Revista misión Salud. Temas de diabetes, psicología infantil, cuidado de tus hijos.

1. Año nuevo,
¿cuerpo nuevo?
Lesiones musculares
en el deporte
Queratosis pilar
Bioestimulación con
factores de crecimiento
¡Desintóxicate!
Año 7 No. 45
Revista Mision Salud @Mision_Salud
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4. 4
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El iniciar un nuevo año siempre trae esperanza, pensamos
que con un poco de esfuerzo y la motivación que traemos para
iniciar nuevos proyectos o retomar el camino será suficiente
para alcanzar la meta. Sin embargo, en muchas ocasiones
planteamos nuestros objetivos de forma general y no ponemos
los medios para alcanzarlos. Este año proponemos hacer algo
diferente, marquemos la pauta para alcanzar eso que anhe-
lamos, la idea es escoger bien el propósito, ponerlo de forma
específica de manera que podamos estarlo evaluando y así,
dando seguimiento, conquistemos lo que tenemos planeado.
La edición incluye un artículo sobre el tema con tips útiles.
Nuestro cuerpo es como una máquina perfecta donde se
desarrollan procesos complejos y trata de estar siempre dando
la mejor función, por lo que intenta una y otra vez deshacerse
de sustancias que son tóxicas para el organismo. En función
del estilo de vida que estamos viviendo donde no nos alimen-
tamos como deberíamos, el estrés y la contaminación, entre
otras cosas, nuestro cuerpo no logra sacar de sí todas las
sustancias que le hacen daño. Por esta razón es recomenda-
ble desintoxicarnos para renovarnos desde el interior. En el
artículo presente en esta edición la especialista recomienda
qué ingerir para desintoxicar cada uno de nuestros órganos.
La autora sugiere que la mejor manera de desintoxicarnos es
estimular a los órganos que se encargan del trabajo de lim-
pieza como: los riñones, intestinos, hígado y piel. Entérese en
el artículo que se incluye al respecto.
Aprovechando que estamos celebrando el inicio de año y
generalmente deseamos iniciar con buenos hábitos, recomen-
damos el artículo sobre la capacidad de asombro en los niños.
Es una buena práctica no olvidar que las cosas cotidianas
tienen algo extraordinario en sí, y mientras nuestros niños se
encuentran absorbidos en los juegos electrónicos dejando por
un lado el apreciar la naturaleza o cosas tan sencillas e increí-
bles como unas gotas de lluvia. La especialista resalta los be-
neficios del asombro en el ser humano. Es bueno actualizar a
nuestros niños con las novedades electrónicas pero sin olvidar
la importancia de descubrir y asombrarnos con las cosas y
sucesos que nos rodean y maravillarnos con ellos.
Se incluyen también temas sobre lesiones musculares en el
deporte, dermatología, medicina estética, oncología entre otros.
Esta edición está hecha con mucho entusiasmo esperando
sea motivación y apoyo para informarnos mejor sobre nuestra
salud y alcanzar las metas que tenemos propuestas para el
2017. Confiamos en que la información que está recibiendo sea
de utilidad para usted y los suyos.
El equipo de Misión Salud les desea un año lleno de éxitos
y aprendizaje, que sea tiempo vivido intensamente; que cada
día valga la pena ser vivido y que tengamos la voluntad de
hacer y llegar hasta donde nos proponemos.
editorial

5. 6 Lesiones musculares en el deporte
Dr. Jaime Espinoza
7 Bioestimulación con factores
de crecimiento
Dra. Laura Hurtado Carrasco
8 Desintoxicación
Lic. Patricia Rivera
9 ¿Somos un México obeso?
Lic. Melissa González Castro
10 ¿Qué es la queratosis pilaris?
Dra. Verónica Garza Rodríguez
11 Cáncer de páncreas
Dr. Roger Rangel Rodarte
12 ¿Año nuevo, cuerpo nuevo?
Lic. Alvaro Cazarín Perales
13 Importancia del magnesio
en el cuerpo
IQ Oscar Ramírez / QFB Gerardo Martínez
CONTENIDO
12
8
9
6
13
11
7
14
Lic. Fabiola Guadalupe
Rivas Inzunza
El asombro
en la infancia

6. 6
FASE I
(1° al 3er día) RICE:
• Reposo
• Inmovilización
• Elevación del
miembro afectado.
