Este documento presenta una receta para hacer tortas morunas. La receta instruye mezclar harina, sal y agua hasta formar una masa homogénea que se deja reposar por una hora. Luego se forman bolas con aceite y se estiran para doblarlas en cuadrados, friendo ambos lados en una sartén. El objetivo es enseñar a los niños a cocinar y observar cómo se preparan estas tortas.

1. Rgaief o tortas morunas
Diccionario:
-Agua Water
-Harina Flour
-Sal Salt
-Aceite Oil
-Mezclar Mix
- Mezcla homogénea Homogeneous mixture
- Fácil easier
- manejar Handle
- Pegajosa sticky
- bol Bowl
- Bolaball
- CogerTake
- Sartén Pan
- Ladoside
Objetivos:
Aprender a hacer tortas morunas.
Introducir a los niños a la cocina.
Aprender a observar y a explorar cómo se hacen.
Ingredientes:
- 1kg flour
- Water
- Pinch of Salt
- Glass of Oil

2. Preparación, en la que haremos una demostración:
Mix flour with the salt and water until well mixed. It has to be a
homogeneous mixture easier to handle, not sticky or hard. Leave for one
hour. Put oil in a bowl, spread it well, oil spreads hands and make balls the
size of a fist. Then take the first ball and stretch. You take the sides and
folded into a square and have a little oil in a pan and frying on both sides.
1. A continuación haremos un juego para ver si han comprendido como se
hace, que consistirá en colocar en orden los pasos de la receta.
Homogeneous
mixture
Mix Flour, salt
and water
Folded into a
square
Leave for one
hour
Frying on both
sides