Este documento describe las tres etapas del Sistema de Gestión Integral Agropecuario (GIAgro). La primera etapa es Estabilidad, la cual involucra la metodología 5S, el mantenimiento autónomo y la seguridad y medio ambiente. La metodología 5S ayuda a optimizar los puestos de trabajo mediante un método de mejora continua. El mantenimiento autónomo aumenta la fiabilidad de maquinarias mediante mantenimiento preventivo de primer nivel. La seguridad estandarizada busca mejorar continuamente las condiciones de

1. Sistema de Gestión Integral Agropecuario
Profesionalizando la actividad Primaria
1

2. Las 3 Etapas del Sistema GIAgro
Impacto en Performance
Mejora Continua
Sistema Alineado con las
Normas IRAM 14110 –
Dominio de Procesos 1:2011
Buenas Prácticas
Agrícolas
Estabilidad
Tiempo
2

3. Primera Etapa del Sistema GIAgro: Estabilidad
Metodologia 5s þ
Mantenimiento Autonomo þ
Estabilidad
Seguridad y Medio Ambiente þ
3

4. 5s
Optimización de los puestos de Trabajo
Por medio de un Método, que ayuda a
hacer foco en la Mejora Continua

5. Metodología 5s
Que son las 5s?
Plan de Trabajo 5s
Casos de
Implementación

8. Plan de Trabajo 5s
Implementación Programa 5s - Ninci Aguero
Año 2011 2012
Mes Octubre Noviembre Diciembre Enero 2012 Febrero 2012 Marzo 2012
Semana 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
0 20 semanas
1 1 Encuentro
Observaciones
Inducción General 1:00 Hs
1.1 1
Capacitación 5S 4:00 Hs
2 6 Encuentros
Observaciones
2.1 Implementación de 1ra S 1/2 Día 2
Auditoria 1ra S
2.2 1/2 Día 3
Implementación de 2da S
Encuentro Extra - Diseño de Deposito 1/2 Día 4
Auditoria 2da S
2.3 1/2 Día 5
Implementación de 3ra S
Auditoria 3ra S 1/2 Día
2.4
Implementación de 4ta S Listas de Chequeo
6
Auditoria 4ta S
2.5 1/2 Día
Implementación de 5ta S
7
Auditoria General 5S
1/2 Día
2.6 Evaluación y Cierre Programa
Auditoria Interna
5S 8

13. Sistema de
Auditorias

14. El programa de las 5s:
§ Crea un ambiente para el trabajo Positivo !
§ Ayuda a cumplir con los requerimientos
para realizar las actividades laborales.
§ Se enfoca en la eliminación de ineficiencias
§ Le da mucha importancia a la seguridad
§ Es un método que ayuda a desarrollar
la cultura de la mejora continua

15. Primera Etapa del Sistema GIAgro: Estabilidad
Metodologia 5s þ
Estabilidad Mantenimiento Autonomo þ
Seguridad y Medio Ambiente þ
15

16. Mantenimiento Autónomo
¿Qué es el Mantenimiento Autónomo?
ü Mantenimiento preventivo de primer nivel.
ü Aumento de fiabilidad en máquinas y equipos.
ü Aumento del ciclo de vida.
ü Gestión autónoma por sus propios usuarios.
ü Metodología eficiente y estandarizada.
ü Implementación en 3 etapas claramente definidas y 100% auditables.
Funcionalidad 100%
Desgaste
Función
Natural
Desgaste pérdidas
Forzado
Tiempo

17. Primera Etapa del Sistema GIAgro: Estabilidad
Metodologia 5s þ
Mantenimiento Autonomo þ
Estabilidad
Seguridad y Medio Ambiente þ
17

18. SEGURIDAD ESTANDARIZADA
¿Qué es la SEGURIDAD ESTANDARIZADA?
ü Metodología para el mejoramiento continuo y ordenado de las condiciones de trabajo.
ü Eliminación de las condiciones que podrían generar accidentes e infortunios.
ü Difusión y sensibilización en todos los niveles de la organización.
ü Alineado y complementario a la normativa vigente. (Ley 19.587, etc.).
ü Actividad encaminada al análisis y mejora de 3 sistemas:
q En relación a la persona.
q Respecto a la máquina o puesto de trabajo.
q Respecto a la gestión organizativa.
ü Implementación en 3 etapas claramente definidas y 100% auditables.