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Taller administración y empresa




        Yuly Andrea Mora Porras
          Oscar Iván Gonzales
     Lucero Andrea Gordillo Gordillo
       Jhon Alejandro Rodríguez
       Yeimy Paola Castro Pinzon
        Astrid Paola Díaz Pinzon
               Aprendices




                                          Claudia González
                                                 Instructor




 Servicio Nacional De Aprendizaje-Sena
        Regional Cundinamarca
 Centro De Desarrollo Agro empresarial
Tecnólogo En Gestión Empresarial-434945
     Villapinzón, 11 de Abril de 2013
1. ¿Qué es empresa y qué relación tiene con la administración?


Una empresa es un grupo social en el que, a través del capital el trabajo y la
administración se producen bienes o distribución de bienes y servicios con fines
lucrativos y tendientes a la satisfacción de las necesidades de la comunidad.
La relación de empresa con administración es que una empresa se crea y se
desarrolla sobre las etapas de la administración planeación, organización,
dirección y control.


   2. ¿Qué son funciones sustantivas y adjetivas de la empresa?


       Funciones sustantivas: son funciones básicas de la estructura de la
        empresa es decir los cargos más importantes para el funcionamiento de
        la empresa.

       Funciones adjetivas: son las demás funciones de la estructura de la
        empresa que sirven para dar apoyo y permanencia a las funciones
        sustantivas. Y además ayuda a cumplir los compromisos de las
        funciones sustantivas.
3. Clasificación de las empresasRecursos renovables
                                                Extractivas               Recursos no renovables
                              Industriales


                                                  Manufactureras          Bienes de producción
                                           Bienes de consumo final
          Mayoristas
     Actividad O Giro        Comerciales
                                              Minoristas
                                             Comisionistas


                                              Transporte
                                                Turismo
                                              Servicios públicos
                             Servicios        Instituciones financieras
                                              Educación
                                            Salud
                                              Consultoría
                                             Finanzas y seguros


                                               Básicos
     Otros Criterios          Económico      Semibasicos
                                             Secundarias
                                               Nuevos
                                             Necesarios

E
                                          Sociedad anónima
                            Régimen jurídico
m
                                         Sociedad cooperativa
pr
                                     Sociedad responsabilidad Ltda.
es
                                       Sociedad capital variable
as
                                             Sociedad civil
                                            Asociación civil


                            Duración          Temporales

                                             Permanentes



                             Otros          Mercadotecnia

                                               Producto
Nacionales
   Origen Del Capital           Privadas   Extranjeras
                                         Transnacionales
                                          Globalizadas

                                 Publicas




                                                         *Criterio nacional    Local
                                                         *Financiera           Nacional
                                                         *Ventas              Internacional
                            Pequeñas
Magnitud o Tamaño
                            Medianas

                            Grandes
                                              Artesanal Financieras y
                                             Mecanizada producción
                                              Altamente
                                             mecanizada
                                            Automatizada


                                                              Personal

          4. ¿Cuáles son los valores institucionales?

           Económico: tendientes a lograr beneficios monetarios.
          a. Cumplir con los intereses de los inversionistas al retribuirlos con dividendos
             justos sobre la inversión colocada.
          b. Cubrir los pagos de los acreedores por intereses sobre préstamos
             concebidos.

           Sociales: aquellos que contribuyen al bienestar de la comunidad.
          a. Satisfacer las necesidades de los consumidores con bienes o servicios de
             calidad, en las mejores condiciones de venta.
          b. Incrementar el bienestar socioeconómico de una región al consumir materia
             prima y servicios, y al crear fuentes de trabajo.
          c. Contribuir al sostenimiento de los servicios públicos mediante el pago de
             cartas tributarias.
d. Mejorar y conservar la ecología de la región, evitando la contaminación
      ambiental.
   e. Producir productos y bienes que no sean nocivos al bienestar de la
      sociedad.

    Técnicos: dirigidos a la optimización de la tecnología.
   a. Utilizar los conocimientos más recientes y las aplicaciones tecnológicas
      más modernas en las diversas áreas de la empresa, para contribuir al
      logro de sus objetivos.
   b. Proporcionar la investigación y el mejoramiento de técnicas actuales para la
      creación de la tecnología nacional.

