Receita muito fácil, rápida e económica.

1. Pudim de Atum
Como fazer?
1 Maria João Faísca da Silva 23-02-2010

2. Receita
 Tipo de receita: Prato principal
 Número de doses: Quatro (4)
 Tempo de preparação: 30 minutos
 Tempo de confecção/cozedura: 30 minutos
 Grau de dificuldade: Muito fácil
2 Maria João Faísca da Silva 23-02-2010

3. Ingredientes
 1 Cebola grande
 3 Latas de atum
 4 pães de água
 Polpa de tomate
 Sal e pimenta ao gosto
 2 Colheres de azeite de oliva
 Salsa e coentro
 1 Ovo
 Queijo ralado e azeitonas (opcional)
3 Maria João Faísca da Silva 23-02-2010

4. Preparação (1)
 Retira-se o azeite das latas de atum
 Refoga-se a cebola com o azeite de oliva
 Junta-se o atum
 À parte, numa tigela com água quente, pôr o pão para se
esfarelar
4 Maria João Faísca da Silva 23-02-2010

5. Preparação (2)
 Espremer o pão e juntar o atum
 Juntar o ovo, a polpa de tomate o sal e a pimenta
 A salsa e o coentro são adicionados quase no fim
 Polvilhar com queijo e pôr azeitonas se o desejar
5 Maria João Faísca da Silva 23-02-2010

6. Preparação (3)
 Untar a forma e deitar o preparado
 Levar ao forno a 200ºC (uns 15 minutos)
 Acompanhar com salada e batatas fritas ou cozidas
6 Maria João Faísca da Silva 23-02-2010

7. Pudim de Atum
http://www.ptitchef.com/upload_data/recipe/2882_1L
7 Maria João Faísca da Silva 23-02-2010

8. Referências
 http://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/pudim-de-
atumfid302897?in=nl_daily&utm_source=daily_menu&utm_medium=email&
utm_campaign=Menu_email&utm_content=read_more
 http://comidinhasdamiss.blogspot.com/2008/04/pudim-de-atum-html
 http://office.microsoft.com/pt-pt/clipart/default.aspx
8 Maria João Faísca da Silva 23-02-2010

9. Bom apetite!
9 Maria João Faísca da Silva 23-02-2010