20151021_NMP-LEIT y PPPs_Calls 2016_María José López
Estudio de viabilidad en la produccion de artesanias tecnificadas y manufacturadas unad grupo 102058 204
1. ESTUDIO DE VIABILIDAD EN LA PRODUCCIÓN DE
ARTESANÍAS TECNIFICADAS Y MANUFACTURADAS EN LA
CIUDAD DE CARTAGENA
Grupo: 102058_204
INTEGRANTES:
Jorge Adolfo Vélez Leal Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD
Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD
Mario de Jesús Urueta Polo Junio de 2012
Junio de 2012
Por incompatibilidad de versiones este documento debe ser visto con office 2010
2. La alta tasa de desempleo en la ciudad de Cartagena, por falta de
oportunidades laborales dignas, es la principal causa de
inseguridad en la ciudad.
Es muy común encontrar personas que ante la inestabilidad laboral
optan por realizar labores informales, en la ciudad de
Cartagena, una gran parte de la fuente de trabajo de este índole es
la venta de artículos de toda clase a la gran cantidad de visitantes
que llegan a realizar actividades de turismo.
Entre este grupo de vendedores se encuentran los vendedores
artesanales los cuales se dedican a la venta de artesanías
elaboradas en base a sitios históricos de la ciudad o al resalte de
las tendencias culturales propias de la región caribe para ser
empleadas como adornos en los hogares o recuerdos para los
turistas.
Pero este tipo de actividad se encuentra frente una gran
problemática ante la incapacidad de los artesanos de elaborar las
artesanías necesarias para satisfacer el mercado, lo cual
aprovechan algunas personas para comprar e importar las
artesanías desde fábricas chinas lo cual en cierta forma tiende a
ser una estafa para el turista que cree comprar una obra artesanal
realizada con y por materia prima de la región.
¿Sera posible determinar la viabilidad de una solución a ambas
problemáticas? Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD
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3. Determinar la factibilidad en la producción y comercialización de
productos tecnificados artesanales y manufacturados para la ciudad
de Cartagena y el departamento de Bolívar.
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4. • Presentar una propuesta de negocio con el fin de reducir la
tasa de desempleo en la ciudad de Cartagena.
• Identificar la demanda de productos manufacturados
artesanales y tecnificados en la ciudad de Cartagena.
• Establecer la estrategia de comercialización de los productos
artesanales y de manufactura además de determinar el
precio del producto en el mercado
• Formular las especificaciones técnicas, tecnológicas e
innovaciones en el proceso de producción.
• Realizar el estudio administrativo, legal y ambiental que
determine la viabilidad del proyecto
• Realizar los estudios económicos y financieros de los
departamentos de producción y comercialización del
proyecto para establecer su viabilidad.
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5. Como principal objetivo está generar fuentes de empleo mediante la
utilización del tiempo libre que le queda a los jóvenes, una vez
cumplan su obligación académica, propiciando ingresos
económicos, capacitación técnica, distanciamiento de los escenarios
de riesgo (prostitución, delincuencia, drogadicción, etc.), generando
soluciones a éstos, su familia y su comunidad.
Con inversiones en materias primas garantizadas de poco
riesgo, bajos costos y rentabilidad asegurada, en otras palabras, el
estudio de factibilidad de inversión se hace necesario, a fin de
determinar la viabilidad de su incursión en nuevos escenarios de
mercado.
La microempresa especializada en la producción artesanal y
tecnificada de los productos manufacturados, desea ofrecer a los
consumidores potenciales de la ciudad de Cartagena y
visitantes, una amplia gama de productos elaborados con materias
primas como el cuero, madera laminas metálicas y
sintéticas, elaborados por artesanos autóctonos de la región caribe
con énfasis en el resalte de la cultura y monumentos históricos de la
región caribe.
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6. La valoración financiera de la inversión en recursos humanos, de capital y de tierra es un tema muy
importante en el asesoramiento sobre el rendimiento de los activos en el sector de la manufactura. Si se
tiene en cuenta el momento de crisis por el que pasa la economía de la nación y el mundo, resulta
indispensable. Es por todo esto que se busca resolver cualquier incógnita al respecto.