• Crioterapia (hielo
local), Compresión
de la zona afectada
• Ozonoterapia local,
Terapia Biológica.
Tratamiento
FASE II
(4° al 12° día):
• Movilización
precoz.
• Elongación
progresiva.
• Fortalecimiento
progresivo-
excéntrico.
• Trabajo de la
zona media.
FASE III
(13° al 21er día):
• Fortalecimiento
excéntrico, alta
velocidad.
• Movimientos
funcionales-gesto
deportivo.
• Vuelta al campo
deportivo de manera
progresiva.
Se brindará el alta cuando se tenga correcta rehabilitación, habilidades
funcionales conservadas, movilidad elongación bilateral óptima, fuerza
bilateral completa, tono y fuerza muscular también óptimos.
Estas lesiones abarcan entre
el 30 y el 55% de las lesiones
que sufre un deportista, siendo el
futbol, el rugby, vóley, hockey y
básquet la disciplinas más involu-
cradas.
Causas
Cuando un deportista rebasa su
capacidad máxima de esfuerzo o
debido a un insuficiente entrena-
miento se pueden producir lesiones
musculares, por mecanismo indi-
recto, que son consecuencia de
haber sobrepasado las posibilida-
des de distención, y por meca-
nismo directo, debido a la acción
traumática externa que pueden
provocar contusiones y magulla-
duras.
Tiposdelesiones
Agudas: Por desórdenes muscu-
lares funcionales; dolor muscular
post esfuerzo, calambre y contrac-
tura muscular. Por lesiones de la
estructura del músculo; contusión
muscular y desgarro muscular.
Crónicas: Desgarro muscular
recidivante, Nódulo fibroso (fibro-
sis), Miositis osificante.
Diagnóstico
El diagnóstico se basa en el inte-
rrogatorio para conocer el meca-
nismo y la zona de afectación y
examen físico. Se suele utilizar el
diagnóstico por imágenes, tanto la
ecografía como la resonancia mag-
nética, si bien ambos proporcionan
la información adecuada, no dejan
de ser estudios complementarios
y serán solicitados a criterio del
médico tratante.
Gradosdelesión
Grado I, cuando se produce un
estiramiento o ruptura de alguna
fibra muscular, se siente molestia
o dolor ligero, mantiene movilidad
completa.
Grado II moderado, ruptura
de fibras musculares, palpación
dolorosa, disminución de la movi-
lidad.
Grado II grave, ruptura com-
pleta o casi completa del musculo,
o también una ruptura de la unión
miotendinosa, provoca pérdida de
la función muscular y movilidad. ^
Lesiones musculares
en el deporte
La musculatura esquelética constituye el 40%
de la masa corporal total, misma que se ve sometida
a diversos esfuerzos durante la práctica deportiva
Dr. Jaime Espinoza
Ortopedia Traumatología Deportiva
dr.espinoza23@gmail.com
Ejercicio y salud

7. El procedimiento de aplicación del tratamiento consiste
en micro inyecciones a distinta profundidad cutánea según
el área a tratar. Dependiendo el área a tratar, podemos
conseguir resultados como la estimulación del colágeno
en la piel, lo que ayuda en la reparación de líneas de
expresión, surcos, arrugas, flacidez, estrías y cicatrices.
Además de otros mecanismos por los que ayuda a detener
la caída del cabello.
¿Para quiénes es adecuado este tratamiento?
El tratamiento está indicado para todas aquellas personas
que quieren mejorar la apariencia general de la piel, o po-
seen algún defecto cutáneo que deseen corregir, tanto en
el área capilar, facial o corporal. La bioestimulacion también
puede ser utilizada para múltiples padecimientos y por
distintas ramas como por ejemplo en medicina del deporte,
odontología, traumatología, reumatología, neurocirugía,
ginecología, entre otros.
¿Existen complicaciones?
Este procedimiento, al ser realizado con la misma sangre
del paciente, carece de complicaciones derivadas del pro-
ducto, como por ejemplo alergias o rechazos. Algunos in-
convenientes que podemos citar, provienen de la aplicación
como tal, debido al trauma que producen las micro inyec-
ciones, como por ejemplo, inflamación, edema, hematomas
y, raramente, la infección de la zona de punción la que
además evitamos con la aplicación de ozono medicinal.
