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2013台灣農漁會 百大精品系列報導(二)
亭立於嵐煙裊繞的山谷之中
臺灣茗茶
不曉晨昏兀自蓄養著馥郁與甘醇
有朝一日終將為伯樂所識
採摘、萎凋、浪菁、發酵、炒菁、揉捻、烘乾
Taiwan Tea 蛻變成為人皆可親的飲中極品
輪番還原出大地久違的芬芳與感動
韻紅紅茶（禮盒組）
晶鑽仙子－碧螺春綠茶
「韻紅」紅茶嚴選鐵觀音及
由兒茶素含量最高之青心柑仔
青心烏龍一心二葉茶菁製成，外
茶樹品種，手採一心二葉嫩芽精
觀條索緊結油潤，水色鮮艷紅
木 製，外觀翠綠，白毫顯露，茶湯 三
亮，茶香優雅，滋味醇厚，喉韻 柵 峽
碧綠且入口甘甜，並經生產履歷
區 區
渾厚，乃紅茶中之極品，喝「韻 農 農
驗證通過，無農藥殘留，為臺灣
紅」呼你「穩紅」。 會 會
最頂級綠茶之一。

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a 極上品小禮盒
b 石門鐵觀音茶
c 陳年老茶4兩裝
d 陳年老茶半斤裝
陳年包種老茶
a.石門鐵觀音茶年年入選百大精品，皆經農會
嚴選高級文山包種茶，
評審收購，精緻小巧包裝，攜帶便利，送禮
經過20年以上陳放及自然發酵
自用兩相宜。
氧化，造就特有陳香及溫潤口 坪
b.石門鐵觀音茶年收春、冬兩季，茶湯金黃明 林
感，生津回甘，刺激性低，可 區
亮，具沉穩麥香，而且清甜滑順，入口生 農
以溫和暖胃，協助安眠好睡， 會
津。
兼具嗜好性與保健性。
c.12年以上石門鐵觀音陳年老茶，湯色棗紅明 石
門
亮、香氣濃郁、滋味甘醇，喉韻佳，屬茶中 區
極品。 農
會
d.10年以上石門鐵觀音陳年老茶，經專業焙製
而成，入口生津，喉韻佳，屬茶中極品。
日光茶道禮盒
東方美人茶禮盒
東方美人茶採用品質最佳的
東方美人茶又稱白毫烏龍茶
「青心大冇」茶樹品種，具濃而
或膨風茶，成茶過程需經浮塵子
不澀的蜂蜜及熟果味；紅玉為台
（茶小綠葉蟬）吸食，故不可噴 桃
茶18號，茶湯亮紅，具天然肉桂 園
峨 縣
灑任何農藥，其茶湯呈琥珀色， 眉 香及淡淡薄荷香，被譽為「臺灣 農
鄉 會
嚐時有熟果香或蜜香，別具一番 農 香」紅茶茶品。
特殊風味。 會

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a 大禹嶺松韻茶禮盒
b 合歡山霜韻茶禮盒
a.集2,500公尺黑森林有機土壤與芬 找茶禮
多精菁華，沖泡後天然香氣脫俗清 茶樹集中分布於海拔1,200
雅，落喉甘潤，為高山茶中絕頂佳 公尺至2,000公尺的杉林溪茶
品。 區，葉面相當肥厚，滋味清香
b.產於海拔2,200-2,400公尺原始森 仁 甘醇，屬茶中極品，同時結合 竹
愛 山
林區，色澤翠綠鮮活，茶湯金黃清 鄉 在地竹藝製成之茶罐、茶則， 鎮
農 農
澈，滋味滑軟甘醇，且香氣持久渾 會 兼具收藏價值。 會
厚。
玉山烏龍茶精裝禮盒 a 南投茶經
栽植於玉山茶區，海拔 b 南投茶宴－產銷履歷茶1星～5星
1,200到1,500公尺，長年雲霧籠 來自中央山脈1,300公尺高山烏
罩，溫度條件足夠，茶樹屬「軟 龍茶，採中度焙火，具喉韻及回甘
信 南
義 度絕佳等特色，是喜好品茶者最佳 投
枝高山烏龍茶」之茶種，色、 鄉 縣
香、味、甘得天獨厚，提神止 農 選擇，更為全國第一家通過茶葉產 農
會 會
渴，讓人品茗後回味無窮。 銷履歷驗證，100％臺灣南投好茶。

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a 日月潭典藏紅茶禮盒
b 臺灣第一好茶禮盒
a.精選阿薩姆紅茶及台茶18號，一心二葉手採，並精製成條型茶，上市前 魚
池
並通過SGS共305項農藥殘留檢驗。 鄉
b.與嘉義梅山農會跨區合作，揉合「阿里山高山茶」與「日月潭紅茶」， 農
會
攜手打造「臺灣第一好茶」品牌。
a 甘鹿袋茶禮盒（熟香） b 特香禮盒（四兩裝） c 特香禮盒（半斤裝）
d 特選春（冬）茶禮盒（半斤裝） e 春（冬）茶半斤禮盒
a.由原片茶葉包裝成立體茶包，原汁原味鹿谷凍頂茶，有別於一般茶末製成茶包，滋味特別甘
甜順口。
b.嚴選每年春、冬比賽茶前15％名次之茶樣，彙整農會收購1台斤加上評審用茶樣，再予精緻烘
焙後包裝。
c.外觀勻整緊結有油光，色澤新鮮墨綠，茶湯金黃明亮，具發酵香氣濃郁、滋味甘醇、韻味十
鹿
足等特色。 谷
d.特選鹿谷鄉海拔1,400公尺高山茶區茶葉，茶湯澄黃透明，香氣清雅、略帶花香，飲後口齒留 鄉
農
香味無窮。 會
e.來自傳統凍頂茶區，茶葉緊結勻整、墨綠有光澤，具傳統焙火熟果香，茶湯明亮呈琥珀色，
滋味甘醇、爽口。

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阿里山高山茶 阿里山高山茶（梅山茶區）烏龍
自阿里山高海拔優良茶區，嚴 由茶農精耕、手採、細搓、輕
選柔軟、芬芳、醇化而不苦澀之高山 揉、慢焙，所製成之茶中極品，茶
茶，外觀色澤鮮活翠綠，水色金黃耐 湯呈金黃色，耐沖泡，而且滋味甘
竹 梅
沖泡，滋味甘醇滑軟，香氣淡雅，享 崎 山
地 醇滑軟，具獨特的香氣及喉韻，為 鄉
譽國際，是自用饋贈兩相宜的極品 區 農
農 梅山鄉阿里山高山茶樹立良好的信
會
茶。 會 譽品質。
臺灣臺東好茶
臺東的地理、氣候及環境非常適
合茶樹生長，所產製的茶葉包括綠
臺
茶、金萱茶、烏龍茶及蜜香紅茶、紅 東
縣
烏龍茶等，俱為上品好茶，並經細細 農
會
烘焙，呈現出最清香的甘韻風味。