2. La producción anual de material orgánico acuático, se estima en
40.000 millones de toneladas (Moeller Christensen, 1968).
3. ClasificaciónClasificación
Los peces se definen como vertebradosLos peces se definen como vertebrados
acuáticos, utilizan branquias para obteneracuáticos, utilizan branquias para obtener
oxígeno del agua y poseen aletas con unoxígeno del agua y poseen aletas con un
número variable de elementosnúmero variable de elementos
esqueléticos llamados radios.esqueléticos llamados radios.
4. Cinco clases de vertebradosCinco clases de vertebrados
poseen especies que pueden serposeen especies que pueden ser
llamadas peces, pero sólo dos dellamadas peces, pero sólo dos de
estos grupos: los pecesestos grupos: los peces
cartilaginososcartilaginosos (los tiburones y las(los tiburones y las
rayas) y los pecesrayas) y los peces óseosóseos sonson
importantes y están ampliamenteimportantes y están ampliamente
distribuidos en el ambientedistribuidos en el ambiente
acuático.acuático.
5. Existen por lo menosExisten por lo menos 20000 especies20000 especies
conocidas y más de la mitad (58%) seconocidas y más de la mitad (58%) se
encuentran en el ambiente marino.encuentran en el ambiente marino.
Son comunes en las aguas cálidas ySon comunes en las aguas cálidas y
templadas de las capas continentalestempladas de las capas continentales
(8000 especies).(8000 especies).
6. En las frías aguasEn las frías aguas
polares sepolares se
encuentran alrededorencuentran alrededor
de 1100 especies.de 1100 especies.
En el ambienteEn el ambiente
pelágico del océano,pelágico del océano,
alejado de losalejado de los
efectos terrestres, seefectos terrestres, se
encuentran sólo 225encuentran sólo 225
especies.especies.
7. En las profundidadesEn las profundidades
de la zonade la zona
mesopelágica (entremesopelágica (entre
100 y 1000m de100 y 1000m de
profundidad) elprofundidad) el
número de especiesnúmero de especies
se incrementa.se incrementa.
Existen unas 1000Existen unas 1000
especies de losespecies de los
denominados pecesdenominados peces
de media agua.de media agua.
8.
9.
10. Clasificación de los pecesClasificación de los peces
migratoriosmigratorios
DiádromosDiádromos, viajan, viajan
entre agua salada yentre agua salada y
dulce. (Griego:dulce. (Griego: díadía
significa entre).significa entre).
AnádromosAnádromos, viven, viven
principalmente enprincipalmente en
agua salada y seagua salada y se
aparean en dulce.aparean en dulce.
(Griego:(Griego: anaana significasignifica
arriba).arriba).
11. CatádromosCatádromos, viven, viven
en agua dulce y seen agua dulce y se
aparean en aguaaparean en agua
salada. (Griego:salada. (Griego: catacata
significa abajo).significa abajo).
AnfídromosAnfídromos, se, se
mueven entre aguamueven entre agua
dulce y salada durantedulce y salada durante
su ciclo de vida, perosu ciclo de vida, pero
no por apareamiento.no por apareamiento.
(Griego:(Griego: amphiamphi
significa ambos)significa ambos)
12. PotádromosPotádromos,,
migran sólo enmigran sólo en
aguas dulces.aguas dulces.
(Griego:(Griego: potamospotamos
significa río).significa río).
OceanódromosOceanódromos,,
migran sólo enmigran sólo en
aguas saladas.aguas saladas.
(Griego:(Griego: oceanosoceanos
significa océano)significa océano)
13. Principales constituyentesPrincipales constituyentes
La composiciónLa composición
química de los pecesquímica de los peces
varíavaría
considerablementeconsiderablemente
entre las diferentesentre las diferentes
especies, entreespecies, entre
individuos de unaindividuos de una
misma especie,misma especie,
dependiendo de ladependiendo de la
edad, sexo, medioedad, sexo, medio
ambiente y estación delambiente y estación del
año.año.