Número de sesiones y tratamiento
El número de sesiones necesarias y el intervalo de las mis-
mas, dependen de la evaluación inicial, y el estado del área
a tratar, realizando un protocolo de tratamiento personaliza-
do en cada caso y para cada área.
Este tratamiento puede ser combinado con otras técnicas
de medicina estética para alcanzar el resultado deseado,
siempre en coordinación con su médico, y así evitar interac-
ciones entre los tratamientos propuestos.
Es importante recalcar que este procedimiento debe ser
realizado por un profesional médico especializado y con ex-
periencia en el área, para reducir complicaciones y obtener
los resultados mencionados. ^
La bioestimulación con factores de crecimiento es un
tratamiento mediante el cual estimulamos la reparación
y regeneración de los tejidos. Encontramos los factores de
crecimiento en múltiples tejidos y células como por ejemplo
en las plaquetas que se encuentran en el plasma de nuestra
sangre, las mismas que son fáciles de obtener con una sim-
ple extracción de sangre, similar a la que se realiza para
análisis de laboratorio. Es por eso que su uso es frecuente
en medicina estética, para reparar y regenerar áreas del
rostro, cuerpo y capilar.
Procedimiento
Como se menciona anteriormente, la obtención es sencilla,
se hace una extracción sanguínea corriente de un volumen
de sangre aproximado de 20 ml, la misma que será centri-
fugada para poder separar la sangre en sus diferentes
fases, entre ellas la del plasma rico en plaquetas. Poste-
riormente se procede a la activación de las plaquetas, para
ser a continuación aplicadas en el área a tratar.
Permite restaurar el normal funcionamiento de la piel,
promoviendo una notable regeneración celular
Medicina estética
Bioestimulaciónconfactoresdecrecimiento
Dra. Laura Hurtado Carrasco
Medicina estética
inf.medestetica@gmail.com

8. 8
Para desintoxicar los riñones:
• Se recomienda consumir de 2 a 3 litros de agua al día,
de preferencia agua tibia con jugo de limón, que por
su efecto alcalinizante evita la proliferación de micror-
ganismos. Las células del organismo trabajan en un
ph de 7.4, ligeramente alcalino. Cuando las personas
consumen refrescos acidifican el ph provocando la
proliferación de virus y hongos.
• Para favorecer la limpieza del riñón puede consumir
agua de jamaica y añadir perejil o cabellos de elote
al hervir el agua.
• También se recomienda evitar el consumo de alimentos
altos en grasas animales y sal tales como: embutidos,
alimentos fritos, carne seca o camarón seco, gravys,
salsa de soya.
• Reduzca el consumo de consomé y sal para dar sabor a
los platillos; puede sustituirlos por verduras deshidrata-
das o algas marinas.
• Se recomienda aumentar el consumo de potasio. Este
mineral trabaja junto con el sodio para regular el balance
de agua en el cuerpo, y es importante para estabilizar la
presión arterial y la transmisión de impulsos electromag-
néticos, vital para la salud del sistema nervioso y la regu-
lación del ritmo cardiaco. Como fuentes de potasio pue-
de consumir: melón, jugo de tomate natural, naranja,
durazno, plátano, aguacate, arroz salvaje, dátiles, fruta
seca, ajo, nueces, uva, pasitas, pescado y camote.
Desintoxique órganos que se encargan de limpieza del cuerpo
La medicina afirma que si caemos enfermos es porque hemos permi-
tido que nuestro organismo fuera invadido por toxinas. La enferme-
dad no es otra cosa que los esfuerzos de la naturaleza por expulsarlas y
restablecer la salud.
Eliminartoxinas
Es evidente que nuestro organismo no puede funcionar correctamente
si hay desechos que envenenan nuestra sangre y entorpecen el funciona-
miento de los órganos vitales.
El organismo es una máquina perfecta que intenta una y otra vez
deshacerse de las sustancias tóxicas, pero debido a nuestro estilo de
vida sedentario, a la mala alimentación, al estrés y a la contaminación
ambiental, sobrecargamos el trabajo del organismo que no logra desha-
cerse por completo de los tóxicos y se van acumulando hasta provocarnos
enfermedades.
La mejor manera de desintoxicarnos es estimular a los órganos que
se encargan del trabajo de limpieza como: los riñones, intestinos, hígado
y piel.
