2. Es rico en vitaminas y
minerales, sobre
todo en hierro. Es
preferible
consumirlo crudo, en
ensalada o como
guarnición de
carnes, ya que al
hervirlo se pierden
los nutrientes.
Se emplea como
infusión para
aumentar el apetito y
tratar trastornos
digestivos vesiculares.
Su jugo detiene la
caída del cabello, y si
3. Tiene propiedades
estomacales,
carminativas,
estimulantes y
antisépticas.
Estimula la
secreción de los
jugos digestivos.
También puede
emplearse en
masajes contra
los dolores de
cabeza.
4. Al consumir esta hierba
se produce una sensación
de frío en la boca y las
vías respiratorias. Su
aroma estimula el
apetito. En la cocina es
utilizada como
sazonador de carne y
para retrasar el
proceso de putrefacción
en las manzanas.
Las inhalaciones con
menta son utilizadas
para combatir catarros,
bronquitis y laringitis;
por su efecto anti-
inflamatorio. Por ello,
muchas pomadas y
ungüentos incluyen el
mentol (proveniente de
la menta) en su
5. La infusión de
manzanilla tiene
efecto sedante. En
caso de gripe,
funciona como
sudorífico y
calmante. Calma
trastornos
gastrointestinales
o diarreas.
6. Es tomada como
infusión para
tratar el
insomnio,
migrañas,
taquicardia,
ansiedad, dolores
menstruales,
infecciones leves,
parasitos
intestinales
(lombrices),
gastritis,
7. Tiene un sabor dulce, que a lo lejos se
parece al anís. Se utiliza como té tónico
para calmar los nervios, diarrea,
disentería, empacho, vómito,
reumatismo, asma, varices y resfriado.
El humo de la planta es utilizado para
ahuyentar mosquitos.
También tiene un uso ornamental, y en
la cocina es utilizado para condimentar
bebidas y licores, elotes y chayotes.
8. Tiene propiedades
antidiarreicas y
aplaca los
trastornos
gastrointestinales.
Como infusión
calma la tos
9. Antiguamente, se hacía un
emplasto con sus hojas para
aplacar la sensibilidad en los
pechos de las mujeres
lactantes. Alivia la irritación
de los ojos, dolor de oídos y
dientes; las picaduras de
insectos (también sirve de
repelente) y acelera la
desaparición de moretes.
Regula el flujo sanguíneo
(incluida la menstruación) y
estimula la digestión. Es
utilizado como enjuague para
aclarar pecas, y erradicar
piojos.
En infusión funciona como
antihistamínico, ya que alivia
los síntomas de la alergia. Es
utilizado como refrescante de
10. Para padecimientos
digestivos (cólicos,
bilis, indigestión),
estimulante del
apetito, vermífugo
(elimina lombrices
intestinales), gastritis
, hepatitis,ictericia.
El sabor amrgo
del ajenjo se debe a
la presencia
de absintina, que lo
hace poco apto para
el consumo abundadte
.
El aceite de ajenjo es
estimulante cardíaco,
favorece la
circulación sanguínea,
11. Se emplea el bulbo.
Contiene fructosanos co
n acción diurética. La
esencia tiene disulfuro
de alilo proveniente de
la descomposición de
la alicina por mediación
de una enzima,
la liasa de la alicina.
Es hipotensor. por vasod
ilatación de los
vasos periféricos, antiat
eromatoso, hipocoleste
romiante, disminuye
la agregación
plaquetaria, bacteriostá
tico, fungistático, antihe
lmínticosuave, expector
ante, reparador
del metabolismo y
diurético, rubefaciente y
12. Se utiliza para
desordenes nerviosos
leves y para aliviar
dolores reumáticos.
Es también útil como
antiespasmódico. Se
consume como
infusión es más
efectiva con la
albahaca fresca.
Estimula la secreción
de leche en las
madres. Cuentan que
para mitigar los
dolores de parto,
debe tener, la
parturienta, una raíz
de albahaca en la
mano y apretarla
13. Se utilizan: las raíces, los
brotes, las hojas y la
inflorescencia. Se usa
como colagogo (medicamen
to que activa la secreción
biliar); diurético. El
extracto de las hojas y
raíces de alcachofa son
considerados útiles para
prevenir
la arterioesclerosis y
ayuda a combatir las
afecciones del hígado y la
vesícula biliar. Se utiliza
para combatir
la ictericia, dispepsia e
insuficiencias hepáticas.