14. Principales constituyentes (porcentaje)Principales constituyentes (porcentaje)
del músculo de pescado y de vacunodel músculo de pescado y de vacuno
Constituyente
Pescado (filete) Carne vacuna
(músculo
aislado)Mínimo Variación
normal
Máximo
Proteínas 6 16-21 28 20
Lípidos 0,1 0,2 - 25 67 3
Carbohidratos < 0,5 1
Cenizas 0,4 1,2-1,5 1,5 1
Agua 28 66-81 96 75
15. Algunos conceptosAlgunos conceptos
Recurso Acuícola:Recurso Acuícola:
Son recursosSon recursos
hidrobiológicoshidrobiológicos el cultivoel cultivo
de organismosde organismos
acuáticos, bajoacuáticos, bajo
condiciones controladas,condiciones controladas,
con fines decon fines de consumo,consumo,
estudio e investigación,estudio e investigación,
procesamiento,procesamiento,
recreación,recreación,
comercializacióncomercialización u otros.u otros.
(producción de(producción de
alimentosalimentos
concentrados).concentrados).
16. La acuiculturaLa acuicultura
Se define como unaSe define como una
actividad dirigida aactividad dirigida a
producirproducir organismosorganismos
acuáticosacuáticos (animales y(animales y
vegetales) en su medio.vegetales) en su medio.
También se defineTambién se define
comocomo la cría enla cría en
condiciones controladascondiciones controladas
de especies que sede especies que se
desarrollan en el mediodesarrollan en el medio
acuáticoacuático y que sony que son
útiles para el hombre.útiles para el hombre.
17. La pesca de acuerdo en elLa pesca de acuerdo en el
ámbito donde se efectúaámbito donde se efectúa
Pesca marítimaPesca marítima:: Cuando se realiza en aguasCuando se realiza en aguas
marinas, costeras u oceánicas, incluyendo lasmarinas, costeras u oceánicas, incluyendo las
lagunas litorales en comunicación permanente olagunas litorales en comunicación permanente o
temporal con el mar.temporal con el mar.
Pesca continentalPesca continental:: Cuando se realiza en ríos yCuando se realiza en ríos y
sus zonas inundables aledañas. Tambiénsus zonas inundables aledañas. También
incluye la pesca en lagos, lagunas internas,incluye la pesca en lagos, lagunas internas,
esteros, embalses naturales o artificiales, oesteros, embalses naturales o artificiales, o
cualquier otro cuerpo de agua, temporal ocualquier otro cuerpo de agua, temporal o
permanente.permanente.
18. Productos deProductos de
la acuiculturala acuicultura
los productoslos productos
derivados de losderivados de los
animales deanimales de
acuicultura, estánacuicultura, están
destinados a ladestinados a la cría,cría,
de huevos y gametosde huevos y gametos,,
están destinados alestán destinados al
consumo humano.consumo humano.
19. CultivosCultivos
marinosmarinos
La realización, deLa realización, de
labores apropiadaslabores apropiadas
para lapara la
reproducción oreproducción o
crecimiento de unacrecimiento de una
o varias especieso varias especies
de la fauna y florade la fauna y flora
marina o bienmarina o bien
asociadas a ellas.asociadas a ellas.
20. Por densidad de cultivo sePor densidad de cultivo se
distinguen las siguientes clasesdistinguen las siguientes clases
Cultivo intensivoCultivo intensivo: Sistema de producción que busca: Sistema de producción que busca
una elevada producción en el menor espacio y de launa elevada producción en el menor espacio y de la
manera más rápida posible.manera más rápida posible.
Cultivo extensivoCultivo extensivo: Es el sistema de producción en el: Es el sistema de producción en el
que la intervención del hombre es mínima,que la intervención del hombre es mínima,
reduciéndose prácticamente a dos funciones:reduciéndose prácticamente a dos funciones:
captura de postlarvas y/o alevines y despesque decaptura de postlarvas y/o alevines y despesque de
adultos una vez alcanzada la talla comercial.adultos una vez alcanzada la talla comercial.
Cultivo semiintensivoCultivo semiintensivo: Se caracteriza por:: Se caracteriza por:
administración de alimento, adición paralela yadministración de alimento, adición paralela y
controlada de alevines y renovación del agua.controlada de alevines y renovación del agua.
21. La pesca y la acuiculturaLa pesca y la acuicultura
Según la FAO, en 1998 laSegún la FAO, en 1998 la
población empleada enpoblación empleada en
los sectores primarios delos sectores primarios de
la pesca (acuícola y dela pesca (acuícola y de
captura) ascendía a unoscaptura) ascendía a unos
36millones de personas,36millones de personas,
15millones ocupadas en15millones ocupadas en
jornada completa,jornada completa,
13millones en jornada13millones en jornada
parcial y 8millones comoparcial y 8millones como
trabajadores ocasionales.trabajadores ocasionales.