La dieta de desintoxicación le enseñará a conectarse con su cuerpo y
a escucharlo, para que pueda detectar si tiene intolerancias alimenticias,
eliminar grasa y recuperar energía.
Lo importante es elaborar un programa según las necesidades de cada
persona de acuerdo a su estado de salud, a su estilo de vida, a sus necesi-
dades de proteínas, vitaminas y minerales, fibra, entre otros. ^
Lic. Patricia Rivera
Licenciada en Nutrición
paty@dietadelosasteriscos.com
Una buena dieta
de desintoxicación le
ayudará a renovarse
desde el interior.
Es un camino de
transformación.
Para desintoxicar el hígado:
• Para limpiar el hígado se recomienda consumir
vinagre de manzana y alimentos ricos en alicina
y antocianinas como la cebolla morada, el ajo,
alcachofa, betabel, manzana, arándanos frescos
y uvas.
• Evite por completo el consumo de grasas trans
como la manteca vegetal y la margarina que se
encuentran en productos de panadería como
bisquets, galletas, pan dulce, así como en tamales,
tortillas de harina, crema en polvo para el café y
helados de crema.
Desintoxicación a través de la piel
• Para favorecer la eliminación de toxinas a través
de la piel se recomiendan alimentos que aumenten
la sudoración como el jengibre, la pimienta, el
chile, cúrcuma y mostaza y establecer una rutina
de ejercicios aérobicos de por lo menos 30 minutos
tres veces por semana.
Desintoxicación de los intestinos
• Para limpiar sus intestinos se requiere de una dieta
rica en fibra; ésta se encuentra en fruta, verdura
y leguminosas como frijoles, lentejas, habas y
garbanzos.
• Aumente el consumo de ensaladas frescas adere-
zadas con aceite de oliva y vinagre de manzana.
DesintoxicaciónCuidar lo que comemos puede mejorar nuestra salud
Nutrición

9. Nutrición
¿Somos
un México
obeso?La obesidad se ha convertido en un problema
de peso para el país
Es un hecho, es ahora México el 1° lugar a nivel
mundial en obesidad y diabetes infantil.
Méxicohoyendía
Somos el segundo lugar en sobrepeso y obesidad po-
blacional, 30% de los mexicanos padecen hipertensión
arterial, 65% entre 10-19 años son sedentarios, 6 de
cada 10 padecen diabetes, que es la principal causa
de muerte en nuestro país. Mueren 5 pacientes cada
2 horas y 38 nuevos casos se diagnostican cada hora.
Obesidadinfantilysusconsecuencias
Está comprobado que un niño diagnosticado con obe-
sidad tiene una probabilidad de 80% de ser obeso en
la etapa adulta.
En un futuro la grasa que se ha ido acumulando
puede ser factor de riesgo para el desarrollo de altera-
ciones metabólicas, por ejemplo, que suban los niveles
de glucosa en sangre, ocasiona que sea un niño predia-
bético y en un futuro que padezca diabetes, que aumenten los triglicéri-
dos, ocasiona el colesterol alto, entre otros y en automático tendremos
adultos con diabetes, hipertensión, problemas vasculares y cardiacos.
Debemos tener en cuenta que hoy en día el consumo de los diferentes
productos procesados y comida rápida, sumado al exceso de publicidad
que enseña a comer muy mal y en exceso con la promoción del consumo
de alimentos chatarra, de altísima densidad energética, ha originado
diferentes consecuencias en nuestros hábitos alimenticios ayudando a
generar mayor número de enferme-
dades crónico degenerativas. ^
Lic. Melissa González Castro
Licenciada en Nutrición
nutricion@ontario-blue.com
Las causas de
obesidad infantil
en México son:
• Ingesta de alimentos
hipercalóricos que son ricos
en grasa, sal y azúcares
pero pobres en vitaminas
y minerales.
• Poca o nula actividad física.
Recuerde
que un niño
obeso tiene
mayor proba-
bilidad de ser
un adulto
enfermo.
Recomendaciones
para evitar la
obesidad en niños:
• Hacer ejercicio.
• Jugar mucho para quemar
calorías.
• Llevar una dieta balanceada.
• Que coma tranquilo
(con tiempo, sin prisas).

10. 10
Probablemente la padezca o tenga algún familiar o amigo con esta
enfermedad. La queratosis pilaris o comúnmente llamada “piel de
gallina” son esos molestos puntitos de color blanquecino o rojos que
aparecen en la cara externa de los brazos, espalda, glúteos y/o muslos
que hacen que la piel se sienta áspera al tacto.