   5. Funciones básicas de la empresa

Las áreas de actividad también conocidas como áreas de responsabilidad están
relacionadas directamente con las funciones básicas que realiza la empresa a fin
de lograr sus objetivos dichas áreas comprenden actividades, funciones y labores
homogéneas; las más usuales y comunes a toda empresa son producción,
mercadotecnia, recursos humanos y finanzas.


                                                                Recursos
   Producción       Mercadotecnia          Finanzas
                                                                humanos
Ingeniería del    Investigación de    Financiamiento       Contratación y
Producto.         mercados.                                empleo.

Ingeniería de     Planeación y        Contraloría          Capacitación y
la planta.        desarrollo del                           desarrollo.
                  producto.
Ingeniería        Precio.                                  Sueldos y salarios.
industrial.

Planeación y      Distribución y                           Relaciones
Control de la     logística.                               laborales.
producción
Abastecimiento.   Administración y                         Servicios y
                  ventas.                                  prestaciones.
Fabricación.      Comunicación.                            Higiene y
                                                           seguridad.
Control de        Estrategia de                            Planeación de
calidad           mercadeo.                                recursos humanos.
6. ¿Qué es administración?

La administración es una actividad inherente a cualquier grupo social a partir de
esto es posible conceptualizar a la administración de una forma simple como el
esfuerzo coordinado de un grupo social para obtener un fin con la mayor eficiencia
y el mejor esfuerzo posible.

   7. Origen y desarrollo de la administración

    Época primitiva

*División del trabajo por edad y sexo

*El hombre utiliza en forma rudimentaria la administración al trabajar en grupo.
Ejemplo: caza de mamut

    Periodo agrícola

*Vida sedentaria

*Aparición del estado

*Desarrollo de grandes civilizaciones apoyándose en la administración empírica
del trabajo colectivo y de los tributos.

    Antigüedad Grecolatina

*Aparición del esclavismo

*Aplicación de la administración mediante una estricta supervisión del trabajo y
sanciones de tipo físico.

    Feudalismo

*Inicialmente, la administración de los feudos se efectúa de acuerdo al criterio del
señor feudal.

*Posteriormente,   los   siervos   se   independizan,   apareciendo    los   talleres
artesanales.

*nuevas formas de administración: estructuras de trabajo extensas, niveles de
supervisión escasos.

*Surgen los gremios (antecedentes del sindicato)
 Revolución Industrial

*Centralización de la producción.

*Auge industrial.

*Administración de tipo coercitivo.

*Exploración inhumana del trabajo.

*Estructuras de trabajo más complejas.

*Surgen especialistas dedicados a manejar problemas de la administración.

    Siglo xx

*Gran desarrollo tecnológico e industrial.

*Surge la administración científica.

*Aparecen numerosos investigadores de la administración, teniendo esta un
desarrollo y proyección definitivos.

   8. Características de la administración

La administración posee ciertas características inherentes que la diferencia de
otras disciplinas.

    Universalidad: existe en cualquier grupo social y es susceptible de aplicarse
     lo mismo en una empresa industrial. Ejemplo: el ejército, un hospital.

    Valor instrumental: dado que su finalidad es eminentemente práctica, la
     administración resuelve ser un medio para lograr un fin, mediante esta se
     busca tener determinados resultados.

    Unidad temporal: aunque para fines didácticos se distingan diversas fases
     y etapas en el proceso administrativo, esto no significa que exista
     aisladamente, la administración es un proceso dinámico

    Amplitud del ejercicio: se aplica en todos los niveles o subsistemas de una
     organización formal.
 Especificidad: aunque la administración se auxilie de otras técnicas y
       ciencias tiene características propias que le proporciona su carácter
       específico.

      Interdisciplinariedad: la administración es a fin todas aquellas ciencias y
       técnicas relacionadas con la eficiencia en el trabajo.

      Flexibilidad: los principios administrativos se adaptan a las necesidades
       propias de cada grupo social en donde se aplican. La rigidez en la
       administración es inoperante.




