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PLANO DE AULA
Conteúdo
 Microrganismos aplicados à saúde.
 Aplicação de microrganismos na biotecnologia.
 Microrganismos de interesse biotecnológico.
 Produtos metabólicos de microrganismos de interesse biotecnológico.
OBJETIVO GERAL
 Promover a formação de um profissional com forte domínio de conteúdo, sendo coerente ao
espírito crítico analítico e investigativo diante dos conhecimentos gerais de metodologias
microbiológicas utilizadas em Biotecnologia empregada na saúde, utilizando o conteúdo como
ferramenta para a construção do seu perfil profissional.
OBJETIVO ESPECIFICO
 Compreender a importância da Biotecnologia na área da saúde e suas aplicações benéficas por
meio dos microrganismos geneticamente modificados
 Correlacionar as diferentes aplicações da Microbiologia na Biotecnologia
 Conhecer os mecanismos usados na produção de bens e serviços de origem microbiana
explorada na biotecnológica e descrever os benefícios trago a sociedade
 Relacionar os produtos obtidos através da biotecnologia e os processos utilizados
METODOLOGIA
 As aulas acontecerão de forma expositiva e dialogada com a participação dos acadêmicos em
termos investigativos e de caráter argumentativo, de forma a estimular a comunicação verbal e
escrita dos alunos,
 Por meio de discussões, interpretação de textos que tratem do exposto em sala de aula, bem
como elaboração de textos sobre os assuntos abordados atualmente na área de biotecnologia
voltada à saúde humana.
 A disciplina contempla ainda a realização de 02 (duas) atividades, baseadas nos assuntos
abordados em sala de aula, previamente cadastradas e respondidas pelos acadêmicos no
decorrer do semestre,
 Terá como foco principal a valorização e o desenvolvimento das potencialidades do alunado.
Serão realizados estudos dirigidos, seminários, avaliações teóricas e rodas de conversa para
discussão de experiências e de textos relacionados ao assunto
RECURSOS DIDÁTICOS
 Datashow, artigos científicos, manuais e livros da área de Biotecnologia, Microbiologia e Saúde.
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ
DEPARTAMENTO DE BIOTECNOLOGIA, GENETICA E
BIOLOGIA CELULAR (DBC)
Curso: Especialização em Biotecnologia Nível de Ensino: Pós-Graduação
Disciplina: Biotecnologia Aplicada a Saúde Carga horária: 4 horas/aula
Professor Esp: Osmarino Gomes Pereira Data: 16/01/2019 Período: 2º
Avaliação
 O acadêmico será avaliado de forma contínua ao longo da disciplina, por meio da realização de
atividades propostas em sala de aula. A nota final do aluno decorrerá de seu desempenho na
avaliação, dividida da seguinte forma: G1: - Avaliação escrita dissertativa argumentativa (0,0 a
8,0 pontos); - Atividades desenvolvidas em sala de aula (0,0 a 2,0 pontos); G2: - Avaliação escrita
dissertativa argumentativa (0,0 a 8,0 pontos); - Seminário em grupo (0,0 a 1,0 ponto); - Atividades
desenvolvidas em sala de aula (0,0 a 2,0 pontos)
 Substituição de Grau: Aborda todo o conteúdo do semestre e é realizada no caso em que o aluno
deseja substituir uma das notas parciais (G1 e G2) ou ausência na data de realização das
mesmas. - Nas avaliações escritas será avaliada a capacidade do aluno em argumentar e
justificar suas respostas, fundamentado no conteúdo visto em sala de aula; - As atividades
desenvolvidas em sala de aula constarão de debates, elaboração de textos, listas de exercícios,
e será avaliada a evolução do aluno no decorrer do curso, bem como sua desenvoltura na
comunicação oral e escrita; A nota final é obtida por meio da equação: [G1 + (G2 x 2)]/3 Será
considerado o acadêmico que alcançar média igual ou superior a 6,0 e no mínimo 75% de
frequência
BIBLIOGRAFIA
 Borzani. W.; Schmidell, W.; Lima, U.A.; Aquarone, E. Biotecnologia Industrial-Processos
Fermentativos E Enzimáticos. Volume 3. São Paulo: Blucher, 2001.
 SCHMIDELL et al. Biotecnologia industrial - Engenharia bioquímica. São Paulo: Blucher, 2001.
 KREUZER, H. Engenharia genética e biotecnologia. 2ed. Porto Alegre: ARTMED, 2002.
