SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 33
Cosmetics & Home Care Ingredients 2015
Kozmetik Ürünlerde Ürün
Güvenlik ve İnovatif Yaklaşımlar
1
Kimyager Nihal Şahin İPEKOĞLU
Giriş
2
Giriş
 Kozmetik Ürünlerde Ürün Güvenlik ve İnovatif Yaklaşımlar ile
ilgili bilgi, görüş ve önerilerimizi paylaşmak üzere sizlerle
birlikteyiz.
 Öncelikle teknik açıdan, kanun ve yönetmeliksel açıdan
konuyu kısaca ele alarak çıkarımlarımızın bizi yeni ürün
geliştirmede nerelere götürebileceği üzerinde duracağız.
3
Genel bakış
 Kozmetik Ürünleri formüle ederken, son ürünün
 insan sağlığına zararlı olup olmadığını incelemek,
 test etmek,
 bunun ile ilgili ürün güvenlik raporlarının düzenlenmesi kanuni bir
mecburiyettir.
 Bir ürün formüle edilir iken ürünün kendi ambalajında, saklama
koşulları, depolama koşulları dikkate alınarak bozulmaya uğramadan
kararlı kalmasını sağlamak, formülasyon yapan teknik kişinin veya
kişilerin dikkate aldığı en temel konudur. Bunun ile beraber yine her
ne kadar dikkate alınmış olsa dahi bağımsız bir laboratuar tarafından
bu sonucun belgelenmesi yapılacak yatırım açısından da önemlidir.
Ayrıca Kozmetik Yönetmeliği esaslarına göre de üreticinin, ürettiği
ürünün kararlılığını ve raf ömrünü beyanı tüketiciye verdiği bir
taahhüttür.
4
Genel bakış
 Kimyasalların zehirlilikleri, cilt ve göz üzerinde ki etkileri, solunum yolu
ile maruz kalma sonucu etkileri, doğa ile geçimlilikleri her geçen gün
bilim kurulları tarafından mercek altına alınmaktadır. Kimyasalların
üretimi sırasında ortaya çıkan veya saflaştırılamayan malzemeler yine
bu kimyasalların kullanımı sırasında son ürünün içine girmekte ve
nihai üründe tüketicinin bu maddelere maruz kalmasına sebep
olmaktadır.
Her gün, tüm dünyada yapılan yeni çalışmalar ile de var olan,
kullanımda olan bir çok kimyasalın kullanım miktarları üzerine
sınırlamalar getirilmektedir. Bu anlamda ürün formüle eden teknik
kadronun kullandığı kimyasalı çok iyi incelemesi ve nihai üründe diğer
ürünlerden de gelebilecek safsızlıkların toplamda miktarlarını göz ardı
etmemesi gerekmektedir.
5
Genel bakış
Bütün bunlara ek olarak zaman içinde çeşitli araştırmalarla bir çok
hammaddenin cilt ve göze zararları , soluma yolları ile maruz kalma
sonucunda yan etkilerin oluşmaya başladığı miktarlar belirlenerek makul
kullanım oranları tespit edilmektedir. Bu bilimsel çalışmaları, çalışmaların
sonucu ortaya çıkan yönetmelikleri, takip ederek ürün güvenliğini sağlamak
gerekir.
 
 Bu çalışmalar oldukça zaman alan bilimsel çalışmalar olmakla birlikte
sonuçları tüketicinin sağlığını korumada alınması gereken önlemleri ve
doğanın da bu kimyasallara karşı korunmasını sağlar. Bu çalışmaların
sonuçları kimyasal üreticilerini de ürün kalitelerini arttırmada zorlayıcı etken
olmaktadır.
 
 Tüm bunlara ek olarak ürünün ciddi mercek altında tutulması zaman zaman
kimyasalların olumlu yönde etkilerini de gözlemleyerek, yenilikçi fikirlerin
oluşmasını da sağlamaktadır.
6
Kozmetik Ürünlerde Güvenlik
 Kozmetik Ürünlerin Ürün Güvenlik Raporları Hazırlanırken
 Her hammadde tek tek MSDS ve analiz sertifikaları ile
incelenir.
 Formül yapısı ve formüle giren hammaddeler listelenir.
 Kullanılan hammadde, karışım halinde ise formülde ki oranları
ile kırılımları hesaplanır.
 Kozmetik Yönetmeliğinde listelenip listelenmediği,
sınırlamaları olup olmadığı, sınırlama var ise formülün bu
sınırlamaları uyup uymadığına bakılır.
 Literatür tarayarak her hammadde için cilt yolu ile emilim
miktarı DAa (μg/cm2
) yada NOAEL (mg/ kg bw/ gün) yani
İstenmeyen etkinin gözlenmediği maddenin mg/kg vücut
ağırlığı/gün cinsinden ifade edilen en yüksek uygulama miktarı
bulunur. 7
Kozmetik Ürünlerde Güvenlik
 Yine formülde kullanılan her hammaddenin tek tek aşağıda ki
toksik özellikleri tespit edilmeye çalışılır.
 Akut toksisite
 Kronik toksisite
 Sub-kronik toksisite
 28 gün tekrarlanan toksisite
 90 gün tekrarlanan toksisite
 Dermal emilim
 Teratojenisite ve reprodüktif toksisite
 Toksikokinetik
 Mutajenisite
 Karsinojenisite
 Cilt tahrişi
 Göz tahrişi (mukoza tahrişi)
 Cilt hassasiyeti
 Fototoksisite ve fotomutajenisite
8
Kozmetik Ürünlerde Güvenlik
 Bütün bu ön çalışmalardan sonra formülde kullandığımız
hammaddelerin kullanım oranları , ön görülen günlük
kullanımda insan vücuduna ne kadar tatbik ediliyor ve ne
kadarı vücuda geçiyor hesaplanması gerekir. Bunun için de 2
çeşit hesaplama yapılabilir. Bunu da SED olarak
adlandırıyoruz. Yani:
 SED: Sistemik maruziyet dozunu, kan dolaşımına geçmesi
beklenen kozmetik bileşeninin mg/kg vücut ağırlığı/gün
cinsinden miktarını gösterir.
9
Kozmetik Ürünlerde Güvenlik
1) Birim yüzeydeki dermal emilim miktarı (μg/cm2
) biliniyor ise;
 