22. Producción mundial de la pesca y laProducción mundial de la pesca y la
acuiculturaacuicultura
Producción mundial 2000: 130 millones deProducción mundial 2000: 130 millones de
toneladas.toneladas.
Principal productor del mundo: China conPrincipal productor del mundo: China con
43 millones de toneladas.43 millones de toneladas.
Segundo productor del mundo: Perú conSegundo productor del mundo: Perú con
10 millones de toneladas10 millones de toneladas
23. PRODUCCION MUNDIAL DE PESCADOPRODUCCION MUNDIAL DE PESCADO
1994 1995 1996 prelim.
(Millones de toneladas)
China 20.7 24.4 25.0
Perú 11.6 9.0 9.6
Chile 7.8 7.2 6.9
Japón 7.4 6.8 6.6
Estados Unidos 5.9 6.0 5.9
India 4.5 4.9 5.1
Indonesia 3.9 4.0 4.2
Fed. de Rusia 3.8 4.2 4.6
Otros países 44.0 46.5 45.3
TOTAL 109.6 113.0 113.2
FUENTE: FAO 1997
24.
25.
26.
27. 2000 2001 2002 2003 2004 2005
(Millones de toneladas)
PRODUCCIÓN
CONTINENTAL
Captura 8,8 8,9 8,8 9,0 9,2 9,6
Acuicultura 21,2 22,5 23,9 25,4 27,2 28,9
Continental total 30,0 31,4 32,7 34,4 36,4 38,5
MARINA
Captura 86,8 84,2 84,5 81,5 85,8 84,2
Acuicultura 14,3 15,4 16,5 17,3 18,3 18,9
Marina total 101,1 99,6 101,0 98,8 104,1 103,1
CAPTURA TOTAL 95,6 93,1 93,3 90,5 95,0 93,8
ACUICULTURA TOTAL 35,5 37,9 40,4 42,7 45,5 47,8
PRODUCCIÓN TOTAL
MUNDIAL
131,1 131,0 133,7 133,2 140,5 141,6
UTILIZACIÓN
Consumo humano 96,9 99,7 100,2 102,7 105,6 107,2
Usos no alimentarios 34,2 31,3 33,5 30,5 34,8 34,4
Población
6,1 6,1 6,2 6,3 6,4 6,5
(miles de millones)
Suministro de pescado como
alimento per persona (kg)
16,0 16,2 16,1 16,3 16,6 16,6
28. Consumo MundialConsumo Mundial
En la actualidad, el 80% de laEn la actualidad, el 80% de la
producción pesquera se destina paraproducción pesquera se destina para
el consumo humano: el 45% seel consumo humano: el 45% se
comercializa en fresco, el 28%comercializa en fresco, el 28%
enlatado y el 12% curado (aumado).enlatado y el 12% curado (aumado).
El restante 20% se utilizaEl restante 20% se utiliza
específicamente en la elaboración deespecíficamente en la elaboración de
harinas y aceites.harinas y aceites.
30. Consumo de pescado por regiones,Consumo de pescado por regiones,
1961-63 y 1997-991961-63 y 1997-99
31.
32. El consumo de pescado mostró unaEl consumo de pescado mostró una
tendencia ascendente, creciendo a unatendencia ascendente, creciendo a una
tasa del 1% anual. De 18 kg/persona/añotasa del 1% anual. De 18 kg/persona/año
en 1970 se pasó a 21,54kg en el añoen 1970 se pasó a 21,54kg en el año
2000.2000.
33. Recurso piscícolaRecurso piscícola
de Boliviade Bolivia
2003 Producción Importaciones Exportaciones Oferta
total
Oferta per
cápita
toneladas de peso vivo kg/año
Pescado para el consumo
humano directo
6 974 6 863 37 13 800 1,6
Pescado para piensos
animales y otros usos
1 - - -
34. Recurso piscícola de BoliviaRecurso piscícola de Bolivia
En Bolivia, con unaEn Bolivia, con una
superficie de 14197superficie de 14197
kmkm22
de cuerpos dede cuerpos de
agua en los que vivenagua en los que viven
400 especies400 especies
ictiológicas.ictiológicas.
