18 a 21 22 a 25 26 a 30 Acima de 30 Apenas estudo
anos anos anos anos

Atividades do Dia - Masculino
100,00% 7%
Trabalho, estudo e faço
90,00% 16% 24% academia
18%
80,00%
Trabalho e faço academia
17%
70,00%
83%
60,00% Trabalho e Estudo
42%
50,00% 33% Trabalho
40,00%
67% 18%
30,00% no momento não faço nada

20,00%
33% Lazer
10,00% 25%
17%
0,00% Apenas trabalho
18 a 21 22 a 25 26 a 30 Acima de 30
anos anos anos anos

Apesar da grande diversidade de atividades do público-alvo, grande parte
dele avalia sua rotina como sendo agitada, com falta de tempo e considera-se
sempre atrasado para seus compromissos – fruto do cotidiano corrido.

Perfil do Dia - Masculino
100,00% 1%
19%
90,00%
25%
80,00% 33%
25%
70,00%
17% Sempre estou atrasado
60,00% 43% 20% Sem tempo
50,00% 30%
20%
40,00% Muito corrido
30,00% 33% Corrido
24%
20,00% 38% 38% Calmo
10,00%
13% 13%
0,00%
anos

Perfil do Dia - Feminino
100,00%
90,00%
42%
80,00%
56%
70,00%
Sempre estou atrasado
60,00%
Sem tempo
50,00% 50%
40,00% 38% Muito corrido
30,00% 58% 27% Corrido
20,00% 4% Calmo
15%
10,00% 17% 17%
8%
0,00%
anos

A ideia inicial do conceito de campanha concebida pela Agência foi “15
minutos”, que buscaria traduzir a facilidade do consumo nesse tempo,
introduzindo-o nas pausas do dia. Porém, antes de concretizar esse tema para a
publicidade do produto, decidimos que seria melhor analisar quanto tempo as
pessoas têm para se alimentar. O grupo tinha o palpite de que grande parte das

pessoas disporia apenas de 15 minutos para realizar as refeições, porém os
dados abaixo mostram que não é exatamente isso que acontece. Grande parte
dos entrevistados respondeu que possui mais tempo para se alimentar, o que
fez com que a agência abandonasse o conceito de “15 minutos” para as pausas
do dia e pensasse em uma comunicação que mostrasse a praticidade de
consumir a linha VittaFit em todos os momentos, sem ter que esperar uma
pausa para isso.

Intervalo x Alimentação - Feminino
100,00%
20%
80,00% 38%
6%
60,00% 33% 5 a 15 minutos
13%
33% 45min a 1hora
40,00%
47% 33% 30 a 45 minutos
20,00% 27%
29% 15 a 30 minutos
12% 12%
0,00%
anos

Intervalo x Alimentação - Masculino
100,00%
8%
80,00% 32%
17%
60,00% 47% 11% 5 a 15 minutos
25% 25%
45min a 1hora
40,00% 11%
50% 30 a 45 minutos
25%
20,00% 43% 36%
15 a 30 minutos
14% 7%
0,00%
anos

Os gráficos de Horário x Consumo mostram que existe uma grande
variação dos momentos em que o produto seria ingerido, sendo que este não
estabelece um horário fixo, como a agência esperava atingir com o conceito dos
15 minutos (seriam as pausas do dia). Portanto, reforça ainda mais que o
conceito da campanha deve girar em torno da praticidade de consumir em

qualquer lugar ou momento do dia, com base na intenção dos consumidores em
potencial de inseri-lo dessa forma.

Horário x Consumo - Feminino
100,00%
90,00% Intervalo do trabalho
33%
80,00%
70,00%
15% 100% Intervalo da faculdade, Entre o
60,00%
serviço e a faculdade, Café da
50,00% 100% 50% manhã
40,00% 33%
Intervalo da faculdade, Durante o
30,00%
trabalho, Durante as aulas da
20,00% faculdade
10,00% 22% 22%
11% Intervalo da faculdade, Durante o
0,00% trabalho
anos

Horário x Consumo - Masculino
100,00% 4%
90,00% Intervalo do trabalho, Intervalo
25% da faculdade, Entre o trabalho e a
80,00%
62% faculdade
70,00%
87% Intervalo do trabalho, Intervalo
60,00%
33% da faculdade, Entre o serviço e a
50,00% 100% faculdade
40,00%
Intervalo do trabalho, Intervalo
30,00%
da faculdade, Durante o trabalho,
20,00% 38% 38% Durante as aulas da faculdade
10,00%
13% Intervalo do trabalho, Intervalo
0,00% da faculdade, Durante o trabalho
anos

A última questão foi feita para analisar a intenção dos entrevistados em
trocar os alimentos que consomem durante sua rotina pelos snacks da linha
VittaFit. Os dados foram satisfatórios. Como mostram os gráficos abaixo, há
grande interesse em substituir alimentos fritos, biscoitos, salgadinhos
industrializados e outros produtos pelas mini-torradinhas, o que se mostra como
uma grande oportunidade de mercado para a empresa realizar este lançamento.

Alimentos x Mini-torradas - Masculino
100,00%
Salgadinhos industrializados
90,00%

80,00%
20% Não trocaria
50%
70,00% 50%

60,00% Frituras, Salgadinhos
30% industrializados, Biscoito ou
50,00% 100% bolachas
40,00% Frituras, Assados, Salgadinhos
industrializados, Biscoito ou
30,00% bolachas, Barras de cereal
50% 50% 20%
20,00% Frituras, Assados, Salgadinhos
industrializados, Biscoito ou
10,00% bolachas
17%
Frituras, Assados
0,00%
anos

As pesquisas tem uma margem de erro de 10% para mais ou para menos.
Realizada via internet, a agência Apis conseguiu abranger o número de
entrevistados em uma velocidade incrível, por outro lado, o software utilizado
para a pesquisa apresentou algumas falhas de pontuação correta nos
questionamentos das perguntas, aliado pelo calculo da margem de erro, que nos
mostrou que uma pesquisa com 100 entrevistados, 10% para mais ou para
menos seria possíveis erros encontrados.
Finalizadas as pesquisas, a agência Apis realizou algumas mudanças de
conceito e chegou à conclusão de que “Leve a qualquer hora” é o conceito mais
apropriado e traduz exatamente a essência do produto e o que o consumidor
busca: alimentos que sejam práticos e ajudem na otimização de tempo do
consumidor, mas não deixem de ser leves/saudáveis.

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