SED= DAa (μg/cm2) × 10-3mg/ μg × SSA (cm2) × F(gün-1)
60
2) Uygulanan ürünün % olarak dermal emilim miktarı biliniyor ise
hesaplama yöntemi;
 SED = A (mg/kg vücut ağırlığı/gün) × C(%) / 100 × DAp (%)/100
10
Kozmetik Ürünlerde Güvenlik
SED (mg/kg vücut ağırlığı/gün): Sistemik maruziyet dozu.
 
DAa (μg/cm2
) : Birim yüzeydeki dermal emilim miktarı (kullanım
koşulları taklit edilerek yapılan deney sonucunda elde edilir).
 
SSA : Bitmiş ürünün temas ettiği cilt yüzey alanı (Bu değer
Tablo halinde Kozmetik Ürünlerinde Ürün Güvenlik değerlendirmesi
Kılavuzunda verilmektedir.)
F (gün-1
) : Kullanım sıklığı
60 kg : Standart olduğu kabul edilen insan ağırlığı.
11
Kozmetik Ürünlerde Güvenlik
A (mg/kg vücut ağırlığı/gün): Vücut ağırlığının kg’ı başına uygulanan ürün
miktarı ile uygulama sıklığına bağlı olarak bir kozmetik ürüne günlük
maruziyet (Bu değer Tablo halinde Kozmetik Ürünlerinde Ürün
Güvenlik değerlendirmesi Kılavuzunda verilmektedir.)
DAp (%) : Ürünün dermal emilim yüzdesi (kullanım koşulları taklit
edilerek yapılan deney sonucunda elde edilmekte olup bilinmiyor ise
ürünün %100 emiliminin olduğu kabul edilir). 
 
12
Kozmetik Ürünlerde Güvenlik
Kozmetik bir ürünün piyasaya sunulmasından evvel aşağıda ki hususlar
dikkate alınmalıdır.
- Ürün hammaddeleri yönetmelikde ki kozmetikte kullanılabilen
hammaddelere uygun mu?
- Stabilite testi var mı?
- Mikrobiyolojik testi yapıldı mı?
- Challange test ile koruyucu etkinliği test edildi mi?
- Eğer ürüne ait bir iddia var ise klinik testi var mı?
- PAO yani ürün açıldıktan sonra kullanım süresi test edildi mi?
- Üründe nanomateryal var mı?
- Üründe, karsinojenik, mutajenik ve üreme için toksik Kategori 1A veya
1B olarak listelenen hammadde var mı? (Asla bulunamaz)
13
Kozmetik Ürünlerde Güvenlik
Kozmetik Ürün Güvenlik Değerlendirmesi için Türkiye İlaç ve Tıbbi Cihaz
Kurumu’nun yayınladığı 15 Temmuz 2015 tarih ve 29417 sayılı Resmi
Gazete’de yayınlanan yeni Kozmetik Yönetmelik ve EK 1B yi takip
edebilirsiniz.
 
14
Kozmetik Ürünlerde Güvenlik
 
15
Kozmetik Ürünlerde Güvenlik
 
16
Kozmetik Ürünlerde Güvenlik
 
17
Bir kozmetik ürünün formülasyonunun, hammadde kırılımı ile formülasyon
yazım şekline örnek verelim.
Kozmetik Ürünlerde Güvenlik
 
18
Bir kozmetik ürünün formülasyonunda ki , bir hammadde için MoS değer,
hesaplamasına bir örnek verelim.
Kozmetik Ürünlerde Güvenlik
 
19
MoS değeri şayet > 100 ise yetişkinler için güvenlidir.
Çocuklar için ise aşağıda ki tabloda ki değerler esas alınır.
Yaş Aralığı MoS
Doğumda ≥ 230
6 aylık olana kadar ≥ 180
12 aylık olana kadar ≥ 160
5 yaşına kadar ≥ 150
10 yaşına kadar ≥ 130
İnovatif Yaklaşımlar
 
20
Kozmetik Ürün Güvenliği ile ilgili tüm bu veriler incelenirken,
inceleme sonuçları aslında başka inovatif yaklaşımları da ortaya
çıkarmada etken olur.
Dermal emilimler, hammaddede ki safsızlıklar, bu safsızlıkların
etkinlik testlerinde ortaya çıkardığı yeni sonuçlar, kullanılan bitki
özlerinin içindeki maddeler başka ürünlerin geliştirilmesinde bizlere
yardımcı olan bilimsel çalışmalara da ışık tutan gerçekler olacaktır.
İnovatif Yaklaşımlar
 