De éstas 320, viven enDe éstas 320, viven en
lagos y ríos dellagos y ríos del
oriente.oriente.
35. FAN 2004 en Bolivia,FAN 2004 en Bolivia,
se han inventariadose han inventariado
600 especies de600 especies de
peces, hay quepeces, hay que
destacar al Lagodestacar al Lago
Titicaca, cuenta conTiticaca, cuenta con
mayor endemismo demayor endemismo de
Suramérica, más delSuramérica, más del
80% son exclusivas, y80% son exclusivas, y
no se han encontradono se han encontrado
en ningún otro lugaren ningún otro lugar
del planeta.del planeta.
36. A pesar de laA pesar de la
inmensa riquezainmensa riqueza
pesquera con quepesquera con que
cuenta el país, estoscuenta el país, estos
recursos han sidorecursos han sido
poco explotados.“poco explotados.“
37. Es posibleEs posible
producir 200producir 200
kilos de carnekilos de carne
de pescado alde pescado al
año poraño por
hectárea.hectárea.
38. Subsector pesca continentalSubsector pesca continental
CuencaCuenca
amazónicaamazónica
Cuenca del plataCuenca del plata
Cuenca delCuenca del
altiplanoaltiplano
39. Cuenca amazónicaCuenca amazónica
En esta cuenca se estima el tamaño delEn esta cuenca se estima el tamaño del
recurso pesquero accesible a unas 9,000recurso pesquero accesible a unas 9,000
t/año, aunque el tamaño del recursot/año, aunque el tamaño del recurso
pesquero potencial es mucho más alto.pesquero potencial es mucho más alto.
En el año 1996 las capturas se estimaronEn el año 1996 las capturas se estimaron
entre 2.000 y 2.500 toneladas.entre 2.000 y 2.500 toneladas.
de 389 especiesde 389 especies
40. Principales recursosPrincipales recursos
pesquerospesqueros
Cuenca Especies principales Nombre científico
Amazonas
Surubí * Pseudoplatystoma fasciatum
Pacú * Colossoma macropomum
Corvina Plagioscion squamosissimus
Tambaqui * Piaractus mesopotamicus
Dorado (de escama) Pellona flavippinnis
Dorado (de piel) Brachyplatystoma flavicans
Paleta * Surubimichthys planiceps
General Phractocephalus hemiliopterus
Blanquillo Callophysus macropterus
Sábalo * Prochilodus nigricans
Piraiba Brachyplatystoma filamentosum
41. Cuenca del plataCuenca del plata
Los rendimientos han sido por encima de lasLos rendimientos han sido por encima de las
2000 toneladas en algunos años y 1400 t2000 toneladas en algunos años y 1400 t
durante los años 1970 y 1980.durante los años 1970 y 1980.
Desde el año 1990 se ha presentado unaDesde el año 1990 se ha presentado una
disminución en la producción de sábalo del Ríodisminución en la producción de sábalo del Río
Pilcomayo, debido a la contaminación conPilcomayo, debido a la contaminación con
metales pesados y el drenaje para agriculturametales pesados y el drenaje para agricultura
de las lagunas argentinas.de las lagunas argentinas.
320 especies de peces320 especies de peces
43. Cuenca altiplánicaCuenca altiplánica
En la cuenca del altiplano se tuvoEn la cuenca del altiplano se tuvo
una gran disminución entre losuna gran disminución entre los
años de 1990 y 1992 debido a laaños de 1990 y 1992 debido a la
debacle de las pesquerías deldebacle de las pesquerías del
Lago Poopó que previamenteLago Poopó que previamente
suministraron alrededor 2.000suministraron alrededor 2.000
t/año durante el período 1988-t/año durante el período 1988-
1992.1992.
44. Principales recursosPrincipales recursos
pesquerospesqueros
Trucha (Salmón) Salvelinus namayacush
Trucha (Arroyo) Salvelinus fontinalis
Pejerrey * Odonthestes bonariensis
Carache Amarillo Orestias luteus, O. albus, O. jussiei
Carache Negro * Orestias agassii
Ispi * Orestias ispi, O. forgeti
Boga Orestias pentlandii
Mauri * Trichomycterus spp.
Suche Trichomycterus spp.