El interrogante que genera este problema de investigación es el siguiente:
- ¿Será viable, la creación de una empresa artesanal y tecnificada de manufacturas en materias primas
como el cuero, madera, láminas metálicas y sintéticas etc., para producir
partes, empaques, accesorios, molduras y todos los requerimientos que necesite la pequeña y mediana
empresa, en la ciudad de Cartagena y el Departamento de Bolívar?
- ¿De qué forma será viable la comercialización de manufacturas artesanales y tecnificadas para las
pequeñas y medianas empresas en la ciudad de Cartagena y el Departamento de Bolívar?
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7. • Estrategias: Son los medios y alternativas que muestran la dirección y el empleo general de los
recursos y esfuerzos a través de los cuales se puede alcanzar los objetivos propuestos en las
condiciones más ventajosas.
• Estudio de mercado: Primera parte de la investigación formal del estudio de factibilidad. Consta
básicamente de la determinación y cuantificación de la demanda y la oferta, el análisis de los
precios y el estudio de la comercialización.
• Estudio financiero: Consiste en ordenar y sistematizar la información de carácter monetario para
realizar la respectiva evaluación económica del proyecto.
• Estudio técnico: Es la segunda parte del estudio de factibilidad y se subdivide en: determinación
del tamaño optimó de la planta, determinación de la localización óptima de la planta, ingeniería
del proyecto y análisis administrativo.
• Factibilidad: Calidad de poder hacer algo teniendo en cuenta los beneficios que genera.
• Mercado: Sitio en el que convergen oferentes y demandantes, para la adquisición y venta de
productos y/o servicios.
• Oferta: Es la cantidad de bienes o servicios que los proveedores están dispuestos a ofrecer por
un precio dado en un período determinado.
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8. TIPO DE INVESTIGACIÓN
Debido al perfil del proyecto en el cual se busca describir, registrar, documentar e interpretar la
factibilidad de que una microempresa productora y comercializadora artesanal, tecnificada de
manufacturas, sea operada por los jóvenes de los estratos 0 y 1 de la ciudad de Cartagena, para que
produzcan y comercialicen sus productos, se hace entonces necesario realizar una investigación de tipo
descriptiva; la cual consiste en un proceso que abarca la observación, el análisis y la síntesis.
Observación: Este proceso requiere el examen del trabajo tal y como se ejecuta. Para este trabajo la
observación se hace mediante visita al campo objeto de estudio.
Análisis: Esta es la distinción y separación de las partes de un todo hasta llegar a conocer sus principios
o elementos. Para este trabajo se efectuará el análisis a través de encuestas en visitas personales tanto
a los consumidores, como a todos los distribuidores potenciales de los productos avícolas.
Síntesis: Método de demostración filosófica que procede de los principios a las consecuencias, de las
causas a los efectos: la síntesis es la operación inversa a del análisis.
En este proyecto la síntesis la constituye la evaluación o sea la etapa donde se va a demostrar la
factibilidad económica y social del proyecto.
FUENTES DE INFORMACIÒN
- El-universal.com.mx
- http://es.Wikipedia.org/Wiki/ Manufactura. Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD
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9. VARIABLES E INSTRUMENTOS, ANÀLISIS DE LA INFORMACIÒN
Formato de encuesta
1. FUENTES PRIMARIAS
La información primaria se tomará utilizando los siguientes
instrumentos de recolección:
- Observación directa
- Encuestas
- Análisis de documentos
2. FUENTES SECUNDARIAS
Algunas de las utilizadas son:
http://www.gestiopolis.com/innovacion-emprendimiento/indicadores-
de-gestion-para-pymes.htm
- http://www.el-universal.com.mx
- http://es.Wikipedia.org/Wiki/ Manufactura
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10. PROYECCIONES Y LIMITACIONES
Con este proyecto, se pretende crear un programa que incluya la formación en carreras técnicas de
pronta ejecución práctica y principalmente la generación de fuentes de empleo que le permita al
joven trabajar en lo que va aprendiendo, es una alternativa para que se aleje del ocio y se forme como
ser disciplinado y constructor de sociedad.
