1. UNIVERSITI PENDIDIKAN SULTAN IDRIS
Esei Kenegaraan (ULP 1013)
Adat Resam Orang Cina
Pensyarah :
Raja Ahmad Iskandar Raja Yaacob
Ahli Kumpulan:
Nurul Hasanah Bt Md Desa D20101037395
Nur Faralina Binti Asrab Ali D20101037415
Nor Fadilah BtZakaria D20101037413
Siti Noor Salwiyah Bt Abdul Rahim D20101037394
Faridah Bt Jaafar D20101037376
Suzana Bt Suddin D20101038944
Norsharina Bt Shaari D20101037374
2. Isi kandungan Muka surat
Pendahuluan 1
Perayaan Bangsa Cina 1
Perkahwinan Cina 5
Kematian Orang Cina 14
Makanan Orang Cina 17
Pemakaian Kaum Cina 21
Agama dan Kepercayaan Kaum China 24
Kesimpulan 34
3. Pendahuluan
Masyarakat Cina mempunyai adat resam atau pantang larang yang agak unik.
Kehidupan seharian mereka yang dipengaruhi oleh persekitaran dan alam sekeliling
menyebabkan mereka banyak bergantung kepada nasib.Dalam pelbagai perkara,
tukang tilik mempunyai peranan yang besar sebagai pakar rujuk dalam hal-hal kelahiran,
perkahwinan dan kematian. Adat resam dan pantang larang ini diamalkan secara
berbeza-beza mengikut kaum-kaum tertentu dalam masyarakat Cina, namun apa yang
diterangkan seperti berikut merangkumi adat resam masyarakat Cina secara
keseluruhannya.
Perayaan Bangsa Cina
a) Perayaan Ching Ming
Hari Ching Ming merupakan hari bagi masyarakat Cina berziarah ke makam
orang tua dan leluhur, membersihkan makam dan juga melakukan ritual sembahyang
bagi para leluhur.Kegiatan Ching Ming dilakukan sepuluh hari sebelum dan sesudah
hari Cheng Beng.Hari Ching Ming biasanya jatuh pada tanggal 4, 5 atau 6 April dan
dirayakan dalam 10 hari sebelum dan 10 hari selepas Hari Ching Ming.Ini bermakna
kaum Cina ada dua puluh hari untuk menunaikan tanggungjawab mereka bagi memberi
kehormatan dan peringatan kepada nenek-moyang, ibu-bapa dan ahli-ahli tersayang
yang telah meninggal dunia.Ching Ming bermaksud “bersih” dan “cerah” dalam bahasa
Cina.
4. b) Asal Usul Hari Ching Ming
Terdapat beberapa kisah tentang Hari Ching Ming. Akan tetapi, yang lebih
tepatnya ialah kisah tentang seorang putera yang melarikan diri bersama pengikutnya
kerana kerajaannya telah dikalahkan oleh kerajaan lain. Dalam suatu keadaan, mereka
telah kehabisan makanan.Para pengikutnya mengambil sebahagian daging pahanya
sendiri untuk dimakan putera.Bertahun-tahun berlalu, setelah berhasil merebut kembali
kerajaaannya, putera Berjaya mendapat balik takhta raja dan ingin memebalas budi
pengikutnya.Akan tetapi ditolak oleh para pengikutnya tersebut yang ingin migrat ke
hutan untuk merawat ibunya yang sudah tua.
Berbagai-bagai cara dilakukan raja untuk bertemu dengan para pengikutnya
tetapi tidak berhasil. Akhirnya raja memerintahkan prajuritnya untuk membakar hutan
tersebut untuk memaksa para pengikutnya dan ibunya keluar dari hutan.Ternyata,
keduanya sudah terbakar hidup-hidup dalam hutan.Akan tetapi, raja menemui sehelai
kain dengan sajak yang ditulis oleh para pengikutnya.Dia berharap raja dapat
memerintah dengan cekap, bersih, dan cekap, iaitu “Ching Ming” dalam bahasa
Cina.Raja amat menyesali perbuatan beliau, oleh itu hari terbakarnya para pengikutnya
ditetapkan sebagai hari sembahyang yang menandakan penghormatan bagi orangtua
dan lelulur.Sejak itu, Cheng Beng diperingati setiap tahun sebagai wujud bakti dan
syukur kepada orang tua dan leluhur kita.
c) Adat Resam dan Cara Perayaan
Kaum Cina yang beragama campuran Taoist dan Buddha, mempunyai
kepercayaanbahawa hidup atau mati, mereka terus bertanggungjawab menjaga makan-
minum ahli keluarga yang telah mati.Ini sebagai tanda sayang kepada yang mati dan
5. bukan kepercayaan hantu.Majoritinya telah menyembah kubur ini adalah dengan niat
murni untuk terus mengingati ahli keluarga yang telah mati.Pembakaran
bahan-bahan kertas adalah untuk menunjukkan ketaatan mereka kepada nenek
moyang kerana mereka mempercayai bahawa roh-roh akan hidup macam mereka juga.
Oleh itu,bahan-bahan keperluan dalam bentuk kertas akan dibakar untuk
digunakan oleh roh-roh nenek moyang. Kertas perak merupakan duit bagi leluhur.Colok
juga dibakar sebagai satu penghormatan dan bentuk makanan kepada leluhur.Selain
bahan-bahan kertasakandibakar untuk leluhur, makanan juga disajikan untuk leluhur.
Pada malam yang sama selepas pergi kubur. Di tempat kediaman juga akan diadakan
satu penyembahan di tepi jalan yang biasanya di depan rumah kediaman, lebih kurang
waktu.
d) Perayaan hantu lapar
Perayaan Hantu Lapar atau Hungry Ghost Festival turut wujud di Malaysia.
Kaum Cina yang beragama Taoist akan mengingati Perayaan Hantu Lapar pada bulan
tujuh, mengikut kalendar Cina. Biasanya, mereka akan merayaakan Perayaan Hantu
Lapar selama lima belas hari, iaitu bermula dari malam hingga bulan
mengambang.Siapakah hantu-hantu itu? Biasanya, mereka adalah roh-roh yang mati
tanpa keluarga.Jadi, mereka kebiasaannya merayau-rayau di merata-rata tempat.Oleh
sebab mereka tidak ada keluarga, tidak ada sesiapa yang bersembahyang untuk
mereka.
Oleh itu, orang-orang Cina beragama Taoist (orang Buddist tidak percaya
terhadap perkara iniakan menghulurkan makanan dan „wang-wang‟ kertas kepada roh-
6. roh ini. Jika kamu semua tengok, di tempat sembahyang, biasanya ada satu raksaksa
bermuka hitam dan lidah panjang.Dia merupakan ketua yang menjagakan pintu
neraka.Sesetengah hantu atau roh ini adalah manusia yang dahulunya telah berdosa
dan telah masuk neraka kerana perbuatan mereka.
e) Perayaan qing ming
Dalam budaya tradisional China, "Qing Ming" merupakan hari untuk memuja
nenek moyang yang telah meninggal dunia. Berdasarkan catatan sejarah, adat resam
yang mempunyai sejarah lebih kurang 2,500 tahun itu bukan sahaja diamalkan oleh
etnik Han, tetapi juga oleh beberapa kaum minoriti yang lain.
Pada hari "Qing Ming", orang ramai akan menziarahi kawasan perkuburan,
membakar colok, meletakkan makanan dan buah-buahan di depan jirat kaum keluarga
dan menimbunkan tanah di atas jirat lama supaya jirat itu menjadi lebih tinggi dan
kukuh. Selepas itu, ahli keluarga akan menjalankan upacara penyembahan kepada
nenek moyang dan mencurahkan arak di depan jirat.
Kebanyakan kawasan di China biasanya mengalami hujan pada hari "Qing
Ming". Suasana ini akan menyebabkan bertambahnya rasa sedih dan rasa rindu ahli
keluarga terhadap orang yang sudah pergi. Penyajak terkenal China pada abad ke-9
Masihi, Du Mu, pernah menulis sajak "Qing Ming" yang berbunyi "hujan turun tidak
henti-henti pada hari Qing Ming, mereka yang dalam perjalanan untuk menziarahi kubur
kaum keluarga juga kelihatan sedih yang amat sangat."
