CADENA DE VALOR DE PORTER

1. CONTABILIDAD GERENCIAL
TEMA: CADENA DE VALOR
Expositor : Martha Alegria

2. CONCEPTO DE CADENA

3. CONCEPTO DE VALOR

4. Académico estadounidense
(Economía y administración de
empresas)
Introdujo el concepto del
análisis de la Cadena de valor,
para crear y sostener la ventaja
competitiva de una empresa.

5. Es una herramienta para analizar todas las actividades
de una empresa
Es un modelo que clasifica y organiza los procesos de
una empresa con el propósito de enfocar los
programas de mejoramiento.

6.  Serie de actividades relacionadas que crean
valor:
• Materias primas básicas que proporcionan los
proveedores.
• Actividades involucradas en la producción y
marketing de un producto o servicio.
• Distribución del Bien terminado al consumidor
final.

7. Según Porter, el negocio de
una empresa es aquel que
resulta de su cadena de
valor.
Las cadenas del valor son
muy diferentes entre
empresas del mismo sector;
las diferencias entre las
cadenas del valor de los
competidores son una
fuente clave de la ventaja
competitiva

8. Una empresa obtiene una ventaja competitiva
haciendo sus actividades estratégicamente
importantes mejor que sus competidores y/o a un
costo menor que ellos

9. Según Porter, Negocio – Cadena de
Valor
Todas las empresas de una misma industria
tienen una cadena de valor similar.
Las empresas deben tratar de entender
no sólo las operaciones de su propia
cadena de valor, sino también las
cadenas de valor de sus competidores,
proveedores y distribuidores

10. INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA
DESARROLLO TECNOLOGICO
COMPRAS
APROVISION
AMIENTO
(LOGISTICA
DE
ENTRADA)
OPERA-CIONES
LOGÍSTICA
DE SALIDA
MERCADO-TECNIA
Y
VENTAS
SERVICIO
FINANZAS, GESTIÓN RH, SISTS. INFORMACIÓN
ACTIVIDADES PRIMARIAS
ACTIVIDADES DE APOYO
Cadena de Valor Porter

11.  Las Actividades Primarias, que son aquellas
que tienen que ver con el desarrollo del
producto, su producción, las de logística y
comercialización y los servicios de post-venta.

12. 1. Logística Interna:
Recepción, almacenamiento y distribución
de las materias primas.
2. Operaciones:
Recepción de las materias primas para
transformarlas en el producto final.

13. 3. Mercadotecnia y Ventas
Actividades con las
cuales se da a
conocer el producto.
4. Mercadotecnia y Ventas
5. Servicio:
Actividades destinadas a mantener o realizar el
valor del producto.

14.  Las Actividades de Soporte (Secundarias) a las
actividades primarias, como son la
administración de los recursos humanos, las
de compras de bienes y servicios, las de
desarrollo tecnológico (telecomunicaciones,
automatización, desarrollo de procesos e
ingeniería, investigación), las de
infraestructura empresarial (finanzas,
contabilidad, gerencia de la calidad,
relaciones públicas, asesoría legal, gerencia
general).

15. Las Actividades de Soporte (Secundarias) a las actividades primarias,
Adquisición de bienes y servicios
Administración de recursos humanos
Infraestructura de la Empresa
Tecnología-Investigación y desarrollo

16. Servicios
Tecnologia
Investigacion
Recursos
Humanos

17.  El Margen, que es la diferencia entre el valor
total y los costos totales incurridos por la
empresa para desempeñar las actividades
generadoras de valor.
VALOR
MARGEN
COSTES

18. 1. Menor costo
c
2. El mejor producto o servicio
3. Algo especial para él

19. ¿Qué Permite?
 La metodología del análisis de la cadena de valor para
crear y sostener la ventaja competitiva de una firma fue
desarrollado por Michael Porter.
 Se basa en la premisa que la ventaja competitiva se la
obtiene al optimizar los principales procesos de la
empresa, es decir, aquellos procesos que forman parte
de la cadena de valor de la empresa.
 El concepto de la cadena de valor es un modelo que
clasifica y organiza los procesos del negocio con el
propósito de organizar y enfocar los programas de
mejoramiento.
 Los procesos que forman parte de la cadena de valor
impactan directamente en los productos y/o servicios
que el cliente consume.
 Los procesos que forman parte de los procesos de
apoyo tienen un efecto indirecto en los clientes.