45. Grupos étnicos de indígenas,Grupos étnicos de indígenas,
originarios y colonizadoresoriginarios y colonizadores
vinculados a las pesqueríasvinculados a las pesquerías
Cuenca Grupo étnico
Amazonas Tacanas, Araonas, Chimanes, Mosetenes,
Yuracares, Yuquis, Mojeños, Movimas, Reyesanos, Sirionos,
Guarayos, Cavineños, Ese ejjas, Pacahuaras , Mores y
Aymaras-quechuas migrantes
Del Plata Guaranis, Weenhayeks, Tapietes,
Chiquitanos, y Aymaras-quechuas migrantes
Altiplano Aymaras, Uro-mulatos y Quechuas
46. Subsector acuiculturaSubsector acuicultura
Producción acuícola a nivel nacionalProducción acuícola a nivel nacional
Especie Producción (TM)
1992 1993 1994 2004
Oncorhynchus mykiss
(trucha)
186 525 519 310
Ciprinus carpio (carpa) 29 45 30 40
Oreochromis niloticus
(tilapia)
51 79 68 70
Colossoma macropomun
(pacu)
- - - 20
Piaractus brachypomus
(Tambaquí)
- - - 10
Total 266 649 617 450
47. Especies que se cultivan yEspecies que se cultivan y
sistemas utilizadossistemas utilizados
Cuenca del Amazonas
Pacú Colossoma
macropomun
Autóctona y
alevinos del
Brasil
Cría en estanques y
atajados
Tambaquí Piaractus
brachypomus
Autóctona Cría en estanques y
atajados
Tilapia Oreochromis
niloticus
1962 Brasil - Colombia Cría en estanques y
atajados
Tilapia roja Oreochromis sp 1990 Colombia Cría en estanques y
atajados
Tucunaré Cichla monoculus Autóctona Cría en estanques y
atajados
Boga Schizodon
fasciatum
Autóctona Cría en estanques y
atajados
Paiche Arapaima gigas 1990 Perú Captura, venta de
alevines a Brasil
Camarón
gigante
Macrobrachium
rosemberguii
1990 Perú Carcinocultura
experimental
48. Especies que se cultivan yEspecies que se cultivan y
sistemas utilizadossistemas utilizados
Cuenca del Plata
carpa Ciprinus carpio 1962 Brasil Cría en estanques y
atajados
carpa
herbívora
Ctenopharyngodon
idellus
1992 Brasil Cría en estanques y
atajados
carpa
cabezona
Aristichthys nobilis 1992 Brasil Cría en estanques y
atajados
Carpa
plateada
Hypophthalmichthys
molitrix
1992 Brasil Cría en estanques y
atajados
Sábalo Prochilodus nigricans Autóct
ona
Cría en estanques y
atajados
49. Especies que se cultivan yEspecies que se cultivan y
sistemas utilizadossistemas utilizados
Cuenca de Altiplano
Trucha
arco iris
Oncorhynchus
mykiss
1939 USA Jaulas en lagos,
estanques y presas
Trucha
marrón
Salmo trutta 1939 USA Cría extensiva en ríos
de montaña
salvelino Salvelinus
fontinalis
1939 USA Cría extensiva en ríos
de montaña
pejerrey Odonthestes
bonariensis
1946 Argen. Cría extensiva en ríos
y lagunas
51. Rendimiento del sectorRendimiento del sector
pesqueropesquero
Seguridad alimentaríaSeguridad alimentaría
ComercioComercio Las instalaciones para almacenamiento yLas instalaciones para almacenamiento y
congelación son limitadascongelación son limitadas
DemandaDemanda El consumo anual de pescado representaEl consumo anual de pescado representa
alrededor de un 1,6 kilogramo por persona en 2003alrededor de un 1,6 kilogramo por persona en 2003
EmpleoEmpleo 568 personas viven de la renta de la pesca568 personas viven de la renta de la pesca
52. Desarrollo del sectorDesarrollo del sector
pesqueropesquero
PerspectivasPerspectivas
LimitacionesLimitaciones
Estrategias de DesarrolloEstrategias de Desarrollo
InvestigaciónInvestigación
EducaciónEducación
Ayuda ExteriorAyuda Exterior
54. Clasificación preliminar de laClasificación preliminar de la
piscicultura en Boliviapiscicultura en Bolivia
De subsistenciaDe subsistencia
Cuando la pesca estáCuando la pesca está
dirigida fundamentalmentedirigida fundamentalmente
a la alimentación de quiena la alimentación de quien
la ejecuta y susla ejecuta y sus
dependientes, y no tienedependientes, y no tiene
como objeto una actividadcomo objeto una actividad
comercial.comercial.