7. Menziarah dan membersihkan kubur nenek moyang pada hari "Qing Ming"
merupakan bahagian penting dalam kebudayaan tradisional China.Hingga ke hari ini,
orang China masih mengamalkan adat resam yang diwarisi turun-temurun ini.Pada
awal tahun ini, kerajaan China telah mengisytiharkan hari "Qing Ming" sebagai hari cuti
umum.
Walau bagaimanapun, hari "Qing Ming" bukanlah hanya dikaitkan dengan
kesedihan sahaja.Ia juga dikenali sebagai musim untuk memijak rumput-rumput yang
kembali menghijau, iaitu tanda tibanya masa bagi orang ramai keluar untuk menikmati
keindahan musim bunga.Berdasarkan catatan sejarah, rakyat China pada zaman purba
mempunyai pelbagai aktiviti yang menarik sempena hari tersebut. Selain keluar ke luar
bandar, berbuai dan main wau juga dilakukan pada hari tersebut.
Perkahwinan Cina
Perkahwinan Cina secara tradisi diatur antara keluarga-keluarga berkenaan.
Pada asalnya, kebudayaan Cina membenarkan percintaan, dengan monogami
merupakan norma masyarakat etnik Cina.
Perkahwinan dalam konteks konfusianisme
Dalam pemikiran Konfusianisme, perkahwinan merupakan suatu peristiwa yang
amat penting kepada kedua-dua unit keluarga serta masyarakat. Secara tradisi dalam
kebudayaan Cina, inses telah ditakrifkan sebagai perkahwinan antara dua orang
dengan nama keluarga yang sama. Dari sudut pandangan sebuah keluarga yang
menganuti Konfusianisme, perkahwinan merapatkan keluarga-keluarga dengan
8. namakeluarga yang berlainan dan meneruskan jurai keturunan klan bapanya. Secara
amnya, ini merupakan sebab utama mengapa anak lelaki diutamakan berbanding
dengan anak perempuan ketika melahirkan anak.Oleh itu, manfaat dan kelemahan
sesuatu perkahwinan adalah penting kepada seluruh keluarga, bukannya sahaja
kepada pasangan yang berkenaan.Secara sosial, sepasang suami isteri dianggap
sebagai unit asas masyarakat Cina.Dalam sejarah Cina, terdapat banyak perkahwinan
yang menjejaskan kestabilan politik negara dan hubungan-hubungan antarabangsanya.
Sejak zaman Dinasti Han, raja puak-puak asing yang kuat seperti puak Mongol,
Manchu, Xiongnu, dan Turki, sering menuntut perempuan-perempuan daripada
keluarga diraja Cina. Banyak zaman dalam sejarah Cina juga dikuasai oleh keluarga
isteri atau ibu Maharaja.Oleh itu, perkahwinan juga berkait dengan politik.
Upacara amal perkahwinan tradisional
Perkahwinan Cina menjadi satu adat resam antara tahun 402 - 221 SM. Sebelum
zaman moden, perempuan tidak dibenarkan memilih pasangan untuk berkahwin.
Sebaliknya, keluarga pengantin perempuan memilih bakal suaminya. Perkahwinan
dipilih berdasarkan keperluan untuk pembiakan dan nama baik keluarga, serta
keperluan bapa dan suaminya.
Walaupun China mempunyai sejarah yang lama serta banyak kawasan geografi
yang berbeza, terdapat enam upacara amal pada umumnya yang secara am dikenali
sebagai tiga aksara dan enam etiket.
9. Pinangan: Ketika ibu bapa seorang anak lelaki menentukan bakal menantu
perempuan, mereka akan mencari tukang risik yang kerjanya adalah untuk
mengurangkan konflik kepentingan serta rasa malu ketika membincangkan
kemungkinan perkahwinan antara dua buah keluarga yang biasanya tidak rapat atau
langsung dikenali.
Pembandingan Hari Jadi: Jika keluarga bakal menantu perempuan tidak
membantah terhadap pinangan, tukang risik akan membandingkan hari jadi
pasangan tersebut. Jika pasangan itu adalah sesuai menurut astrologi Cina, mereka
akan meneruskan ke langkah yang berikut.
Harga pengantin perempuan (Hadiah Pertunangan): Keluarga anak lelaki akan
mengatur tukang risik untuk menyampaikan harga pengantin perempuan (hadiah
pertunangan), termasuk surat pertunangan) kepada keluarga bakal pengantin
perempuan.
Penyampaian Hadiah Perkahwinan: Hadiah perkahwinan berbeza-berbeza,
bergantung kepada adat resam tempatan serta kekayaan keluarga. Makanan dan
makanan istimewa merupakan hadiah yang biasa.
Pemilihan Hari Perkahwinan: Takwim Cinaakan dirujuk untuk menetapkan hari yang
bertuah.
Upacara Perkahwinan: Upacara terakhir ialah upacara perkahwinan sebenar yang
menjadikan pengantin perempuan dan pengantin lelaki sebagai suami isteri, dan
terdiri daripada beberapa bahagian yang teliti:
10. o Perarakan Perkahwinan: Perarakan perkahwinan dari rumah pengantin
perempuan bergerak ke rumah pengantin lelaki. Perarakan itu terdiri daripada
sebuah tandu pengantin perempuan, sebuah pancaragam tradisional, sepasukan
pengapit pengantin perempuan (jika ada), serta hantaran kahwin pengantin
perempuan dalam bentuk wang.
o Penyambutan Pengantin Perempuan: Perarakan perkahwinan berhenti di
hadapan pintu rumah pengantin lelaki. Terdapat upacara-upacara tertentu yang
dipatuhi untuk menyambut pengantin perempuan dan ahli-ahli perarakan ke
dalam rumah pengantin lelaki. Upacara-upacara tersebut berbeza-beza dari
tempat ke tempat.
o Upacara Perkahwinan Sebenar: Sepadan dengan melafazkan ikrar perkahwinan
di Barat, pasangan akan memberi penghormatan-penghormatan kepada Syurga
dan Bumi, ibu bapa pengantin lelaki, serta antara satu sama lain.
o Jamuan Perkahwinan: Dalam masyarakat Cina, jamuan perkahwinan dikenali
sebagai xǐ-jǐu yang secara harfiahnya bermaksud "wain kegembiraan", dan
kekadang adalah jauh lebih penting daripada majlis perkahwinan pada dirinya.
Adanya juga upacara-upacara seperti menuang wain atau teh untuk ibu bapa,
pasangan, dan para tetamu.
Proses penceraian tradisional
Dalam masyarakat Cina tradisional, terdapat tiga cara utama untuk membubarkan
perkahwinan:
11. 1. Perceraian tanpa kesalahan: Menurut kod undang-undang Dinasti Tang (618-
907), sebuah perkahwinan boleh dibubarkan atas sebab tidak bersesuaian,
asalkan suami menulis catatan perceraian.
2. Pembubaran perkahwinan melalui mandat negara: Ini berlaku jika salah satu
pasangan melakukan jenayah serius (ditakrifkan dengan berbagai-bagai cara,
tetapi ditakrifkan dengan lebih longgar untuk isteri) terhadap pasangan atau klan
pasangannya.
3. Pengisytiharan perceraian satu pihak oleh suami: Bagaimanapun, untuk
berkuatkuasa di sisi undang-undang, perceraian tersebut harus mendasarkan
salah satu daripada tujuh alasan yang berikut:
I. Isteri tidak taat kepada ibubapa mentua. Ini menyebabkan mentua
berupaya membubarkan perkahwinan tanpa kerelaan hati pasangan.
II. Isteri tidak berjaya melahirkan anak lelaki.
III. Isteri tidak beradab atau berzina.
IV. Isteri cemburu. Ini termasuk membantah suami kerana berkahwin lagi
seorang isteri atau mengambil gundik.