21
Tyme Oil, Oregano Oil, Kekik Yağı..
Carvacrol ,Tyme Oil, Oregano Oil içinde bulunulan bir
terpenoidtir. Ürünlerde kullandığımız Tyme Oil yani
kekik yağı Carvacrol içerir. Bu bitkiler içinde farklı
oranlarda Carvacrol bulunabilir.
Kullandığımız ürün içinde bulunan Carvacrol miktarı ile
aslında ürünlerde formülasyonun antimikrobiyal, anti
tümör, antimutagenic, antigenotoxic, analjezik,
antispazmodik, antiinflamatuar, antiparaziter
özelliklerini arttırır yada ürünlerinize bu özellikleri ekler.
Carvacrol seviyesine göre bir üründe kullanacağınız
bitki özü ürününüzün rahatlatıcı etkisini arttıracaktır.
İnovatif Yaklaşımlar
 
22
İnovatif Yaklaşımlar
 
23
İnovatif Yaklaşımlar
 
24
1,3 Propanediol, toksikolojik çalışmalar sırasında
mikoorganizmalar üzerindeki zararlılık sonuçlarının gözlemlenmesi
ile kozmetik ürünlerde de güvenle koruyucu etkinliğini arttırıcı
olarak kullanılmaya başlanmıştır.
Kozmetik formülasyonlarda Monopropylene Glycol(MPG) ile yer
değiştirip formüle alındığında koruyucu gerektirmeyen (diğer
hammaddelere bağlı) veya koruyucu kullanımını azaltarak formül
düzenleyebilme şansı verir.
İnovatif Yaklaşımlar
 
25
Bu konuda yapılmış bir çalışma sonucu :
İnovatif Yaklaşımlar
 
26
Bu konuda yapılmış bir çalışma sonucu :
İnovatif Yaklaşımlar
 
27
Bu konuda yapılmış bir çalışma sonucu :
İnovatif Yaklaşımlar
 
28
Bu konuda yapılmış bir çalışma sonucu :
İnovatif Yaklaşımlar
 
29
Rosa Damascena Extract’ın
yapılan toksikolojik çalışmalarda anti-
inflamatory etkisi ile karşılaşılmış.
Bu bağlamda da gözlerde yanma,
kuruluk ve kaşıntıyı karşı göz
damlalarında da kullanılmıştır.
Bebek ürünlerinde, intimate
losyonlarda da kullanımında yine
aynı etkisi ile daha etkin
formülasyonlar yapabilmeyi mümkün
kılmaktadır.
İnovatif Yaklaşımlar
 
30
Chitosan; Karides kabuğundan elde edilen bir
üründür. Bu ürünün katyonik yapısı sayesinde
saçlarda parlaklık, yumuşaklık vermesi amacı ile
kullanılır. Bu ürünün yine toksikolojik
çalışmalarında antimikrobiyal özelliği
keşfedilmiştir.
Bu etkisininden yararlanarak, kozmetik
formüllerde kullanılması ile ürünün antibakteriyel
etkisini arttırması kaçınılmazdır. Çeşitli cilt
rahatlatıcı kremler formüle edebilme imkanı verir.
Veterinerlik ürünlerinde evcil hayvanlarda yara
iyileştirme, kulak temizleme solüsyonlarında da
kullanılmıştır.
İnovatif Yaklaşımlar
 
31
Opuntia Ficus-Indica Stem Extract; Kaktüsten
elde edilen bir bitki özü. Bu ürünün çalışmalarında
ürünün içeriğinde yüksek miktarda A, B1, B2, B3 ve C
vitaminleri ile potasyum, kalsiyum, magnezyum
mineralleri ve Piscidic asit bulunmaktadır. Bu ürünün
ciltte nem oranı arttırdığı ve ciltte rahatlama sağladığı
gözlemlenmiş.
Cilt üzerinde tahriş sonucu oluşan rahatsızlığı
giderdiği gözlemlenmiş. Bu özelliklerinden dolayı traş
sonrası jeller, epilasyon sonrası, kalıcı makyaj öncesi
ve sonrası soothing (rahatlatıcı) kremlerde,
losyonlarda ve jellerde kullanımı ürün kalitesini
arttırmaktadır. Ayrıca mesoterapi, dövme uygulamaları
sonrası ürünlerde cildi rahatlatıcı etkileri de oldukça
kuvvetlidir.
İnovatif Yaklaşımlar
 
32
Opuntia Ficus-Indica Stem Extract;
İnovatif Yaklaşımlar
 
33
Teşekkür ederiz.
Kimyager Nihal Şahin İpekoğlu
nihal@nsicosmetics.com

Weitere ähnliche Inhalte

Was ist angesagt?

Passione shampoo project (MBA)
Passione shampoo project (MBA)Passione shampoo project (MBA)
Passione shampoo project (MBA)ÇAĞLA KARAMAN
 
Dermokozmetik
DermokozmetikDermokozmetik
DermokozmetikEdipali
 
Mikotoksinle(fazlası için www.tipfakultesi.org )
Mikotoksinle(fazlası için www.tipfakultesi.org )Mikotoksinle(fazlası için www.tipfakultesi.org )
Mikotoksinle(fazlası için www.tipfakultesi.org )www.tipfakultesi. org
 
rakip firma karşılaştırması ödev
rakip firma karşılaştırması ödevrakip firma karşılaştırması ödev
rakip firma karşılaştırması ödevGizem K.
 