¿Porquésurge?
Se produce por retención de queratina alrededor de cada apertura folicu-
lar y erróneamente la gente la confunde con acné. Se trata de un pro-
blema cosmético y por este motivo es que el paciente acude a consultar.
El peor error de muchos pacientes es intentar pellizcarlos o exprimirlos
ya que producen más enrojecimiento y ocasionan múltiples manchas las
cuales dejan marcas que pueden persistir durante meses.
Esta condición puede asociarse a otras enfermedades dermatológicas,
en particular se presenta en aquellos pacientes que padecen dermatitis
atópica, la cual es un trastorno caracterizado por pérdida acelerada
de agua a través de la piel debido a una barrera lipídica alterada en la
epidermis. Por ello, estos pacientes tienen la piel muy seca y padecen con
frecuencia de eccemas y comezón. Durante el invierno esta condición se
agrava ya que el clima se vuelve más seco y tienden a ducharse con agua
muy caliente.
Tratamiento
El tratamiento de la queratosis pilaris es a base de sustancias que remue-
van la queratina conocidas como queratolíticos tal como la urea, ácido
láctico o ácido salicílico. Estos elementos a diferentes concentraciones di-
suelven la queratina que está adherida, devolviendo la suavidad a la piel.
Sin embargo, es importante complementar
este tratamiento con cremas emolientes ya que
al aplicar cualquiera de estas sustancias directo
en la piel sin complementar con hidratantes
puede provocar irritación y poca tolerancia al
tratamiento.
Es importante que sepa que la queratosis pilaris es un padecimiento
cosmético, que no se cura pero sí se controla, por ello es importante
la aplicación diaria de emolientes y aplicar con frecuencia sustancias
con propiedades queratolíticas para mantener controlada esa “piel de
gallina”. ^
¿Sabequéeslaqueratosispilaris?
La famosa “piel de gallina”
es un problema cosmético
Dra. Verónica Garza Rodríguez
Dermatóloga
dra.verogarza@gmail.com
Enfermedades de la piel
Es más común
presentarlo durante
la adolescencia o
en adultos jóvenes.
La “piel de gallina” no se cura
pero sí puede controlarse
con el tratamiento adecuado.

11. Al encontrar células malignas
en los tejidos del páncreas
se denomina cáncer de páncreas.
Éste se desarrolla a partir de
la degeneración de las células,
principalmente las de la porción
exócrina, que es el tejido que
produce los jugos y enzimas
digestivos; su pronóstico puede
ser malo si se detecta en etapas
avanzadas de la enfermedad.
Incidencia
En EUA es la cuarta causa de
muerte por cáncer en hombres y
mujeres, en México representa
en los hombres el quinto lugar de
mortalidad por tumores malignos
y en las mujeres el séptimo.
Su incidencia ha aumentado
mucho en los últimos años; afecta
más a hombres que a mujeres.
Puede presentarse a cualquier
edad, pero es raro en los primeros
30 años de vida, incrementándose
de manera exponencial entre los
50 y 70 años. Por lo tanto, el riesgo
de padecer cáncer de páncreas
aumenta con la edad.
Posiblescausas
Aunque no están comproba-
dos, otros posibles factores
de riesgo son padecer diabetes
durante mucho tiempo, sufrir
pancreatitis crónica y padecer
ciertas enfermedades hereditarias
como cáncer o pólipos en el colon,
Síndrome de Neoplasia Endocrina
Tratamiento
Actualmente el único tratamiento
para el cáncer de páncreas es la
cirugía. Algunas veces se diagnos-
tican tumores como cáncer avan-
zado y no operable, pero después
de quimioterapia y/o radioterapia
responden disminuyendo de tama-
ño y agresividad, permitiendo ser
extirpados.
La cirugía es extensa y compli-
cada, involucra extirpar la cabeza
y el cuerpo del páncreas, la parte
inferior del estómago, el duodeno
y la primera sección del intestino
delgado, nódulos linfáticos circun-
dantes, la vesícula biliar y el con-
ducto biliar común, por lo que se
recomienda sea efectuada por ciru-
janos con experiencia en este tipo
de procedimientos pues existe un
alto índice de complicaciones. ^
Cáncerdepáncreas
Sus síntomas son fácilmente confundidos y
ha aumentado su incidencia en los últimos años
• Tabaquismo
• Alcoholismo
• La herencia y predis-
posición genética.
