L'organització del cos humà. 3r ESO

1. ELS TEIXITS CEL·LULARS U.D. 1. L’ORGANITZACIÓ DEL COS HUMÀ. 3r ESO

3. Aquestes cèl·lules també tenen un origen embrionari comú: QUÈ SÓN ELS TEIXITS? En biologia, l’agrupació de cèl·lules que tenen la mateixa forma i estan especialitzades en la mateixa funció s’anomena teixit . Els teixits es formen a partir de les cèl·lules mares embrionàries , que han patit un procès de diferenciació cel·lular (les cèl·lules s’especialitzen en una determinada funció). La branca de la biologia que té com a objecte d’estudi els teixits cel·lulars s’anomena histologia.

4. Els teixits estan formats per les cèl·lules i la matriu extracel·lular produïda per elles. La matriu extracel·lular (també se l’anomena líquid intersticial) és una subtància de naturalesa aquosa que es disposa en l’espai intercel·lular. COM SÓN ELS TEIXITS? La composició i quantitat de matriu extracel·lular varia en funció del tipus de teixit. La matriu extracel·lular és gairebé inexistent en alguns teixits, mentre que en altres és abundant i conté estructures i molècules importants des del punt de vista estructural i funcional.

5. La matriu extracel·lular és un producte de secreció de les cèl·lules que s'acumula més enllà de la membrana plasmàtica . Es troba entre les cè·lules de quasi tots els teixits animals (excepte el teixit epitelial) i actua com a nexe d'unió, omplint els espais intercel·lulars , i donant consistència als teixits i òrgans. L’ESPAI ENTRE CÈL·LULES: LA MATRIU EXTRACEL·LULAR

6. TIPUS DE TEIXIT CEL·LULAR Existeixen quatre tipus de teixits bàsics:

7. TEIXIT EPITELIAL És un teixit format per cèl·lules molt juntes entre si, sense espai entre elles i amb escassa matriu extracel·lular. Té com a funció recobrir i protegir les superfícies externes i internes de les cavitats i òrgans del cos i segregar substàncies químiques. Se'n distingeix: - el teixit epitelial de revestiment , amb funció protectora , -i el teixit glandular , amb funció secretora.

8. TEIXIT EPITELIAL DE REVESTIMENT FUNCIONS : Té funcions de protecció (com la pell), filtració (epiteli renal) o absorció (epiteli de l’intestí). LOCALITZACIÓ : - a la pell (recobreix la superfície del cos) - a les mucoses (recobreixen conductes o cavitats de l’interior del cos). Una part del teixit es troba en contacte amb l'aire o amb els líquids interns; l'altra, unida al teixit conjuntiu, que serà l'encarregat de nodrir l'epiteli (que no està vascularitzat). Entre ambdós teixits hi ha una fina capa anomenada membrana basal.

9. TEIXIT EPITELIAL GLANDULAR Està format per cèl·lules que elaboren substàncies en gran quantitat destinades per a l'exportació. Els productes secretats són molt diversos: enzims (suor, saliva...), hormones, mucus, llet, greix, etc. De vegades es troben aïllades, però normalment s'agrupen en unes estructures pluricel·lulars anomenades glàndules. Segons el medi al qual aboquen el seu contingut es classifiquen en : - glàndules exocrines : aboquen el seu contingut a l’exterior (com ara la suor), o dins el tub digestiu (saliva) - glàndules endocrines : aboquen el seu contingut a la sang. Els seus productes són hormones .

10. TEIXIT EPITELIAL ... AL MICROSCOPI

11. TEIXIT CONJUNTIU LOCALITZACIÓ : És el teixit més abundant i més amplament distribuït de l’organisme. Es distingeixen diversos tipus de teixits conjuntius que es localitzen per tot el cos. FUNCIONS : - És un suport mecànic: resistència i elasticitat. - Protegeix davant les infeccions i aïlla els òrgans interns. - Té un paper important en la nutrició d’altres teixits. - Emmagatzema energia. ESTRUCTURA DEL T. CONECTIU Estan formats per cèl·lules poc o molt especialitzades, depenent del tipus de teixit conectiu i amb una abundant matriu extracel·lular, que conté fibres proteíniques (colagen i fibres elàstiques). La majoria d'ells estan molt vascularitzats.

