El vegetarianismo se refiere a una filosofía de vida equilibrada y un sentido moral más que solo una dieta de frutas y vegetales. Reducir el consumo de carne podría alimentar a 60 millones de personas adicionales y reducir la contaminación del agua y el medio ambiente. Las principales escrituras religiosas ordenan vivir sin matar innecesariamente y no comer carne o sangre. Ser vegetariano es lo más recomendable para un ser humano inteligente que busca evolucionar su conciencia y ser más feliz.
Los beneficios del vegetarianismo para la salud, el medio ambiente y la ética
1. La palabra vegetarianismo , empleada por primera vez por los fundadores de la Sociedad vegetariana británica en 1842 Proviene de la palabra latina vegetus , Que significa homo vegetus, en el cual quiere decir : una persona mental y físicamente Vigorosa. El significado original de la palabra implica una filosofía equilibrada y un sentido moral de vida, mucho mas que una dieta de Frutas y vegetales. Qué significa ser vegetariano
2. JEAN MAYER, un nutricionista de la universidad de Harvard, estima que la reducción de tan solo 10% de la producción de carne daría suficientes cereales como para alimentar a 60 millones de personas. Otro precio que pagamos es la contaminación del medio ambiente. Los desagües altamente contaminados de los mataderos son una de las principales fuentes de contaminación de los ríos. En el libro población, recursos y medio ambiente se demuestra que la reducción de una libra de trigo requiere solo 30 litros de agua, mientras que la de una libra de carne requiere de 2500 a 3000 litros de agua. Los problemas ecológicos por el consumo de carne
3. Las principales escrituras religiosas ordenan al hombre vivir sin matar innecesariamente. El antiguo testamento instruye ´´ no matarás ´´ (éxodo 20-13). En el génesis (1-29) y en el génesis (9-4) ´´ pero carne con vida , que es su sangre, no comeréis, porque ciertamente demandare la sangre de vuestras vidas, de mano de todo animal, la demandare.´´ En el evangelio de la paz de los rollos del mar muerto Jesús dice : ´´ y al leche de toda la bestia que se mueve y que sobre la faz de la tierra será carne para vosotros, así os doy a vosotros su leche., pero la carne y la sangre que les dan vida no las comeréis.´´ Las principales escrituras religiosas ordenan al hombre vivir sin matar
4. Por lo tanto lo mas recomendable para un ser humano civilizado inteligente y educado en la perfección de la vida, es volverse vegetariano. Tanto para permitir evolucionar su conciencia y ser mas feliz como para evitarse grandes sufrimientos en esta y las próximas vidas. ´´ Cuando perdemos el respeto a la vida animal, también lo perdemos por la vida humana.´´ -Srila B .A. Paramadvaiti- CONCLUSIÓN