 MALAJOVICH M. A. Biotecnologia 2011. Rio de Janeiro, Edições da Biblioteca Max Feffer
do Instituto de Tecnologia ORT, 2012

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  • 1. PLANO DE AULA Conteúdo  Microrganismos aplicados à saúde.  Aplicação de microrganismos na biotecnologia.  Microrganismos de interesse biotecnológico.  Produtos metabólicos de microrganismos de interesse biotecnológico. OBJETIVO GERAL  Promover a formação de um profissional com forte domínio de conteúdo, sendo coerente ao espírito crítico analítico e investigativo diante dos conhecimentos gerais de metodologias microbiológicas utilizadas em Biotecnologia empregada na saúde, utilizando o conteúdo como ferramenta para a construção do seu perfil profissional. OBJETIVO ESPECIFICO  Compreender a importância da Biotecnologia na área da saúde e suas aplicações benéficas por meio dos microrganismos geneticamente modificados  Correlacionar as diferentes aplicações da Microbiologia na Biotecnologia  Conhecer os mecanismos usados na produção de bens e serviços de origem microbiana explorada na biotecnológica e descrever os benefícios trago a sociedade  Relacionar os produtos obtidos através da biotecnologia e os processos utilizados METODOLOGIA  As aulas acontecerão de forma expositiva e dialogada com a participação dos acadêmicos em termos investigativos e de caráter argumentativo, de forma a estimular a comunicação verbal e escrita dos alunos,  Por meio de discussões, interpretação de textos que tratem do exposto em sala de aula, bem como elaboração de textos sobre os assuntos abordados atualmente na área de biotecnologia voltada à saúde humana.  A disciplina contempla ainda a realização de 02 (duas) atividades, baseadas nos assuntos abordados em sala de aula, previamente cadastradas e respondidas pelos acadêmicos no decorrer do semestre,  Terá como foco principal a valorização e o desenvolvimento das potencialidades do alunado. Serão realizados estudos dirigidos, seminários, avaliações teóricas e rodas de conversa para discussão de experiências e de textos relacionados ao assunto RECURSOS DIDÁTICOS  Datashow, artigos científicos, manuais e livros da área de Biotecnologia, Microbiologia e Saúde. UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ DEPARTAMENTO DE BIOTECNOLOGIA, GENETICA E BIOLOGIA CELULAR (DBC) Curso: Especialização em Biotecnologia Nível de Ensino: Pós-Graduação Disciplina: Biotecnologia Aplicada a Saúde Carga horária: 4 horas/aula Professor Esp: Osmarino Gomes Pereira Data: 16/01/2019 Período: 2º
  • 2. Avaliação  O acadêmico será avaliado de forma contínua ao longo da disciplina, por meio da realização de atividades propostas em sala de aula. A nota final do aluno decorrerá de seu desempenho na avaliação, dividida da seguinte forma: G1: - Avaliação escrita dissertativa argumentativa (0,0 a 8,0 pontos); - Atividades desenvolvidas em sala de aula (0,0 a 2,0 pontos); G2: - Avaliação escrita dissertativa argumentativa (0,0 a 8,0 pontos); - Seminário em grupo (0,0 a 1,0 ponto); - Atividades desenvolvidas em sala de aula (0,0 a 2,0 pontos)  Substituição de Grau: Aborda todo o conteúdo do semestre e é realizada no caso em que o aluno deseja substituir uma das notas parciais (G1 e G2) ou ausência na data de realização das mesmas. - Nas avaliações escritas será avaliada a capacidade do aluno em argumentar e justificar suas respostas, fundamentado no conteúdo visto em sala de aula; - As atividades desenvolvidas em sala de aula constarão de debates, elaboração de textos, listas de exercícios, e será avaliada a evolução do aluno no decorrer do curso, bem como sua desenvoltura na comunicação oral e escrita; A nota final é obtida por meio da equação: [G1 + (G2 x 2)]/3 Será considerado o acadêmico que alcançar média igual ou superior a 6,0 e no mínimo 75% de frequência BIBLIOGRAFIA  Borzani. W.; Schmidell, W.; Lima, U.A.; Aquarone, E. Biotecnologia Industrial-Processos Fermentativos E Enzimáticos. Volume 3. São Paulo: Blucher, 2001.  SCHMIDELL et al. Biotecnologia industrial - Engenharia bioquímica. São Paulo: Blucher, 2001.  KREUZER, H. Engenharia genética e biotecnologia. 2ed. Porto Alegre: ARTMED, 2002.  MALAJOVICH M. A. Biotecnologia 2011. Rio de Janeiro, Edições da Biblioteca Max Feffer do Instituto de Tecnologia ORT, 2012