Présentation Cultivons l' europe. Erasmus+. Réunion transnationale castelldefels, octobre 2014.

2. Ordre du séminaire
Présentation des partenaires
Recensement des responsables et coordonnées de chacun.
Travaux prévus de chacun pour l’année 2014-2015
dont chacun expliquera et définira le produit attendu.
Discussion et propositions sur les congrès
de 2ème et 3ème année.
Répartition des taches du projet et réflexion sur la diffusion des produits et actions
(dans l’école, dans la ville, sur internet).
Création d’une fiche type spéciale pour chaque action réalisée.
Réunion par structure: outils ou perspectives spécifiques.
Collèges: réalisation d’un livret de compétences élèves
Lycées agricoles : échanges sur les pratiques, attentes et stages d’étudiants.
Échanges sur les mobilités et organisation des séminaires prochains
Bilan de séjour: résumé et programme détaillé pour l’année à venir.

3. Présentation des partenaires
Recensement des responsables et
coordonnées de chacun.

4. Partenaires :
-Collège de la lys, Comines Belgique
-Institut Josep Lluís Sert, Castelldefels, Barcelone Espagne
-Escola Agrària Gandesa Castelldefels, Barcelone Espagne
-Scuola Secondariadi 1 grado "Pavonelli", Cerignola Italie
-IIS PAVONCELLI, Cerignola Italie
-Lycée professionnel agricole de Dunkerque France
-Collège boris Vian Coudekerque Branche France

5. Travaux prévus de chacun
pour l’année 2014-2015
dont chacun expliquera et
définira le produit attendu.

6. Produits finaux obligatoires pour tous les partenaires 2014-2015:
- Journal télévisé (5 minutes maximum): visite du parc naturel. Responsable : France
- Création du logo du projet. Responsable : Belgique
- Présentation Powerpoint et exposition de l’analyse de cinq oeuvres et artistes
nationaux (peintures, sculptures…) ayant travaillé sur le thème nature, agriculture
(mouvement réaliste, nature morte, lapin vert…). Responsable : Espagne
Activités sportives Nature : course d’orientation

7. Environnement
- Visite d’un parc naturel en faisant pour la France le lien entre la ferme et les pesticides. Pour l’Espagne :
Étude du paysage rural : Visite des 4 groupes de décrochage scolaire au Parc Agricole : sessions
photographiques et de dessin d’un paysage rural. Visite à la ferme Can Comes pour voir les arbres fruitiers
et les variétés traditionnelles. Commentaire à la projection d’un documentaire sur l’agriculture à la
comarque. En Belgique : observation des paysages ruraux autour de Comines et visite du Moulin Soete l’un
des derniers moulins à vent en bois. Excursion dans le Parc agricole : observation des cultures, Visite du
Vert Digue avec les responsables de la commune. En Italie visite du parc Area Protetta di Lago Salso. Fr E I B
- Analyse de la gestion de l’eau consommée et utilisée : en Espagne Visite de la Ferme de la Guixera, Can
Roca, pour voir l'exploitation historique de l’eau dans un environnement caustique. En France partenariat
avec la lyonnaise des eaux. Fr E I B
- Comprendre les systèmes d’irrigation en son impact environnemental. Fr E I B
- Recenser les différentes espèces végétales et animales et créer un lexique multi langue publiée en 2è
année dans le livret potager. Fr E I B
- Fruits et légumes de saison : répertorier et constater les origines du pays d’origine au fil des mois de
l’année point de vue développement durable. Fr E I B
- L’impact des pesticides sur l’environnement. Fr E I
- Plantation des arbres et arbustes (En France à racines nues -haies champêtres-avec la Ferme Vernaelde ;
lycée agricole en Italie, faculté espagnole,). Fr E I B
- Partenariat avec l’Association Tree Europe : planter un arbre pour la journée de l’Europe le 9 mai. Es B I F