Türkiye Şampuan Pazarı
Türkiye Şampuan PazarıTürkiye Şampuan Pazarı
Türkiye Şampuan PazarıOzan Dalkilic
 
Gilette iş modeli(business model)
Gilette iş modeli(business model)Gilette iş modeli(business model)
Gilette iş modeli(business model)ecebeyhan
 
Swot ve pest anali̇zi̇ züleyha
Swot ve pest anali̇zi̇ züleyhaSwot ve pest anali̇zi̇ züleyha
Swot ve pest anali̇zi̇ züleyhazuleyhatryakii
 
Kriz Yönetimi Örneği - Benetton Kriz Yönetimi
Kriz Yönetimi Örneği - Benetton Kriz YönetimiKriz Yönetimi Örneği - Benetton Kriz Yönetimi
Kriz Yönetimi Örneği - Benetton Kriz Yönetimiyaseminbig
 
Jubilant foodworks analysis
Jubilant foodworks analysis Jubilant foodworks analysis
Jubilant foodworks analysis Arpan Jain
 
Oreo Sosyal Medya Kullanımı
Oreo Sosyal Medya KullanımıOreo Sosyal Medya Kullanımı
Oreo Sosyal Medya Kullanımıyaseminbig
 
Mutfak temel isg
Mutfak temel isgMutfak temel isg
Mutfak temel isgSemih Aksu
 
Lg pest ve swot anali̇zi̇
Lg pest ve swot anali̇zi̇Lg pest ve swot anali̇zi̇
Lg pest ve swot anali̇zi̇Edanur Akçay
 

Was ist angesagt? (20)

Passione shampoo project (MBA)
Passione shampoo project (MBA)Passione shampoo project (MBA)
Passione shampoo project (MBA)
 
Dermokozmetik
DermokozmetikDermokozmetik
Dermokozmetik
 
Mikotoksinle(fazlası için www.tipfakultesi.org )
Mikotoksinle(fazlası için www.tipfakultesi.org )Mikotoksinle(fazlası için www.tipfakultesi.org )
Mikotoksinle(fazlası için www.tipfakultesi.org )
 
Apple marka
Apple markaApple marka
Apple marka
 
Cv
CvCv
Cv
 
rakip firma karşılaştırması ödev
rakip firma karşılaştırması ödevrakip firma karşılaştırması ödev
rakip firma karşılaştırması ödev
 
Marka Yönetimi
Marka YönetimiMarka Yönetimi
Marka Yönetimi
 
boyner sunum
boyner sunumboyner sunum
boyner sunum
 
Ülker sunum
Ülker sunumÜlker sunum
Ülker sunum
 
Türkiye Şampuan Pazarı
Türkiye Şampuan PazarıTürkiye Şampuan Pazarı
Türkiye Şampuan Pazarı
 
Gilette iş modeli(business model)
Gilette iş modeli(business model)Gilette iş modeli(business model)
Gilette iş modeli(business model)
 
Swot ve pest anali̇zi̇ züleyha
Swot ve pest anali̇zi̇ züleyhaSwot ve pest anali̇zi̇ züleyha
Swot ve pest anali̇zi̇ züleyha
 
Kriz Yönetimi Örneği - Benetton Kriz Yönetimi
Kriz Yönetimi Örneği - Benetton Kriz YönetimiKriz Yönetimi Örneği - Benetton Kriz Yönetimi
Kriz Yönetimi Örneği - Benetton Kriz Yönetimi
 
Jubilant foodworks analysis
Jubilant foodworks analysis Jubilant foodworks analysis
Jubilant foodworks analysis
 
Swot pest analizi
Swot pest analiziSwot pest analizi
Swot pest analizi
 
Oreo Sosyal Medya Kullanımı
Oreo Sosyal Medya KullanımıOreo Sosyal Medya Kullanımı
Oreo Sosyal Medya Kullanımı
 
Kule Vinç Sektör Raporu 2009
Kule Vinç Sektör Raporu 2009Kule Vinç Sektör Raporu 2009
Kule Vinç Sektör Raporu 2009
 
Mutfak temel isg
Mutfak temel isgMutfak temel isg
Mutfak temel isg
 
Lg pest ve swot anali̇zi̇
Lg pest ve swot anali̇zi̇Lg pest ve swot anali̇zi̇
Lg pest ve swot anali̇zi̇
 
Hijyen el kitabı
Hijyen el kitabıHijyen el kitabı
Hijyen el kitabı
 

Ähnlich wie Kozmetik ürünlerde ürün güvenlik ve yenilikçi fikirler

Gida uretimindehijyen2
Gida uretimindehijyen2Gida uretimindehijyen2
Gida uretimindehijyen2garyola
 
ISO 22000 GIDA GÜVENLİĞİ Karar destek sistemi
ISO 22000 GIDA GÜVENLİĞİ Karar destek sistemiISO 22000 GIDA GÜVENLİĞİ Karar destek sistemi
ISO 22000 GIDA GÜVENLİĞİ Karar destek sistemiufuk cebeci
 
Follow-MedikalGuru.pdf
Follow-MedikalGuru.pdfFollow-MedikalGuru.pdf
Follow-MedikalGuru.pdfAlper SAGLAM
 
BBS BELGELENDİRME A.S. KATALOG
BBS BELGELENDİRME A.S. KATALOGBBS BELGELENDİRME A.S. KATALOG
BBS BELGELENDİRME A.S. KATALOGBBS Cert
 
Launch of Ubrostar and Bovikalc in Cappadocia
Launch of Ubrostar and Bovikalc in CappadociaLaunch of Ubrostar and Bovikalc in Cappadocia
Launch of Ubrostar and Bovikalc in CappadociaSerkan Erkovan
 
Catering Kuruluşları için HACCP - ISO 22000 Standardına Bir Karar Destek Sist...
Catering Kuruluşları için HACCP - ISO 22000 Standardına Bir Karar Destek Sist...Catering Kuruluşları için HACCP - ISO 22000 Standardına Bir Karar Destek Sist...
Catering Kuruluşları için HACCP - ISO 22000 Standardına Bir Karar Destek Sist...Özcan Çavuşoğlu, Ph.D.(Cand.)
 