En el programa a realizar se hace necesaria la integración de la empresa privada con el patrocinio de
una parte de la educación y posterior contratación de los productos y/o servicios que produzcan los
jóvenes inscritos en el programa. El Distrito también debe participar con parte del subsidio o con
subsidios completos del programa, además de otros estamentos estatales, como el SENA con la
capacitación técnica demandada.
Esta es una forma de solución a los problemas de deserción escolar, embarazos en
adolescentes, familias viviendo en la miseria, drogadicción, violencia familiar, etc. Partiendo de la
base de utilizar el tiempo en construir soluciones y no problemas.
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11. El producto que se ofrece presenta como característica principal el ser una obra artesanal creada por
artesanos de la zona caribe, trabajado con materias primas propias de la región caribe. Este sistema
permite garantizar la originalidad del articulo dado la procedencia de los artesanos y las materias
primas , se ofrecen diferentes esculturas de los monumentos mas conocidos de la región caribe, los
cuales varían en tamaño, diseño, y materiales de fabricación, abarcado artesanías en
maderas, cuero, telas, etc.
La principal atracción de este tipo de mercado se ubica en el diseño de modelos que reflejen la
cultura caribe, ejemplo de esto son las muñecas palenqueras, replicas de las botas viejas, utensilios
de cocina hechos en madera, cucharas de totumo, etc.
12. El mercado potencial que se pretende alcanzar además del sector turístico, abarca todas las micro
empresas industriales, comerciales y educativas de Cartagena y el departamento de Bolívar, con
necesidad de alternativas de productos manufacturados artesanales, tecnificados, económicos y
de alta calidad.
El mercado objetivo: está conformado por todas las empresas industriales, comerciales y
educativas de la ciudad de Cartagena y el Departamento de Bolívar.
El mercado meta: La ciudad de Cartagena cuenta con una población total de 2`789.856 de
Descripción de los consumidores o
Establecimientos registrados. De esta, el segmento a atender será de 1`572,875 que constituyen
56.4% que según el DANE y la Cámara de Comercio de Cartagena, conforman el total de los
beneficiarios del
posibles demandantes de los que se quiere conocer sus necesidades principales para
así, determinar la posibilidad de aceptación de los productos, y de esta forma lograr la satisfacción
plena de la demanda, ya que se debe obtener la información exacta para llevar a cabo el proyecto
producto
13. Según el portal hosteltur (http://www.hosteltur.com/23851_ocupacin-hotelera-ha-
aumentado-cartagena-192-ocho-primeros-meses-ao.html) la tasa de crecimiento
turístico en Cartagena es del 19,2%, aproximadamente 55,100 turistas por
temporada anual, lo que proyectado a dos años y con un promedio de venta de
dos unidades por turista daría (110,000 + 130,900 = 240,900) unidades
requeridas en el mercado en los próximos dos años.
14. • Resultados del estudio de mercado (análisis de
la
Actualmente se encuentran en el mercado de las artesanías unos 40
establecimientos comerciales y cerca de 80 vendedores ambulantes dedicados a
• demanda) diferentes diseños artesanos a los turistas cada vendedor
este mercado ofreciendo
muestra en promedio unas 30 obras de diferentes tamaños, modelos y motivos.
Mientras los almacenes pueden llegar a mostrar cerca de 100 modelos diferentes, lo
cual genera una necesidad en el mercado de 640 piezas en promedio para muestra
de productos, las cuales con una proyección a dos años podrían ser de 760 piezas
además del mercado de consumo turístico.
