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Inventarios




Investigación de operaciones
1.1 Introducción
• El inventario es uno de los activos mas caros de
  muchas compañías(40% del capital total
  invertido).
• Los administradores de operaciones han
  reconocido que el buen control de inventario es
  crucial en una organización.
• La compañía debe intentar el equilibrio entre la
  inversión en inventario y los niveles de servicio al
  cliente.
INVENTARIO

• Es cualquier recurso almacenado que se utiliza
  para satisfacer una necesidad actual o futura.


• Ejemplos de inventario :
  –   Materias primas
  –   Trabajo en proceso
  –   Bienes terminados
Funciones del inventario
1. Almacenamiento de bienes para cubrir una
   demanda anticipada.
2. Separar los procesos de producción y
   distribución.
3. Tomar ventaja de los descuentos por cantidad.
4. Protegerse de la inflación y cambios de precio.
6. Protegerse contra el inventario agotado.
7. Permitir que las operaciones continúen con
   suavidad.
1.2 Clasificación de los sistemas de
inventarios

• El análisis ABC divide el inventario que se tiene en tres
  grupos según su volumen anual en dólares.
• La idea consiste en establecer políticas de inventario
  que centren sus recursos en los pocos artículos
  importantes del inventrario y no en los muchos triviales.
• Los artículos con un alto volumen anual en dólares
  pertenecen a la clase A es decir del 70-80%, y un 15%
  de los artículos del inventario .
• Los artículos con un alto volumen anual en dólares
  pertenecen a la clase B es decir del 15-25% del valor
  total, y un 30% de los artículos del inventario .
• Los artículos con un alto volumen anual en dólares
  pertenecen a la clase C es decir el 5%, y un 55% de los
  artículos del inventario .
1.2 Modelos de inventarios

 a) Determinísticos: Cuando la demanda es
  conocida y constante.
 b) Probabilísticos Cuando la demanda no es
  conocida.


 Los modelos de inventario ayudan a contestar
  dos preguntas :
     1.- Cuando colocar una orden para el pedido
     2.- Cuanto ordenar de un articulo
1.3 Costos de inventario
 Costos de preparación
 Costos que tienen que ver con l preparación de
 la orden :la orden de compra , impresión ,
 seguimiento del proveedor.


 Costos de manejo
 Costos para el manejo del articulo como monta
 cargas, o instalación especifica para el
 almacenamiento de los artículos del inventario.
1.4 Modelos Determinísticos

 Modelos Determínisticos
 Demanda conocida(uniforme) y constante


• Demanda Dependiente
       Fabricante de podadoras pequeñas.Las
        Fabricante de podadoras pequeñas.Las
       demandas para llantas y bujias son
        demandas para llantas y bujias son
       dependientes de la demanda de podadoras.
        dependientes de la demanda de podadoras.
• Demanda Independiente

     La demanda de refrigeradores es independiente de
      La demanda de refrigeradores es independiente de
     la demanda de hornos tostadores
      la demanda de hornos tostadores
Modelos de demanda independiente



             Modelo del Tamaño del Lote
                     Económico


            Modelo de cantidad de orden de
                     producción
Modelo EOQ
                                       VARIABLES
                                       Q = Numero de piezas por orden

    1.- La demanda es                  Q* = Numero optimo de piezas por
    conocida y constante               orden
S
U 2.-El tiempo de entrega se conoce    D = Demanda anual en unidades
P y es constante
O                                      S = Costos de preparación por
                                       cada orden
S 3.- La recepción del inventario
I es instantánea                       H = Costos de manejo del
C                                      inventario
I 4.- Los descuentos por cantidad
  no son posibles
O
N5.- Los costos variables son Costos
E de preparación y de manejo               Q* =         2DS
S                                                       H
  6.- Los faltantes de inventario
  se pueden evitar
Modelo de lote económico de
producción
  Técnica para el lote
  económico a producir que se
  aplica a las ordenes de
  producción es decir cuando las
  unidades se producen y
VARIABLES forma simultanea.
  venden en
Q= No de piezas por orden
S= Costos de preparación
H= Costo anual de mantener el
inventario                    +
p= tasa de producción diaria
d=tasa de demanda diaria o tasa de uso
t=longitud de la corrida de producción
en días
1.5 Planeacion de requerimientos de
materiales


 Este modelo estadístico se aplica cuando la
 demanda del producto o cualquier otra
 variable se desconoce, pero es posible
 especificarla , por medio de una distribución
 de probabilidad.