Successful launch of an intramammary suspension
Successful launch of an intramammary suspensionSuccessful launch of an intramammary suspension
Successful launch of an intramammary suspensionSerkan Erkovan
 
Maksema Hizmetlerimizden Bazıları
Maksema Hizmetlerimizden BazılarıMaksema Hizmetlerimizden Bazıları
Maksema Hizmetlerimizden BazılarıEgecan Deniz
 
Bazı Tüketici Kimyasallarının Yeraltı Suyuna Bütünleşik Etkileri - 32.Ulusal ...
Bazı Tüketici Kimyasallarının Yeraltı Suyuna Bütünleşik Etkileri - 32.Ulusal ...Bazı Tüketici Kimyasallarının Yeraltı Suyuna Bütünleşik Etkileri - 32.Ulusal ...
Bazı Tüketici Kimyasallarının Yeraltı Suyuna Bütünleşik Etkileri - 32.Ulusal ...MustafaBagan
 
İtibarlı şirketlerin sosyal performans uygulamaları Sibel Hoştut
İtibarlı şirketlerin sosyal performans uygulamaları  Sibel Hoştutİtibarlı şirketlerin sosyal performans uygulamaları  Sibel Hoştut
İtibarlı şirketlerin sosyal performans uygulamaları Sibel Hoştutİtibar Yönetimi Enstitüsü
 
Haccp türkçe not
Haccp türkçe notHaccp türkçe not
Haccp türkçe notFırat Özel
 
AB GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKASI
AB GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKASIAB GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKASI
AB GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKASIÜlger Ahmet
 
GIDA KATKI MADDELERİ
GIDA KATKI MADDELERİGIDA KATKI MADDELERİ
GIDA KATKI MADDELERİavrsya
 
GıDa GüVenliğI Ve Risk DeğErlendirme
GıDa GüVenliğI Ve Risk DeğErlendirmeGıDa GüVenliğI Ve Risk DeğErlendirme
GıDa GüVenliğI Ve Risk DeğErlendirmedilekboyacioglu
 
Attila Saka - TÜKETİCİ ÜRÜNLERİNDE PİYASA GÖZETİMİ VE DENETİMİ MEVZUATI VE UY...
Attila Saka - TÜKETİCİ ÜRÜNLERİNDE PİYASA GÖZETİMİ VE DENETİMİ MEVZUATI VE UY...Attila Saka - TÜKETİCİ ÜRÜNLERİNDE PİYASA GÖZETİMİ VE DENETİMİ MEVZUATI VE UY...
Attila Saka - TÜKETİCİ ÜRÜNLERİNDE PİYASA GÖZETİMİ VE DENETİMİ MEVZUATI VE UY...bagider
 

Ähnlich wie Kozmetik ürünlerde ürün güvenlik ve yenilikçi fikirler (20)

Gida uretimindehijyen2
Gida uretimindehijyen2Gida uretimindehijyen2
Gida uretimindehijyen2
 
Kimyasal risk etmenleri
Kimyasal risk etmenleriKimyasal risk etmenleri
Kimyasal risk etmenleri
 
ISO 22000 GIDA GÜVENLİĞİ Karar destek sistemi
ISO 22000 GIDA GÜVENLİĞİ Karar destek sistemiISO 22000 GIDA GÜVENLİĞİ Karar destek sistemi
ISO 22000 GIDA GÜVENLİĞİ Karar destek sistemi
 
Follow-MedikalGuru.pdf
Follow-MedikalGuru.pdfFollow-MedikalGuru.pdf
Follow-MedikalGuru.pdf
 
BBS BELGELENDİRME A.S. KATALOG
BBS BELGELENDİRME A.S. KATALOGBBS BELGELENDİRME A.S. KATALOG
BBS BELGELENDİRME A.S. KATALOG
 
Launch of Ubrostar and Bovikalc in Cappadocia
Launch of Ubrostar and Bovikalc in CappadociaLaunch of Ubrostar and Bovikalc in Cappadocia
Launch of Ubrostar and Bovikalc in Cappadocia
 
Catering Kuruluşları için HACCP - ISO 22000 Standardına Bir Karar Destek Sist...
Catering Kuruluşları için HACCP - ISO 22000 Standardına Bir Karar Destek Sist...Catering Kuruluşları için HACCP - ISO 22000 Standardına Bir Karar Destek Sist...
Catering Kuruluşları için HACCP - ISO 22000 Standardına Bir Karar Destek Sist...
 
Staj Raporu
Staj RaporuStaj Raporu
Staj Raporu
 
Successful launch of an intramammary suspension
Successful launch of an intramammary suspensionSuccessful launch of an intramammary suspension
Successful launch of an intramammary suspension
 
Malatya bocek ilaclama
Malatya bocek ilaclamaMalatya bocek ilaclama
Malatya bocek ilaclama
 
Maksema Hizmetlerimizden Bazıları
Maksema Hizmetlerimizden BazılarıMaksema Hizmetlerimizden Bazıları
Maksema Hizmetlerimizden Bazıları
 
Iso22000 bilgilendirmeegitimi
Iso22000 bilgilendirmeegitimiIso22000 bilgilendirmeegitimi
Iso22000 bilgilendirmeegitimi
 
Bazı Tüketici Kimyasallarının Yeraltı Suyuna Bütünleşik Etkileri - 32.Ulusal ...
Bazı Tüketici Kimyasallarının Yeraltı Suyuna Bütünleşik Etkileri - 32.Ulusal ...Bazı Tüketici Kimyasallarının Yeraltı Suyuna Bütünleşik Etkileri - 32.Ulusal ...
Bazı Tüketici Kimyasallarının Yeraltı Suyuna Bütünleşik Etkileri - 32.Ulusal ...
 