55. ComercialComercial
La que se realiza conLa que se realiza con
criterio empresarial, acriterio empresarial, a
los fines de contribuirlos fines de contribuir
al desarrolloal desarrollo
económico y social deleconómico y social del
país. Incluye lapaís. Incluye la
conformación de unaconformación de una
cadena de distribucióncadena de distribución
del producto.del producto.
56.
57. Pesca científica o dePesca científica o de
fomento:fomento:
Es la actividad realizadaEs la actividad realizada
con fines de investigación,con fines de investigación,
exploración,exploración,
experimentación,experimentación,
repoblación, evaluación yrepoblación, evaluación y
conservación de losconservación de los
recursos hidrobiológicos,recursos hidrobiológicos,
para el mantenimiento ypara el mantenimiento y
reposición de lasreposición de las
colecciones científicas ycolecciones científicas y
para el desarrollo depara el desarrollo de
nuevas tecnologíasnuevas tecnologías
58. Pesca deportivaPesca deportiva
Es la que se realiza conEs la que se realiza con
fines de turismo,fines de turismo,
recreación yrecreación y
esparcimiento. Lasesparcimiento. Las
capturas provenientescapturas provenientes
de esta pesca no podránde esta pesca no podrán
ser objeto deser objeto de
comercialización, auncomercialización, aun
cuando puedan generarcuando puedan generar
otros beneficios, alotros beneficios, al
ofrecer el interesado losofrecer el interesado los
servicios para realizarservicios para realizar
este tipo de pesca.este tipo de pesca.
59. Pesca didácticaPesca didáctica
Es la realizada por lasEs la realizada por las
instituciones públicas o privadasinstituciones públicas o privadas
de educación existentes en elde educación existentes en el
país, reconocidas oficialmente ypaís, reconocidas oficialmente y
que tienen fines de formación,que tienen fines de formación,
capacitación y actualización decapacitación y actualización de
los recursos humanos enlos recursos humanos en
materia de pesca, así como lamateria de pesca, así como la
recolección de ejemplares vivosrecolección de ejemplares vivos
destinados a acuarios de usodestinados a acuarios de uso
público o divulgación científicapúblico o divulgación científica
60. PescaPesca
ornamentalornamental
Es la actividadEs la actividad
productiva queproductiva que
realizan personasrealizan personas
naturales o jurídicasnaturales o jurídicas
con la utilización decon la utilización de
artes diversas paraartes diversas para
la obtención dela obtención de
especies acuáticasespecies acuáticas
con finalidadcon finalidad
ornamental.ornamental.
61.
62.
63.
64. Impactos en fauna acuáticaImpactos en fauna acuática
La introducción deLa introducción de
especies exóticas,especies exóticas,
como la Trucha y elcomo la Trucha y el
Pejerrey ya llevó aPejerrey ya llevó a
la extinción de unala extinción de una
especie de Orestiasespecie de Orestias
en lagos delen lagos del
Altiplano y laAltiplano y la
reducción dereducción de
abundancia delabundancia del
"Boga" y extinción"Boga" y extinción
del "Humanto".del "Humanto".
65. La pesca en BoliviaLa pesca en Bolivia
tuvo intensidadtuvo intensidad
creciente desdecreciente desde
1978 hasta alcanzar1978 hasta alcanzar
un pico máximo enun pico máximo en
1990.1990.
PosteriormentePosteriormente
experimentó unexperimentó un
descenso brusco pordescenso brusco por
el colapso de lael colapso de la
pesca en el Lagopesca en el Lago
Poopó en 1991-92.Poopó en 1991-92.
66. Después de 1992 laDespués de 1992 la
principal zona pesqueraprincipal zona pesquera
se trasladó a lase trasladó a la
Amazonía y alAmazonía y al
Pilcomayo.Pilcomayo.
