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Receta de las migas al
microondas
Ingredientes (para dos personas):
● Una taza de harina de sémola ( especial
para migas)
●Una taza de agua
●Una pizca de sal
● 5 cucharadas de aceite
●Ajo al gusto
●Jamón, chorizo o bacon al gusto en
taquitos.
Proceso:
En el recipiente pones el aceite, el ajo, el jamón y el
chorizo y se le dan 2 minutos a máxima potencia. Se
saca y se añade la harina, el agua y la sal y se mueve
hasta formar una pasta sin grumos.
Se mete al micro 4 minutos, siempre a máxima
potencia. Se saca y se mueve la pasta que ha salido,
para desmigarla y se vuelve a meter al micro otros 4
minutos. Se vuelve a sacar y se mueve.
Si no están a vuestro gusto se le puede poner otro
minuto más.
Resultado

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  • 2. Proceso: En el recipiente pones el aceite, el ajo, el jamón y el chorizo y se le dan 2 minutos a máxima potencia. Se saca y se añade la harina, el agua y la sal y se mueve hasta formar una pasta sin grumos. Se mete al micro 4 minutos, siempre a máxima potencia. Se saca y se mueve la pasta que ha salido, para desmigarla y se vuelve a meter al micro otros 4 minutos. Se vuelve a sacar y se mueve. Si no están a vuestro gusto se le puede poner otro minuto más.