El estudio de la Universidad Complutense de Madrid concluyó que los hábitos alimenticios de los niños españoles entre 8 y 12 años no son saludables, ya que consumen demasiadas grasas y proteínas, y no suficientes verduras, legumbres y cereales. Además, obtienen la mayoría de sus calorías de proteínas y lípidos en lugar de hidratos de carbono. La webquest propone dividir a los estudiantes en grupos para investigar sobre nutrición y la alimentación saludable, y crear un mural explic