15. La obras artesanales debido a su variedad de diseños presenta una gran diversidad de
precios que pueden ir desde unos $10.000 pesos a $180.000 pesos, tratándose estos de
los diseños mas comunes en venta y a tamaños variables, se presentan obras de mucho
mayor costo que no se abarcan en este tema pues se tratan de obras inéditas de los
artesanos que se elaboran por solicitud del interesado y que dada su escaza producción
no podría ser masificado, en lo referente a manufacturas para la pequeña y mediana
empresa estas fabricaciones se realizan por pedidos los que al poder tecnificarse podrán
producir un descenso en el precio de la producción.
Las obras de artesanías tienden a mantener su precio estable a través del tiempo con una
variación muy baja (aun se venden obras al precio de hace dos años) ya que sus
materias primas son propias de la región y generalmente son recogidas por el mismo
artesano en su sitio de origen (comúnmente sin costo).
En el campo de la manufactura para la industria, la situación es distinta ya que el valor de
producción aumenta, al aumentar el valor de la mano de obra y de las materias primas
compradas a causa de la inflación económica del país o escases de la materia prima.
16. La producción del bien o servicio producidos por el estudio de viabilidad de mercados y las técnicas de
manufacturas que se utilizan en la producción y comercialización artesanal en la ciudad de Cartagena
se inicia con un proceso de capacitación por medio de la participación de “Artesanías de Colombia”
quienes apoyan nuestro proyecto, donde un representante de modas asesorara a los artesanos en
decoración y accesorios.
Los artesanos se encuentran capacitados para utilizar los elementos de la naturaleza para la
elaboración de las piezas. Consideramos que para la trituración de las telas con las que trabajan las
prendas se pueden utilizar frutos como son el corozo y hortalizas como la cebolla entre otras. También
se da el caso de las colecciones de prendas que logran elaborar figuras de accesorios y vestidos de
baños, los cuales son trabajados y elaborados a manos y con materiales naturales. Lo mismo se
presenta en la elaboración de mejores vestidos de novias y ropa de playa.
Muchos artesanos tienen la oportunidad de producir nuevas estrategias innovadoras por medio de los
conocimientos que les han sido instruidos por las capacitaciones, en el cual se genera la capacidad
para la elaboración y comercialización de productos artesanales en almacenes y boutiques del país.
17. La capacidad del proyecto abarca toda la región caribe con énfasis en el departamento de bolívar
(ciudad, pueblos y corregimientos), lo que a su vez hace énfasis en el beneficio laboral de la
población de la ciudad de Cartagena, en donde funcionara su mercado principal “el turismo y la
mediana empresa”, se espera proveer de trabajo a unas 200 personas de los estratos 0, 1 y 2 de la
cuidad de Cartagena con empleos directos o indirectos.
Con la microempresa especializada en la producción artesanal y tecnificada de los productos
manufacturados se desea ofrecer a los consumidores potenciales de la ciudad de Cartagena, una
amplia gama de productos elaborados con materias primas como el cuero, madera, laminas
metálicas y sintéticas, tales como partes, empaques, accesorios, molduras y todos los requerimientos
que la pequeña y mediana empresa cartagenera pueda requerir en materia de manufacturas
tecnificadas, los cuales presentaran las virtudes de calidad necesarias para cumplir con sus
exigencias y además el componente del apoyo a un proyecto de alto impacto social como
complemento al programa distrital de “La Cartagena que queremos”.
18. En este proyecto se espera diseñar nuevas estrategias y metodologías que se apliquen
administrativamente de manera cualitativa y cuantitativas, con la intención de alcanzar metas e
ideales de gran impacto. De esta manera impulsar más y mejores beneficios en la inversión de
recursos, adquiriendo capacidades y conocimientos tanto para los jóvenes trabajadores como para
los inversionistas, generando una confianza que permita realizar alianzas satisfactorias, en miras
a solucionar los problemas comerciales, económicos y sociales que se presentan en la ciudad de
Cartagena.