12. TIPUS DE TEIXIT CONJUNTIU 1. Teixit conjuntiu embrionari . 2. Teixit conjuntiu propi : Segons si les fibres estan entrellaçades de manera laxa o densa, és a dir, poc abundant o molt abundant, es distingeix: 3. Teixit conjuntiu especialitzat : Constitueix el teixit adipós , el teixit cartilaginós , el teixit ossi i el teixit hematopoètic (la sang). - El teixit conjuntiu lax o poc dens, que es troba en zones on la mobilitat és avantatjosa, com el teixit elàstic i el reticular. - El teixit conjuntiu dens , que es troba en capes inferiors de la pell, tendons i lligaments.

13. TEIXIT CONJUNTIU ... AL MICROSCOPI TEIXIT ADIPÓS TEIXIT CARTILAGINÓS TEIXIT OSSI CÈL·LULES DE LA SANG

14. + TEIXIT CONJUNTIU TEIXIT CONJUNTIU LAX es veuen les fibres elàstiques TEIXIT CONJUNTIU DENS TEIXIT CONJUNTIU RETICULAR

15. TEIXIT MUSCULAR El teixit muscular està constituït per cèl·lules molt especialitzades, les fibres musculars o miòcits , que presenten la propietat de contraure's: s'escurcen en rebre un estímul nerviós i es relaxen (tornen a la seua posició anterior) en cessar l'estímul. La capacitat de contraure's és deguda a l'existència , en el seu citoplasma, d'una sèrie de proteïnes contràctils: l' actina i la miosina . LOCALITZACIÓ : El teixt muscular constitueix els músculs, responsables juntament amb l’esquelet del moviment del cos. També constituiex les parets dels òrgans i visceres.

16. Segons les característiques de la contracció i la morfologia cel·lular, es possible distingir tres tipus de teixit muscular : TIPUS DE TEIXIT MUSCULAR LLIS : cèl·lules fusiformes amb un nucli central. Contracció lenta i involuntària. Paret d’alguns òrgans i visceres ESTRIAT : cèl·lules molt llargues, cilíndriques, amb nombrosos nuclis. Contracció ràpida i voluntària. Forma els músculs que s'insereixen als ossos i que mouen l'esquelet. CARDÍAC : Cèl·lules estriades mononuclars (nuclis en posició central), ramificades i unides entre elles formant una malla. Contracció ràpida i involuntària. Constitueix la massa muscular del cor.

17. TEIXIT MUSCULAR ... AL MICROSCOPI ESTRIAT LLIS CARDÍAC ESTRIAT

18. TEIXIT NERVIÓS Forma el sistema nerviós que coordina tots els organs i aparells que formen el cos. La funció del sistema nerviós és, també, la de rebre i donar la resposta escaient als estímuls procedents de l'exterior o de l'interior del propi organisme. El teixit nerviós està contituit per dos tipus de cèl·lules: Les neurones . La neurona és la unitat funcional i estructural del sistema nerviós. Són cèl·lules especialitzades en la transmissió de l'impuls nerviós. Cèl·lules glials Es troben localitzades entre les neurones i s’encarreguen de protegir i nodrir-les . Està formada per una sèrie de cèl·lules d'aspecte estrellat , disperses pel sistema nerviós i amb funció de sosteniment i nutrició de les neurones.

19. TEIXIT NERVIÓS ... AL MICROSCOPI

20. Presentació diapositives histologia humana IMATGES http://escuela.med.puc.cl/paginas/cursos/segundo/histologia/histologiaweb/indiceGeneral.html http://webs.uvigo.es/mmegias/inicio.html http://www.virtual.unal.edu.co/unvPortal/index.do http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/ http://www.infermeravirtual.com/ca-es/home.html