1. HUERTO ESCOLAR CEIP “LA PAZ” Curso 2013-14
Busca información sobre los productos que podemos sembrar en el mes de Abril, Mayo y Junio
NOMBRE NOMBRE
CIENTÍFICO
ÉPOCA DE
SIEMBRA
RIEGO ÉPOCA DE
COSECHA
PARTE DE LA
PLANTA QUE
UTILIZAMOS
USOS, RECETA QUE COCINAMOS EN CASA CON
ESTE PRODUCTO
PIMIENTO Capsicumannuum Febrero-
Abril
Generosos 150 Días Fruto
Pimientos Asados al horno:
1. Ve calentando el horno a unos 200º C.
2. Lava los pimientos bajo el grifo y sécalos bien.
3. Pon papel de aluminio en la bandeja del horno y
coloca encima los pimientos.
4. Échale a cada pimiento un chorro de aceite de
oliva por encima y un poco de sal.
5. Con el horno caliente a 200º C baja la temperatura a
180º, mete la bandeja con los pimientos para asarlos
y espera 50 minutos a que estén tiernos.
6. Saca la bandeja del horno y espera a que se templen
los pimientos para quitarles la piel.