El documento describe un programa para implementar sistemas de calidad en empresas agroalimentarias en La Pampa, Argentina. El programa ayuda a las empresas a cumplir con las normas del MERCOSUR, optimizar la producción, mejorar prácticas higiénicas y reducir costos. Incluye 8 etapas como diagnósticos, capacitación y asistencia técnica, con el objetivo de obtener certificaciones. Varios empresas participaron y lograron inversiones e interés en certificaciones más avanzadas. El programa fomenta la colaboración entre el sector