• La falta de una
dieta equilibrada.
• El consumo excesivo
de alimentos grasos.
• La exposición a
sustancias utilizadas
en el lavado en seco,
al benceno y otros
productos químicos.
posibles causas
Dr. Roger Rangel Rodarte
Especialista en cirugía hepatobiliopancreática
royrangel@hotmail.com
Primeros lugares como causa de mortalidad
Múltiple, Síndrome de Lynch, entre
otros.
Síntomas
Se presentan pocas señales y se
acude al médico cuando se encuen-
tra en etapas avanzadas:
• Pérdida de apetito por
miedo a ingerir alimentos
por el dolor que provoca.
• Dolor en la parte superior
del abdomen que puede
extenderse a la espalda.
• Pérdida de peso sin motivo
aparente.
• Molestias digestivas por la falta
de procesamiento de alimentos.
• Indigestiones frecuentes.
• Náusea, molestias y distensión
abdominal.
• Ictericia (coloración amarillenta
de piel y ojos).

12. 12
persona y
nada le costará
realizarla ni le desesperará hacerla, ni acudir a donde
se realiza. El único costo será el tiempo que requiera
en obtener una condición física óptima para realizar
dicha actividad y eso no lo notará.
Puede escoger cualquier tipo de ejercicio o depor-
te a practicar siempre y cuando su estado físico se lo
permita. Recuerde siempre acercarse a algún entre-
nador(a) reconocido en el ramo o calificado para ello,
ya que de eso depende mucho evitar cualquier lesión.
Si se presenta el caso de que nunca ha practicado
ninguna actividad deportiva y por lo tanto nada le
llama la atención, pero su objetivo es empezar cuanto
antes, no batalle. Acuda a un gimnasio, el que sea más
accesible y preséntese con el entrenador a decirle que
quiere iniciar con ejercicios funcionales. Si no sabe
qué tipo de ejercicios son esos, cámbiese de gimnasio
a la brevedad.
Cambie de hábitos alimenticios, aprenda a
comer bien y sanamente. El comer sano y conocer
qué alimentos es conveniente consumir equivale al
80% de su apariencia física. Recuerde siempre que
cualquier tipo de actividad física le hará bajar de peso
¿Añonuevo,
cuerponuevo?Consejos para iniciar un estilo de vida más sano
Cada primero de enero es lo mismo: hacemos
nuevos propósitos con respecto a adoptar nuevos
hábitos para mejorar nuestra condición física, nuestra
apariencia y sobre todo y con mayor importancia
nuestra salud. Sin embargo, la mayoría de las veces,
apenas han pasado quince días desde la implemen-
tación de los “nuevos hábitos” cuando de repente
se acaba ese auge y retornamos a nuestra actividad
sedentaria, ya sea porque nos dio flojera, no se dieron
los tiempos, tenemos mucho trabajo o cualquier otra
excusa facilísima de inventar.
Por lo tanto debemos de hacernos la siguiente
pregunta: ¿Cómo podemos verdaderamente cumplir
con esos objetivos o hábitos sanos que deseamos ad-
quirir, sin que éstos o el ejercicio que deseamos hacer
se tornen en una obligación o carga pesada en nuestra
vida diaria?
Aquíalgunassugerencias:
Elija alguna actividad que en realidad le agrade y le
de gusto hacerla o le divierta hacerla; la que sea que
de verdad le llame la atención. Cuando se realiza
alguna actividad deportiva por convicción propia
o por gusto, ésta fluye de una manera natural en la
• Hacer ejercicio o comer sanamente
no debe verlo como una obligación o como
alguna rutina diaria, ya que éstas son dema-
siado molestas y aburridas. El ejercicio diario y
el buen comer debe visualizarlo como un estilo
de vida, uno sano por el cual no esté pensando
“tengo que hacer esto” o “tengo que comer
esto”, sino más bien, “hoy haré este ejercicio”
y “hoy comeré esto”. Simple y sencillamente
porque es su forma de ser, su estilo de vida
saludable y porque le gusta.
• No caiga en la rutina. Varíe sus ejercicios y su
alimentación, aquí también se puede divertir
haciendo cambios constantes.