   Universalidad                                            Valor instrumental




Unidad temporal                    Administración                   Especificidad




  Flexibilidad                                                Interdisciplinariedad

                                Amplitud del ejercicio


     9. Importancia de la administración

      Con la universalidad de la administración se demuestra que esta es
       impredecible para el adecuado funcionamiento de cualquier organismo
       social.
      Simplifica el trabajo al establecer principios, métodos y procedimientos para
       lograr la mayor rapidez y efectividad.
      La productividad y eficiencia de cualquier empresa están en relación
       directa con la aplicación de una buena administración.
      La administración contribuye al bienestar de la comunidad para optimizar el
       aprovechamiento de los recursos para mejorar las relaciones humanas y
       generar empleo.
10. Clasificación de la administración

       Elementos             Ciencia              Técnica               Arte
                       Conjunto        de   Conjunto      de Conjunto          de
                       conocimientos        instrumentos,    técnicas y teorías
                       ordenados        y   reglas,          cuyo objetivo es
                       sistematizados, de   procedimientos y causar un placer
                       validez universal,   conocimientos    estético a través
                       fundamentados en     cuyo objeto es lade los sentidos.
       Definición
                       una         teoría   aplicación       También se dice
                       referente        a   utilitaria.      de           virtud,
                       verdades                              habilidad          o
                       generales.                            disposición para
                                                             hacer bien una
                                                             cosa.
                       Conocimiento del Aplicación         o Belleza, habilidad
        Objetivo       mundo: búsqueda utilidad práctica.    y expresión.
                       de la verdad.
                       Investigación,    Instrumentos,       Técnicas, teorías,
                       observación,      procedimientos,     emotividad         y
        Método
                       experimentación y conocimientos       creatividad.
                       encuesta.         Científicos.
                       Leyes generales y Principios y reglas reglas
      fundamento        principios       de       aplicación
                                         practica




   11. Proceso administrativo.

      ContabilidadDerecho

ErgonomíaEconomía

Ingeniería                                          Psicología
              Disciplinas        Administración     Ciencias sociales
Industrial

Sociología   Cibernética
Antropología        Ciencias exactas
Matemáticas




   12. Etapas de la administración
1.    planeación: ¿Qué se quiere hacer? ¿Qué se va hacer?
      2.    Organización: ¿cómo se va hacer?
      3.    Dirección: ver que se haga
      4.    Control: ¿cómo se ha realizado?


                                Proceso administrativo


             Fase mecánica o estructural                    Fase dinámica u operativa




Planeación             Organización              Dirección o ejecución           Control

Misión               División    Coordinación     Toma de decisiones     Identificación de
  Visión
Visión               trabajo                                             estándares
  Propósitos                                        Integración
Propósitos
                                                                         Medición
Objetivos              Jerarquización               Motivación
                                                                         Comparación
Estrategias            Departamentalizació          Comunicación
Políticas                                                                Detención de
                       n                                                 desviaciones
Programas              Descripción de               Supervisión
                       funciones                                         Corrección
Procedimiento
s                                                                        Retroalimentación

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Taller administración y empresa