Se propone crear una nueva micro-empresa que presente soluciones a Las necesidades de la
población Cartagenera, empezando con la generación de oportunidades en educación y
empleo, logrando distanciar a los jóvenes de los escenarios de riesgo y simultáneamente
aprovechando toda su fuerza productiva en pro de su comunidad, Se prevé la contratación de
unos 30 puestos directos a personal debidamente cualificado, entre el personal
administrativo, operarios y supervisores de producción y cerca de 170 puestos indirectos de
trabajo entre artesanos independientes, vendedores, promotores, etc...
19. En Colombia, se han realizado muchos estudios de factibilidad para las empresas como
maquinaria y equipo de los cuales se ha tomado como antecedentes los más
recientes, además de tener en cuenta su aplicabilidad y ejecución en el tiempo, y las
semejanzas para con la idea del proyecto.
Los requerimientos mas significativos de acuerdo a su valor monetario son:
requerimientos de maquinaria
Tornos para metal y madera 2
Hornos para cerámicas 10
Camioneta para transporte de materiales 1
Computadores (contabilidad, oficina, gerencia) 4
Sierras para maderas 3
Motocicleta (mensajero) 1
20. Las necesidades que se presentan en adecuaciones y obras físicas en la producción
y comercialización artesanal en la ciudad de Cartagena, se basan en la adecuación
de los talleres artesanales tanto para la capacitación como la producción.
Son requeridos además sitios adecuados para las labores de administración ubicada
en un sitio central y estratégico de la ciudad de Cartagena, además de sitios de
almacenaje adecuados de las obras producidas que aun no salen al mercado así
como la adecuación de el sitio de horneado para la fabricación de cerámicas.
Los anteriores requerimientos son importantes para la rentabilidad que el proyecto
pueda generar a los inversionistas, así como el impacto que dichos productos puedan
generar en los consumidores y competidores potenciales de la microempresa
21. Los aspectos organizacionales y administrativos se
desarrollan con la producción y comercialización artesanal
en la ciudad de Cartagena, en donde se relaciona con las
medidas que se regulan y controlan la política nacional de
turismo, constituyendo un marco legal en el sector
productivo artesanal que busca facilitar la orientación y el
fomento de nueva coordinación logrando ejecutar las
actividades turísticas mediante un factor de desarrollo
económico y social del país.
El sector artesanal, busca posicionar internacionalmente el
rescate a la tradición, la innovación, el mercadeo y la
comercialización que logra medir a través de los propósitos
de liderazgo y contribuyen al mejor funcionamiento integral
que se presenta por medio los criterios de
sostenibilidad, mejoramiento continuo y el respeto a la
identidad cultural del país, a través de la artesanía de la
ciudad de Cartagena.
Finalmente, existen metas e indicadores que logra incluir
nuevas variables que facilitan aspectos de fortalecimiento
orientados a cumplir objetivos trazados por la Entidad.
22. La investigación realizada fue de gran provecho y de suma relevancia, debido a que se
estudió y diseñó minuciosamente cada uno de los procesos de producción y comercialización
de una empresa especializada en producción tecnificada y artesanal de productos
manufacturados en la modalidad de APRENDO/APLICO además de la misma conformación
de la empresa como tal.
Se logró analizar todo el proceso productivo, de tal forma que inclusive se pudo formular
innovaciones y adaptaciones de procesos como los de la producción y diseño, utilizando el
tiempo ocioso de los jóvenes de barrios en estado de vulnerabilidad. En el desarrollo de este
proyecto se logró identificar y analizar las fortalezas y las debilidades de los procesos técnicos
de producción industrial y artesanal tradicional, además se estableció la repercusión o impacto
de la empresa en la comunidad.
En resumen lo más importante de este trabajo radica en la mentalización del estudiante
UNADISTA para formarse como individuo transformador de sociedad, generando soluciones a
los flagelos de su comunidad.
23. • Modulo de Diseños de Proyecto (UNAD). Actualizado por Henry Cañon Salazar
2011 Bogotá – Colombia.
• El-universal.com.mx.
• http://es.Wikipedia.org/Wiki/ Manufactura.
• R. Charles Moyer, James R. Mc Guigan, William J. kretlow Administración
Financiera Contemporanea. Séptima edición Thomson Editores.