• No se presione buscando resultados inmediatos
ni bajar de peso, ya que el ejercicio y comer
sano no es sinónimo de bajar kilos, sino la
reducción de la grasa corporal y aumento de
músculo. Viéndolo de otra forma es cuando
su cuerpo se empieza a comprimir y pesa lo
mismo y se siente mejor consigo mismo.
• Diviértase, no todo es ejercicio, pero no abuse.
• Si su actividad o deporte empiezan de
cualquier manera a aburrirle o ser monótonos,
busque alguna motivación extra, cambie de
deporte o propóngase algún objetivo nuevo
que le añada algo extra a su estilo de vida sano.
recomendaciones para ser constante
Lic. Alvaro Cazarín Perales
Abogado corporativo, coach de crossfit certificado,
triatleta ironman
acazarin@hotmail.com
Disfrute sanamente
de manera rápida
las primeras dos
semanas de haber em-
pezado ese buen comer. Pero
si se confía y piensa que con eso
es más que suficiente y come lo que
sea, el mismo peso que perdió regresará, pero ahora
acompañado de varios amigos más. El saber qué
comer le ayuda a evitar esas fastidiosas dietas que
sólo causan angustia y que en algunos casos puede
causar un rebote de miedo. El saber comer también
tiene como ventaja que activa su metabolismo, es por
eso que recomiendo ampliamente un libro best seller
llamado “La Dieta del Metabolismo Acelerado”
el cual ayuda también a conocer
la forma ideal de saber qué tipo
de alimentos ingerir.
Teniendo ya una idea de más
o menos cómo empezar, viene lo
difícil: ¿Cómo ser constante? La constancia no cuesta
tanto como debería si toma muy en cuenta el ejercicio
y la sana alimentación.
Espero que estos consejos le sean de utilidad.
De usted depende sentirse como desee, nadie hará
ejercicio ni se alimentará por usted. Aprenda a co-
nocer su cuerpo por medio de su alimentación y del
ejercicio. Cuando sepa cómo funciona, le será de gran
beneficio. ^
Beba agua,
mucha agua.
El agua es vida.

13. El magnesio es un metal muy común en la naturaleza en forma de
sales, la más común es el cloruro de magnesio. Es el octavo elemento
más abundante en la Tierra y el segundo, después del sodio en el mar.
Y aunque no lo crea, es uno de los minerales que necesita nuestro orga-
nismo (en pequeña cantidad) para mantener su equilibrio natural, ya que
es responsable de más de 300 reacciones bioquímicas de nuestro cuerpo.
Algunas de las funciones que este micronutriente
genera en nuestro organismo son:
• Ayudar a mantener el funcionamiento normal
de músculos y nervios.
• Brindar soporte a un sistema inmunitario sano.
• Mantener constantes los latidos del corazón.
• Ayudar a que los huesos permanezcan fuertes.
• También ayuda a regular los niveles de glucosa
en la sangre.
• Ayuda en la producción de energía y proteína.
¿Dóndeestáelmagnesioennuestrocuerpo?
Alrededor del 50-60 % del total de magnesio en
nuestro organismo se encuentra en el sistema óseo
(huesos). El resto (39 %), lo encontramos en las células
de diferentes tejidos (compartimiento intracelular),
como los músculos y otros órganos. Sólo el 1 % del
magnesio se encuentra en la sangre.
¿Cómosaberquetenemosdeficiencia
demagnesio?
Aunque no existe alguna prueba de laboratorio que
arroje resultados precisos acerca de la deficiencia de
magnesio, unos de los síntomas de la deficiencia del
mineral son: pérdida del apetito, dolor de cabeza,
náusea, vómito, fatiga, debilidad, entre otros.
¿Enquéalimentos
estápresente?
La ingesta diaria recomen-
dada de magnesio en el caso
de los adultos es de 300-360
mg, pero no se preocupe, no
necesita obtenerlo de suple-
mentos, lo puede obtener
fácilmente de alimentos
como: espinacas, perejil,
almendras, avellanas,
garbanzos, harina integral,
mariscos, chocolate negro,
entre otros. ^
MagnesioResponsable de más de 300 reacciones
bioquímicas en nuestro cuerpo
• Fósforo: ciertos ali-
mentos con altos niveles
de fibra contienen fitatos, los
cuales disminuyen la absor-
ción intestinal de magnesio.