V. Isteri mempunyai penyakit yang keji.
VI. Isteri suka mengumpat.
VII. Isteri mencuri.
Jelas alasan-alasan tersebut boleh diputarbelitkan untuk menyesuaikan suami dan
keluarganya. Bagaimanapun, terdapat tiga kekecualian yang jelas yang penceraian
satu pihak tidak dibenarkan:
12. 1. Isteri tidak ada keluarga untuk pulang.
2. Isteri pernah berkabung selama tiga tahun penuh untuk seorang mertua.
3. Suami miskin pada masa perkahwinan, tetapi kini telah menjadi kaya.
Undang-undang di atas adalah berkenaan dengan penceraian satu pihak yang
dikuatkuasakan sejak dari masa Dinasti Tang sehingga dibubarkan oleh kerajaan
Republik China pada tahun 1930.
Poligami
Bahagian ini membincangan aspek-aspek sosial dan undang-undang poligami,
khususnya poligini (seorang lelaki dengan banyak perempuan) dalam masyarakat Cina
tradisional. Kebudayaan tradisional tidak melarang atau menggalakkan poligini dengan
tersurat, kecuali sebagai cara untuk memperoleh anak-anak lelaki.
Amalan poligami dalam masyarakat Cina tradisional hanya terhad kepada
bilangan perempuan yang boleh didapatkan, serta keupayaan seseorang lelaki untuk
menyara mereka.Oleh itu, poligini pada dasarnya terhad kepada golongan atasan dan
kelas menengah manakala di kalangan mereka yang lain, monogami bolehlah dianggap
sebagai normal.Rekod-rekod sejarah tertulis mungkin berat sebelah tentang kejadian
poligami yang sebenar, kerana golongan elit bolehlah dianggap sebagai lebih
ditonjolkan dalam rekod-rekod tersebut.
a) Perkahwinan ganti tikar
13. Perkahwinan sororat atau perkahwinan ganti tikar ialah adat resam yang mana
seseorang lelaki berkahwin dengan kakak atau adik isterinya. Istilah ini kemudian
diperluas untuk merangkumi saudara-saudara sepupu atau perempuan-perempuan
daripada klan yang sama.
Perkahwinan ganti tikar boleh berlaku pada bila-bila masa, baik pada waktu yang
sama dengan perkahwinan isteri pertama, atau semasa isterinya masih hidup, ataupun
juga selepas isterinya telah meninggal dunia. Amalan ini amat biasa semasa Dinasti
Zhou di kalangan orang bangsawan, dengan amalan ini juga berlaku pada zaman-
zaman yang kemudian.
b) Isteri berbilang dengan status sama
Maharaja-maharaja bagi sesetengah dinasti yang agak kecil diketahui
mempunyai banyak maharani.Selain itu, kejadian ini juga boleh berlaku dalam keadaan-
keadaan yang khas.Umpamanya semasa perang, sepasangan suami isteri mungkin
berpisah dan suami itu salah menganggap bahawa isterinya telah meninggal dunia.Dia
berkahwin semula dan kemudian mendapati bahawa isteri pertamanya masih
hidup.Mereka disatukan semula dan kedua-dua isterinya diakui.
Maharaja Qianlong daripada Dinasti Qing mula membenarkan poligami yang
bertujuan khusus untuk melahirkan pewaris bagi lagi satu cabang keluarga.Dikenali
sebagai "pewarisan berbilang", jika seorang lelaki merupakan anak tunggal, dan bapa
saudaranya tidak mempunyai anak lelaki, jadi dengan persetujuan bersama, dia boleh
mengahwini lagi seorang isteri. Anak lelaki daripada perkahwinan ini akan menjadi cucu
14. dan pewaris kepada bapa saudaranya. Proses ini boleh diulangi untuk bapa-bapa
saudara yang lain.
Selain daripada keinginan tradisional untuk mempunyai anak lelaki agar dapat
meneruskan nama keluarga, kebenaran ini pada setakatnya dapat mengatasi dilema
yang ditimbulkan oleh Maharaja Qianlong sendiri. Baginda ketika itu baru sahaja
mengharamkan sebarang bentuk pewarisan bukan nasab bapa, tetapi masih hendak
mengekalkan hubungan kekeluargaan Cina yang wajar. Oleh itu, sepasangan suami
isteri tidah boleh mengambil anak angkat daripada keluarga luasnya.Mereka harus
mengambil anak angkat daripada orang luar (yang dianggap oleh banyak orang
sebagai memberi kekayaan kepada "orang luar" yang tidak bersaudara), atau menjadi
tidak mempunyai sebarang pewaris.Perkahwinan-perkahwinan pewarisan berbilang
memberikan jalan keluar ketika adik-beradik suami mempunyai seorang anak lelaki.
c) Sekedudukan
Perempuan-perempuan yang menjadi gundik diperlakukan sebagai orang yang
berkedudukan rendah dan dijangka harus menyerah dan menurut perintah isteri (jika
ada) lelaki yang berkenaan.Perkahwinan perempuan-perempuan itu tidak dilakukan
dengan sebarang upacara, mempunyai hak yang kurang dalam hubungan, dan boleh
diceraikan dengan sewenang-wenangnya.Pada umumnya, mereka datang daripada
status sosial yang lebih rendah atau dibeli sebagai abdi.Perempuan-perempuan yang
lari bersama kekasih mungkin juga menjadi gundik kerana perkahwinan yang rasmi
memerlukan penyertaan ibu bapa mereka.
15. Bilangan gundik yang boleh dikahwini oleh seseorang lelaki kekadang dikawal,
dengan maharaja hampir selalu boleh mempunyai banyak gundik.
Satu bentuk sekedudukan yang agak berlainan ialah apa yang dipanggil "dua
isteri utama". Secara tradisi, seorang isteri dijangka akan tinggal dengan keluarga
suaminya. Apabila seseorang suami terpaksa tinggal jauh daripada keluarganya,
isterinya harus tinggal dengan mertua dan menjaga mereka.Seorang lelaki yang
menderita pemisahan kronik daripada isterinya, seperti pedagang kembara, boleh
"berkahwin" dengan lagi seorang perempuan dan memulakan rumah tangga yang
berasingan dengannya. Disebabkan oleh perpisahan geografi, perempuan kedua itu
sering menganggap diri sebagai isteri penuh , walaupun perkahwinannya tidak diakui di
sisi undang-undang dan dia masih dianggap sebagai gundik.
Amalan ini telah mempengaruhi pertambahan poligami yang mendadak pada
baru-baru ini di tanah besar China.Sejak pembukaan sempadan China pada dekad
1970-an, ahli-ahli perniagaan dari Hong Kong dan Taiwan telah mengahwini "isteri-isteri
sekunder" di tanah besar.Sejak dari masa itu, amalan ini juga mempengaruhi orang-
orang kaya tempatan.[1]
.
d) Poliandri
Poliandri ialah amalan seorang wanita mempunyai banyak suami. Tidak ada hal
macam ini, ini hanya idaman isterinya yang ingin mempunyai suami lain kerana mereka
mungkin berkahwin secara tidak bersuka rela dan mungkin sekali juga ternampak lelaki
lain yang lebih kaya atau kacak. Pada zaman dahulu, perempuan yang telah masuk ke
16. rumah suaminya sudah dianggap sebagai ahli keluarganya dan perlu patuh pada
undang-undang rumah dan patuh pada suaminya. Pada zaman kini, mungkin sekali ada
isteri yang ada lelaki lain yang dipanggil [xiao bai lian] tetapi tidak berkahwin dan
dengan itu tidak mungkin mempunyai banyak suami.