20.  Ford Motor Company lo hacía cuando la
administraba su fundador, Henry Ford I (Década
de los 20 – 30)
Minas de Hierro, los visitantes de la planta
caminaban a lo largo de un pasillo elevado,
desde donde podían observar:
 Hierro Derretido separaba el acero
 Formaba las partes de los vehículos
 La Construcción del Auto pieza a pieza
 Al final estaba el auto terminado
 Distribuidor
 Vendedor

22.  Cuando queremos mejorar, pero no sabemos
qué y cómo.
 Cuántas veces nos hemos encontrado con la
respuesta de “no sé, siempre lo hemos hecho
así” a la pregunta “¿por qué estamos
haciendo esto así?”.

23.  Tenemos que replantearnos de forma
continua cómo realizamos estas actividades y
por qué las realizamos de esta forma.
Evidentemente, la naturaleza de cada
actividad es variada, pero todas ellas
requieren de estudio y medición.

24.  Realizar el análisis de la cadena de valor, que
permite evaluar los fallos de rendimiento,
determinar en qué partes de cada eslabón se
puede agregar valor y detectar las
necesidades de apoyo empresarial y
modernización.

25.  Productos. Introducir nuevos productos o
mejorar productos existentes, antes que los
rivales. Esto supone cambiar los procesos de
desarrollo de nuevos productos, en cada
eslabón de la cadena de valor y también en el
marco de las relaciones entre distintos
eslabones.

26.  Funciones. Aumentar el valor añadido,
cambiando la correlación de actividades
dentro de la empresa (por ejemplo,
asumiendo o externalizando la logística o las
funciones de diseño), o desplazando
prioridades entre eslabones de la cadena de
valor (por ejemplo, de la fabricación al
diseño).

27.  Cadena. Cambiarse de cadena de valor (por
ejemplo, las empresas de Taiwán dejaron de
producir radiotransmisores para fabricar
calculadoras, televisores, pantallas y
computadoras portátiles, y ahora teléfonos
móviles WAP).

28.  Para actividades “industriales” las famosas
herramientas Lean Manufacturing, que nos
pueden ayudar a minimizar tiempos de
preparación, mejorar la calidad interna,
estandarizar la fabricación, ganar en
flexibilidad, optimizar costes de
almacenamiento y manipulación, etc.

29.  Para actividades “administrativas” algunos
ejemplos serían procesos de captura de
pedidos, facturación a clientes, planificación
de la distribución y transporte o atención
post-venta del cliente.

30.  Optimización en el proceso Productivo
 Mejora en la Eficiencia en el aprovechamiento
de recursos
 Reducción de costos de forma eficiente
 Ventajas competitivas en el mercado

31.  Para ayudar en todo este proceso, existen
metodologías y herramientas que den forma
a estos proyectos, conocidas como ABC
(Activity Based Costing) / ABM (Activity Based
Management), y nos van a permitir
interactuar con los procesos para reducir
costes y ganar en competitividad.

32.  El objetivo del ABC será conocer cómo
funciona la empresa y cómo interactúan
todos los procesos entre sí, dotando de una
dimensión de valor a cada uno de ellos,
mientras que el ABM nos va a permitir tomar
decisiones operativas y estratégicas
orientadas a un mayor aporte de valor a
nuestros clientes.


33.  Esta herramienta es necearía pero no
suficiente, requerimos de otras para que nos
permitan, gestionar, medir y/o cuantificar
nuestros procesos, representándolos
analíticamente los resultados en todas las
áreas.

34.  Ejemplo de las primeras serían herramientas
integrados de gestión (ERPs), sistemas de
captura de datos en planta, herramientas de
movilidad o herramientas de gestión de
clientes (CRM), mientras que ejemplos de las
segundas serían herramientas de Business
Intelligence (BI) o cuadros de mando
integrales (BSC).

35. El modelo de la cadena de valor resalta las
actividades específicas del negocio en las que
pueden aplicar mejor las estrategias
competitivas y en las que es más probable que
los sistemas de información tengan un impacto
estratégico.

36.  La complejidad de una economía global, la
velocidad del cambio tecnológico, los riesgos
de un mercado abierto y los recursos
limitados de una empresa llevan a buscar
alianzas que se traduzcan en Ventajas
Competitivas

37. La cadena de valor de una empresa se debe
enlazar con las cadenas de valor de sus
proveedores, distribuidores y clientes.
Una red de valor consiste en sistemas de
información que mejoran la competitividad en
toda la industria promoviendo el uso de
estándares y al dar a las empresas la
oportunidad de trabajar de manera más
eficiente con sus socios de valor