İtibarlı şirketlerin sosyal performans uygulamaları Sibel Hoştut
İtibarlı şirketlerin sosyal performans uygulamaları  Sibel Hoştutİtibarlı şirketlerin sosyal performans uygulamaları  Sibel Hoştut
İtibarlı şirketlerin sosyal performans uygulamaları Sibel Hoştut
 
Haccp türkçe not
Haccp türkçe notHaccp türkçe not
Haccp türkçe not
 
AB GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKASI
AB GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKASIAB GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKASI
AB GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKASI
 
GIDA KATKI MADDELERİ
GIDA KATKI MADDELERİGIDA KATKI MADDELERİ
GIDA KATKI MADDELERİ
 
GıDa GüVenliğI Ve Risk DeğErlendirme
GıDa GüVenliğI Ve Risk DeğErlendirmeGıDa GüVenliğI Ve Risk DeğErlendirme
GıDa GüVenliğI Ve Risk DeğErlendirme
 
Biyoteknolojik_ilaclar_kitapcigi
Biyoteknolojik_ilaclar_kitapcigiBiyoteknolojik_ilaclar_kitapcigi
Biyoteknolojik_ilaclar_kitapcigi
 
Attila Saka - TÜKETİCİ ÜRÜNLERİNDE PİYASA GÖZETİMİ VE DENETİMİ MEVZUATI VE UY...
Attila Saka - TÜKETİCİ ÜRÜNLERİNDE PİYASA GÖZETİMİ VE DENETİMİ MEVZUATI VE UY...Attila Saka - TÜKETİCİ ÜRÜNLERİNDE PİYASA GÖZETİMİ VE DENETİMİ MEVZUATI VE UY...
Attila Saka - TÜKETİCİ ÜRÜNLERİNDE PİYASA GÖZETİMİ VE DENETİMİ MEVZUATI VE UY...
 