Kematian Orang Cina
Masyarakat Cina begitu berpegang teguh kepada adat resam yang berkaitan
dengan soal-soal kematian.Setiap adat yang dijalankan mempunyai maksud yang
tersendiri. Berikut adalah penerangan mengenai adat resam masyarakat Cina berkaitan
kematian.Apabila berlaku kematian, mayat akan dibersihkan dan dimandikan sebagai
memberi penghormatan terakhir kepada si mati. Setelah dimandikan mayat disapu
dengan minyak wangi dan disolek.Ia bertujuan untuk mengharumkan si mati terutama
apabila berada di alam akhirat. Kemudiannya mayat tersebut dipakaikan dengan
pakaian yang cantik.Lazimnya pakaian tersebut adalah pakaian yang dipakai ketika hari
perkahwinan.Oleh itu adalah menjadi kewajipan masyarakat Cina menyimpan pakaian
perkahwinan untuk dipakai sewaktu meninggal dunia. Si mati turut dipakaikan dengan
aksesori yang lain terutamanya wanita. Kemudian mayat akan dimasukkan ke dalam
keranda yang diperbuat daripada kayu yang diukir menarik. Bagi yang kaya, keranda
diukir dengan bersalutkan logam.Ini adalah untuk menunjukkan kedudukan seseorang
semasa hidupnya.
Apabila berlaku kematian, ahli keluarga, saudara-mara dan sahabat handai
dikehendaki menangis atau meratapi pemergian si mati.Tangisan ini perlu dilakukan
dengan kuat apabila si mati diletakkan di ruang tamu sehinggalah diusung ke kawasan
17. perkuburan ditanam.Lazimnya tangisan yang dilakukan perlu diselitkan dengan kata-
kata yang menunjukkan si mati telah membuat jasa.Tangisan ,mengungkit keburukan si
mati dilarang sama sekali. Jika ini berlaku, roh si mati tidak akan tenteram dan si mati
akan tersiksa. Ada juga segelintir masyarakat Cina yang melupuskan hutang piutang si
mati dengan alasan untuk mententeramkan si mati agar tidak disoal di alam akhirat
kelak.Tangisan ahli keluarga terutama ibu bapa atau saudara yang lebih tua lebih baik
dan ini digalakkan dalam masyarakat Cina. Selain itu masyarakat Cina juga akan
mengupah lebih ramai untuk menangisi si mati. Tangisan yang kuat terutama dalam
perjalanan menuju ke kawasan perkuburan amat digalakkan.Tangisan ini seolah-olah
menggambarkan kesedihan keluarga dan sahabat handai terhadap kematian itu.
Tangisan akan berlanjutan sehingga mayat dikebumikan.
Seterusnya mayat akan dibawa ke jirat atau tanah perkuburan untuk dikebumikan.
Pada zaman dahulu masyarakat Cina mengusung mayat dengan menggunakan
pengusung yang diperbuat daripada kayu yang diukir menarik .lazimnya ukiran tersebut
mengikut status si mati. Sekiranya si mati daripada golongan berada, ukiran lebih halus
dan menarik berbanding golongan biasa. Namun pada zaman sekarang mayat yang
telah diletakkan ke dalam keranda akan dimasukkan ke dalam lori kecil yang dikhaskan
untuk menghantar mayat ke tanah perkuburan.
Semasa mengiring mayat dari rumah ke kawasan perkuburan, pelbagai jenis lagu
akan mengiringinya. Lagu tersebut adalah berbentuk agama atau lagu-lagu tradisional
masyarakat Cina sebagai lambang kesedihan atau takziah.Tidak kurang juga mereka
mendendangkan lagu kegemaran si mati ketika hidup.Lazimnya pemuzik tersebut
18. ditempah khas untuk mengiringi jenazah. Iringan muzik akan bermula dari rumah
sehinggalah mayat dikebumikan. Biasanya iringan muzik tidak akan berhenti-henti
supaya si mati dapat dihiburkan sehingga berada di alam akhirat.
Lazimnya pada hari tersebut, ahli keluarga si mati akan memakai baju berwarna
hitam. Warna lain tidak digalakkan, apatah lagi warna merah yang dikatakan
mempersenda si mati dan keluarganya. Baju yang berbunga juga dilarang dalam
upacara kematian tersebut.Pakaian ahli keluarga si mati adalah seperti jubah hitam
yang lengkap dengan topi. Kemudian mereka akan memakai baju jejaring yang
diperbuat daripada jut atau sabut. Baju ini dipakai di bahagian luar baju hitam. Ketika
mayat diusung dengan menggunakan lori khas, beberapa kertas yang disalut logam
akan dicampak sepanjang sepanjang perjalanan. Mengikut kepercayaan
masyarakatCina cara ini adalah untuk memastikan roh boleh berjalan pulang ke rumah
berpandukan kertas tersebut.
Mayat akan dimasukkan ke dalam liang lahad yang sedia digali dan lubang
tersebut haruslah besar supaya boleh memuatkan keranda. Bagi masyarakat Cina
tradisional, mereka memasukkan pelbagai jenis harta milik si mati. Oleh itu liang lahad
perlu besar untuk menampung harta milik si mati. Ini adalah penting untuk menunjukkan
darjat si mati ketika di dunia dan diketahui oleh orang lain di akhirat kelak. Kini amalan
tersebut telah berkurangan kerana telah banyak kejadian menggali lubang kubur
dilaporkan sehingga amalan tersebut tidak dilakukan lagi.Hanya kertas yang bercop
bentuk duit sahaja digunakan bagi mengelak kejadian mengorek lubang kubur oleh
mereka yang tidak bertanggungjawab.
19. Bagi masyarakat Cina Kawasan perkuburan yang strategik memainkan peranan
penting kerana menjadi lambang kebahagiaan yang bakal dikecapi apabila seseorang
telah meninggal dunia.Kawasan perkuburan yang terletak di kawasan yang tinggi
adalah lebih baik jika dibandingkan dengan tanah yang rata.Kebanyakan tanah
perkuburan terletak di kawasan yang berhampiran jalan raya. Mengikut kepercayaan
masyarakat Cina, kawasan seperti itu akan memudahkan roh si mati menemui jalan
pulang.
Selain itu tanah perkuburan juga dihias dengan menarik.Terdapat beberapa hiasan
yang cantik samada daripada ukiran, warna, atau bentuk.Ukiran ini sebagai
melambangkan kekayaan si mati ketika hidup.Kubur atau jirat yang besar dan
mempunyai bentuk yang menarik menjadi lambang kemewahan.Ini bermakna si mati
layak menikmati kemewahan selepas mati sepertiketika hidup.Oleh itu tidak hairanlah
masyarakat Cina menyediakan jirat yang besar dan mewah untuk ahli keluarga yang
meninggal dunia.
Selepas kematian, ahli keluarga akan menjalani adat berkabung. Baju hitam
dipakai beberapa hari sehinggalah hari perkabungan tamat. Setelah itu barulah pakaian
warna lain boleh dipakai. Bagaimanapun bagi isteri yang kematian suami atau suami
yang kematian isteri akan terus memakai baju tersebut lebih lama sebagai berkabung.
Makanan Orang Cina
Negara kita merupakan sebuah negara yang mempunyai masyarakat yang berbilang
bangsa yang terdiri daripada kaum utama iaitu Melayu, Cina dan India.Setiap daripada
kaum ini mempunyai keunikan masing-masing termasuklah dari segi makanan. Kita
20. sentiasa mendengar tentang makanan tradisional orang Melayu tetapi kurang
mengambil perhatian tentang makanan tradisional makanan masyarakat lain di negara
kita. Setiap kaum di negara kita mempunyai makanan yang tersendiri termasuk juga
kaum Cina. Antara makanan tradisional kaum Cina di negara kita ialah „cha kui‟, „yong
tau fu‟, „pau‟, „chee cheong fang‟. Selain itu terdapat juga makanan yang dihidang
sempena musim perayaan iaitu kuih bakul, „chang‟ atau ketupat cina, kuih bulan, dan
„tangyuan‟ soltis musim sejuk.
