Elementos esenciales para las plantas, criterios de esencialidad, clasificación de elementos esenciales, composición de las plantas y elementos benéficos.
3. Elementos esenciales
Actualmente se reconocen como esenciales para el desarrollo de
las plantas 17 elementos químicos. Un elemento esencial es aquel
que cumple con cada uno de los tres criterios de esencialidad.
3
4. Criterios de esencialidad
Presentados en 1939 por D. I. Arnon y P. R. Stout:
a) Un elemento es esencial si su ausencia no permite a la planta
completar las etapas fenológicas de su ciclo de vida.
b) Un elemento es esencial si no puede ser reemplazado por otro
elemento aunque tenga propiedades similares.
c) Un elemento es esencial solo si participa de forma directa en el
metabolismo de la planta.
4
5. Clasificación de elementos esenciales
Según su concentración en la planta tenemos:
Macronutrientes:
Su concentración en el tejido vegetal es superior al 0.1% de
materia seca. Son C, H, O, N, P, K, Ca, Mg y S.
Micronutrientes:
Su concentración en el tejido vegetal es inferior al 0.01% de
materia seca. Son Fe, Mn, B, Cu, Zn, Mo, Cl y Ni.
5
6. Composición de las plantas
6
Elemento Cantidad (%) Formas de absorción
Carbono 45.0 CO2
Oxígeno 45.0 O2 / CO2 / H2O
Hidrógeno 6.0 H2O
Nitrógeno 1.5 NO3
- / NH4
+
Potasio 1.0 K+
Calcio 0.5 Ca2+
Fósforo 0.2 H2PO4
- / HPO4
2-
Magnesio 0.2 Mg2+
Azufre 0.1 SO4
2-
7. Composición de las plantas
7
Elemento Cantidad (ppm) Formas de absorción
Hierro 100.0 Fe2+ / Fe3+
Cloro 100.0 Cl-
Manganeso 50.0 Mn2+
Zinc 20.0 Zn2+
Boro 20.0 B(OH)3
Cobre 6.0 Cu2+
Níquel 3.0 Ni2+
Molibdeno 0.1 MoO4
2-
8. Elementos benéficos
Se han encontrado en ciertos procesos metabólicos de algunas
plantas pero no se consideran esenciales porque su ausencia no
afecta el desarrollo de las plantas cultivadas.
• Silicio (Si)
• Aluminio (Al)
• Cobalto (Co)
• Sodio (Na)
• Vanadio (V)
• Selenio (Se)
8
9. Fuentes consultadas
The essentiality of certain elements in minute quantity for plants
with special reference to copper (artículo original de 1939).
Nutrición mineral de las plantas (elaborado por el Dr. Rubén
Hernández Gil, profesor de fisiología vegetal).
9