Kozmetik ürünlerde ürün güvenlik ve yenilikçi fikirler

  • 1. Cosmetics & Home Care Ingredients 2015 Kozmetik Ürünlerde Ürün Güvenlik ve İnovatif Yaklaşımlar 1 Kimyager Nihal Şahin İPEKOĞLU
  • 3. Giriş  Kozmetik Ürünlerde Ürün Güvenlik ve İnovatif Yaklaşımlar ile ilgili bilgi, görüş ve önerilerimizi paylaşmak üzere sizlerle birlikteyiz.  Öncelikle teknik açıdan, kanun ve yönetmeliksel açıdan konuyu kısaca ele alarak çıkarımlarımızın bizi yeni ürün geliştirmede nerelere götürebileceği üzerinde duracağız. 3
  • 4. Genel bakış  Kozmetik Ürünleri formüle ederken, son ürünün  insan sağlığına zararlı olup olmadığını incelemek,  test etmek,  bunun ile ilgili ürün güvenlik raporlarının düzenlenmesi kanuni bir mecburiyettir.  Bir ürün formüle edilir iken ürünün kendi ambalajında, saklama koşulları, depolama koşulları dikkate alınarak bozulmaya uğramadan kararlı kalmasını sağlamak, formülasyon yapan teknik kişinin veya kişilerin dikkate aldığı en temel konudur. Bunun ile beraber yine her ne kadar dikkate alınmış olsa dahi bağımsız bir laboratuar tarafından bu sonucun belgelenmesi yapılacak yatırım açısından da önemlidir. Ayrıca Kozmetik Yönetmeliği esaslarına göre de üreticinin, ürettiği ürünün kararlılığını ve raf ömrünü beyanı tüketiciye verdiği bir taahhüttür. 4
  • 5. Genel bakış  Kimyasalların zehirlilikleri, cilt ve göz üzerinde ki etkileri, solunum yolu ile maruz kalma sonucu etkileri, doğa ile geçimlilikleri her geçen gün bilim kurulları tarafından mercek altına alınmaktadır. Kimyasalların üretimi sırasında ortaya çıkan veya saflaştırılamayan malzemeler yine bu kimyasalların kullanımı sırasında son ürünün içine girmekte ve nihai üründe tüketicinin bu maddelere maruz kalmasına sebep olmaktadır. Her gün, tüm dünyada yapılan yeni çalışmalar ile de var olan, kullanımda olan bir çok kimyasalın kullanım miktarları üzerine sınırlamalar getirilmektedir. Bu anlamda ürün formüle eden teknik kadronun kullandığı kimyasalı çok iyi incelemesi ve nihai üründe diğer ürünlerden de gelebilecek safsızlıkların toplamda miktarlarını göz ardı etmemesi gerekmektedir. 5
  • 6. Genel bakış Bütün bunlara ek olarak zaman içinde çeşitli araştırmalarla bir çok hammaddenin cilt ve göze zararları , soluma yolları ile maruz kalma sonucunda yan etkilerin oluşmaya başladığı miktarlar belirlenerek makul kullanım oranları tespit edilmektedir. Bu bilimsel çalışmaları, çalışmaların sonucu ortaya çıkan yönetmelikleri, takip ederek ürün güvenliğini sağlamak gerekir.    Bu çalışmalar oldukça zaman alan bilimsel çalışmalar olmakla birlikte sonuçları tüketicinin sağlığını korumada alınması gereken önlemleri ve doğanın da bu kimyasallara karşı korunmasını sağlar. Bu çalışmaların sonuçları kimyasal üreticilerini de ürün kalitelerini arttırmada zorlayıcı etken olmaktadır.    Tüm bunlara ek olarak ürünün ciddi mercek altında tutulması zaman zaman kimyasalların olumlu yönde etkilerini de gözlemleyerek, yenilikçi fikirlerin oluşmasını da sağlamaktadır. 6
  • 7. Kozmetik Ürünlerde Güvenlik  Kozmetik Ürünlerin Ürün Güvenlik Raporları Hazırlanırken  Her hammadde tek tek MSDS ve analiz sertifikaları ile incelenir.  Formül yapısı ve formüle giren hammaddeler listelenir.  Kullanılan hammadde, karışım halinde ise formülde ki oranları ile kırılımları hesaplanır.  Kozmetik Yönetmeliğinde listelenip listelenmediği, sınırlamaları olup olmadığı, sınırlama var ise formülün bu sınırlamaları uyup uymadığına bakılır.  Literatür tarayarak her hammadde için cilt yolu ile emilim miktarı DAa (μg/cm2 ) yada NOAEL (mg/ kg bw/ gün) yani İstenmeyen etkinin gözlenmediği maddenin mg/kg vücut ağırlığı/gün cinsinden ifade edilen en yüksek uygulama miktarı bulunur. 7
  • 8. Kozmetik Ürünlerde Güvenlik  Yine formülde kullanılan her hammaddenin tek tek aşağıda ki toksik özellikleri tespit edilmeye çalışılır.  Akut toksisite  Kronik toksisite  Sub-kronik toksisite  28 gün tekrarlanan toksisite  90 gün tekrarlanan toksisite  Dermal emilim  Teratojenisite ve reprodüktif toksisite  Toksikokinetik  Mutajenisite  Karsinojenisite  Cilt tahrişi  Göz tahrişi (mukoza tahrişi)  Cilt hassasiyeti  Fototoksisite ve fotomutajenisite 8
  • 9. Kozmetik Ürünlerde Güvenlik  Bütün bu ön çalışmalardan sonra formülde kullandığımız hammaddelerin kullanım oranları , ön görülen günlük kullanımda insan vücuduna ne kadar tatbik ediliyor ve ne kadarı vücuda geçiyor hesaplanması gerekir. Bunun için de 2 çeşit hesaplama yapılabilir. Bunu da SED olarak adlandırıyoruz. Yani:  SED: Sistemik maruziyet dozunu, kan dolaşımına geçmesi beklenen kozmetik bileşeninin mg/kg vücut ağırlığı/gün cinsinden miktarını gösterir. 9
  • 10. Kozmetik Ürünlerde Güvenlik 1) Birim yüzeydeki dermal emilim miktarı (μg/cm2 ) biliniyor ise;   SED= DAa (μg/cm2) × 10-3mg/ μg × SSA (cm2) × F(gün-1) 60 2) Uygulanan ürünün % olarak dermal emilim miktarı biliniyor ise hesaplama yöntemi;  SED = A (mg/kg vücut ağırlığı/gün) × C(%) / 100 × DAp (%)/100 10
  • 11. Kozmetik Ürünlerde Güvenlik SED (mg/kg vücut ağırlığı/gün): Sistemik maruziyet dozu.   DAa (μg/cm2 ) : Birim yüzeydeki dermal emilim miktarı (kullanım koşulları taklit edilerek yapılan deney sonucunda elde edilir).   SSA : Bitmiş ürünün temas ettiği cilt yüzey alanı (Bu değer Tablo halinde Kozmetik Ürünlerinde Ürün Güvenlik değerlendirmesi Kılavuzunda verilmektedir.) F (gün-1 ) : Kullanım sıklığı 60 kg : Standart olduğu kabul edilen insan ağırlığı. 11