„Cha kui‟ merupakan sejenis kuih yang diperbuat daripada tepung yang diuli menjadi
bentuk bulat atau panjang dengan sedikit gula dan garam.Kuih ini biasanya dimakan
dengan bubur nasi, sup “bak kut teh” atau dimakan bersama makanan laut.Kuih ini juga
dihidang sebagai sarapan pagi.Selain itu, makanan yang paling popular dan disukai
ramai ialah „yong tau fu‟. „yong tau fu‟ ialah kepingan taufu, sayur bendi, peria, terung,
cili merah/hijau dan lain-lain yang dimasukkan inti daging ikan, ayam, dan sotong kering.
Ada juga yang menggunakan kacang panjang, cendawan dan telur sebagai pembalut
inti. Makanan ini direbus di dalam sup. „Yong tau fu‟ ini juga dimakan dengan cara
dicicah dengan sos cili atau kicap manis. Ia juga boleh dimakan pada bila-bila masa
sebagai hidangan utama atau dijadikan lauk.
Disamping itu, „pau‟ ialah antara kuih tradisional yang bukan sahaja popular dalam
kalangan masyarakat Cina malah kaum lain juga menyukai kuih ini. „Pau‟ diperbuat
daripada tepung gandum yang diuli dan dibentuk menjadi agak bulat untuk kulitnya.
Intinya pula diperbuat daripada kacang merah, bunga teratai, daging, telur, sengkuang,
atau cendawan. Kuih ini dihidang sebagai sarapan pagi atau alas perut pada waktu
tangan. “Chee cheong fan” juga salah satu daripada makanan masyarakat Cina .“Chee
21. cheong fan” ialah tepung gandum yang dikukus nipis-nipis menjadi seperti „kuew
teow‟.Ianya hendaklah dipotong kecil-kecil sebelum dimakan. Makanan ini juga sangat
enak jika dicampur dengan bahan makanan lain mengikut cita rasa masing-masing
seperti kuah kari, sos cendawan, sos tiram, sos udang, sos cili dan lain-lain.Ia juga
boleh dimakan bersama “yong tau fu”. Makanan ini juga dihidang sebagai sarapan pagi
atau minum petang.
Selain itu, bahan utama dalam masakan mereka ialah bahan soya seperti tahu, taucu,
kicap soya, cendawan, bunga lily, biji-bijian dan lain-lain. Bahan ini kemudiannya akan
diolah bersama rempah yang digunakan oleh orang Melayu seperti biji ketumbar, kayu
manis dan sebagainya. Kebanyakan masakan Cina di negara kita ini, kebanyakan
resipinya berasal dari Negeri China, contohnya yong tau foo, char koay teow, dim sum
dan lain-lain. Masakan ini telah diminati semenjak abad ke-18.
Lok lok adalah satu-satu makanan Cina yang masih dijaja dan menjadi kegemaran
kaum Cina. Lok lok atau dikenali dengan sate celup merupakan makanan ringan dari
sayuran, daging dan makanan laut.Dalam pada itu, nasi ayam bukan sahaja dipelopori
oleh kaum Cina tetapi diminati oleh semua rakyat Malaysia.Nasi ayam dihidangkan
bersama ayam goreng, ayam panggang atau ayam kukus.Bagi orang Melayu mereka
lebih meminati ayam yang bergoreng atau dipanggang dan kaum Cina memilih yang
dikukus.
Selain itu, bahan utama dalam masakan mereka ialah bahan soya seperti tahu, taucu,
kicap soya, cendawan, bunga lily, biji-bijian dan lain-lain. Bahan ini kemudiannya akan
diolah bersama rempah yang digunakan oleh orang Melayu seperti biji ketumbar, kayu
22. manis dan sebagainya. Kebanyakan masakan Cina di negara kita ini, kebanyakan
resipinya berasal dari Negeri China, contohnya yong tau foo, char koay teow, dim sum
dan lain-lain. Masakan ini telah diminati semenjak abad ke-18.
Lok lok adalah satu-satu makanan Cina yang masih dijaja dan menjadi kegemaran
kaum Cina. Lok lok atau dikenali dengan sate celup merupakan makanan ringan dari
sayuran, daging dan makanan laut. Nasi ayam bukan sahaja dipelopori oleh kaum Cina
tetapi diminati oleh semua rakyat Malaysia.Nasi ayam dihidangkan bersama ayam
goreng, ayam panggang atau ayam kukus.Bagi orang Melayu mereka lebih meminati
ayam yang bergoreng atau dipanggang dan kaum Cina memilih yang dikukus.
Apakah pula makanan yang dihidangkan semasa musim perayaan dalam masyarakat
Cina?Kuih bakul merupakan makanan yang wajib dijamu sewaktu perayaan Tahun
Baru Cina. Kuih bakul diperbuat daripada beras pulut dan gula yang diadun dan
dimasukkan ke dalam relau dan dikukus selama 12 jam sehingga kering dan bewarna
perang. Kuih bakul ini boleh dimakan terus seperti dodol.Ia juga boleh digoreng dengan
ubi keledek atau ubi keladi. “Chang” atau ketupat cina juga antara makanan yang
dihidang semasa musim perayaan.Ketupat ini diperbuat daripada campuran beras pulut,
cendawan, daging, buah berangan, udang kering dan kacang merah yang
dikukus.Walaupun begitu, ramuan ketupat ini mungkin berbeza mengikut
etnik.Contohnya etnik Hokkien tidak memasukkan kacang manakala etnik Kantonis dan
Hakka memasukkan kacang ke dalam ketupat ini.
Disamping itu, kuih bulan merupakan sejenis kuih yang terhasil daripada adunan
tepung gandum, kacang merah, bijian seperti bunga teratai atau kuaci, buah berangan
23. atau daging.Kuih bulan pada asalnya mempunyai empat jenis inti iaitu yang pertama
kuih bulan kacang merah yang mengandungi telur atau tanpa telur. Jenis kuih bulan
yang kedua ialah kuih bulan „wu ren‟ yang intinya terdiri daripada lima jenis bijian
seperti almond, buah berangan, kuaci dan lain-lain. „Jin tui‟ merupakan jenis kuih bulan
yang mengandungi inti daging.Jenis kuih bulan yang keempat ialah kuih bulan yang
dibalut kulit pulut dan mesti disimpan dalam peti ais.Kuih bulan merupakan kuih yang
dimakan sempena Pesta Tanglung upacara menikmati bulan purnama pada bulan 8
menurut kalendar cina.Cara terbaik untuk menikmati kuih bulan ialah kuih ini dimakan
bersama teh cina terutama pada malam bulan purnama.
„Tangyuan‟ atau Soltis Musim Sejuk sejenis makanan orang Cina yang jarang-jarang
didengar atau dilihat.Kuih ini asalnya dimakan oleh orang China ketika menunggu
ketibaan musim bunga setelah menhadapi musim sejuk. Di Malaysia, budaya
menghidangkan makanan ini diamalkan pada 21 atau 22 haribulan Disember setiap
tahun dan ia dimakan selepas upacara sembahyang kesyukuran. Selain itu, kuih ini
juga dimakan oleh pasangan pengantin pada malam sebelum hari perkahwinan.Kuih
diperbuat daripada campuran tepung beras dan pewarna.Ianya dijadikan bola kecil
kemudian dimasak dalam air mendidih dengan sedikit halia.Makanan ini dihidangkan
dengan air gula.
Pemakaian Kaum Cina
Sejarah kehadiran kaum Cina bermula dengan berkembangnya terutama sekali
di negeri selat iaitu di Melaka sebagai pusat perdagangan, kemudian diikuti Pulau
Pinang dan seterusnya ke negeri seperti Kuala Lumpur.Kehadiran mereka ini
24. membawa bersama bukan sahaja barangan dagangan untuk tukaran, tetapi jua adat
resam, budaya dan corak pakaian tradisional mereka yang kemudiannya disesuaikan
dengan suasana tempatan di Tanah Melayu.
Busana klasik Cina yang asalnya berlapis-lapis, sarat dengan sulaman benang
emas dan sutera, namun kini masih boleh dilihat dengan diubahsuai mengikut
peredaran masa dan kesesuaian.Kebanyakannya masih dihasilkan dari negeri China
menggunakan fabrik sutera dan broked yang berwarna terang dengan ragamhias
benang emas dan perak. Antaranya ialah seperti Jubah Labuh, Cheongsam, Qun
Gua,Baju Shanghai dan Samfoo yang masih kekal dipakai di dalam majlis dan upacara
sama ada untuk kematian, perkahwinan mahupun menyambut tahun baru.
