Utenti, clienti e prospect si sentono sempre di più al centro della scena, tra selfie, commenti, foodtography. Sono i nuovi protagonisti del mercato del food che si muove (o deve muovere) secondo coordinate digitali e social. Vediamo come reagire a commenti critiche e attacchi nell'era della Review economy. Approccio Zen e sempre orientato alla community del gusto.
Diritti d'autore riservati a Muse Comunicazione. Puoi leggere e scaricare ma per esclusivo utilizzo personale.
9. OGGIdi Cosa
Parliamo...
Dati & Progetto Comunicazione 1
2
3
4
SoLoMo = Social + Local + Mobile
Vendita & Distribuzione
Micro Influencer & Recensioni
66. DEMO
Punteggi ITALIA per Paese (Top 15)
I visitatori provenienti dagli US sono quelli che tendono a dare
punteggi più alti in ciascuna categoria.
www.tripadvisor.it
84. 04Replica
Del Direttore
Leggi la Guida Didattica
Team Building
( confrontati con lo staff )
•
•
Ricostruisci il — “Fatto”•
Evidenzia i Punti Positivi•
Ringrazia… sempre!•
Rispondi ai Punti Negativi•
Analizza Strategia di Risposta•
Recensione + Risposta
( usale a tuo vantaggio )
•
tips
91. NOTETakeAway
dell'Accoglienza
Basta dire: — Io sono il Migliore!
Inizia a: — Raccontare la tua Unicità!
Analizza, progetta e crea la tua
Brand Identity (Identità di Marca).
Nicoletta Polliotto
”
92. libroDigital Marketing
per la Ristorazione
DigitalMarketingRistorazione.com
La ricetta perfetta per rendere più
efficace la tua presenza online.
Dario Flaccovio Editore
Luca Bove • Nicoletta Polliotto
Disponibile su AMAZON
1a
RISTAMPA AGGIORNATA
WEBINTESTA · iTUNES · IBS · HOEPLI