8. Variétés végétales
- Visite d’une ferme en créant des points d’intérêt sur les parties clés des espaces. Fr E
- Créer et entretenir un jardin Comenius (potager, verger). En Belgique, création avec la section
horticulture du CSJ, en Espagne avec la faculté d’agriculture, en Italie avec le lycée agricole, en France avec
la ferme Vernaelde Fr E I B
- En Espagne, les élèves confectionneront des fiches de travail après l’observation et les pratiques
manuelles : Identification et délimitation de la parcelle ;2.Analyse de la terre (texture et d’autres propriétés
importantes) qu’on fera au laboratoire; 3. Identification des éléments végétaux de la parcelle ; 4. Suivi des
tâches de la culture : culture de la terre (identification et gestion des mauvaises herbes, fertilisation,
arrosage, élagage, récolte et d’autres tâches en fonction du terrain) ; 5. Installation du système
d’arrosage: d’égouttage ; 6. Vérification de l'efficience de l’installation d’arrosage et calcul du programme
d’arrosage ; 7. Planification du programme de compostage (Visite à la Plante de compostage de notre
ville) ; 8. Identification de la faune utile et les plaies, les épidémies des cultures. Gestion du contrôle des
plaies (Contrôle intégré des plaies et maladies et/ou écologique) ; 9. Viabilité économique : calcul des frais,
des dépenses de ces cultures.E
- Analyser des tableaux de nature morte. En Espagne, visite à la Sagrada Familia, musée Picasso, musée
national d’art de Catalogne et étude des mouvements artistiques et de quelques auteurs importants qui y
ont travaillé. Création d’une étude de nature morte avec différents techniques.Es F B
- Recenser les cultures locales : en Espagne cultures des arbres et les produits horticoles les plus communs
dans l’environnement rural : l’olivier, la vigne et les arbres fruitiers : pommier, poirier et le pêcher. Ces
arbres sont dans des exploitations agricoles des Écoles agricoles du SFA : Récolte et manipulation dans la
culture de l’olivier, L’ébranchage et la gestion de déchets dans les cultures des fruitiers, Récolte et gestion
de la culture de la vigne E F I
- Faire un travail de recherche sur les cultures disparues et les anciens légumes dans notre région. B
- Visite de l’exposition « Art et alimentation », des vêtements à croquer ! Du 6/10 au 31/10/2014 au Centre
culturel MJC. Découverte du travail insolite de l’artiste coréenne Yeonju Sung. La série de photographies
« Wearablefoods » présente des robes et autres fringues, confectionnés à partir de légumes…B

9. Variétés animales
- Classifier les animaux de la chaîne alimentaire.Fr E I B
- Que reste-t-il de l’animal que l’on mange (boucherie, abattoirs, charcuterie) ? Fr
- Découvrir les animaux de la ferme (poules, ânes, chèvres, canard, lapins, cochons,
oies, moutons, paons, furets…) (Ferme Vernaelde). Fr E
- Atelier Carnaval (plumes des animaux de la ferme Vernaelde). Fr
Emploi
- Organiser le jeu du meilleur fermier (virtuel ou réel).Fr ?
- Rencontre d’un géant des espaces verts http://www.plaetevoet.fr/ PLAETEVOET en
France et Jarfels en Espagne Fr E

10. Qualité
- Réaliser l’exposition photographique de Peter Menzel sur les familles du monde et la
nourriture. Inviter les parents, les autorités, l’association de parents, la Maison des jeunes
Carpe Diem. Y mettre en valeur les produits locaux BIO de la ferme Verschaeve. B
- Recensement des particularités de chaque région (lin, pommes de terre, betteraves).Fr I
- Tour des aromates (romarin, ciboulette, thym, laurier…)(Ferme Vernaelde). En Espagne :
Atelier dans le Parc naturel du Garraf ou dans l’espace pédagogique de Cal Ganxo à
Castelldefels: herbes et remèdes. Itinéraire et récolte d’herbes : Exposition de notre flore
autochtone.Fr E
- Participation au marché alternatif du terroir le samedi 25/10/2014 à Comines. Mise à
l’honneur des saveurs locales et de produits du terroir, en présence de producteurs
passionnés de la région. B

11. Santé
- Cultiver l’espace : voyage vers Mars : élection des aliments et la diète de
l'expédition : Quels aliments nous seront nécessaires et pourquoi (besoin de
protéines, glucides, fibres, vitamines, sels minéraux). Comme on va les cuisiner.
Comme on peut cultiver pendant le voyage et la colonisation de Mars : Conditions
atmosphériques, absence de sol, solutions nutritives, simulation au
désert.....Aquaculture : Choix d'espèces, entretien et control de la production,
réalisations de biométries. Dégustation.Étude de la pyramide des aliments.
Préparation d'une solution nutritive. E
- Définir l’alimentation saine et équilibrée : mangez sainement et bougez! Fr B
- Apprendre à manger différemment suivant les nouvelles tendances et directives
du Ministère de la Santé italien. Rencontre d’un expert nutritionniste venant la
faculté de Bari. I
- Quel danger encourons-nous avec les pesticides, les OGM avec l’exemple des
algues vertes en France.Fr E I
- Promouvoir l’équitation et l’entretien des chevaux avec le centre équestre des
écuries de Vernaelde (chevaux, poneys…) Fr