  • 1. Taller administración y empresa Yuly Andrea Mora Porras Oscar Iván Gonzales Lucero Andrea Gordillo Gordillo Jhon Alejandro Rodríguez Yeimy Paola Castro Pinzon Astrid Paola Díaz Pinzon Aprendices Claudia González Instructor Servicio Nacional De Aprendizaje-Sena Regional Cundinamarca Centro De Desarrollo Agro empresarial Tecnólogo En Gestión Empresarial-434945 Villapinzón, 11 de Abril de 2013
  • 2. 1. ¿Qué es empresa y qué relación tiene con la administración? Una empresa es un grupo social en el que, a través del capital el trabajo y la administración se producen bienes o distribución de bienes y servicios con fines lucrativos y tendientes a la satisfacción de las necesidades de la comunidad. La relación de empresa con administración es que una empresa se crea y se desarrolla sobre las etapas de la administración planeación, organización, dirección y control. 2. ¿Qué son funciones sustantivas y adjetivas de la empresa?  Funciones sustantivas: son funciones básicas de la estructura de la empresa es decir los cargos más importantes para el funcionamiento de la empresa.  Funciones adjetivas: son las demás funciones de la estructura de la empresa que sirven para dar apoyo y permanencia a las funciones sustantivas. Y además ayuda a cumplir los compromisos de las funciones sustantivas.
  • 3. 3. Clasificación de las empresasRecursos renovables Extractivas Recursos no renovables Industriales Manufactureras Bienes de producción Bienes de consumo final Mayoristas Actividad O Giro Comerciales Minoristas Comisionistas Transporte Turismo Servicios públicos Servicios Instituciones financieras Educación Salud Consultoría Finanzas y seguros Básicos Otros Criterios Económico Semibasicos Secundarias Nuevos Necesarios E Sociedad anónima Régimen jurídico m Sociedad cooperativa pr Sociedad responsabilidad Ltda. es Sociedad capital variable as Sociedad civil Asociación civil Duración Temporales Permanentes Otros Mercadotecnia Producto
  • 4. Nacionales Origen Del Capital Privadas Extranjeras Transnacionales Globalizadas Publicas *Criterio nacional Local *Financiera Nacional *Ventas Internacional Pequeñas Magnitud o Tamaño Medianas Grandes Artesanal Financieras y Mecanizada producción Altamente mecanizada Automatizada Personal 4. ¿Cuáles son los valores institucionales?  Económico: tendientes a lograr beneficios monetarios. a. Cumplir con los intereses de los inversionistas al retribuirlos con dividendos justos sobre la inversión colocada. b. Cubrir los pagos de los acreedores por intereses sobre préstamos concebidos.  Sociales: aquellos que contribuyen al bienestar de la comunidad. a. Satisfacer las necesidades de los consumidores con bienes o servicios de calidad, en las mejores condiciones de venta. b. Incrementar el bienestar socioeconómico de una región al consumir materia prima y servicios, y al crear fuentes de trabajo. c. Contribuir al sostenimiento de los servicios públicos mediante el pago de cartas tributarias.
  • 5. d. Mejorar y conservar la ecología de la región, evitando la contaminación ambiental. e. Producir productos y bienes que no sean nocivos al bienestar de la sociedad.  Técnicos: dirigidos a la optimización de la tecnología. a. Utilizar los conocimientos más recientes y las aplicaciones tecnológicas más modernas en las diversas áreas de la empresa, para contribuir al logro de sus objetivos. b. Proporcionar la investigación y el mejoramiento de técnicas actuales para la creación de la tecnología nacional. 5. Funciones básicas de la empresa Las áreas de actividad también conocidas como áreas de responsabilidad están relacionadas directamente con las funciones básicas que realiza la empresa a fin de lograr sus objetivos dichas áreas comprenden actividades, funciones y labores homogéneas; las más usuales y comunes a toda empresa son producción, mercadotecnia, recursos humanos y finanzas. Recursos Producción Mercadotecnia Finanzas humanos Ingeniería del Investigación de Financiamiento Contratación y Producto. mercados. empleo. Ingeniería de Planeación y Contraloría Capacitación y la planta. desarrollo del desarrollo. producto. Ingeniería Precio. Sueldos y salarios. industrial. Planeación y Distribución y Relaciones Control de la logística. laborales. producción Abastecimiento. Administración y Servicios y ventas. prestaciones. Fabricación. Comunicación. Higiene y seguridad. Control de Estrategia de Planeación de calidad mercadeo. recursos humanos.