En el Pilcomayo seEn el Pilcomayo se
extraían 1.400 toneladasextraían 1.400 toneladas
métricas de Sábalo enmétricas de Sábalo en
1988, cantidad que se1988, cantidad que se
redujo a 40 toneladasredujo a 40 toneladas
diez años más tarde, endiez años más tarde, en
19981998
67. Hay 10 especiesHay 10 especies
principalesprincipales
sujetas a pescasujetas a pesca
comercial en lacomercial en la
cuenca delcuenca del
Amazonas, 7 enAmazonas, 7 en
el Altiplano y 3el Altiplano y 3
en el Plata, deen el Plata, de
las cuales sólolas cuales sólo
dos sondos son
especiesespecies
exóticasexóticas
(introducidas) y(introducidas) y
18 son nativas.18 son nativas.
68. No hay datosNo hay datos
suficientes delsuficientes del
impacto de la pescaimpacto de la pesca
comercial.comercial.
Generalmente, elGeneralmente, el
mayor impacto es pormayor impacto es por
prácticas noprácticas no
sostenibles, comosostenibles, como
dinamita, mallas dedinamita, mallas de
arrastre, mallasarrastre, mallas
agalleras de romboagalleras de rombo
pequeño, barbasco.pequeño, barbasco.
69. ContaminaciónContaminación
En orden de importancia, laEn orden de importancia, la
contaminación en Bolivia secontaminación en Bolivia se
debe a desechos mineros (endebe a desechos mineros (en
Oruro y Potosí) y por oro (en LaOruro y Potosí) y por oro (en La
Paz, Potosí y Beni), aguasPaz, Potosí y Beni), aguas
servidas (en los ríos queservidas (en los ríos que
atraviesan o pasan cerca de Laatraviesan o pasan cerca de La
Paz, El Alto, Cochabamba,Paz, El Alto, Cochabamba,
Santa Cruz), aguas industriales,Santa Cruz), aguas industriales,
pesticidas (Santa Cruz y trópicopesticidas (Santa Cruz y trópico
de Cochabamba) ede Cochabamba) e
hidrocarburos.hidrocarburos.
70.
71. La contaminación deLa contaminación de
metales pesados es elmetales pesados es el
principal problema delprincipal problema del
lago Poopó, quelago Poopó, que
recibe anualmenterecibe anualmente
40.000 toneladas de40.000 toneladas de
fosfatos, 1.800fosfatos, 1.800
toneladas de Zinc, 57toneladas de Zinc, 57
toneladas de Cobre,toneladas de Cobre,
24 toneladas de24 toneladas de
Cadmio y 2.3Cadmio y 2.3
toneladas de Plomo.toneladas de Plomo.
72. La contaminación con mercurio,La contaminación con mercurio,
usado para la extracción del oro,usado para la extracción del oro,
más graves de la cuencamás graves de la cuenca
amazónica. El 72% de los pecesamazónica. El 72% de los peces
piscívoros y carnívoros colectadospiscívoros y carnívoros colectados
en los tributarios del río Benien los tributarios del río Beni
sobrepasaron hasta en cinco vecessobrepasaron hasta en cinco veces
el valor límite de mercurioel valor límite de mercurio
establecido por la (OMS). Sólo enestablecido por la (OMS). Sólo en
Pando, entre 1979 y 1997 sePando, entre 1979 y 1997 se
desecharon 300 toneladas dedesecharon 300 toneladas de
MercurioMercurio
73. Las aguas servidas y la contaminaciónLas aguas servidas y la contaminación
industrial causan la ausencia o escasezindustrial causan la ausencia o escasez
de peces en los ríos cercanos a lasde peces en los ríos cercanos a las
ciudades más grandes de Boliviaciudades más grandes de Bolivia
74. La contaminación con pesticidas no ha sido estudiada enLa contaminación con pesticidas no ha sido estudiada en
detalle en Bolivia.detalle en Bolivia.
Se necesitan más estudios para la contaminación porSe necesitan más estudios para la contaminación por
hidrocarburos.hidrocarburos.
75. El sábalo está a un paso deEl sábalo está a un paso de
extinguirse en el Pilcomayoextinguirse en el Pilcomayo
En el año (2005), se
extrajeron 180 toneladas, a
este ritmo, es casi imposible
alcanzar las 700 toneladas
logradas el año pasado
Otro factor es que la
prohibición para la pesca o
la veda no se cumplen