Cheongsam merupakan pakaian tradisional bagi kaum cina
perempuan.Cheongsam ialah baju panjang selesa dan anggun.Manakala versi lelaki
dipanggil changshan.Cheongsam dikatakan berasal dari baju tradisional lelaki Cina
yang labuh sampai ke kaki.Perkataan 'cheong sam' dalam dialek kantonis bermaksud
'baju labuh'.Cheongsam dipercayai mula diperkenalkan semenjak revolusi di Negera
China pada tahun 1911.Lazimnya, cheongsam mempunyai leher yang tinggi, butang di
bahagian bahu, bentuk yang sendat di pinggang dan belahan di kiri dan kanan
kain.Pakaian ini selalunya diperbuat daripada kain sutera, satin dan jenis kain
lembut.Baju ini asalnya labuh tetapi lama-kelamaan disingkatkan hingga ke paras lutut.
Pada mulanya, kolar baju antara 3 hingga 4 cm sahaja tetapi kemudiannya ditinggikan
sehingga menjadi 7 cm. Cheongsam dipakai ketat dan berbelah di kiri dan kanannya.
25. Qun gua merupakan pakaian pengantin perempuan biasanya memakai pakaian
dua bahagian iaitu yang disulam dengan jahitan berbentuk burung Pheonix dengan
benang emas dan perak.Manakala pengantin lelaki memakai jubah panjang kain sutera
bersulam dengan corak naga.Seterusnya pula ialah baju Shanghai iaitu baju pendek
yang sering dipakai oleh golongon wanita Cina. Baju Shanghai ini dipadankan bersama
skirt atau kain labuh untuk kelihatan lebih anggun dan menarik. Selain itu, Jubah labuh
dipakai oleh kaum lelaki Cina.Pakaian ini sesuai digunakan dalam majlis dan upacara
tertentu.Kebiasaannya majlis perkahwinan dan perayaan.Kebanyakan jubah labuh
masih dihasilkan di China.
Samfoo membawa maksud 'baju dan seluar' dalam dialek Kantonis.Ia
merupakan pakaian harian wanita keturunan Cina selain dari 'cheong sam'. Ia digemari
oleh wanita-wanita separuh umur dan yang bekerja di ladang, lombong atau di rumah.
Samfoo diperbuat daripada kain nipis yang tidak bercorak atau berbunga halus.Samfoo
adalah baju pendek yang kebiasaannya dipadankan dengan seluar.Samfoo turut
dipakai oleh lelaki berketurunan Cina tetapi mempunyai sedikit perbezaan dengan
samfoo yang dipakai oleh wanita Cina. Pakaian ini terdiri daripada baju yang longgar
dan terbelah di depan dan berkolar tinggi serta dipakai bersama seluar longgar seperti
seluar baju Melayu. Pakaian ini biasanya diperbuat daripada kain lembut seperti kain
sutera.Lazimnya samfoo diperbuat daripada fabrik satin cina dan ditenun dengan motif-
motif tertentu.Pakaian tradisional ini jarang sekali dipakai oleh lelaki berketurunan Cina
di Malaysia.
26. Agama dan Kepercayaan Kaum China
Pada dasarnya pandangan pemikiran orang Cina selalu mengembalikan hakikat
keharmonian antara kehidupan “langit” (alam ghaib) dan kehidupan di bumi (alam dunia
nyata).Mereka percaya bahawa alam semesta ini sebagai akibat dari kekuatan
alam.Alam dikuasai oleh semangat yang kekuatannya luar biasa.Alam semesta
semata-mata hanyalah ekspresi dari kekuatan-kekuatan alam yang dipengaruhi oleh
semangat yang mendiami alam.Beberapa semangat itu berada dan hidup di dalam
fenomena-fenomena alam seperti langit, matahari, tanah, air, tumbuh-tumbuhan,
gunung, serta fenomena-fenomena alam lainnya.Di antara semangat alam itu adalah
semangat yang berasal dari arwah leluhur yang kekuatan hidupnya sangat besar,
sekeluarga dapat melanjutkan kekekalan hidupnya setelah jasad jasmaniahnya mati.
Menurut dasar pemikiran orang Cina, seluruh fenomena alam itu terbahagi
kepada dua iaitu yang dan yin. “Yang” merupakan prinsip dasar untuk lelaki, matahari,
arah selatan, panasnya cahaya (siang), dan segala yang termasuk keaktifan,
sedangkan “yin” adalah suatu prinsip seperti: wanita, bulan, arah utara, dingin, gelap
(malam), dan segala yang bersifat pasif. Orang Cina beranggapan bahawa manusia
harus dapat menyesuaikan diri dengan ritma alam semesta. Kehidupan harus harmoni
dengan tiga dasar iaitu: kehidupan langit, bumi, dan kehidupan manusia itu sendiri. Di
samping itu harus disesuaikan pula dengan fengsui yang bererti angin dan
air.Penyesuaian itu bererti hidup manusia itu harus disesuaikan dengan arah angin dan
keadaan air di mana manusia tinggal. Tiap bangunan yang digunakan harus pula
disesuaikan dengan keadaan fengsui, sehingga akan terhindar dari segala malapetaka.
27. Kedua-dua prinsip yin dan yang ini merupakan nafas dan kekuatan yang
dilambangkan dalam bentuk lingkaran yang dibahagi kepada dua bahagian dengan
garis yang saling melingkar yang memisahkan yang dan ying.Bulatan melambangkan
prinsip alam semesta, dimana alam semesta ini wujud oleh kerana kedua prinsip
kesatuan antara yang dan yin.“Yang” merupakan daya cipta suatu sifat Tuhan yang
memberi gerakan dan hidup kepada sesuatu.“Yin” bersifat bahan atau zat yang diberi
kemampuan menerima “yang”, sehingga terjadilah hidup dan bergerak. Dengan kata
lain, “yang” bersifat memberi dan memperbanyak, sedangkan “yin” bersifat menerima
dan menyimpan. Adanya kesatuan hidup ini maka wujudlah fenomena alam semesta
seperti: air, kayu, bumi, dan makhluk hidup di dalamnya. Penciptaan dan pergerakan
kesatuan yang dan yin tunduk dan mengikuti hukum tata kehidupan alam semesta,
sehingga dengan demikian bergerak dengan teratur dan berirama.Ritma ini mengisi dan
mengatur setiap ruangan di alam semesta ini seperti jalannya matahari, bintang, bulan,
pergantian musim, dan lain-lain.Ritma ini disebut tao iaitu bagaimana sesuatu di dunia
itu dijadikan dan jalan bagaimana orang harus mengatur hidup.Tao adalah jalan
Tuhan.Dasar demikian inilah yang selanjutnya menimbulkan fahaman Taoisme.
Dalam kehidupan orang Cina, ada tiga ajaran yang mereka anuti iaitu Toisme,
Konfusianisme, dan Buddha. Ketiga-tiga ajaran ini sudah saling menyatu (sinkretisme)
dan dikenali dengan nama San Jiao atau Sam Kauw (dialek Hokkien). Dalam
kehidupannya, orang Cina memang sangat toleran terhadap soal-soal agama.Setiap
agama dianggap baik dan bermanfaat, begitu pula dengan ajaran Taoisme,
Konfusianisme, dan Buddha yang mempunyai banyak kesamaan-kesamaan
28. pandangan dan saling memerlukan sehingga ketiga ajaran tersebut berpadu menjadi
satu.
Agama Buddha :
Agama Buddha sudah menjadi bahagian dari filosofi Cina selama hampir 2000
tahun.Meskipun Buddha bukanlah merupakan agama asli, melainkan pengaruh dari
India, tetapi ajaran Buddha mempunyai pengaruh yang cukup berarti pada kehidupan
orang Cina.Tema pokok ajaran agama Buddha adalah bagaimana menghindarkan
manusia dari penderitaan (sengsara).Kejahatan adalah pangkal penderitaan.