  • 6. 6. ¿Qué es administración? La administración es una actividad inherente a cualquier grupo social a partir de esto es posible conceptualizar a la administración de una forma simple como el esfuerzo coordinado de un grupo social para obtener un fin con la mayor eficiencia y el mejor esfuerzo posible. 7. Origen y desarrollo de la administración  Época primitiva *División del trabajo por edad y sexo *El hombre utiliza en forma rudimentaria la administración al trabajar en grupo. Ejemplo: caza de mamut  Periodo agrícola *Vida sedentaria *Aparición del estado *Desarrollo de grandes civilizaciones apoyándose en la administración empírica del trabajo colectivo y de los tributos.  Antigüedad Grecolatina *Aparición del esclavismo *Aplicación de la administración mediante una estricta supervisión del trabajo y sanciones de tipo físico.  Feudalismo *Inicialmente, la administración de los feudos se efectúa de acuerdo al criterio del señor feudal. *Posteriormente, los siervos se independizan, apareciendo los talleres artesanales. *nuevas formas de administración: estructuras de trabajo extensas, niveles de supervisión escasos. *Surgen los gremios (antecedentes del sindicato)
  • 7.  Revolución Industrial *Centralización de la producción. *Auge industrial. *Administración de tipo coercitivo. *Exploración inhumana del trabajo. *Estructuras de trabajo más complejas. *Surgen especialistas dedicados a manejar problemas de la administración.  Siglo xx *Gran desarrollo tecnológico e industrial. *Surge la administración científica. *Aparecen numerosos investigadores de la administración, teniendo esta un desarrollo y proyección definitivos. 8. Características de la administración La administración posee ciertas características inherentes que la diferencia de otras disciplinas.  Universalidad: existe en cualquier grupo social y es susceptible de aplicarse lo mismo en una empresa industrial. Ejemplo: el ejército, un hospital.  Valor instrumental: dado que su finalidad es eminentemente práctica, la administración resuelve ser un medio para lograr un fin, mediante esta se busca tener determinados resultados.  Unidad temporal: aunque para fines didácticos se distingan diversas fases y etapas en el proceso administrativo, esto no significa que exista aisladamente, la administración es un proceso dinámico  Amplitud del ejercicio: se aplica en todos los niveles o subsistemas de una organización formal.
  • 8.  Especificidad: aunque la administración se auxilie de otras técnicas y ciencias tiene características propias que le proporciona su carácter específico.  Interdisciplinariedad: la administración es a fin todas aquellas ciencias y técnicas relacionadas con la eficiencia en el trabajo.  Flexibilidad: los principios administrativos se adaptan a las necesidades propias de cada grupo social en donde se aplican. La rigidez en la administración es inoperante. Universalidad Valor instrumental Unidad temporal Administración Especificidad Flexibilidad Interdisciplinariedad Amplitud del ejercicio 9. Importancia de la administración  Con la universalidad de la administración se demuestra que esta es impredecible para el adecuado funcionamiento de cualquier organismo social.  Simplifica el trabajo al establecer principios, métodos y procedimientos para lograr la mayor rapidez y efectividad.  La productividad y eficiencia de cualquier empresa están en relación directa con la aplicación de una buena administración.  La administración contribuye al bienestar de la comunidad para optimizar el aprovechamiento de los recursos para mejorar las relaciones humanas y generar empleo.
  • 9. 10. Clasificación de la administración Elementos Ciencia Técnica Arte Conjunto de Conjunto de Conjunto de conocimientos instrumentos, técnicas y teorías ordenados y reglas, cuyo objetivo es sistematizados, de procedimientos y causar un placer validez universal, conocimientos estético a través fundamentados en cuyo objeto es lade los sentidos. Definición una teoría aplicación También se dice referente a utilitaria. de virtud, verdades habilidad o generales. disposición para hacer bien una cosa. Conocimiento del Aplicación o Belleza, habilidad Objetivo mundo: búsqueda utilidad práctica. y expresión. de la verdad. Investigación, Instrumentos, Técnicas, teorías, observación, procedimientos, emotividad y Método experimentación y conocimientos creatividad. encuesta. Científicos. Leyes generales y Principios y reglas reglas fundamento principios de aplicación practica 11. Proceso administrativo. ContabilidadDerecho ErgonomíaEconomía Ingeniería Psicología Disciplinas Administración Ciencias sociales Industrial Sociología Cibernética Antropología Ciencias exactas Matemáticas 12. Etapas de la administración
  • 10. 1. planeación: ¿Qué se quiere hacer? ¿Qué se va hacer? 2. Organización: ¿cómo se va hacer? 3. Dirección: ver que se haga 4. Control: ¿cómo se ha realizado? Proceso administrativo Fase mecánica o estructural Fase dinámica u operativa Planeación Organización Dirección o ejecución Control Misión División Coordinación Toma de decisiones Identificación de Visión Visión trabajo estándares Propósitos Integración Propósitos Medición Objetivos Jerarquización Motivación Comparación Estrategias Departamentalizació Comunicación Políticas Detención de n desviaciones Programas Descripción de Supervisión funciones Corrección Procedimiento s Retroalimentación