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Tipos de modelos de inventario

  • 2. 1.1 Introducción • El inventario es uno de los activos mas caros de muchas compañías(40% del capital total invertido). • Los administradores de operaciones han reconocido que el buen control de inventario es crucial en una organización. • La compañía debe intentar el equilibrio entre la inversión en inventario y los niveles de servicio al cliente.
  • 3. INVENTARIO • Es cualquier recurso almacenado que se utiliza para satisfacer una necesidad actual o futura. • Ejemplos de inventario : – Materias primas – Trabajo en proceso – Bienes terminados
  • 4. Funciones del inventario 1. Almacenamiento de bienes para cubrir una demanda anticipada. 2. Separar los procesos de producción y distribución. 3. Tomar ventaja de los descuentos por cantidad. 4. Protegerse de la inflación y cambios de precio. 6. Protegerse contra el inventario agotado. 7. Permitir que las operaciones continúen con suavidad.
  • 5. 1.2 Clasificación de los sistemas de inventarios • El análisis ABC divide el inventario que se tiene en tres grupos según su volumen anual en dólares. • La idea consiste en establecer políticas de inventario que centren sus recursos en los pocos artículos importantes del inventrario y no en los muchos triviales. • Los artículos con un alto volumen anual en dólares pertenecen a la clase A es decir del 70-80%, y un 15% de los artículos del inventario . • Los artículos con un alto volumen anual en dólares pertenecen a la clase B es decir del 15-25% del valor total, y un 30% de los artículos del inventario . • Los artículos con un alto volumen anual en dólares pertenecen a la clase C es decir el 5%, y un 55% de los artículos del inventario .
  • 6. 1.2 Modelos de inventarios a) Determinísticos: Cuando la demanda es conocida y constante. b) Probabilísticos Cuando la demanda no es conocida. Los modelos de inventario ayudan a contestar dos preguntas : 1.- Cuando colocar una orden para el pedido 2.- Cuanto ordenar de un articulo
  • 7. 1.3 Costos de inventario Costos de preparación Costos que tienen que ver con l preparación de la orden :la orden de compra , impresión , seguimiento del proveedor. Costos de manejo Costos para el manejo del articulo como monta cargas, o instalación especifica para el almacenamiento de los artículos del inventario.
  • 8. 1.4 Modelos Determinísticos Modelos Determínisticos Demanda conocida(uniforme) y constante • Demanda Dependiente Fabricante de podadoras pequeñas.Las Fabricante de podadoras pequeñas.Las demandas para llantas y bujias son demandas para llantas y bujias son dependientes de la demanda de podadoras. dependientes de la demanda de podadoras. • Demanda Independiente La demanda de refrigeradores es independiente de La demanda de refrigeradores es independiente de la demanda de hornos tostadores la demanda de hornos tostadores
  • 9. Modelos de demanda independiente Modelo del Tamaño del Lote Económico Modelo de cantidad de orden de producción
  • 10. Modelo EOQ VARIABLES Q = Numero de piezas por orden 1.- La demanda es Q* = Numero optimo de piezas por conocida y constante orden S U 2.-El tiempo de entrega se conoce D = Demanda anual en unidades P y es constante O S = Costos de preparación por cada orden S 3.- La recepción del inventario I es instantánea H = Costos de manejo del C inventario I 4.- Los descuentos por cantidad no son posibles O N5.- Los costos variables son Costos E de preparación y de manejo Q* = 2DS S H 6.- Los faltantes de inventario se pueden evitar
  • 11. Modelo de lote económico de producción Técnica para el lote económico a producir que se aplica a las ordenes de producción es decir cuando las unidades se producen y VARIABLES forma simultanea. venden en Q= No de piezas por orden S= Costos de preparación H= Costo anual de mantener el inventario + p= tasa de producción diaria d=tasa de demanda diaria o tasa de uso t=longitud de la corrida de producción en días
  • 12. 1.5 Planeacion de requerimientos de materiales Este modelo estadístico se aplica cuando la demanda del producto o cualquier otra variable se desconoce, pero es posible especificarla , por medio de una distribución de probabilidad.