La stevia estevia, es una planta de la que se puede conseguir un edulcorante natural, que es capaz d...

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La stevia estevia, es una planta de la que se puede conseguir un edulcorante natural, que es capaz
de dulcificar unas 200 veces mas que el propio azucar. En los meses mas fuertes del verano, el
invernadero se puede sombrear un tanto para eludir el calor excesivo y simular el tiempo tropical
del que es originaria la Stevia. Para secar las hojas a lo largo del verano de modo correcto, intentar
que no les de el sol de forma directa, con el fin de preservar todas las propiedades medicinales. La
Stevia es una planta muy resistente a los insectos y los hongos, si no se abusa del riego y los abonos
quimicos nitrogenados. Con estos tratamientos nos aseguramos una recoleccion de hojas sin toxinas,
permitiendo conseguir todas y cada una de las propiedades medicinales que la planta contiene.
Genial articulo si bien creo que la legalizacion en el consumo y comercializacion de la stevia es
debido mas a intereses economicos que a otros Su consumo esta comprobado de que no es danino
pues en multiples paises de Sudamerica de esta forma lo llevan haciendo. La especie Stevia
rebaudiana Bertoni, conocida como hoja dulce sencillamente como Stevia, pertenece a la familia de
asteraceas y es nativa de zonas tropicales y subtropicales pasate por nuestro sitio web de America
del sur y America central, es el edulcorante natural mas antiguo conocido. Al lado de sus
propiedades edulcorante, la stevia tiene otras muchas peculiaridades que hacen a esta planta tan
interesante.
Por ello, deseamos en Agromatica reconocer el trabajo tanto de Josep como de la Asociacion y
contaros brevemente de que manera cultivar, sostener y multiplicar la Stevia rebaudiana.
Aproximadamente por mes, la Stevia comenzara a ponerse erecta, y cuando empiecen a salir nuevas
hojas entonces ya la trasladamos a un sitio con mas sol. Ademas como la Stevia endulza doscientos
cincuenta veces mas que el azucar, un adulto promedio podria llegar a sustituir setenta grs.
Los glucosidos de la stevia no afectan los niveles de glucosa en la sangre, teniendo un impacto
glucemico intrascendente, transformandola en adecuada para los diabeticos y personas que
prefieren alimentos bajos en azucar en cultivo stevia su dieta. Una opcion alternativa al consumo de
estos edulcorantes artificiales es el remplazo de los mismos por edulcorantes naturales de bajo
contenido calorico como el proveniente de la stevia rebaudiana.
Estas exponenciales esperanzas atrae no solo a labradores, sino mas bien tambien a empresarios
como el hispalense Julio Gonzalez, cuyo proyecto pasa por sembrar unas sesenta.000 plantas en la
zona del Aljarafe sevillano bajo la normativa de la produccion ecologica, en cooperacion con el
agricultor y profesor de la Universidad de Sevilla, A. Franco; y de la compania Stevia Jaen, que

2. cultiva otras quince hectareas en tal provincia.
B. Cada dia mas personas consumen stevia como planta medicinal para paliar sus dolencias. Aporta
una accion hipoglicemica a quienes padecen diabetes tipo 2, no dependientes de la insulina. La
stevia actua sobre las celulas tipo beta del pancreas, estimulando la produccion de insulina de forma
natural. En la actualidad se realizan estudios sobre los efectos de la stevia en la diabetes tipo 1,
insulino dependiente. La stevia actua como hipotensor y cardiotonico, es decir, regula la tension y
los latidos del corazon, por si fuera poco es tambien vasodilatadora.
M'agradaria posar-me en contacte amb el Josep Pamies per poder conseguir alguna planta stevia.
Hola a todos, este weblog es alucinante y gracias por toda la infomacion que nos aporta, me gustaria
saber donde puedo conseguir la planta esquejes para sembrar, en mi familia la mayoria son
Hipertensos y llevan anos con farmaco y por lo que he leido de la stevia tambien tiene propiedades
para la hipertension. Vuestra idea de difundir el cultivo y empleo de la stevia me parece magnifica y
me quiero agregar a ella. La verdad no se si esto funcione para almacenar stevia en obleas por un
buen tiempo y lista para dulcificar.