  • 12. Kozmetik Ürünlerde Güvenlik A (mg/kg vücut ağırlığı/gün): Vücut ağırlığının kg’ı başına uygulanan ürün miktarı ile uygulama sıklığına bağlı olarak bir kozmetik ürüne günlük maruziyet (Bu değer Tablo halinde Kozmetik Ürünlerinde Ürün Güvenlik değerlendirmesi Kılavuzunda verilmektedir.) DAp (%) : Ürünün dermal emilim yüzdesi (kullanım koşulları taklit edilerek yapılan deney sonucunda elde edilmekte olup bilinmiyor ise ürünün %100 emiliminin olduğu kabul edilir).    12
  • 13. Kozmetik Ürünlerde Güvenlik Kozmetik bir ürünün piyasaya sunulmasından evvel aşağıda ki hususlar dikkate alınmalıdır. - Ürün hammaddeleri yönetmelikde ki kozmetikte kullanılabilen hammaddelere uygun mu? - Stabilite testi var mı? - Mikrobiyolojik testi yapıldı mı? - Challange test ile koruyucu etkinliği test edildi mi? - Eğer ürüne ait bir iddia var ise klinik testi var mı? - PAO yani ürün açıldıktan sonra kullanım süresi test edildi mi? - Üründe nanomateryal var mı? - Üründe, karsinojenik, mutajenik ve üreme için toksik Kategori 1A veya 1B olarak listelenen hammadde var mı? (Asla bulunamaz) 13
  • 14. Kozmetik Ürünlerde Güvenlik Kozmetik Ürün Güvenlik Değerlendirmesi için Türkiye İlaç ve Tıbbi Cihaz Kurumu’nun yayınladığı 15 Temmuz 2015 tarih ve 29417 sayılı Resmi Gazete’de yayınlanan yeni Kozmetik Yönetmelik ve EK 1B yi takip edebilirsiniz.   14
  • 17. Kozmetik Ürünlerde Güvenlik   17 Bir kozmetik ürünün formülasyonunun, hammadde kırılımı ile formülasyon yazım şekline örnek verelim.
  • 18. Kozmetik Ürünlerde Güvenlik   18 Bir kozmetik ürünün formülasyonunda ki , bir hammadde için MoS değer, hesaplamasına bir örnek verelim.
  • 19. Kozmetik Ürünlerde Güvenlik   19 MoS değeri şayet > 100 ise yetişkinler için güvenlidir. Çocuklar için ise aşağıda ki tabloda ki değerler esas alınır. Yaş Aralığı MoS Doğumda ≥ 230 6 aylık olana kadar ≥ 180 12 aylık olana kadar ≥ 160 5 yaşına kadar ≥ 150 10 yaşına kadar ≥ 130
  • 20. İnovatif Yaklaşımlar   20 Kozmetik Ürün Güvenliği ile ilgili tüm bu veriler incelenirken, inceleme sonuçları aslında başka inovatif yaklaşımları da ortaya çıkarmada etken olur. Dermal emilimler, hammaddede ki safsızlıklar, bu safsızlıkların etkinlik testlerinde ortaya çıkardığı yeni sonuçlar, kullanılan bitki özlerinin içindeki maddeler başka ürünlerin geliştirilmesinde bizlere yardımcı olan bilimsel çalışmalara da ışık tutan gerçekler olacaktır.
  • 21. İnovatif Yaklaşımlar   21 Tyme Oil, Oregano Oil, Kekik Yağı.. Carvacrol ,Tyme Oil, Oregano Oil içinde bulunulan bir terpenoidtir. Ürünlerde kullandığımız Tyme Oil yani kekik yağı Carvacrol içerir. Bu bitkiler içinde farklı oranlarda Carvacrol bulunabilir. Kullandığımız ürün içinde bulunan Carvacrol miktarı ile aslında ürünlerde formülasyonun antimikrobiyal, anti tümör, antimutagenic, antigenotoxic, analjezik, antispazmodik, antiinflamatuar, antiparaziter özelliklerini arttırır yada ürünlerinize bu özellikleri ekler. Carvacrol seviyesine göre bir üründe kullanacağınız bitki özü ürününüzün rahatlatıcı etkisini arttıracaktır.
  • 24. İnovatif Yaklaşımlar   24 1,3 Propanediol, toksikolojik çalışmalar sırasında mikoorganizmalar üzerindeki zararlılık sonuçlarının gözlemlenmesi ile kozmetik ürünlerde de güvenle koruyucu etkinliğini arttırıcı olarak kullanılmaya başlanmıştır. Kozmetik formülasyonlarda Monopropylene Glycol(MPG) ile yer değiştirip formüle alındığında koruyucu gerektirmeyen (diğer hammaddelere bağlı) veya koruyucu kullanımını azaltarak formül düzenleyebilme şansı verir.
  • 25. İnovatif Yaklaşımlar   25 Bu konuda yapılmış bir çalışma sonucu :
  • 26. İnovatif Yaklaşımlar   26 Bu konuda yapılmış bir çalışma sonucu :
  • 27. İnovatif Yaklaşımlar   27 Bu konuda yapılmış bir çalışma sonucu :
  • 28. İnovatif Yaklaşımlar   28 Bu konuda yapılmış bir çalışma sonucu :
  • 29. İnovatif Yaklaşımlar   29 Rosa Damascena Extract’ın yapılan toksikolojik çalışmalarda anti- inflamatory etkisi ile karşılaşılmış. Bu bağlamda da gözlerde yanma, kuruluk ve kaşıntıyı karşı göz damlalarında da kullanılmıştır. Bebek ürünlerinde, intimate losyonlarda da kullanımında yine aynı etkisi ile daha etkin formülasyonlar yapabilmeyi mümkün kılmaktadır.
  • 30. İnovatif Yaklaşımlar   30 Chitosan; Karides kabuğundan elde edilen bir üründür. Bu ürünün katyonik yapısı sayesinde saçlarda parlaklık, yumuşaklık vermesi amacı ile kullanılır. Bu ürünün yine toksikolojik çalışmalarında antimikrobiyal özelliği keşfedilmiştir. Bu etkisininden yararlanarak, kozmetik formüllerde kullanılması ile ürünün antibakteriyel etkisini arttırması kaçınılmazdır. Çeşitli cilt rahatlatıcı kremler formüle edebilme imkanı verir. Veterinerlik ürünlerinde evcil hayvanlarda yara iyileştirme, kulak temizleme solüsyonlarında da kullanılmıştır.
  • 31. İnovatif Yaklaşımlar   31 Opuntia Ficus-Indica Stem Extract; Kaktüsten elde edilen bir bitki özü. Bu ürünün çalışmalarında ürünün içeriğinde yüksek miktarda A, B1, B2, B3 ve C vitaminleri ile potasyum, kalsiyum, magnezyum mineralleri ve Piscidic asit bulunmaktadır. Bu ürünün ciltte nem oranı arttırdığı ve ciltte rahatlama sağladığı gözlemlenmiş. Cilt üzerinde tahriş sonucu oluşan rahatsızlığı giderdiği gözlemlenmiş. Bu özelliklerinden dolayı traş sonrası jeller, epilasyon sonrası, kalıcı makyaj öncesi ve sonrası soothing (rahatlatıcı) kremlerde, losyonlarda ve jellerde kullanımı ürün kalitesini arttırmaktadır. Ayrıca mesoterapi, dövme uygulamaları sonrası ürünlerde cildi rahatlatıcı etkileri de oldukça kuvvetlidir.
  • 33. İnovatif Yaklaşımlar   33 Teşekkür ederiz. Kimyager Nihal Şahin İpekoğlu nihal@nsicosmetics.com