O documento resume os resultados de um benchmarking de propriedades de pecuária de corte realizado pela EXAGRO em 2010. As principais informações são: (1) Foram analisadas 84 propriedades nas regiões Nordeste, Sudeste, Centro-Oeste e Norte do Brasil, (2) Os resultados médios incluem uma produção de 19.375 arrobas de boi e um resultado líquido de R$395.818 por propriedade, (3) Há grande variação nos resultados entre as propriedades, com os melhores sistemas atingindo uma produção
2. Obje%vos
• Contribuir para a pecuária brasileira com
informações reais sobre parâmetros e indicadores
produAvos e econômicos;
• Trazer conceitos que levem à reflexão de COMO
melhorar os resultados agropecuários garanAndo
o sucesso na aAvidade;
• Promover um ambiente de discussões e debates
que contribuam para uma maior
profissionalização do setor;
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3. Prestação de Serviços em Agropecuária:
• DiagnósAco de situação
• Planejamento
• Orientação Técnica
• Acompanhamento Financeiro
• Avaliação de resultados produAvos e econômicos
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9. Benchmarking EXAGRO
Distribuição por sistema de produção
Sistema de produção Fazendas
Cria 2
Recria 0
Recria e Engorda 38
Cria, Recria e Engorda 8
Cria, Recria e Engorda com
compras de reposição 36
Total 84
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10. Benchmarking EXAGRO
Distribuição por região
Regiões Fazendas
Nordeste 5
Sudeste 33
Centro Oeste 22
Norte 23
Sul 1
Total 84
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11. Benchmarking EXAGRO
Fazendas não consideradas
• Confinamento como aAvidade única
• Produção de genéAca
• Pecuária como aAvidade secundária em sistemas
integrados (ex: Reflorestamentos, agricultura)
• Pecuária de leite
• Sistemas mistos de corte e leite
• Sistema de produção em fase inicial de
implantação
• Propriedades fora do Brasil
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12. Benchmarking EXAGRO
Resultados 2009
Parâmetros Máximo Média Mínimo
Pluviometria média anual (mm) 2.973 1.625 816
Saturação bases média 88 43 13
Teor P médio nas análises de solo 30 7 1
Área disponível para pecuária (ha) 30.000 3.479 243
Área Integrada outras atividades (ha) 2.000 429 5
Área de pasto que é adubada (ha) 2.500 372 16
Sistema de produção* - - -
Rebanho médio Anual (Cabeças) 28.850 4.173 313
Animais desmamados no ano (M e F) 6.250 899 5
Animais terminados confinamento 5.587 1.035 95
* Cria; Recria; Recria e Engorda; Cria/rec/eng; Cria/rec/eng com compra
de reposição
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13. Benchmarking EXAGRO
Resultados 2009
Indicadores Máximo Média Mínimo
Custeio total / cabeça / ano 556,80 241,79 81,89
Custeio total / ha / ano 557,79 263,41 73,17
Produção de arrobas de boi no ano 160.444 19.375 1.203
Produção de @ de boi/ha área 10,38 5,62 1,37
Produção de arrobas de boi / cabeça / ano 8,72 4,95 2,20
Valor médio venda da arroba de boi do ano 81,51 71,84 64,43
Resultado líquido da Pecuária 4.101.810 395.818 -526.203
Resultado líquido / ha (R$) 404,65 127,50 -130,35
Resultado líquido/ha (@) 5,51 1,77 -1,79
Retorno sobre capital investido no negócio
(sem o valor da terra) 44,7% 13,5% -28,3%
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14. Margem Líquida (R$/ha/ano)
500.00 404.65
400.00
250.29
300.00
127,50
200.00
100.00
0.00
Máximo Média Exemplo
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15. Margem Líquida (@/ha/ano)
5.51
6.00
5.00
3.32
4.00
3.00 2.11
2.00
1.00
0.00
Máximo Média Exemplo
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28. Avaliação Funcional Interna
Pontos Fundamentais
ao Sistema Produção Pecuário
PERGUNTAS: 55
RESPOSTAS:
C = Conforme
P = Parcial
NC = Não conforme
NA = Não se aplica
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29. Manejo dos Pastos
Existe planta atualizada?
Tem análises de solo atualizadas?
Tem controle de estoque de rebanho atualizado?
Tem controle da distribuição do gado por pasto e peso médio dos lotes?
Tem previsão de venda baseada em ganho de peso e peso final?
Disponibilidade de forragem está adequada?
Como está a condição de limpeza das pastagens?
Avalia taxa de lotação e oferta de forragem atual?
Avalia taxa de lotação e oferta de forragem futura (planejamento
alimentar)?
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32. Rebanho
Tem calendário sanitário acessível a todos?
É feita apartação dos lotes por categoria e padronização de peso, idade,
raça?
Ocorrem misturas de lotes de animais?
Como está a condição geral dos animais? (Escore Corporal, parasitas)
Tem manejo diferenciado de categorias críticas? (primíparas, desmama,
bois acabamento)
Tem estratégia de reprodução definida? (estação de monta, duração, IA,
N.o. touros)
Tem um programa nutricional anual? (suplementação / categoria / estação
do ano)
Como está a disponibilidade de suplemento nos cochos?
O método de distribuição de minerais é adequado?
É feito acompanhamento de consumo de suplementos?
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35. Manutenção, Estrutura
e Serviços
Como está a manutenção e limpeza de máquinas e implementos?
Tem local de estacionamento de máquinas e implementos?
É feita programação anual de atividades de manutenção de pastagens?
Como está a organização e limpeza de galpões e depósitos?
Há presença de lixo e/ou ossos nos pastos?
Como está a condição geral das cercas, porteiras e colchetes?
Como está a condição de aguadas naturais e bebedouros artificiais?
Como está a condição de saleiros?
Como é o método de captação, armazenamento e distribuição de água?
Como está a condição dos currais de manejo? (manutenção, limpeza, organização)
Como estão as condições das casas de funcionários e alojamentos?
Tem presença de lixo nas áreas próximas a casas e instalações?
Tem definido local de destino de lixo?
Tem atitudes definidas para preservação e melhoria dos recursos naturais?
Tem atitudes definidas para melhoria da qualidade de vida dos colaboradores?
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37. Planejamento
Tem estudo de viabilidade de longo prazo?
Tem planejamento financeiro para próximos meses?
É feita conciliação do planejamento de caixa e de manejo?
O estudo de viabilidade está atualizado para próximos anos?
Tem orçamento anual?
Os planejamentos são seguidos?
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39. Controladoria
É feito demonstrativo anual de resultados produtivos e econômicos?
É feito comparativo de despesas e receitas programadas x ocorridas?
Tem controle de estoque de rações e minerais?
Tem controle de estoque de combustível?
É feito controle individual do rebanho? (individual, acompanhamento
produtivo)
É feita avaliação de vendas? (peso, valor, rend. carcaça, volume e
qualidade de leite)
É feita avaliação de compras? (peso, tipo dos animais, valor final com
frete e comissões)
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41. Estrutura Administra%va
Tem organograma hierárquico e funcional?
O organograma é seguido e respeitado?
O quadro de funcionários é adequado à demanda do sistema de
produção?
Os funcionários são capacitados para execução das tarefas?
Existe rotina de reuniões periódicas com funcionários?
Tem orientação técnica regular?
Tem orientação econômica e administrativa regular?
O proprietário participa do planejamento e fechamento de resultados?
Os resultados financeiros e econômicos satisfazem os objetivos e
expectativas do proprietário?
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