A Festa das Tradições em Joinville, Santa Catarina celebra as culturas alemã, suíça, norueguesa e italiana que colonizaram a região. O evento conta com apresentações musicais, danças folclóricas e comida típica destas culturas, como salsichão, chucrute e pratos à bolonhesa. A festa elege também uma rainha entre candidatas locais.
5. Um dos mais
charmosos destinos de
turismo e negócios do sul
Situada entre a serra e
o mar, sendo a maior
cidade de Santa Catarina,
com mais de 500 mil
habitantes
6. Conhecida como Cidade
das Flores, encanta com o
colorido dos seus jardins,
suas casas típicas, seus
verdes e suas flores
Um dos mais importantes
pólos industriais do país,
com um parque fabril onde
estão instaladas mais de
1.500 indústrias
7. Ótima gastronomia e
atrações culturais
Grandes festas: Festival
de Dança, das Flores, das
Tradições, Joinville Jazz
Festival, além de diversas
feiras de negócios
9. O objetivo da Festa das
Tradições é homenagear,
resgatar e valorizar os povos
que participaram da colonização
em Joinville e assim,
proporcionar uma festa com
diferentes culturas. São eles:
alemães, suíços e noruegueses
e os italianos que chegaram
quase um século depois.
A festa conta com bandas da região e da Alemanha, além de
apresentações de dança, opções da gastronomia alemã e italiana e
eleição da rainha da festa.
11. Na festa é mostrado o mosaico cultural que hoje é Joinville,
através da música, literatura, artes, dança, folclore e gastronomia.
Jantar dançante, comida típica e o baile regado a muito vinho.
As candidatas desfilam
em traje típico, com os
jurados seguindo o critério
de avaliação: beleza,
postura, desenvoltura na
passarela e torcida.
Um dos pontos altos da
festa é a beleza e a
criatividade.
13. Einsbein - Joelho de Porco com
Salsichão Vermelho e Branco, Purê
de Batatas e Chucrute
Salsichão Vermelho e Branco, Arroz,
Mostarda, Chucrute e Salada Verde
14. Cassoulet Alemão - Bisteca de
Porco, Chucrute, Salsichão, Raiz
Forte e Mostarda
Marreco recheado com Repolho
Roxo, Purê de Batatas e Raiz Forte