Pengasas agama Buddha adalah Sidharta Gautama.Ia dilahirkan dari keluarga
bangsawan di India. Sewaktu kecil, ayahnya menjauhkan Sidharta dari segala macam
bentuk penderitaan dunia, sampai pada suatu hari secara tidak sengaja ia melihat
orang-orang yang selama ini belum dilihatnya iaitu orang-orang tua, seorang yang sakit
dan yang meninggal. Kenyataan tersebut membuatnya kemudian meninggalkan istana
dan bertapa di bawah pohon bodhi. Setelah bertapa selama enam tahun akhirnya ia
memperoleh pencerahan dengan menemukan ubat penawar bagi penderitaan, jalan
keluar dari lingkaran tanpa akhir iaitu melalui kelahiran kembali kepada suatu jalan
menuju Nirwana. Jalan ini yang kemudian dikenal juga sebagai inti dari ajaran Buddha.
Buddhisme masuk ke Cina kira-kira abad 3 Masehi, pada masa pemerintahan
dinasti Han.Buddhisme selanjutnya mengalami perkembangan sendiri di negara
tersebut.Ajarannya di Cina mendapat pengaruh dari kepercayaan yang sudah ada
sebelumnya iaitu Taoisme dan Konfusiansianisme. Hal yang paling kentara dari
29. percampuran ini ialah dengan munculnya sekte Shan, yang juga muncul di Jepang
dengan nama Zen yang merupakan Buddhisme India bercorak Taoisme Cina. Wujud
dari agama ini adalah timbulnya versi-versi signifikan dari dewata-dewata buddha,
seperti Avalokitecvara, Maitreya, dan sebagainya. Avalokitecvara berubah menjadi
Dewi Welas Asih (Guan Yin atau Kwan Im).Dewi ini sangat popular sekali di kalangan
orang Cina, tempat orang memohon pertolongan dalam kesukaran, memohon
keturunannya, dan lain sebagainya.Kwan Im dalam penampilannya mempunyai 33
wujud, diantaranya yang paling popular adalah Kwan Im berbaju putih, Kwan Im
membawa botol air suci, dan Kwan Im bertangan seribu. Dalam Avalokitecvara,
Maitreya juga mempunyai wujud lain di Cina yaitu Mi le fo, seorang yang bertubuh
gemuk dan raut muka yang selalu tertawa. Dewa ini dikenal sebagai dewa pengubatan.
Selain dewata-dewata Buddhis, di dalam sistem kepercayaan rakyat Cina
mengenal tiga penggolongan utama dewata, iaitu:
1. Dewata penguasa alam semesta yang mempunyai wilayah kekuasaan di langit.
Para dewata golongan ini dipimpin oleh dewata tertinggi iaitu Yu Huang Da Di,
Yuan Shi Tian Sun, dan termasuk di dalamnya antara lain dewa-dewa bintang,
dewa kilat, dan dewa angin.
2. Dewata penguasa bumi yang memiliki kekuasaan di bumi, walau sebetulnya
mereka termasuk malaikat langit. Kekuasaan mereka adalah dunia dan manusia,
termasuk akhirat. Mereka dikatakan sebagai para dewata yang menguasai Wu-
Xing (lima unsur), iaitu:
kayu (dewa hutan, dewa kutub, dan lain sebagainya)
30. api (dewa api, dewa dapur)
logam (dewata penguasa kekayaan dalam bumi)
air (dewa sumur, dewa sungai, dewa laut, dewa hujan, dan lain sebagainya)
tanah (dewa bumi, dewa gunung, penguasa akhirat, dewa pelindung kota, dan
lain sebagainya)
3. Dewata penguasa manusia, iaitu para dewata yang mengurus soal-soal yang
bersangkutan dengan kehidupan manusia seperti kelahiran, perjodohan,
kematian, usia, rezeki, kekayaan, kepangkatan dan lain sebagainya. Termasuk
dalam golongan dewata penguasa manusia ini adalah para dewata pelindung
usaha pertokoan, dewata pengubatan, dewata pelindung, dan peternakan ulat
sutera. Di samping itu, terdapat dewata-dewata kedaerahan yang menjadi
pelindung masyarakat yang berasal dari daerah yang sama.
Ajaran Konfusianisme :
Konfusianisme atau Konghuchu mulai dikenal di Cina melalui pemikiran-
pemikirannya yang cemerlang yang dilontarkan pada zaman Chou Timur (770-221 SM).
Konghuchu lahir pada tahun 551 SM berasal dari kota Lu, Provinsi Shandong. Pada
masa itu dinasti Chou tengah kehilangan kendali terhadap para tuan tanah yang
menempati hampir setengah bahagian dari wilayah Cina. Konghuchu dibesarkan oleh
ibunya kerana ia sudah kehilangan ayahnya ketika masih berusia tiga tahun. Ketika
dewasa dan bekerja sebagai pegawai di kuil bangsawan Zhou, ia mengikuti semua
detail-detail yang terdapat dalam perayaan yang akhirnya menjadikannya sebagai
seorang yang ahli dalam ritual agama kuno.
31. Konfusianisme adalah humanisme, tujuan yang hendak dicapai adalah
kesejahteraan manusia dalam hubungan yang harmonis dengan masyarakatnya.
Kudrat manusia menurut konfusius adalah “pemberian langit”, yang bererti bahawa
dalam hal tertentu ia berada di luar piliham manusia. Kesempurnaan manusia terletak
dalam pemenuhannya sebagai manusia yang seharusnya.Moraliti merupakan realisasi
dari rancangan yang ada dalam manusia.Oleh kerana itu, tujuan manusia yang paling
tinggi adalah menemukan petunjuk sentral bagi moral yang mempersatukan manusia
dengan seluruh isi alam semesta. Bagi Konfusius, manusia adalah baian dari konstitutif
dai seluruh isi alam semesta. Manusia harus berhubungan secara indah dan harmonis
dengan harmoni alam di luarnya. Ungkapan yang paling terkenal yang merupakan inti
ajarannya iaitu tidak berbuat kepada orang lain apa yang dia tidak sukai orang lain
perbuatan pada dirinya. Secara praktik ajaran Konfusius dapat disimpulkan menjadi tiga
pokok iaitu:
1. Pemujaan terhadap Tuhan (Thian)
Konfusius mengajarkan keyakinan kepada pengikutnya bahwa Thian atau Tuhan
menjadi awal atas sumber kesadaran alam semesta dan segalanya.Ia menekankan
bahawa amat perlu untuk melakukan sembahyang korban terhadap Thian. Pengertian
Tuhan dalam kepercayaan Tionghoa sebenarnya juga tidak berbeza dengan agama-
agama yang lain iaitu sebagai pencipta alam semesta dan segala isinya. Dalam
kepercayaan kalangan rakyat, Tuhan biasanya disebut sebagai Thian atau Shangdi
atau Siang Te (dialek Hokkian).Thian adalah penguasa tertinggi alam semesta ini.
Kerana itu, kedudukan-Nya berada di tempat yang paling agung, sedangkan para dewa
32. dan malaikat yang lain adalah para pembantunya dalam menjalankan roda
pemerintahan di alam semesta ini, sesuai dengan fungsinya masing-masing. Di dalam
sistem pemerintahan ini, merupakan cerminan dari prinsip Yin dan Yang, yang
diwujudkan dalam bentuk pemerintahan di dunia dan pemerintahan syurga yang
dilakukan oleh para dewa yang dipuncaki oleh Shangdi. Rakyat percaya pemerintahan
syurga memiliki struktur yang sama dengan pemerintahan dunia. Kalau pemerintahan
dunia terdiri dari kaisar, para keluarganya, perdana menteri, menteri-menteri sipil dan
militer, dan lain sebagainya, maka pemerintahan syurga pun dipimpin oleh Shangdi dan
dibantu para dewa-dewa baik sipil maupun militer untuk mengatur tata tertib di alam
semesta ini. Sebab inilah maka para kaisar (hung-di) yang di bumi merasa perlu untuk
memuja Shangdi (yang berkedudukan di atas) untuk memohon perlindungan dan berkat
serta petunjuk-petunjuk untuk menjalankan roda pemerintahan di mayapada ini agar
selalu selaras dengan kehendak Shangdi (Shang=di atas, di=tanah).