Puede ser útil contra
la gota y el reumatismo.
14. Se utiliza la semilla. Favorece la
digestión, mejora el apetito, alivia
los cólicos y las náuseas, la
flatulencia, y los cólicos
infantiles frecuentes en los bebes
lactantes.
El agua de anís estimula
la producción de leche en las
madres lactantes, puesto que pasa
a la leche materna, el bebé puede
beneficiarse de sus propiedades si
la madre lo consume. Puede
estimular el inicio de la
menstruación cuando se le toma en
infusión. Para la infusión hervir
una taza de agua, dejar reposar
una cucharadita de semilla de anís
molidas, por 10 minutos, tomar 1 - 2
tazas al día.
El aceite de anís ayuda a aliviar
los cólicos, y espasmos
estomacales. La decocción para el
cólico, se prepara al hervís 1
cucharadita de semilla en 1/2 litro
de leche durante 5 – 10 minutos. Se
debe tomar caliente y removiendo
continuamente para que no se
quede en el fondo de la taza su
esencia.
15. El apio tiene propiedades
antiinflamatorias, antirreumática,
alivia los gases, estimula el flujo
de orina. Antiguamente se creía que
era un afrodisiaco, sin embargo
actualmente (2010) el apio se
considera un sedante suave
Se considera un desintoxicante, sus
tallos, hojas y semillas estimulan
los riñones para que eliminen las
toxinas, actuando sobre todo en
las sales que se acumulan en las
articulaciones y provocan rigidez
e inflamación. Problemas artrítico
s y reumáticos.
Las semillas contienen un aceite
volátil que estimula la
eliminación de toxinas de los
riñones; sobre todo ayuda a
eliminar sales, como los uratos,
que suelen provocar la
inflamación y la rigidez
del sistema musculo esquelético,
para aliviar los gases y la
hinchazón del estómago; las
semillas se toman para aliviar el
dolor y la rigidez de las
articulaciones y los músculos,
sobre todo por la mañana, así
como para eliminar la
16. Se utilizan: Hojas, raíz,
brotes tiernos y frescos.
El berro es un purgante,
estimulante digestivo. En la
provincia de Chimborazo se
aprovechan estas
cualidades para el
tratamiento de niños,
jóvenes y adultos por
problemas estomacales.
Diurético. Se utiliza la
infusión de berro, en la
Provincia de Chimborazo,
para el tratamiento de las
infecciones de las vias
urinarias (usar la planta
fresca para esta
finalidad). Para la infusión
usar una cucharadita de
brotes tiernos en 1/2 taza
de agua, tres veces por día;
no dejar reposar o hervir
por mucho tiempo porque
17. una técnica de medicina
tradicional china que trata de
la inserción y la manipulación
de agujas en el cuerpo con el
objetivo de restaurar
la salud y el bienestar en el
paciente. Forma parte de las
llamadas medicinas
alternativas, las cuales se
caracterizan por su limitada
evidencia clínica en estudios
científicos.1 Aparte de insertar
las agujas de acupuntura y
rotarlas para tonificar o
dispersar, los acupuntores
también utilizan las moxas. La
técnica más extendida es un
puro o cono de artemisa que
se enciende para calentar el
punto o bien se corta un trozo
y se coloca en el mango de la
18. El Tai Chi es el arte
marcial ideal para la
mejora y
restablecimiento de
la salud y con ello
mejora nuestra
condición física.
Construye la herencia
legada por los
taoístas de la antigua
China y consiste en una
serie de ejercicios
gimnásticos basados
en la antigua medicina
tradicional y en la
experiencia de los
daoyin, que se
19. Se trata de una
disciplina
terapéutica que
trata cualquier
parte del cuerpo,
ya sean huesos,
músculos o
nervios, mediante
técnicas de
tratamiento
manuales que
desde la primera
sesión produce una
20. La risa es un
verdadero
desintoxicante
moral capaz de
curar o por lo
menos atenuar la
mayoría de
nuestros males. Y
además, no hay
ningún peligro si
se supera la dosis
(Dr. Rubinstein)
21. Se trata de una ducha que proyecta
agua desde diferentes chorros situados
alrededor del cuerpo, de manera que
lo rodea circularmente. Se regula la
temperatura y la presión desde el
exterior y proporciona un agradable
masaje.