• Proteínas: la absorción de
magnesio es menor cuando
la ingesta proteica es menor
a 30 gramos por día.
• Calcio: en grandes dosis
provoca un balance negativo
de magnesio.
• Alcohol: bloquea al magne-
sio si se ingieren más de tres
copas por día.
• Vitamina D: dosis farmaco-
lógicas de vitamina D y la
ingesta excesiva de productos
lácteos enriquecidos con
vitamina D.
• Otros: ingesta de grandes
dosis de potasio y cítricos.
Factores que
afectan o inhiben
la absorción:
IQ Oscar Ramírez / QFB Gerardo Martínez
Ingeniero químico / Químico farmacológico
info@ontario-blue.com
Mineral indispensable

14. 14
Lacapacidad
deasombro
enlainfanciaPunto de partida para construir sueños y proyectos
Para los antiguos griegos, el asombro era la pri-
mera manifestación de la fuerza que mueve al ser
humano; cuando nos asombramos buscamos ir “más
allá” de lo evidente, y esa acción se va convirtiendo en
un elemento esencial para el aprendizaje significativo
desde que somos niños.
Aún y cuando entre las emociones
básicas predomina el reconocimiento
de la alegría, el enojo y la tristeza, el
asombro llega a posicionarse como el
punto de partida para construir pro-
yectos, sueños y anhelos, para darle
un sentido a lo que hacemos y a lo que
nos gustaría hacer más adelante.
Locotidianoasombraalosniños
Decía G.K. Chesterton, escritor
británico del siglo XX que, cuando
muy niños, no necesitamos cuentos de hadas, sino
simplemente cuentos. La vida es de por sí bastante
interesante. “A un niño de siete años puede emocio-
Fomente capacidad
de asombro con:
Lic. Fabiola Guadalupe Rivas Inzunza
Psicóloga infantil
f.rivas.isj@gmail.com
Nos olvidamos de mostrarles la increíble capaci-
dad de nuestro cerebro de imaginar y crear escena-
rios ficticios y espacios para el juego, que además,
nos permiten desarrollar habilidades como el trabajo
colaborativo, la capacidad de espera, la empatía y
la flexibilidad cognitiva.
Cierto es, que la tecnología facilita la vida y nos
provee de recursos para agilizar y mejorar nuestras
actividades diarias, sin embargo, es importante equi-
librar la realidad de los niños apoyándolos en apreciar
lo que nos rodea.
Tareapara
losadultos
La propuesta es que
los adultos recordemos
todo aquello que nos
asombra, lo podamos
traer con palabras,
recuerdos, descripciones y vivencias. Nada mejor para
mostrarle a un niño, que la experiencia propia, y todo
cuanto aprendimos de ella, llevarlos a esos sitios de
emoción provistos solamente de un par de gises de
colores y el paisaje despejado de un pequeño parque,
el sabor de un chocolate compartido y la memoria
guardando las emociones sin necesidad de una selfie
que testifique el momento.
Podríamos incluso traer, de improviso, esas
mismas risas de nuestra infancia y conectarnos con
nuestros hijos o alumnos, a un nivel en el que, no
necesitemos de mucho para construir un todo. ^
Fuerza que mueve al ser humano
narle que Perico, al abrir la puerta, se encuentre con
un dragón; pero a un niño de tres años le emociona ya
bastante que Perico abra la puerta”; y es que pareciera
que el mundo, por momentos, deja de ser suficiente
para generar aquello que experimentan los niños pe-
queños de un momento a otro, al escuchar como la
lluvia tintinea en los charcos, o
como un insecto minúsculo puede
emprender el vuelo entre esas
mismas gotas.
En una época en la que los estí-
mulos provienen de todo sitio y de
ninguno al mismo tiempo, nuestra
labor con los más pequeños se
vuelve una obra de saturación;
buscamos las mejores apps en sus
tablets, los programas con mayor
contenido educativo, las propues-
tas didácticas con mayor prestigio
y la repetición constante de “las premisas para el
éxito” desde que los niños comienzan a balbucear
buscando emitir el lenguaje.
• Capacidad de
contemplar lo que
parece más simple.
• Muestras cotidianas
de fascinación.
• Admirar lo que
les rodea.
• Propiciar que
puedan apreciar las
cosas más sencillas.
• Encontrar detalles que
otros no habían visto.
• Enriquecer lo
que ya existe.