12. Histoire et littérature
- Evolution historique en Europe de l’agriculture depuis le 19è siècle (agro-alimentaire).Fr E I
- Etudier des saisons à travers les calendriers enluminure du moyen âge. Fr E B
- Transformations liées à la révolution industrielle.Fr E I
- Rôle des femmes dans la société et l’agriculture.Fr E I
- Réflexions sur les watterings et irrigations (fossés, cartes géographiques régionales du
passé, comparaison des paysages).Fr E
- Etude approfondie comparative entre les pays de la rationalisation énergétique et des
systèmes technologiques affiliés à cela : visite d’un système d’irrigation dans l’entreprise
Giuliano. I
- Cultivation du blé sur le territoire italien des « Fosse Granaire » aux modernes entreprises
alimentaires. I
-Répertorier des comptines liées au sujet par pays (« Savez-vous planter des choux »).
Préparation d’une chanson et travail pour faire un enregistrement.Fr E I B

13. Education Erasmus+ et extensions
- Échanges réguliers entre les lycées horticoles et les collégiens pour approfondir et
illustrer concrètement les thématiques abordées lors des conférences (biodiversité et
agriculture, pratique du compostage, gestion des milieux naturels et de la faune, ...) Fr
E I
- Jeudie Veggie (conférence-débat et conscientisation autour de la nécessité de
manger une fois par semaine au moins végétarien) … pour le bien de la planète et des
générations futures. Une autre façon aussi de voir l’agriculture ! Il s’agit d’une
organisation internationale … En partenariat avec la Maison des jeunes et de la culture
de Comines. Et Carpe Diem. B

14. Discussion et propositions
sur les congrès
de 2ème et 3ème année.

15. Education Erasmus+ et extensions 2015-2016
- Conférence ou séminaire sur le territoire en 2è année au nord de l’Europe (à destination des
structures territoriales de développement local des différents pays partenaires), sur la
diversification agricole, circuits courts de vente, les opérations collectives de ventes...
échanges d'expériences et de témoignages avec les partenaires européens. Intervention de
Madame Marie-Laetitia Dusaussoy , Présidente de S.A.S Flanquart (http://www.flanquart.fr/),
Conseiller du Commerce Extérieur de la France et Membre donc du Comité Régional Nord Pas
de Calais. Analyser les stratégies de développement des industries liées à l’alimentation.Fr E
et/ou I
- Cycle de conférences (lycée horticole) 5 conférences sur une année scolaire sur l'agro-écologie.
Réunir des experts vulgarisateurs en congrès et un public novice: Enjeux sociétaux
liés à l'agriculture, relations singulières entre agriculture et société (consommation,
aménagement des territoires, etc...), nouvelles approches agronomiques et culturales,
etc...Partenariat envisageable avec Agreenium (ministère agriculture) ou l'Association
française d'agronomie pour trouver les intervenants de qualité. Diffusion sur le web des 5
conférences filmées : Captation des vidéos et diffusion sur blog sous-titrage en anglais des
vidéos pour diffusion auprès des partenaires étrangers du Comenius.

16. Education Erasmus+ et extensions 2016-2017
Congrès en 3è année : au sud de l’Europe (à destination des structures territoriales de
développement local des différents pays partenaires), sur la diversification agricole,
circuits courts de vente, les opérations collectives de ventes... échanges d'expériences
et de témoignages avec les partenaires européens . Conférences sur l'agro-écologie Fr
E et/ou I

17. Répartition des taches du projet et
réflexion sur la diffusion des produits
et actions (école, ville, internet).
Création d’une fiche type spéciale
pour chaque action réalisée.

18. Actions et responsabilités du projet Création
-Mobilités avec les élèves: reportages écrits et oraux : Responsable : le pays visiteur
-Rapports des séminaires de professeurs : Responsable : Belgique
-Rapport sur le congrès 2015-2016 en France : Responsable : Italie
- Rapport du congrès 2016-2017 en Italie : Responsable : France
-Mise en ligne et communication, promotion Etwinning : Responsable Espagne
- Création et organisation d’un blog compilant les travaux : Responsable France

19. Blog / Etwinning / Site Internet

20. Réunion par structure: outils ou
perspectives spécifiques.
Collèges: réalisation d’un livret de
compétences élèves.
Lycées agricoles : échanges sur les
pratiques, attentes et stages
d’étudiants.

21. Échanges sur les mobilités et
organisation des séminaires
Bilan de séjour: résumé et
programme détaillé
pour l’année à venir.

22. Octobre 2014
Séminaire professeurs et partenaires
associés
Italie : 2P 2A
France : 2P 3A
Belgique 2P 2A
A : 4 jours
PE : 6 jours
Espagne
Décembre
2014
Mobilités France en Italie France : 20E 3P 7 jours Italie
Janvier 2014 Mobilités Belgique en Espagne Belgique : 20E 3P 7 jours Espagne
18-26 Avril
Mobilités Espagne en Belgique
Espagne : 20E 3P
2015
Mobilités Italie en France
Italie : 20E 3P
7 jours Belgique
France
Mai 2015 Mobilités : séminaire bilan 1ère année,
mise en ligne sur EST, Etwinning, blog,
rapport intermédiaire
Italie : 2P
Espagne : 2P
France : 2P
6 jours
Belgique