2. Pemujaan terhadap leluhur
Pemujaan terhadap leluhur adalah menolong seseorang untuk mengingat
kembali asal-usulnya.Di sini asal mula manusia adalah dari leluhurnya.Upacara
pemujaan terhadap leluhur di sini diperlukan sesaji.Sebagian besar aktifitas rumah
tangga dalam keluarga Cina selalu berhubungan dengan roh leluhur.Salah satu fungsi
utama dalam keluarga adalah melakasanakan pemujaan terhadap leluhur.Pemujaan
leluhur dipandang sebagai perwujudan dari bakti anak terhadap orang tua dan
leluhurnya (Xiao).Pelaksanaan upacara pemujaan leluhur dalam keluarga dipimpin oleh
ayah sebagai kepala keluarga.Keluarga Cina menganut garus keturunan dari pihak
33. ayah atau disebut patrilineal.Garis keturunan sangat penting bagi mereka guna
menjaga kelangsungan keluarga.Oleh kerana itu, anak laki-laki sangat penting untuk
meneruskan garis keturunan.
3. Penghormatan terhadap Konfusius
Bagi orang Cina merupakan kewajiban mereka untuk menghormati Konghuchu
yang mereka anggap sebagai guru besar seperti halnya penghormatan terhadap orang
tua.Konghuchu dianggap telah berjasa dalam mengajarkan dasar-dasar ajaran moral
yang sampai sekarang masih terus diterapkan. Filsafatnya yang pada akhirnya menyatu
dengan kehidupan masyarakat Cina membuat secara keseluruhan ajaran Konfusius
lebih banyak ditujukan kepada manusia sebagai makhluk hidup
Ajaran Toisme :
Taoisme merupakan ajaran pertama bagi orang Cina yang dikemukakan
Laotze.Ia dilahirkan di Provinsi Hunan pada tahun 604 SM. Dikisahkan, Laotze merasa
amat kecewa akan kehidupan dunia, sehingga ia memutuskan untuk pergi
mengasingkan diri dengan tidak mencampuri urusan duniawi. Ia kemudian menulis
kitab Tao Te Ching yang kelak menjadi dasar pandangan ajaran Taoisme. Tao berarti
“jalan” dan dalam erti luas iaitu realiti absolut, yang tidak terselami, dasar penyebab,
dan akal budi.Kitab Tao Te Ching memuat ajaran bahawa seharusnya manusia
mengikuti geraknya (hukum alam) iaitu dengan menilik kesederhanaan hukum
alam.Dengan Tao manusia dapat menghindarkan diri dari segala keadaan yang
34. bertentangan dengan irama alam semesta. Taoisme diakui sebagai suatu pra-
sistematik berfikir terbesar di dunia yang telah mempengaruhi cara berfikir orang Cina.
Haryono (1994), menyimpulkan bahawa pada dasarnya filsafat Taoisme dibangun
dengan tiga kata, iaitu:
1. Tao Te, “tao” adalah kebenaran, hukum alam, sedangkan “te” adalah kebajikan.
Jadi Tao Te bererti hukum alam yang merupakan irama dan kaedah yang
mengatur bagaimana seharusnya manusia menjalani hidupnya.
2. Tzu-Yan ertinya wajar. Manusia seharusnya hidup secara wajar, selaras dengan
cara bekerja sama dengan alam.
3. Wu-Wei bereti tidak campur tangan dengan alam. Manusia tidak boleh
mengubah apa yang sudah diatur oleh alam.
Pada zaman pertengahan dinasti Han muncul seorang yang bernama Zhang Dao-
ling, yang juga menulis kitab Tao.Ia juga menyembuhkan orang sakit, membuat jimat
sehingga banyak orang yang kemudian menjadi pengikutnya. Begitu besar
pengaruhnya hingga pada akhirnya ajaran-ajarannya menjadi dasar dari agama Tao
yang kemudian disebut Tao-Jiao.Di dalam penerapannya, aliran mereka berbeza
dengan ajaran Tao yang dilontarkan oleh Laotze.Jika Laotze mengajarkan hidup
selaras dengan alam, Tao-Jiao justeru mengajarkan upaya untuk menentang kehendak
alam. Usaha ini mereka lakukan dengan jalan melakukan tapa untuk hidup abadi,
membuat jimat-jimat dan kias guna menolak pengaruh jahat, sakit, penyakit, dan
sebagainya (Setiawan, dkk, 1982: 156-157). Dalam prakteknya, perwujudan ajaran
35. Tao-Jiao antara lain berupa aksi-aksi seperti berjalan di atas bara api, memotong lidah,
dan perayaan-perayaan tertentu.
Kepercayaan Alam Sekitar :
Kepercayaan kepada bencana alam seperti kemarau, banjir, serangan belalang
dan bawaan penyakit adalah ketentuan tuhan.Ini menyebabkan mereka menyembah
alam sekitar seperti matahari, bulan, bintang, bumi dan sebagainya yang dianggap
mempu mengubah sesuatu keadaan.Contohnya masyarakat Lembah Hwang Ho iaitu
Shang Ti menyembah alam sekitar.
Kepercayaan kepada penyembahan roh nenek moyang :
Kepercayaan terhadap nenek moyang mempunyai pengaruh dalam kehidupan
seharian.Amalan pemujaan dilakukan agar roh nenek moyang mereka masih
mempunyai pengaruh ke atas kehidupan mereka atau kehidupan masa hadapan
mereka. Mereka juga memohon pertolongan nenek moyang melalui ramalan menerusi
pendeta cina dengan menggunakan tulang nujumyang ditulis dengan pelbagai soalan,
dihempaskan dan garisan-garisan yang pecah tersebut akan dibuat ramalan, contoh
masyarakat Shang dan Maharaja Shang mereka mengamalkan penyembahan roh
nenek moyang yang memerintah syurga dan menjalankan upacara pengorbanan untuk
memuja semangat roh nenek moyang yang diketuai oleh bomoh. Antara yang
dikorbankan iaitu kambing, babi, lembu, anjing, manusia dan tawanan musuh.
Kepercayaan kepada Anak Syurga :
36. Kepercayaan kepada anak syurga adalah untuk mengesahkan pemerintahan
sesebuah dinasti. Is dilakukan dengan menonjolkan unsur suci dan sakti yang mampu
menarik keyakinan dan ketaatan rakyat kepada pemerintah tersebut.Anak syurga
dianggap sebagai perantara antara bumi dengan syurga. Contoh Dinasti Chou
mengamalkan kepercayaan tersebut untuk mengukuhkan kedudukan pemerintah
Dinasti Chou.
Kepercayaan kepada dewa :
Kepercayaan terhadap dewa dipercayai dapat membantu mengawal dan
meningkatkan hasil tanaman kerana mereka percaya bahawa semua dewa berada di
syurga dan mempunyai kuasa menolong manusia di dunia untuk berbuat baik atau
jahat. Contohnya masyarakat Shang turut menyembah „Dewa Biji-bijian‟
Kesimpulan
Pelbagai adat resam orang cina yang menarik telah dihuraikan.Sebagai
warganegara Malaysia kita harus berbangga kerana mempunyai kaum cina sebagai
rakyat Malaysia.Kewujudan mereka telah mempelbagaikan adat resam yang ada di
Malaysia.Orang Cina mempunyai pelbagai jenis makanan, budaya, serta perayaan
yang unik.Keunikan ini mengambarkan identiti kaum Cina yang tersendiri. Sebagai
bangsa satu Malaysia kita sepatutnya mengenali budaya, kepercayaan, dan makanan
kaum lain.