O documento descreve o programa Agricultura Limpa da Prefeitura de São Paulo, que visa incentivar a produção agrícola sustentável na cidade por meio da conversão para agricultura orgânica, garantindo o abastecimento de alimentos saudáveis e a proteção dos recursos naturais. O programa oferece assistência técnica, capacitação e incentivos para agricultores aderirem a práticas agroecológicas, promovendo o desenvolvimento rural e a manutenção do caráter verde da cidade.
1. Agricultura Limpa
Nadiella Monteiro
Departamento de Agricultura e Abastecimento
Supervisão Geral de Abastecimento
Prefeitura de São Paulo
2. Programa da Prefeitura de São Paulo que,
por meio da Supervisão Geral de
Abastecimento, visa incentivar a produção
agrícola no município e orientar a
conversão da agricultura convencional em
agricultura orgânica, promovendo o
desenvolvimento sustentável e garantindo
o abastecimento de água para a cidade de
São Paulo.
A intenção
9. Rio Capivari,
Parque da
Serra do Mar,
Marsilac.
Zona Sul
10. Segundo o Relatório
Brundtland, é “o
desenvolvimento que satisfaz as
necessidades presentes, sem
comprometer a capacidade das
gerações futuras de suprir suas
próprias necessidades”.
O modo:
Desenvolvimento sustentável
11. Criação do
Protocolo de
Boas Práticas
Agroambientais
para orientar a
prática
agrícola,
conservando os
recursos
naturais e
produzindo
alimentos
saudáveis.
Ecologicamente correto
12. Implantação do
„Selo
Guarapiranga‟,
como forma de
agregação de
valor ao
produto local,
incentivando o
acesso a
mercados
diferenciados:
Feira da
Agricultura
Limpa
Economicamente viável
13. Melhoria das
condições de
vida da
comunidade
local, gerando
trabalho e
renda,
valorizando a
atividade
agrícola e
atraindo
investimentos
para a região.
Socialmente justo
15. Oferecimento
de assistência
técnica aos
agricultores,
através de uma
equipe de
extensão rural
agroecológica.
Assistência Técnica
06 profissionais em campo
02 Casas de Agricultura Ecológica
16. Capacitação
dos produtores,
com o
oferecimento
de cursos,
oficinas e dias
de campo, bem
como o acesso
aos programas
oficiais de
Agricultura
Familiar.
Organização da Agricultura Familiar
Mais de 400 agricultores cadastrados.
Formando 1 cooperativa e fortalecendo 1 associação.
17. Incentivo à
conversão
gradativa para
o sistema
agroecológico,
estimulando a
produção
diversificada.
Produção Agroecológica
Cerca de 40 agricultores já aderiram ao Protocolo.
20 planos de conversão agroecológicos elaborados.
400 embalagens de agrotóxicos recolhidas.
18. Promoção de
melhoria do
abastecimento
de produtos
agrícolas nas
localidades
envolvidas com o
programa,
incentivando a
venda com a
oferta de
alimentos mais
baratos, frescos
e saudáveis.
Oferta de Alimentos Saudáveis
Fornecimento de produtos aos restaurantes e pousadas locais.
Abertura de espaços em feiras e mercados municipais.
Feira da Agricultura Limpa.
19. Ocupação de
áreas ociosas
com atividades
agrícolas,
incentivando a
fixação do
agricultor em
suas terras,
ressaltando e
valorizando o
caráter rural
remanescente
na cidade.
Manutenção do Caráter Rural
25% de São Paulo permanece verde e produtiva!
20. Incentivo à
manutenção e
aumento das
áreas
permeáveis,
promovendo o
manejo
adequado do
solo, proteção
das nascentes
e recuperação
das matas
ciliares.
Produção de Água
Garantindo água limpa para mais de 3 milhões de pessoas.
21. +Feiras da
Agricultura
Limpa!
II Encontro
Internacional
de Agricultura
Metropolitana,
junho de 2012.
Sementes para o Futuro
Caminhos possíveis para uma capital agroecológica: São Paulo
produzindo o seu alimento!
22. Vitrines
tecnológicas:
. Flores tropicais
. Frutas
temperadas
. Ervas
medicinais
. Maçaria
Zona Norte e
Oeste
Sementes para o Futuro
Caminhos possíveis para uma capital agroecológica: São Paulo
produzindo o seu alimento!